高欣欣 ，李紹偉 ，劉高源 ，劉少春 ，尹茂莊 ，郭家文 *

（1.云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所/云南省甘蔗遺傳改良重點實驗室，開遠661699；2.云南英茂糖業(yè)有限公司，昆明 650228）

云南英茂糖業(yè)有限公司是云南省規(guī)模最大、效益最好的國有控股制制糖集團，旗下?lián)碛卸嗉覍I(yè)蔗糖生產(chǎn)子公司及專業(yè)復(fù)合肥子公司，其砂糖、酒精、復(fù)合肥等產(chǎn)品銷售遍布全國各個省份，甘蔗種植業(yè)發(fā)展遍及云南省15個縣市以及老撾、緬甸等毗鄰國，種植面積6萬余公頃，惠及蔗農(nóng)38萬人，是我國重要的制糖產(chǎn)業(yè)集團。為降低甘蔗生產(chǎn)成本，提升產(chǎn)業(yè)競爭力，促進農(nóng)民增收，云南英茂糖業(yè)有限公司一直以來致力于加快甘蔗全程機械化綜合技術(shù)推廣步伐和提高甘蔗科技服務(wù)水平，從而實現(xiàn)蔗糖產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展。云南英茂公司作為技術(shù)集成創(chuàng)新示范基地，在甘蔗機種、機管、機收等全程機械化農(nóng)機農(nóng)藝配套技術(shù)及田間試驗示范推廣等方面進行了大量工作，并參與了甘蔗全程機械化技術(shù)研究與應(yīng)用的多個項目，取得了一定成效，對云南省甘蔗機械化推廣起到了積極有效的推動作用。

1 云南英茂糖業(yè)有限公司甘蔗生產(chǎn)全程機械化應(yīng)用現(xiàn)狀

1.1 耕整地機械

云南英茂糖業(yè)有限公司蔗區(qū)共有耕整地機械2655臺套，主要機型有福田704、804、824，紐荷蘭704、804、904，東方紅754、804、1304和約翰迪爾系列等大中型拖拉機配套犁、耙、開溝犁等機具。蔗區(qū)在適宜機械耕作的地塊已基本實現(xiàn)機犁、機耙、機開溝作業(yè)。2015—2017年，共實施甘蔗種植機耕面積5.83萬公頃，其中，2015年1萬公頃，2016年1.4萬公頃，2017年1.43萬公頃。

1.2 甘蔗種植機

云南英茂糖業(yè)有限公司蔗區(qū)共引進甘蔗種植機25臺，主要包括貴州金山碧水生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)的生產(chǎn)力牌2CZX-2型甘蔗種植機和江蘇富來威農(nóng)業(yè)裝備有限公司生產(chǎn)的富來威2CZX-2甘蔗種植機，以上機具配套大、中型拖拉機牽引作業(yè)，一次性可完成開溝、砍種、播種、施肥、覆土、蓋膜和鎮(zhèn)壓等工序，開溝行距在90～130cm之間調(diào)節(jié)；種植溝深度可在35cm以內(nèi)調(diào)節(jié)；施肥量、用種量可根據(jù)實際需要調(diào)控。每臺種植機播種效率均能達到0.247hm2/h左右，是人工種植效率的30倍，結(jié)合機械耕整地種植成本和種植效果更顯著，該機型由國內(nèi)專業(yè)農(nóng)機生產(chǎn)廠家生產(chǎn)，用戶的選擇余地和運用種植面積仍有較大空間。2015—2017年，該公司共實施甘蔗機械化種植面積 2113 hm2，其中，2015年 430 hm2，2016年 630 hm2，2017年 1053 hm2。

1.3 甘蔗培土機

云南英茂糖業(yè)有限公司蔗區(qū)共有甘蔗培土機超過2500臺套，主要是手扶式培土機。2015—2017年，共實施甘蔗機械化培土作業(yè)面積 4380 hm2，其中，2015年 1410 hm2，2016年 1410 hm2，2017年 1560 hm2。

1.4 甘蔗鏟蔸機

目前，云南英茂糖業(yè)有限公司蔗區(qū)手扶拖式鏟蔸機共1303臺套，中小型鏟蔸機19臺套。2015—2017年，共實施甘蔗機械化鏟蔸面積1.28萬公頃，其中，小型鏟蔸機作業(yè)面積1.1萬公頃，牽引式鏟蔸機作業(yè)面積1800 hm2。

1.5 甘蔗機械化收獲

為推進甘蔗生產(chǎn)機械化進程，解決甘蔗生產(chǎn)勞動力資源日趨緊張、用工價格日益增高的矛盾，有效降低甘蔗生產(chǎn)成本，增加蔗農(nóng)植蔗收益，促進甘蔗生產(chǎn)發(fā)展及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式的轉(zhuǎn)變，云南英茂糖業(yè)有限公司自2011年始，自行購置兩臺凱斯A8000型甘蔗收割機、多臺甘蔗種植機，在公司蔗區(qū)范圍內(nèi)開展甘蔗生產(chǎn)全程機械化研究及探索，并引進約翰迪爾、科利亞、中聯(lián)重科等各種機型到蔗區(qū)進行試驗、示范。目前在蔗區(qū)進行機械收獲作業(yè)試驗示范的大中型砍收機械共有10臺，其中：固定作業(yè)時間長的有6臺 （1臺凱斯A8000、2臺凱斯A4000、3臺迪爾CH330），演示示范的有3臺（1臺迪爾CH530、1臺中聯(lián)重科的AS60、1臺中國農(nóng)機研究院的4GZL-260）。

2015—2017年，云南英茂公司共實施甘蔗機械化收割面積746 hm2，其中，2015年193 hm2，2016年153 hm2，2017年400 hm2；收獲甘蔗5.47萬噸，其中，2015年1.47萬噸，2016年1.17萬噸，2017年2.83萬噸。

1.6 旱坡地機械開溝作業(yè)

1.6.1 挖機開溝作業(yè) 為解決旱地種植甘蔗勞動用工矛盾、減輕勞動強度和推廣旱地“等高槽型”高產(chǎn)栽培種植技術(shù)，云南英茂糖業(yè)有限公司積極推行挖機開溝作業(yè)。2015—2017年，累計推廣挖機開挖植蔗溝作業(yè)面積1867 hm2，其中，2015年333 hm2，2016年347 hm2，2017年1187 hm2。挖機開溝作業(yè)成本，德宏蔗區(qū)為4500～6000元/hm2、版納蔗區(qū)為5250元、元陽蔗區(qū)為6750元、文山蔗區(qū)為3600～4050元。

1.6.2 手扶式開溝機作業(yè) 云南英茂公司共有手扶式開溝機284臺。2015—2017年，累計實施旱坡地開溝作業(yè)面積 680.7 hm2，其中，2015 年 6.7 hm2，2016 年 127 hm2，2017 年 547 hm2。

1.7 粉壟機耕整地引進試驗示范

2016年1月，云南英茂糖業(yè)有限公司引進廣西五豐機械有限公司研制的DFL-I180型自走式粉壟深耕深松機1臺，并在相關(guān)蔗區(qū)進行了試驗示范，作業(yè)面積8.47 hm2。從試驗情況看，該機具在膠性較重的地塊作業(yè)，深耕深度可達到要求，在沙性地塊作業(yè)，深耕和粉碎效果都較好；與現(xiàn)行常規(guī)使用的大中型拖拉機牽引配套犁、耙作業(yè)的效果相比，該機具的耕作深度和粉碎效果都優(yōu)于常規(guī)使用的機械。下一步需分析總結(jié)該機具深耕作業(yè)對甘蔗單產(chǎn)的影響，繼續(xù)關(guān)注該機具改進后的作業(yè)效果。

1.8 甘蔗全程機械化試驗示范基地

為推動大中型機械化收獲的應(yīng)用推廣，云南英茂公司與版納勐海景真糖廠、勐海農(nóng)機推廣站、德宏隴川農(nóng)業(yè)部門等多家單位，通過購機補貼、蔗農(nóng)補貼以及技術(shù)指導(dǎo)等方式組織開展了“甘蔗全程機械化試驗示范基地”項目，實施甘蔗全程機械化作業(yè)138 hm2。期間，云南英茂公司對甘蔗全程機械化示范基地地塊大小、機耕路及周邊溝渠進行了一系列改造，對基地甘蔗種管全部采用機耕、機種、機培土等機械化手段完成，取得了良好的試驗示范效果，帶動相關(guān)蔗區(qū)機械化作業(yè)上萬公頃，對甘蔗全程機械化起到了重要的推動作用。

我國無人機技術(shù)近年來發(fā)展訊速，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的植保工作中，“飛防”技術(shù)的應(yīng)用時間還不算長，但其涉及的作物范圍已經(jīng)越來越廣泛[1]；當(dāng)前，已有專門從事提供“飛防”服務(wù)的公司在運作。 近兩年，“飛防”技術(shù)在云南英茂糖業(yè)有限公司德宏蔗區(qū)、版納勐海蔗區(qū)的甘蔗植保上也都開展了零星的試驗示范。截止2017年7月初，版納勐海蔗區(qū)采用“飛防”技術(shù)防治病蟲害的面積已達466 hm2左右（景真333 hm2，勐阿133 hm2）。2017年勐海蔗區(qū)粘蟲發(fā)生危害面積較大，采用“飛防”對防治粘蟲的危害起到了積極的作用，其每公頃的防治成本為4480～5620元，防治效果較好，農(nóng)戶都樂于接受。德宏、元陽蔗區(qū)目前也都在組織“飛防”試驗示范，文山蔗區(qū)也在計劃引入示范。

2 云南英茂糖業(yè)有限公司甘蔗全程機械化經(jīng)濟效益分析

機械化作業(yè)具有效率高，成本低等特點，甘蔗機械化農(nóng)機農(nóng)藝技術(shù)主要體現(xiàn)在節(jié)本增效上。

2.1 機械化耕整地

推廣機械化耕整地作業(yè)，有效減輕甘蔗生產(chǎn)勞動強度，降低生產(chǎn)成本，人工整地需3750元/hm2，而機械化耕作僅需1500元/hm2左右，每公頃節(jié)約2250元。2015—2017年，云南英茂公司累計實施機械化耕整地作業(yè)3830 hm2，為蔗農(nóng)節(jié)約甘蔗耕整地成本投入860萬元以上。

2.2 機械種植

云南省人工種蔗成本為3750元/hm2，機械種植僅需1200～1500元hm2，節(jié)約成本2250～2550元hm2。2015—2017年，云南英茂糖業(yè)有限公司累計實施甘蔗機械化種植2120hm2，為蔗農(nóng)節(jié)約甘蔗種植成本投入近500萬元。

2.3 機械化中耕培土

中耕管理人工作業(yè)需要3000元/hm2，機管僅為750元/hm2，云南英茂糖業(yè)有限公司每公頃節(jié)約成本2250元。2015—2017年，云南英茂糖業(yè)有限公司實施機械化中耕培土作業(yè)面積4380 hm2，為蔗農(nóng)節(jié)約中耕用工投入985.5萬元。

2.4 機械化鏟蔸

人工鏟蔸作業(yè)需要3000元/hm2，機械化鏟蔸僅為750元/hm2左右，每公頃節(jié)約成本2250元。2015—2017年，云南英茂糖業(yè)有限公司實施機械化鏟蔸作業(yè)面積1280 hm2，為蔗農(nóng)節(jié)約鏟蔸投入287.8萬元以上；且甘蔗宿根蔗延長1年以上，增收甘蔗76.76萬噸，按每噸450元計，蔗農(nóng)直接增加收入3.45億元。

2.5 機械化收獲

人工收獲甘蔗超過150元/t，機械化收割僅為80元/t左右，每噸節(jié)約成本70元。2015—2017年，云南英茂糖業(yè)有限公司實施甘蔗機械化收割面積750hm2，機收甘蔗5.47萬噸，為蔗農(nóng)節(jié)約收割成本383萬元以上。

2.6 機械開溝

旱坡地種植甘蔗人工開溝作業(yè)需要7460元/hm2，挖機開溝一般在4480元/hm2左右，每公頃節(jié)約成本2980元。2015—2017年，云南英茂糖業(yè)有限公司實施旱坡地挖機開挖植蔗溝作業(yè)1867 hm2，為蔗農(nóng)節(jié)約開溝投入560萬元以上；且甘蔗宿根蔗延長1年以上，增收甘蔗14萬噸，按每噸450元計，蔗農(nóng)直接增加收入6300萬元以上。另外，手扶式機具開溝僅200元/hm2左右，每公頃節(jié)約成本4500元。2015—2017年，云南英茂糖業(yè)有限公司共完成手扶式機具開挖植蔗溝680hm2，為蔗農(nóng)節(jié)約鏟蔸投入300萬元以上。

綜上所述，2015—2017年云南英茂公司共為蔗農(nóng)節(jié)約甘蔗生產(chǎn)成本投入2.3億元以上，為蔗農(nóng)增加甘蔗產(chǎn)量90.76萬噸，增加植蔗收入4.08億元以上，具有顯著的經(jīng)濟效益。

3 云南英茂公司甘蔗全程機械化推進存在問題及解決途徑

3.1 甘蔗種植機

甘蔗種植機進行機械化種植過程中，牽引拖拉機功率配置大小、輔助下種人工與牽引機手配合熟練程度、耕整地質(zhì)量、土壤墑情、地塊面積大小對種植質(zhì)量和作業(yè)效率都有顯著影響。目前英茂公司使用機型略顯單一，質(zhì)量不穩(wěn)定，廠家的售后服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量都有待于提高。 針對以上問題，在加大甘蔗種植機科研力度，深入改造現(xiàn)有種植機械，加強機械售后的基礎(chǔ)上，政府還應(yīng)該加大推廣土地平整力度，對蔗田進行規(guī)劃整治，鼓勵農(nóng)民參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社，使蔗區(qū)耕地與現(xiàn)有的甘蔗種植機相匹配[2]。

3.2 甘蔗收獲機

甘蔗機收后含雜率、損失率和破頭率略高，對甘蔗榨糖質(zhì)量和效率以及下季宿根蔗生長發(fā)育有一定影響；機械收獲效率受地塊面積以及甘蔗培土的影響較大。除提倡種植耐機收甘蔗新品種外，有研究表明增加行距、深耕深松、合理培土等農(nóng)藝措施都能夠提高甘蔗機收效率，減緩宿根蔗機收后的衰退速度[3-6]。

3.3 挖機開溝作業(yè)

目前云南英茂糖業(yè)有限公司進行挖機開溝作業(yè)的蔗地面積較少，主要與蔗區(qū)耕作條件有關(guān)。我國蔗區(qū)耕地普遍存在種植地塊面積較小，排布分散等問題，且多分布在山地丘陵等偏遠地帶，挖機開溝作業(yè)過程中搬運挖機費用高且難于組織，嚴(yán)重制約了蔗區(qū)挖機開溝作業(yè)的推廣。這種情況下，高?？蒲胁块T和農(nóng)機生產(chǎn)企業(yè)要加大甘蔗挖機開溝機械的研發(fā)力度，針對我國蔗區(qū)實際情況研發(fā)實用性強、操作性強的中小型機械，便于小面積蔗區(qū)及山地蔗區(qū)使用。

4 展望

云南是全國第二糖料基地，甘蔗種植面積36萬公頃，產(chǎn)糖230余萬噸，占全國蔗糖產(chǎn)量的20%。目前甘蔗機械化程度還很低。甘蔗全程機械化的推廣，能夠有效地減少勞動力和勞動強度，有利于提高甘蔗的節(jié)本增效。云南英茂公司對甘蔗全程機械化的投入及實施將帶動云南甘蔗產(chǎn)業(yè)向高技術(shù)含量、高產(chǎn)量、高質(zhì)量發(fā)展，促進云南甘蔗產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，對蔗農(nóng)增收、企業(yè)增效、促進邊疆地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和社會主義新農(nóng)村建設(shè)以及蔗糖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。同時，甘蔗生產(chǎn)全程機械化的推廣，還可帶動相關(guān)農(nóng)機具的銷售增長，一定程度上解決部分勞動力的就業(yè)和增收問題，是當(dāng)前我省甘蔗產(chǎn)業(yè)急需推進的技術(shù)。

[1]張宗儉，盧忠利，姚登峰，等.飛防及其專用藥劑與助劑的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢[J].農(nóng)藥科學(xué)與管理，2016，37（11）：19-23.

[2]權(quán)仁周，淺談我國甘蔗種植機現(xiàn)狀與發(fā)展建議[J].科技創(chuàng)新導(dǎo)報，2016（36）：83-84.

[3]黃嚴(yán)，梁和，陳超君，等.機械收割對不同種植行距宿根蔗的生長效應(yīng)研究[J].中國農(nóng)機化學(xué)報，2016，37（9）：250-253，279.

[4]廖青，韋廣潑，劉斌，等.機械化深耕深松栽培對甘蔗生長及產(chǎn)量的影響[J].廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，41（6）：542-544.

[5]鄧德滋.論甘蔗經(jīng)濟高產(chǎn)的科學(xué)用肥問題[J].甘蔗糖業(yè)，1981（3）：25-30.

[6]孫濤，李艷芳，李樹忠，等.西雙版納州甘蔗機械收獲損失調(diào)查及對策初探[J].中國糖料，2014，36（3）：58-59.