本刊訊(記者 蔚宏奎)10月16日,國務(wù)院食安辦加強校園食品安全工作電視電話會議結(jié)束后,山西省食安辦立即召開全省電視電話會議,就貫徹落實國家會議精神做出安排部署。山西省食安辦副主任、食藥監(jiān)局副局長劉建國主持會議并講話,省教育廳、省食藥監(jiān)局參加會議,各市、縣食藥監(jiān)局、教育局分別在市、縣分會場參加會議。
劉建國要求,各級各有關(guān)部門要切實提高政治站位,充分認識校園食品安全工作的重要性、敏感性、特殊性和緊迫性,不斷增強責(zé)任意識和危機意識,下恒久之功,采取強有力措施,切實保障校園食品安全。
劉建國強調(diào),要嚴格實施校園食品安全“九個必須”的嚴管措施:學(xué)校食堂的法人或負責(zé)人必須是校長;每個食堂必須配備1~2名專職食品安全管理員,并在食堂醒目位置予以公示;學(xué)校食堂不得設(shè)在地下室或半地下室;除大中專學(xué)校外,中小學(xué)、幼兒園的食堂一律不得由個人承包經(jīng)營;必須嚴控學(xué)校食堂經(jīng)營高風(fēng)險品種,嚴禁高等院校以外的各類食堂加工、制作涼菜;學(xué)校食堂從業(yè)人員的健康體檢率和培訓(xùn)率必須達到100%;學(xué)校必須嚴格落實自查責(zé)任制度,全面開展自查,且備案率要達到100%;必須落實好學(xué)校負責(zé)人約談制度;必須做好應(yīng)急處置和輿情應(yīng)對方案。
會后,山西省食安辦及時作專題匯報,傳達會議精神,領(lǐng)會工作要求;緊密結(jié)合當?shù)貙嶋H,研究制定工作方案,細化工作措施,落實工作責(zé)任,對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校幼兒園食堂、向?qū)W校提供送餐服務(wù)的集體用餐配送單位、校園及周邊一定范圍內(nèi)的食品經(jīng)營者開展全面監(jiān)督檢查,以排查風(fēng)險隱患,解決突出問題。
本刊訊(記者 王崇民)10月11日,全球知名食品公司通用磨坊(中國)在滬正式啟動主題為“通力合作,健康守護”的中國公益計劃,宣布將與綠洲食物銀行共同開啟為期一年的食物捐贈計劃。
本次中國公益計劃旨在為上海的低收入家庭、獨居老人、來滬務(wù)工人員子女等人群免費提供高品質(zhì)的健康食品,著力為弱勢群體提高餐飲質(zhì)量,滋養(yǎng)健康生活。通用磨坊攜手綠洲食物銀行的捐贈包括灣仔碼頭食品和優(yōu)諾酸奶等,總價值約30萬元人民幣。此次公益計劃也正式拉開了通用磨坊“通力合作,健康守護”公益行動的序幕,為更多需要幫助的人群提供營養(yǎng)健康的食品捐助。
早在2011年通用磨坊便為全球食物銀行網(wǎng)絡(luò)提供了全方位的支持,迄今已通過全球食物銀行網(wǎng)絡(luò)提供超過330萬美元的現(xiàn)金補助。此次,綠洲食物銀行的合作為通用磨坊全球公益計劃在中國和亞洲的延伸賦予意義。通用磨坊中國董事總經(jīng)理陳曦女士對本次中國公益計劃給予了很高的期望:“我們很榮幸能夠攜手綠洲食物銀行為需要幫助的人群捐贈更安全、健康、美味的營養(yǎng)食品。通用磨坊是一家享譽全球的食品公司,作為具有責(zé)任感的企業(yè),我們始終將回饋社會作為最重要的使命。”未來,通用磨坊中國還將繼續(xù)開展一系列企業(yè)社會責(zé)任活動,以臻達成“通力合作,健康守護”的公司愿景。