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冬季寒潮來襲 多給蔬菜“補補”

2018-01-16 00:21
今日農(nóng)業(yè) 2018年23期
關(guān)鍵詞:甲殼素陰天抗逆性

近段時間,西北地區(qū)寒潮來襲,陰天多,光照弱,溫度低,濕度大,澆水追肥少,使得蔬菜生病害多發(fā)。病害多發(fā),很大程度上是因為蔬菜有機營養(yǎng)合成積累少,土壤養(yǎng)分不足,使得蔬菜植株抗逆性不斷下降,為病害侵染創(chuàng)造了良機。因此,在陰天時直接從葉片追肥補充養(yǎng)分,可以快速緩解蔬菜養(yǎng)分匱乏

的情況,提高葉片抗逆性。

直接補充有機營養(yǎng),提高抗逆性

白糖、葡萄糖 葡萄糖是植物合成的有機營養(yǎng),也是植物呼吸作用消耗的主要養(yǎng)分。陰天多,光照弱,制造的碳水化合物少,蔬菜就容易出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏的情況,進而影響根系養(yǎng)分吸收、蛋白質(zhì)、激素等的合成,造成蔬菜生長不正常。

在霧霾陰天多發(fā)時,菜農(nóng)可以在天氣較好時及時噴灑白糖、葡萄糖等碳水化合物,直接補充蔬菜有機營養(yǎng),提升蔬菜抗逆性。葡萄糖是分子最小的碳水化合物之一,容易被葉片吸收,效果最好。白糖分子較大一些,但價格便宜,也可以作為葉片補充的養(yǎng)分。一般來說,噴霧時可以在每桶水中添加50-100克白糖,均勻噴灑要葉片上,利于植物葉片吸收。

氨基酸、核苷酸類 葉面肥氨基酸、核苷酸等是植物生長發(fā)育的必須活性物質(zhì),需要經(jīng)過復雜的轉(zhuǎn)化才能形成,耗費養(yǎng)分較多。在霧霾陰天較多時,直接噴灑氨基酸、核苷酸類葉面肥,可以快速補充活性養(yǎng)分,提升蔬菜抗逆性,效果良好。

甲殼素、海藻酸 甲殼素、海藻酸近年來快速興起,可以調(diào)節(jié)植物生長,抑制病原菌侵染,提升植物抗病抗逆能力,是非常重要的活性物質(zhì)。甲殼素主要由蝦蟹昆蟲等甲殼類生物中提取,不同分子大小、不同類型的甲殼素功用很多,如促根、提高抗逆性、促進微生物繁殖、殺菌等,菜農(nóng)可以根據(jù)自身需要選擇合適的產(chǎn)品。

補充無機養(yǎng)分,減少缺素現(xiàn)象

光照弱,有機營養(yǎng)缺乏,植物根系獲得的養(yǎng)分少,能源缺乏,吸收無機鹽的能力也會下降,尤其是鈣等需求量大,吸收難度又高的養(yǎng)分,很容易在陰雨天后出現(xiàn)。菜農(nóng)應(yīng)注意及時補充無機養(yǎng)分,尤其是容易缺乏的養(yǎng)分,確保植物生長發(fā)育正常。

當前,氮磷鉀等大量元素肥料施用量很大,很少出現(xiàn)缺乏情況,但鈣、鎂等中微量元素肥料,蔬菜吸收量同樣巨大,甚至比氮磷都要高,菜農(nóng)卻很少直接補充。北方地區(qū)多為石灰?guī)r發(fā)育土壤,地下水和土壤中鈣鎂不缺,但冬季地溫低,澆水少,蔬菜吸收能力下降,最容易出現(xiàn)缺鈣缺鎂等問題。遇到陰天時,更要注意補充中微量因素肥料。建議澆水時隨水沖施懸浮鈣1升每畝,海藻酸500毫升每畝。若陰天不便澆水,可以趁天氣較好時噴灑懸浮鈣1000倍、海藻酸1000倍、葡萄糖300倍等。

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