王大會 李泰君

【摘要】水產(chǎn)動物免疫學是研究水產(chǎn)養(yǎng)殖動物免疫系統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)和生理功能的一門新興學科，是水產(chǎn)養(yǎng)殖學本科專業(yè)的專業(yè)必修課之一。近20年來，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛，已經(jīng)成為世界上水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量最大的國家。社會迫切需要高等院校培養(yǎng)出能從事水產(chǎn)動物免疫學研究和應(yīng)用的專門技術(shù)人才，利用免疫學理論和檢測技術(shù)方法服務(wù)于水產(chǎn)動物疾病防治。然而，免疫學內(nèi)容復(fù)雜抽象，對專業(yè)基礎(chǔ)要求較高，在理論授課和試驗課程設(shè)計上都存在很多難點。本文立足銅仁學院水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)本科教學現(xiàn)狀，通過案例法教學在水產(chǎn)動物免疫學中的巧妙應(yīng)用來提高教學效果，以期為社會提供更多合格的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)應(yīng)用型人才。

【關(guān)鍵詞】水產(chǎn)動物免疫學 ?案例法教學 ?水產(chǎn)養(yǎng)殖學 ?應(yīng)用型

【基金項目】銅仁學院農(nóng)林工程與規(guī)劃學院教學改革項目（NLYJG201705），范例教學法在水產(chǎn)動物免疫學、實驗教學中的運用。

【中圖分類號】G642.4;S852.4-4 ?【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2018）41-0256-01

免疫學作為生命科學的重要學科之一，為臨床疾病預(yù)防和診斷提供了新的思路和方法，是高等院校水生養(yǎng)殖學極為重要的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，但由于免疫學知識抽象，學生很難理解免疫中微觀結(jié)構(gòu)及其作用過程，對免疫學的應(yīng)用價值不能體會，因此成為學生專業(yè)課中的老大難。本文作者結(jié)合專業(yè)特色和學科建設(shè)的總體要求，通過教學實踐中案例法的應(yīng)用來探討提高水產(chǎn)免疫學教學效果的教學改革途徑，以期為社會培養(yǎng)更為合格的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)用型人才，為該課程的教學改革提供參考。

案例法教學是一種新穎的教學模式，已經(jīng)在國內(nèi)生命科學教育中有所展示，具有激發(fā)學生主動學習熱情的作用，教學效果得到了師生的一致認同。

1.案例法教學在水產(chǎn)動物免疫學教材改進方面的應(yīng)用

教材是教師教學和學生學習一門課程的基本參考和依據(jù)。免疫學課程教材種類繁多，不同的專業(yè)有其合適的教材，如果教材不合適或者缺少教材，都會嚴重影響到教學質(zhì)量[1]?！端a(chǎn)動物疾病與免疫學》是銅仁學院梁正其副教授主編的水產(chǎn)養(yǎng)殖學本科專業(yè)用書，該教材立足銅仁地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀，在全國范圍內(nèi)征集水產(chǎn)動物相關(guān)疾病的經(jīng)典案例，通過案例分析和最新研究進展的闡釋，給學生提供了生動豐富的課堂內(nèi)容。免疫學部分更是結(jié)合專業(yè)特色，從魚類免疫、貝類免疫、甲殼動物免疫、兩棲動物免疫、水產(chǎn)動物的血清學技術(shù)及其應(yīng)用等章節(jié)全面講授了免疫學的基礎(chǔ)知識和在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用。例如，魚類免疫中對影響魚類免疫的主要因素進行了分析，進而提出增強魚類免疫防御功能的主要措施。這些內(nèi)容有利于學生知識體系的構(gòu)建，更為他們在生產(chǎn)上的應(yīng)用提供長期學習的范本。

2.案例法教學在水產(chǎn)動物免疫學教學中的應(yīng)用

2.1結(jié)合專業(yè)特點，優(yōu)化教學內(nèi)容

目前，無論是獸醫(yī)免疫學還是水生動物免疫學，其基礎(chǔ)理論、實驗內(nèi)容和實驗方法主要來源于目前完善的醫(yī)學免疫學教學體系。然而，水生動物的免疫系統(tǒng)相對于人類以及家畜，其差異十分明顯 。在教學過程中需對教學內(nèi)容進行優(yōu)化。

銅仁學院是應(yīng)用型本科院校，更加注重學生學以致用能力的培養(yǎng)。在水產(chǎn)養(yǎng)殖學本科生的課程設(shè)計中，水產(chǎn)動物免疫學歸于水產(chǎn)動物疾病與免疫學課程的免疫學部分，目的是強調(diào)免疫學在水產(chǎn)動物疾病診斷與臨床免疫療法中的應(yīng)用。為此，水產(chǎn)動物免疫學的講授過程，在借鑒基礎(chǔ)免疫學理論的同時，更要結(jié)合專業(yè)特色，運用案例法教學，通過免疫相關(guān)病例分析，將理論與實踐相結(jié)合，將抽象的問題具體化，引導(dǎo)學生在實踐應(yīng)用的同時鞏固專業(yè)知識。

2.2采取案例式教學，培養(yǎng)學生濃厚興趣

水生動物免疫學的授課內(nèi)容比較抽象，并且對學生的生物化學、分子生物學以及細胞生物學的理論知識儲備要求較高。一味地采用傳統(tǒng)的教學模式，學生容易厭倦、懈怠。例如，在講授免疫球蛋白的基礎(chǔ)理論時，引入目前在魚類疾病防控中利用滅活疫苗來防控草魚出血病。對草魚在注射草魚出血病病毒（GCRV）滅活疫苗后會引起怎樣的免疫應(yīng)答進行拓展講解，以及引入魚類的主要抗體類型、特異性免疫與非特異性免疫的聯(lián)系等。

總之，免疫防治是水產(chǎn)動物疾病防控的熱點，是控制水產(chǎn)動物疾病和減少環(huán)境污染的有效途徑，免疫學成為水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)非常重要的專業(yè)課程。面對課程教學的挑戰(zhàn)，如何有效地進行專業(yè)教學，提高學生的業(yè)務(wù)水平和就業(yè)能力，是目前高校和老師們不斷探索的課題[2]。

參考文獻：

[1]吳才毓.美國法學院教學模式與方法：教材、案例與邏輯框架[J].法學教育研究，2017（02）：132-155+347.

[2]王艷.案例教學視角下的大學生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)[J].江蘇高教，2018（04）：92-94.

作者簡介：

王大會，河南南陽人，1982年出生，預(yù)防獸醫(yī)學博士，研究方向：感染微生物生態(tài)學、分子病原學與免疫學、畜禽疾病臨床防治。

李泰君，湖北荊州人，1985出生，生態(tài)學博士，主要承擔本科生植物學、生態(tài)學、植物生理學等學科的教學工作。研究方向為：氣候變化與森林碳氮循環(huán)、石漠化逆境生態(tài)學。