李嘉文

25歲的周雅欣大學(xué)畢業(yè)后，每年會和自己兒時(shí)的玩伴計(jì)劃出游。如果旅游目的地在國外，他們會選擇當(dāng)?shù)氐拿袼薅蔷频耆胱?。“住到?dāng)?shù)厝思依?，房東會和我們聊天，那是和住酒店完全不一樣的體驗(yàn)?！敝苎判涝u價(jià)道。

住過國外的民宿，了解了國外的民宿后，周雅欣和朋友們就想在成都也擁有一套屬于自己的民宿。花費(fèi)了一年多的時(shí)間，他們在成都的三圣鄉(xiāng)找到了一個(gè)大概200多平方米的院子和一個(gè)老房子。

成都本身就是世界旅游目的地，來成都旅游和通過此地轉(zhuǎn)向其他城市的游客不少。成都市區(qū)內(nèi)有青羊?qū)m、杜甫草堂、寬窄巷子、錦里等旅游景點(diǎn)，而周邊有都江堰、青城山景區(qū)，著名的川藏線就必須通過成都中轉(zhuǎn)。

成都接納游客的人數(shù)也逐年提升。2017年上半年，全市累計(jì)接待的游客超過9380萬人次，旅游總收入達(dá)到1295億元。國慶黃金周期間，成都全市累計(jì)共接待游客1193.3萬人次，同比增長3.0%。其中過夜游客355.2萬人次，同比增長3.4%；一日游游客838.1萬人次，同比增長2.8%。實(shí)現(xiàn)旅游收入129.81億元，同比增長23.1%。據(jù)預(yù)測，整個(gè)2017年成都在旅游行業(yè)的總收入將達(dá)到3000億元，接待游客人數(shù)會到2.05億，入境游客達(dá)到300 萬。

在這樣的旅游行業(yè)大環(huán)境下，作為共享經(jīng)濟(jì)在住宿領(lǐng)域的分支，民宿確實(shí)具有商業(yè)前景。民宿可以帶給游客更加個(gè)性化的住宿體驗(yàn)，而現(xiàn)在的千禧一代在外出旅行時(shí)已經(jīng)對千篇一律的觀光游和標(biāo)準(zhǔn)化的住宿體驗(yàn)感到厭倦，他們期待的是比較獨(dú)特的體驗(yàn)，無論是旅行的行程還是住宿體驗(yàn)本身。

共享經(jīng)濟(jì)是成都重點(diǎn)發(fā)展六大新經(jīng)濟(jì)形態(tài)之一。成都新經(jīng)濟(jì)發(fā)展大會提出，大力發(fā)展生活性服務(wù)共享經(jīng)濟(jì)，精準(zhǔn)把握分眾化需求，垂直細(xì)分衣食住行生活服務(wù)領(lǐng)域，開發(fā)面向商貿(mào)流通、教育、醫(yī)療等領(lǐng)域的新型共享應(yīng)用軟件和平臺，推動傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)升級再造，努力建設(shè)共享經(jīng)濟(jì)發(fā)展策源地和領(lǐng)先城市。

民宿作為共享經(jīng)濟(jì)的分支，在成都的發(fā)展勢頭很好。民宿共享平臺愛彼迎（Airbnb）透露給《第一財(cái)經(jīng)周刊》的數(shù)據(jù)顯示，成都是Airbnb在中國的第三大城市市場，而中國游客預(yù)訂Airbnb房源的熱門目的地中成都位列第五。

業(yè)內(nèi)人士保守估計(jì)，成都的民宿數(shù)量從2015年的800套增加到現(xiàn)在的1萬套，增長了約10倍，僅2017年上半年就增加了3000套。途家網(wǎng)在2017年7月發(fā)布的《2017年上半年民宿旅游報(bào)告》顯示，2017年上半年入住最多的民宿目的地城市國內(nèi)城市前10名中，成都名列第一位。

周雅欣是四川樂山人，她和3位兒時(shí)的玩伴都在成都工作。他們很喜歡成都這座城市的生活和工作氛圍，從來沒有想過要離開成都去其他城市發(fā)展。不過一有空余時(shí)光，她就會和玩伴們策劃旅行，目前4個(gè)人去過的旅游目的地加起來已經(jīng)超過50個(gè)。被問到為何喜歡旅游，周雅欣想了想，回答說“也許我們這一帶的人天生就是愛耍吧?！?p>

由于改造和翻新經(jīng)費(fèi)有限，大概90%的改造工作都由他們親手完成，比如刷漆、磨平木頭、種樹、到建材市場選擇材料等。改造的風(fēng)格和設(shè)計(jì)比較隨意，“我們會按照自己一直很喜歡的風(fēng)格來改，也會參考網(wǎng)上比較好看的照片?！敝苎判阑貞浀馈?/p>

院子和房子的改造總共花費(fèi)了一年多時(shí)間，他們給院子取名為安隅小院。房子總共有兩層，每層有2間房，他們每人擁有一間。每到周末，4個(gè)人就會從成都的不同地方趕到院子相聚并住在這里。他們還在院子里設(shè)計(jì)了玻璃房、樹屋等，樹屋的對面還有一個(gè)露天灶臺。“夏天晚上，我們會邀請朋友來這里一邊燒烤一邊唱歌?！敝苎判澜榻B。來過安隅小院的朋友越來越多，這間民宿在朋友圈逐漸有了知名度。有很多朋友也想在這里住宿，他們就把房間掛上了各類民宿平臺。出乎意料的是，這間院子每到旺季能吸引不少客人。

而像周雅欣一樣加入成都民宿行業(yè)的年輕人也越來越多。

29歲的楊雪此前在國內(nèi)的民宿平臺途家做市場工作，因此對民宿行業(yè)有一定的認(rèn)知?！巴炯夜膭钭约旱膯T工做民宿，如果員工做民宿，公司還有一定的補(bǔ)貼?！睏钛└嬖V《第一財(cái)經(jīng)周刊》。她同時(shí)也認(rèn)為自己做民宿可以加深對行業(yè)以及用戶受眾的理解，這肯定可以提升自己的市場工作。

楊雪經(jīng)營的民宿位于成都市中心春熙路附近。這是一個(gè)面積30多平方米的電梯公寓，房子很新?？捶繒r(shí)，楊雪一眼就看中了這套公寓的窗外景色：房子的正對面是電視塔，旁邊就是錦江。由于距離春熙路很近，因此站在自己的房子里還能看到繁華的商業(yè)街道。

“成都人的生活比較閑適，我當(dāng)時(shí)就設(shè)想在窗邊裝上一個(gè)浴缸，這樣住客可以邊泡澡邊看夜景，或者對著這樣的夜景看看書也是一種享受?！睏钛└嬖V《第一財(cái)經(jīng)周刊》，這也是當(dāng)時(shí)她對這套民宿的第一個(gè)設(shè)計(jì)想法。

在確立設(shè)計(jì)風(fēng)格之前，她仔細(xì)分析了這個(gè)地段的潛在人群特征。由于房子距離春熙路很近，她認(rèn)為來到這個(gè)地段的大部分是年輕人。而要吸引當(dāng)下這些時(shí)髦的年輕人，她決定將民宿的整體設(shè)計(jì)基調(diào)定得活潑一些。endprint

楊雪的丈夫是室內(nèi)設(shè)計(jì)師，也有自己的設(shè)計(jì)工作室。楊雪向丈夫提出設(shè)計(jì)需求后，他給出了設(shè)計(jì)方案：保留浴缸的設(shè)計(jì)，大面積采用高飽和度顏色。

這套房子2017年1月正式在各大民宿平臺上登記，每年的旅游淡季（每年11月到次年2月）定價(jià)為208元，入住率為50%。而旅游旺季（每年的7月、8月以及國慶期間）的定價(jià)為300元左右。在節(jié)假日，房間的住宿價(jià)格可以提升至400至500元之間，入住率能達(dá)到90%。

為了提升體驗(yàn)，楊雪也在民宿的運(yùn)營上理清了自己的思路。一方面，在接待客人方面，為了節(jié)省時(shí)間和方便管理，她將房間的鎖換成電子鎖。當(dāng)平臺接了單子，她只需要將電子鎖的密碼告訴客人，客人便可以實(shí)現(xiàn)自主入住。當(dāng)客人離開房間后，楊雪選擇不查房?！斑@還是要基于信任，大部分客人如果弄壞了家里的物品，他會選擇告訴我?！睏钛└嬖V《第一財(cái)經(jīng)周刊》。而在保潔和打掃衛(wèi)生方面，她選擇和途家一樣的解決方式—找專業(yè)的第三方公司。當(dāng)然，如果她有時(shí)間，為了提升住客的體驗(yàn)，她會提前在自己的房子內(nèi)準(zhǔn)備一些禮物和水果。

事實(shí)上，楊雪能理出這樣一個(gè)完整的思路，一方面跟她本身所在的行業(yè)有關(guān)，另一方面，她自己買房改造民宿前，曾經(jīng)嘗試過租房改造。當(dāng)時(shí)，她在一個(gè)房齡大約為7年的小區(qū)內(nèi)租了一套房，集中精力升級了房子的軟裝部分，最后整體的風(fēng)格呈現(xiàn)出一種美式鄉(xiāng)村風(fēng)。當(dāng)7月、8月到來時(shí)，這套民宿吸引了很多年輕人。由于租房在改造方面受限比較多，最后她選擇自己買房。

和楊雪一樣，周雅欣和她的朋友也感受到了成都民宿的生意機(jī)會。目前他們已經(jīng)在自己的院子附近談下一個(gè)更大的院子，準(zhǔn)備做專門的商業(yè)化民宿。今年年初，在感受朋友對自己民宿的熱情后，她和朋友還專門自駕去了一趟杭州。住了一路的民宿，如果能夠碰到民宿的主人，他們也會抓住機(jī)會交流運(yùn)營民宿的經(jīng)驗(yàn)。

現(xiàn)在他們邀請了專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)為新的院子做設(shè)計(jì)，到時(shí)會雇傭一些員工為客人提供服務(wù)?！拔覀兏芏嗝袼拗鹘涣飨聛戆l(fā)現(xiàn)，國內(nèi)的民宿不能完全做成歐洲那種全自助模式，國內(nèi)的人還是希望有服務(wù)。包括我們安隅小院，有時(shí)接待的客人就希望我們給他提供服務(wù)?！敝苎判栏嬖V《第一財(cái)經(jīng)周刊》。

不過，也有些人做民宿并不是為了商業(yè)化的考慮，而是純粹出于自己的興趣愛好。楊丹便是其中一位。

楊丹原本是一名景觀設(shè)計(jì)師，孩子出生后，她辭掉工作在家照顧孩子。在這3年時(shí)間里，她接觸到了植物染色。這是一種利用自然中生長的各種含有色素的植物色素來對被染物染色的一種方法，而且在染色過程中不使用或極少使用化學(xué)助劑。在愈加看中環(huán)保的今天，植物染色這種方法已經(jīng)被很多品牌商看中。

而在國內(nèi)，很多少數(shù)民族地區(qū)保留了植物染色的傳統(tǒng)，但是大部分只是將這種技術(shù)應(yīng)用到頭飾、裝飾的制作?！拔蚁Ｍ芨揖釉O(shè)計(jì)相結(jié)合?！睏畹じ嬖V《第一財(cái)經(jīng)周刊》。

在跟深圳大學(xué)的相關(guān)老師系統(tǒng)學(xué)習(xí)后，她想做一個(gè)工作室繼續(xù)研究和應(yīng)用這種技術(shù)，同時(shí)想讓更多的人了解植物染色這門技術(shù)，楊丹的妹妹阿敘是學(xué)習(xí)畫畫出身，兩個(gè)人決定一起成立工作室。因?yàn)橹参锶旧旧砭透L畫結(jié)合得很緊密，例如有部分蠟染需要繪畫功 底。

他們在成都的東湖公園翡翠城租了一套房，室內(nèi)面積加上露臺面積總共超過140平方米。為了體現(xiàn)工作室的主題和特點(diǎn)，她將自己染好的藍(lán)布和妹妹的畫相結(jié)合裝飾房子。

例如房間客廳的墻面上，是她妹妹的畫和染布，兩者相結(jié)合恰好凸顯出了幾座高山若隱若現(xiàn)。“山代表我和我先生曾經(jīng)用了26天去騎行川藏線途中所遇到的14座高山，設(shè)計(jì)理念其實(shí)就是我想把植物染色變?yōu)槲覀兊纳罘绞??！?/p>

很多人來參觀工作室并對植物染色有了一定了解后，表示非常想學(xué)習(xí)，同時(shí)也非常喜歡這樣的氛圍。

所以楊丹干脆把工作室變成了一個(gè)“開放式”工作室—邀請對植物染色和畫畫感興趣的人參加體驗(yàn)活動。如果他們喜歡這里的房間，甚至可以住下來?！肮ぷ魇揖吐蛎袼揶D(zhuǎn)變?！彼貞浀?。

現(xiàn)在她會在里面辦各類體驗(yàn)式活動，比方說教大家染布，她妹妹教授大家繪畫技巧。夏天的時(shí)候，她邀請朋友們在露臺上吃火鍋。楊丹的房子是整套出租，有一些住客都會選擇在這里辦一些不尋常的事情，比如說求婚或者辦生日派對等。

雖然這套房子在淡季和旺季的時(shí)候，入住率都保持得不錯，但是楊丹不想做得太商業(yè)化。還是想用設(shè)計(jì)為客人帶來更好的居住體驗(yàn)。而在她的概念里，經(jīng)營一家民宿最為關(guān)鍵的還是選址。

而自己做民宿是出于對植物染色的熱愛，未來她想繼續(xù)借著房子讓更多的人對植物染色和繪畫感興趣。