閆慧穎，李春喜，葉培麟，毛德虎，李 榮

(1.中國(guó)科學(xué)院西北高原生物研究所，中國(guó)科學(xué)院高原生物適應(yīng)與進(jìn)化重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，青海 西寧 810008；2.青海省作物分子育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，中國(guó)科學(xué)院西北高原生物研究所，青海 西寧 810008；3.中國(guó)科學(xué)院大學(xué)，北京 100049；4.青海省海東市畜牧獸醫(yī)工作站，青海 海東 810600；5.青海省民和縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心，青海 民和 810800)

種植密度和施肥水平對(duì)青海旱地覆膜種植甜高粱草產(chǎn)量及品質(zhì)的影響

閆慧穎1，2，3，李春喜1，2，葉培麟4，毛德虎5，李 榮5

(1.中國(guó)科學(xué)院西北高原生物研究所，中國(guó)科學(xué)院高原生物適應(yīng)與進(jìn)化重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，青海 西寧 810008；2.青海省作物分子育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，中國(guó)科學(xué)院西北高原生物研究所，青海 西寧 810008；3.中國(guó)科學(xué)院大學(xué)，北京 100049；4.青海省海東市畜牧獸醫(yī)工作站，青海 海東 810600；5.青海省民和縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心，青海 民和 810800)

以甜高粱(Sorghumdochna)吉甜5號(hào)和九甜雜3號(hào)為材料，在海拔2 040 m的青海旱地覆膜進(jìn)行了不同種植密度(行株距分別為40 cm×40 cm、40 cm×30 cm、40 cm×20 cm)和追施不同尿素量(0、150和225 kg·hm-2)對(duì)草產(chǎn)量及品質(zhì)影響的研究。結(jié)果顯示，吉甜5號(hào)和九甜雜3號(hào)兩個(gè)品種在行距×株距為40 cm×20 cm(12.00萬(wàn)穴·hm-2)時(shí)的鮮草產(chǎn)量和干草產(chǎn)量最高，鮮草產(chǎn)量分別達(dá)99.75和108.17 t·hm-2，干草產(chǎn)量分別達(dá)17.89和22.58 t·hm-2；在生長(zhǎng)中期追施150 kg·hm-2尿素時(shí)草產(chǎn)量較高，品質(zhì)較好，兩個(gè)品種的粗蛋白分別達(dá)5.47%和4.80%，粗脂肪分別達(dá)5.67和7.57 g·kg-1，酸性洗滌纖維較低，綜合表現(xiàn)良好。以上結(jié)果表明，青海旱地甜高粱種植密度為12.00萬(wàn)穴·hm-2，生長(zhǎng)中期追施尿素150 kg·hm-2最為適宜。

甜高粱;旱地;覆膜種植;種植密度;尿素;產(chǎn)量;品質(zhì)

甜高粱(Sorghumdochna)是粒用高粱的一個(gè)變種，其特點(diǎn)是莖稈多汁且富含糖分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及生物產(chǎn)量高，具有抗旱、耐澇、耐鹽堿等優(yōu)良特性[1-2]。在甜高粱諸多用途中作為飼料具有明顯優(yōu)勢(shì)，既可做牧草放牧，又可做青貯飼料和干草飼料，適口性好，作為青貯飼料具有極大優(yōu)勢(shì)，是畜牧業(yè)發(fā)展的重要飼料作物[3-4]。種植甜高粱已成為多個(gè)國(guó)家推進(jìn)種植業(yè)發(fā)展的重要途徑，德國(guó)甜高粱[5]的鮮草產(chǎn)量可達(dá)160 t·hm-2，近年來(lái)在美國(guó)甜高粱常常被作為青貯玉米(Zeamays)的替代品進(jìn)行研究[3]。青海省是我國(guó)全國(guó)五大牧區(qū)之一，畜牧業(yè)生產(chǎn)尤為重要，但由于高原自然條件的限制，加之草地管理水平落后、超載放牧及草地退化等因素，每年損失可食用鮮草高達(dá)1 200萬(wàn)t，且每年有長(zhǎng)達(dá)半年的冬春枯草期，天然草資源匱乏，牲畜所需飼草料嚴(yán)重不足。同時(shí)，近年來(lái)青海農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展十分迅速，涌現(xiàn)了一大批企業(yè)和個(gè)人養(yǎng)殖廠，需要大量飼草。目前青海牧區(qū)冬春備荒多以青飼燕麥(Avenasativa)為主，農(nóng)區(qū)以青貯玉米為主，海拔2 300 m以下地區(qū)水地甜高粱正在推廣種植。青海屬于旱作農(nóng)業(yè)區(qū)，山旱地占耕地總面積的70%多，海拔2 000～2 500 m，種植糧食作物產(chǎn)量較低[6]。每年只種一季作物，多為春小麥(Triticumaestivum)、青稞(Hordeumvulgare)、油菜(Brassicanapus)和馬鈴薯(Solanumtuberosum)等，7月下旬至8月上旬收割完畢，土地閑置。而8月至9月中旬氣溫雖比7月低，但仍屬于氣溫較高期，可種植甜高粱，且種植青貯甜高粱是解決牧草短缺和促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑[7]。水地品種比較結(jié)果表明，九甜雜3號(hào)、吉甜5號(hào)均適應(yīng)在青海種植[8]，但旱地種植甜高粱的研究尚為空白。

如何提高甜高粱的生物學(xué)產(chǎn)量和品質(zhì)是研究重點(diǎn)，種植密度和施肥量是關(guān)系到作物產(chǎn)量及品質(zhì)的重要因素[9]。張彥紅等[10]、劉麗華等[11]研究表明，種植密度對(duì)甜高粱生物產(chǎn)量有顯著影響，李春喜等[12]研究表明，在甜高粱生長(zhǎng)中期追施尿素能提高草產(chǎn)量及莖稈糖錘度。本研究在旱地覆膜，進(jìn)行不同種植密度和在生長(zhǎng)中期追施不同尿素量對(duì)甜高粱生長(zhǎng)影響的試驗(yàn)，探索青海旱地甜高粱的適宜種植密度和追肥量，為推廣種植提供技術(shù)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)在青海省海東市民和縣總堡鄉(xiāng)總堡村進(jìn)行。海拔2 040 m，年均溫度6.30 ℃，降水量338.20 mm，日平均氣溫穩(wěn)定通過≥0 ℃的初日為3月7日，終日為10月3日，期間積溫3 232.40 ℃·d；穩(wěn)定通過≥5 ℃的初日4月10日，終日9月6日，期間積溫2 942.90 ℃·d；穩(wěn)定通過≥10 ℃的初日為4月29日，終日為8月5日，期間積溫2 452.70 ℃·d；無(wú)霜期為177 d。土壤類型灰鈣土，土壤有機(jī)質(zhì)含量為1.540%，全氮含量為0.099%，全磷含量為0.460%，全鉀含量為1.520%，速效氮含量為100.00 mg·kg-1，速效磷含量為20.30 mg·kg-1，速效鉀含量為120.00 mg·kg-1，pH 7.00；前茬作物為玉米。

1.2 試驗(yàn)材料

供試品種為吉甜5號(hào)和九甜雜3號(hào)，發(fā)芽率分別為92%和86%。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.3.1密度試驗(yàn) 設(shè)3個(gè)行距×株距處理，分別為40 cm×40 cm、40 cm×30 cm、40 cm×20 cm，即每公頃分別為62 250、82 500、120 000穴。

1.3.2追肥試驗(yàn) 在生長(zhǎng)中期(7月30日)，株高為160～180 cm，分別追施尿素0、150和225 kg·hm-2共3種處理。

以上兩個(gè)試驗(yàn)為單因素獨(dú)立試驗(yàn)。

1.4 田間管理

試驗(yàn)鋪地膜，地膜寬3 m，起壟、覆膜，地面保留覆膜寬度2.6 m左右，小區(qū)面積3 m×8 m，小區(qū)四邊埋入土中，采用隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3次。底肥施磷酸二銨225 kg·hm-2，尿素225 kg·hm-2，用卷尺固定行、株距，追肥試驗(yàn)的行距×株距為40 cm×20 cm，用吉林省四平市鐵東區(qū)五豐播種器廠生產(chǎn)的五豐牌手提自動(dòng)播種器播種，播深3～4 cm，每穴種4～6粒。

1.5 測(cè)定項(xiàng)目

1.5.1生育期 記錄播種、出苗、分蘗、拔節(jié)、抽穗、成熟、收獲等生育期。

1.5.2出苗率、定株率 出苗10 d 后，3-5葉期統(tǒng)計(jì)出苗率，對(duì)沒有苗的穴補(bǔ)種，拔節(jié)期統(tǒng)計(jì)定株率。

1.5.3株高、莖粗、單穴鮮重、單穴干重及主莖綠葉數(shù) 收割前，在樣段區(qū)內(nèi)中部連續(xù)取10穴，用卷尺測(cè)單株高度；從基部往上的第6節(jié)，用游標(biāo)卡尺測(cè)單株莖粗；數(shù)單株綠葉數(shù)；在電子秤上稱出單穴鮮重，裝入袋子帶回實(shí)驗(yàn)室，置于65 ℃烘箱烘至恒重后稱重，得出單穴干重，并計(jì)算出干鮮比。

1.5.4莖稈糖錘度 收割前，從基部往上的第6節(jié)測(cè)莖稈糖錘度。測(cè)試儀器為北京萬(wàn)成北增精密儀器有限公司生產(chǎn)的WZ-103型糖度折射儀，精度0～32%。

1.5.5草產(chǎn)量 取小區(qū)中間4行，長(zhǎng)4 m(面積6.4 m2)內(nèi)全部植株，在電子秤上稱鮮重，計(jì)算出小區(qū)產(chǎn)量和每公頃產(chǎn)量，用干鮮比計(jì)算出干草產(chǎn)量。

1.5.6全株養(yǎng)分含量 僅對(duì)不同追肥量試驗(yàn)進(jìn)行全株養(yǎng)分含量的測(cè)定。將測(cè)定完干物質(zhì)含量的干樣粉碎、過篩后，進(jìn)行養(yǎng)分測(cè)定?；曳植捎米茻╗13]測(cè)定，粗蛋白采用凱氏定氮法[14]測(cè)定，粗脂肪采用索氏脂肪抽提法[13]測(cè)定，粗纖維采用過濾法[13]測(cè)定，中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維采用范氏法[14]測(cè)定，鈣采用原子吸收光譜法[15]測(cè)定，磷采用分光光度法(GB/T 6437-2002飼料中總磷的測(cè)定)，糖采用苯酚-硫酸法[16]測(cè)定。樣品品質(zhì)分析由中國(guó)科學(xué)院西北高原生物研究所分析測(cè)試中心測(cè)定。

1.6 數(shù)據(jù)處理

采用SPSS V18.0統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)測(cè)定的單株性狀、草產(chǎn)量及全株養(yǎng)分含量進(jìn)行差異顯著性分析和多重比較。用灰色關(guān)聯(lián)度分析法分析品質(zhì)所得數(shù)據(jù)，采用DPS軟件[17]處理數(shù)據(jù)計(jì)算灰色關(guān)聯(lián)度系數(shù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 密度試驗(yàn)

2.1.1生育期及出苗率、定株率 同一品種不同種植密度對(duì)其生育期沒有影響，不同品種間有差異，吉甜5號(hào)7月1日拔節(jié)，收獲時(shí)為孕穗期；九甜雜3號(hào)6月23日拔節(jié)，收獲時(shí)為灌漿初期。吉甜5號(hào)出苗率為71.15%～73.56%，對(duì)空穴補(bǔ)種后定株率為77.00%～82.94%；九甜雜3號(hào)出苗率為60.92%～68.75%，對(duì)空穴補(bǔ)種后定株率為77.01%～79.35%(表1)。

表1 不同密度生育期及出苗率、定株率Table 1 Growth period and emergence rate and strain rate under different planting densities

2.1.2收獲時(shí)單穴性狀及草產(chǎn)量 不同種植密度對(duì)兩個(gè)品種的影響表現(xiàn)基本一致，隨著密度增加，株高、鮮草產(chǎn)量和干草產(chǎn)量增加，單穴鮮重、單穴干重、單穴莖數(shù)和主莖粗降低，但品種間的干鮮比、主莖綠葉數(shù)及莖稈糖錘度表現(xiàn)不同(表2)。吉甜5號(hào)株高為202.30～214.20 cm，3種密度下差異不顯著(P>0.05)；對(duì)鮮草產(chǎn)量影響顯著(P<0.05)，在種植密度為12.00萬(wàn)穴·hm-2時(shí)最高，達(dá)99.75 t·hm-2，比6.23萬(wàn)穴·hm-2多25.99 t·hm-2；密度對(duì)干草產(chǎn)量影響極顯著(P<0.01)，在12.00萬(wàn)穴·hm-2時(shí)最高，達(dá)17.89 t·hm-2，比6.23萬(wàn)穴·hm-2高4.47 t·hm-2；密度對(duì)單穴干重、主莖粗影響極顯著(P<0.01)，且二者均在 6.23萬(wàn)穴·hm-2達(dá)到最高，12.00萬(wàn)穴·hm-2時(shí)最低；密度對(duì)單穴鮮重影響顯著(P<0.05)，在6.23萬(wàn)穴·hm-2達(dá)到最高；密度對(duì)干鮮比影響極顯著(P<0.01)，在8.25萬(wàn)穴·hm-2達(dá)到最高；密度對(duì)單穴莖數(shù)、主莖綠葉數(shù)和莖稈糖錘度無(wú)顯著影響。九甜雜3號(hào)的株高達(dá)266.40～273.43 cm，密度對(duì)其影響不顯著(P>0.05)；密度對(duì)鮮草產(chǎn)量影響顯著(P<0.05)，在12.00萬(wàn)穴·hm-2時(shí)最高，達(dá)108.17 t·hm-2，比6.23萬(wàn)穴·hm-2多21.35 t·hm-2；密度對(duì)干草產(chǎn)量影響極顯著(P<0.01)，在12.00萬(wàn)穴·hm-2時(shí)最高，達(dá)22.58 t·hm-2，比6.23萬(wàn)穴·hm-2多6.08 t·hm-2；密度對(duì)單穴鮮重、單穴干重影響極顯著(P<0.01)，對(duì)單穴莖數(shù)、主莖粗影響顯著(P<0.05)，均在6.23萬(wàn)穴·hm-2達(dá)到最高，12.00萬(wàn)穴·hm-2時(shí)最低；密度對(duì)干鮮比影響極顯著(P<0.01)，在12.00萬(wàn)穴·hm-2時(shí)最高；密度對(duì)主莖綠葉數(shù)和莖稈糖錘度影響不顯著(P>0.05)。

2.2 追肥試驗(yàn)

2.2.1生育期及出苗率、定株率 甜高粱生長(zhǎng)中期追施不同尿素量對(duì)后期生育期沒有影響，但不同品種間有差異(表3)。收獲時(shí)，吉甜5號(hào)為孕穗期，九甜雜3號(hào)為灌漿初期。吉甜5號(hào)出苗率為79.61%～89.47%，對(duì)空穴補(bǔ)種后定株率為88.30%～95.77%；九甜雜3號(hào)出苗率為93.31%～95.22%，對(duì)空穴補(bǔ)種后定株率為97.10%～98.67%。

表2 不同密度收獲時(shí)單穴性狀及草產(chǎn)量Table 2 Performance of single hole traits and grass yield at different density harvest

注：同一品種同列小寫字母不同表示不同種植密度間差異顯著(P<0.05);無(wú)字母表示差異不顯著(P>0.05);*表示差異顯著(P<0.05)，**表示差異極顯著(P<0.01)。同表4。

Note：Different lowercase letters within the same column of same variety indicate significant difference at the 0.05 level, no letter indicate no significant difference among different densities at the 0.05 level; * and * * indicate significant difference at 0.05 and 0.01 levels, respectively. similarly for Table 4.

表3 不同追肥量生育期及出苗率、定株率Table 3 Growth period, emergence rate, and strain rate with different fertilizing rate

2.2.2收獲時(shí)單穴性狀及草產(chǎn)量 在生長(zhǎng)中期追施尿素0～225 kg·hm-2，隨著追施量的增加，株高、單穴鮮重、單穴干重、鮮草產(chǎn)量、干草產(chǎn)量均表現(xiàn)出增高趨勢(shì)(表4)。吉甜5號(hào)的株高為264.13～271.27 cm，主莖綠葉數(shù)為11.40～11.47葉·莖-1，3種追肥量下差異不顯著(P>0.05)。追肥量對(duì)單穴鮮重、單穴干重、主莖粗、干鮮比及莖稈糖錘度影響顯著(P<0.05)，且均在追施尿素225 kg·hm-2時(shí)達(dá)到最高；追肥量對(duì)鮮草產(chǎn)量、干草產(chǎn)量影響極顯著(P<0.01)，在追施尿素225 kg·hm-2時(shí)，鮮草產(chǎn)量最高，達(dá)88.73 t·hm-2，比不追施高13.33 t·hm-2；干草產(chǎn)量最高18.96 t·hm-2，比不追施高4.66 t·hm-2。九甜雜3號(hào)的株高為298.83～311.20 cm，主莖綠葉數(shù)達(dá)10.27～10.60葉·莖-1，去種追肥量下差異不顯著；追肥量對(duì)單穴鮮重、單穴干重、主莖粗、鮮草產(chǎn)量和干草產(chǎn)量影響極顯著(P<0.01)，均在追施尿素225 kg·hm-2時(shí)達(dá)到最高值，鮮草產(chǎn)量最高達(dá)98.69 t·hm-2，比不追施產(chǎn)高21.66 t·hm-2；干草產(chǎn)量最高達(dá)21.87 t·hm-2，比不追施高5.29 t·hm-2；追肥量對(duì)莖稈糖錘度影響顯著(P<0.05)，追施尿素225 kg·hm-2時(shí)最高。

2.2.3全株養(yǎng)分含量 追肥對(duì)灰分、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、酸性洗滌纖維、鈣、磷、無(wú)氮浸出物、pH影響極顯著(P<0.01)，對(duì)水分影響顯著(P<0.05)，對(duì)中性洗滌纖維和總糖無(wú)顯著影響(P>0.05)(表5)。吉甜5號(hào)和九甜雜3號(hào)兩個(gè)品種的灰分含量分別在追施150 kg·hm-2和不追施時(shí)達(dá)最高，且二者差異顯著(P<0.05)，均在追施225 kg·hm-2時(shí)最低且二者差異不顯著(P>0.05)；粗蛋白在追施225 kg·hm-2時(shí)達(dá)最高，不追施時(shí)最低。兩個(gè)品種的粗脂肪含量變化表現(xiàn)不一致，吉甜5號(hào)的粗脂肪在追施225 kg·hm-2時(shí)最高，達(dá)5.90 g·kg-1，不追施時(shí)最低；九甜雜3號(hào)在追施150 kg·hm-2時(shí)最高，達(dá)7.57 g·kg-1，追施225 kg·hm-2時(shí)最低。吉甜5號(hào)的粗纖維在追施225 kg·hm-2時(shí)最高，不追施最低；九甜雜3號(hào)的粗纖維在不追施時(shí)最高，追施225 kg·hm-2最低。吉甜5號(hào)酸性洗滌纖維在追施225 kg·hm-2時(shí)最高，九甜雜3號(hào)在不追施時(shí)最高，且與追施225 kg·hm-2差異不顯著，兩個(gè)品種均在追施150 kg·hm-2時(shí)最低；兩個(gè)品種的鈣含量均在不追施時(shí)最高，追施225 kg·hm-2最低；磷含量差異極顯著(P<0.01)，吉甜5號(hào)在不追施時(shí)最高，九甜雜3號(hào)在追施150 kg·hm-2時(shí)最高，兩個(gè)品種均在追施225 kg·hm-2時(shí)最低；吉甜5的無(wú)氮浸出物在不追施時(shí)最高，追施225 kg·hm-2最低；九甜雜3號(hào)的無(wú)氮浸出物在追施225 kg·hm-2時(shí)最高，追施150 kg·hm-2最低。吉甜5號(hào)的水分在追施225 kg·hm-2時(shí)最高，九甜雜3號(hào)在追施150 kg·hm-2時(shí)最高。兩個(gè)品種的總糖含量在不同施肥量間無(wú)顯著差異。

表4 不同追肥量收獲時(shí)單穴性狀及草產(chǎn)量Table 4 Performance of single hole traits and grass yields with different amounts of fertilizer

采用灰色關(guān)聯(lián)度分析法分析全株養(yǎng)分含量數(shù)據(jù)，設(shè)置12種營(yíng)養(yǎng)元素值的參考序(X0)，對(duì)飼料品質(zhì)起正作用的元素粗蛋白、粗脂肪、鈣、磷、無(wú)氮浸出物和總糖以最高值為品質(zhì)較佳，對(duì)飼料品質(zhì)起副作用的元素水分、灰分、粗纖維、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維及pH以最低值為品質(zhì)較佳。關(guān)聯(lián)系數(shù)采用DPS軟件處理，其中原始數(shù)據(jù)經(jīng)灰色關(guān)聯(lián)度分析常用的初值化處理[17]，令Δmin為0，分辨系數(shù)設(shè)為0.1，得到全株?duì)I養(yǎng)灰色關(guān)聯(lián)度系數(shù)(ξ)分析結(jié)果。兩個(gè)品種的表現(xiàn)一致，關(guān)聯(lián)度系數(shù)均為追施150 kg·hm-2>225 kg·hm-2>0 kg·hm-2(表6)。

3 討論

青海省的旱地約占總耕地面積的70%，其中年均溫度5 ℃以上的旱地面積約占30%，適宜種植甜高粱，收獲鮮草做青飼或青貯用于發(fā)展畜牧業(yè)，經(jīng)濟(jì)效益顯著[18]。甜高粱營(yíng)養(yǎng)豐富，養(yǎng)分含量?jī)?yōu)于玉米，尤其是莖稈含糖量比青飼玉米高2倍。9月底收獲時(shí)，玉米已是葉枯稈黃，而甜高粱莖葉鮮綠，加上其適口性好，奶牛和牲畜均喜食，可有效提高肉、奶的產(chǎn)量和質(zhì)量，是青海發(fā)展畜牧業(yè)一個(gè)新的品質(zhì)優(yōu)良的飼料作物。鋪地膜可提高土壤溫度，保持土壤水分，維持土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)植物生長(zhǎng)，以保證出苗率。在海拔1 850 m鋪地膜種植甜高粱，鮮草產(chǎn)量高于不鋪地膜的鮮草產(chǎn)量，增產(chǎn)5.56%～15.85%，莖稈糖錘度提高了5.76%～54.03%，鋪地膜籽粒能成熟，不鋪地膜籽粒不能成熟[12]。

不同的密度條件對(duì)作物群體間的光合作用速率、葉綠素含量、二氧化碳的田間濃度等因素都有影響，導(dǎo)致作物在光合作用、產(chǎn)量及抗逆性方面的差異，種植密度影響甜高粱的生長(zhǎng)發(fā)育，在株高、莖粗、單穴重等方面有很大差異，從而導(dǎo)致產(chǎn)量不同[19]。本研究中收獲時(shí)單穴性狀表現(xiàn)與尚虎山等[20]對(duì)旱區(qū)玉米的研究結(jié)果相同。鮮草產(chǎn)量和干草產(chǎn)量在12.00萬(wàn)穴·hm-2達(dá)到最高。表明在海拔2 040 m旱地種植甜高粱吉甜5號(hào)和九甜雜3號(hào)品種，種植密度為12.00萬(wàn)穴·hm-2時(shí)，鮮草產(chǎn)量較6.23萬(wàn)穴·hm-2增產(chǎn)了24.59%～35.24%，較8.25萬(wàn)穴·hm-2增產(chǎn)了10.69%～15.89%，干草產(chǎn)量分別增加了33.33%～36.89%和3.29%～11.56%。根據(jù)水地甜高粱不同密度研究結(jié)果[12]，超過該密度易發(fā)生倒伏。

生長(zhǎng)中期追施尿素能有效促進(jìn)甜高粱莖稈的生長(zhǎng)和干物質(zhì)的積累，影響草產(chǎn)量和品質(zhì)。甜高粱水地栽培技術(shù)研究表明，在甜高粱生長(zhǎng)中期追施1次氮肥對(duì)后期生育時(shí)期沒有影響，但對(duì)后期生長(zhǎng)有明顯促進(jìn)作用，株高、主莖粗、單株鮮質(zhì)量、分蘗數(shù)、產(chǎn)量和莖稈糖錘度顯著增加[11]。本研究表明，在追施尿素0～225 kg·hm-2范圍內(nèi)，追施225 kg·hm-2鮮草產(chǎn)量比不追肥增加11.68%～28.12%，干草產(chǎn)量較不追肥增加14.14%～32.58%，與追施150 kg·hm-2無(wú)顯著差異。這與水地的研究結(jié)果相同[12]。超過150 kg·hm-2尿素量，效果不顯著。

表6 灰色關(guān)聯(lián)度系數(shù)(ξ)及排序Table 6 Gray correlation coefficients(ξ) and sort values

青貯飼料中灰分含量越低則品質(zhì)越差，粗蛋白含量越高則品質(zhì)越好[21]。牧草纖維素含量越高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越低，中性洗滌纖維高則采食量減少，酸性洗滌纖維高則消化率降低[22]。追施150 kg·hm-2時(shí)，灰分、粗蛋白、粗脂肪含量均較高，粗纖維含量也較高但酸性洗滌纖維低，鈣、磷含量較高。采用灰色關(guān)聯(lián)度分析法分析品質(zhì)，追施150 kg·hm-2時(shí)灰色關(guān)聯(lián)度系數(shù)最大，表明追施150 kg·hm-2尿素量收獲鮮草的品質(zhì)效果較好。

甜高粱具有較強(qiáng)的抗旱性，在青海年均降水量200～400 mm的旱地種植可以避免與其他作物競(jìng)爭(zhēng)水分。在整個(gè)試驗(yàn)過程中，無(wú)病蟲害發(fā)生，沒有噴施任何化學(xué)藥劑，是一種優(yōu)良的綠色飼草作物。

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EffectsofdifferentplantingdensitiesandfertilizationlevelsonyieldandqualityofsweetsorghumgrownundercoveringfilmcultivationinthedrylandofQinghai

Yan Hui-ying1,2,3, Li Chun-xi1,2, Ye Pei-lin4, Mao De-hu5, Li Rong5

(1.Key Laboratory of Adaptation and Evolution of Plateau Biota (AEPB), Northwest Institute of Plateau Biology, Chinese Academy of Sciences, Xining 810008, Qinghai, China;2.Key Laboratory of Crop Molecular Breeding of Qinghai Province, Northwest Institute of Plateau Biology, Chinese Academy of Sciences, Xining 810008, Qinghai, China; 3.Graduate University of Chinese Academy of Sciences, Beijing 100049, China; 4.Animal Husbandry and Veterinary Station of Qinghai Haidong, Haidong 810600, Qinghai, China;5.Animal Husbandry and Veterinary Technology Service Center of Qinghai Minhe, Minghe 810800, Qinghai, China)

In this experiment, Jitian 5 and Jiutianza 3 were used as materials in an experimental study on the effects of different planting densities. Linespacing×plant spacing: (40 cm×40 cm, 40 cm×30 cm, 40 cm×20 cm) and amount of urea (0, 150, 225 kg·ha-1) in the topdressing on the yield and quality of sweet sorghum were studied at an altitude of 2 040 m on dry land in Qinghai by covering film cultivation. The results showed that the fresh and hay yields of two cultivars were the highest at the spacing of 40 cm × 20 cm (120 000 hole·ha-1). The yield of fresh grass was 99.75 and 108.17 t·ha-1.The hay yieldswere 17.89 and 22.58 t·ha-1, respectively. The yield was higher and quality was better at 150 kg·ha-1urea at the jointing stage. The crude protein of the two cultivars was 5.47% and 4.80%, crude fat was 5.67 and 7.57 g·kg-1, acidic detergent fiber was low, and comprehensive performance was good. In conclusion, a planting density of 120 000 hole·ha-1and topdressing urea of 150.0 kg·ha-1at the jointing stage are most suitable for sweet sorghum in the Qinghai dry land

Sorghumdochna; dry land; cover film cultivation; planting density; urea; yield; quality

Li Chun-xi E-mail：cxli@nwipb.cas.cn

10.11829/j.issn.1001-0629.2017-0331

閆慧穎,李春喜,葉培麟,毛德虎,李榮.種植密度和施肥水平對(duì)青海旱地覆膜種植甜高粱草產(chǎn)量及品質(zhì)的影響.草業(yè)科學(xué),2017,34(12)：2512-2520.

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S514.062;S352.3

A

1001-0629(2017)12-2512-09

2017-06-20接受日期2017-09-28

青海省科技廳重大科技專項(xiàng)(2015-NK-A3-1-2)；青海省創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)專項(xiàng)項(xiàng)目——青海省作物分子育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(2017-ZJ-Y14)

閆慧穎(1993-)，女，河南新鄉(xiāng)人，在讀碩士生，主要從事植物分子與營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究。E-mail:1912655657@qq.com

李春喜(1959-)，男，河南新鄉(xiāng)人，副研究員，學(xué)士，主要從事飼草作物栽培與營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究。E-mail：cxli@nwipb.cas.cn

(責(zé)任編輯 武艷培)