沈永玲+張德生
摘 要:在高中化學(xué)課程中培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)包括讓學(xué)生們通過化學(xué)學(xué)習(xí)、動(dòng)手實(shí)踐等多種活動(dòng)來豐富學(xué)科知識(shí)、提高化學(xué)能力,使其學(xué)會(huì)以化學(xué)家思考問題與解決問題的方式來應(yīng)用化學(xué),被化學(xué)家甘于為真理獻(xiàn)身、勇于為科學(xué)奉獻(xiàn)、不畏失敗與困難等優(yōu)良品質(zhì)感染,進(jìn)而形成優(yōu)良的化學(xué)品格。那么,為了達(dá)到這個(gè)目的,高中化學(xué)教師應(yīng)該從哪幾個(gè)方向來進(jìn)行改革與實(shí)踐呢?文章便對(duì)此進(jìn)行探討。
關(guān)鍵詞:高中化學(xué);學(xué)科素養(yǎng);教學(xué)方向
化學(xué)核心素養(yǎng)是高中生在學(xué)習(xí)中所形成的化學(xué)思維,以及他們應(yīng)用化學(xué)知識(shí)解決問題的各種能力。為了促進(jìn)高中生的綜合發(fā)展,我們必須將培養(yǎng)高中生的化學(xué)素養(yǎng)作為基本前提,改革教師的教學(xué)行為,以便讓高中生對(duì)化學(xué)學(xué)科保持持久的、濃厚的學(xué)習(xí)興趣,真正理解化學(xué)的奧妙。下面,筆者將從利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)、拓展教學(xué)內(nèi)容、安排動(dòng)手實(shí)踐三個(gè)層面,討論核心素養(yǎng)下的高中化學(xué)課堂行為的教學(xué)改革。
一、合理利用化學(xué)實(shí)驗(yàn),提高應(yīng)用水平
化學(xué)知識(shí)點(diǎn)繁多、瑣碎,且有很多細(xì)節(jié)會(huì)成為高考、學(xué)校組織的各類考試中的重點(diǎn)考查內(nèi)容,許多高中生一直都不知道該如何整理、記憶這些零碎的化學(xué)知識(shí),而教師也就自然而然地?fù)?dān)負(fù)起了這個(gè)職責(zé),在課堂上反復(fù)帶領(lǐng)學(xué)生們回顧舊知識(shí)、學(xué)習(xí)新知識(shí),設(shè)計(jì)化學(xué)課堂的基本目的也就放在了增加一節(jié)課的知識(shí)容量之上。所以有部分教師不敢開展化學(xué)實(shí)驗(yàn),害怕無法完成知識(shí)教學(xué)任務(wù)。但是,實(shí)驗(yàn)是化學(xué)家進(jìn)行證明與思考的基本活動(dòng),是化學(xué)家的基本探究行為,合理利用化學(xué)實(shí)驗(yàn),讓高中生們模仿化學(xué)家的行為方式,可以讓高中生主動(dòng)思考化學(xué)知識(shí),還可以提高他們的動(dòng)手能力,是培養(yǎng)他們化學(xué)素養(yǎng)的好方法。
在《離子反應(yīng)》這一課中,教師可以組織學(xué)生們親自動(dòng)手操作化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器,使用化學(xué)實(shí)驗(yàn)藥品,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,有能力的學(xué)生還可以對(duì)教師所提供的化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改善與創(chuàng)新,親身體驗(yàn)酸、堿、鹽在溶液中的電離反應(yīng)。這個(gè)過程將學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性放在了首位,可以讓高中生們將動(dòng)手、動(dòng)腦結(jié)合起來,除了能夠促進(jìn)本課知識(shí)被學(xué)生高效、深刻地獲取與記憶,還能夠讓高中生們體會(huì)到實(shí)驗(yàn)的好處,在親自動(dòng)手中總結(jié)出常見的離子檢驗(yàn)方法。而他們一旦能夠通過自己的努力得到正確的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,便會(huì)產(chǎn)生巨大的滿足感與成就感,從而對(duì)化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣變得更加濃厚,在接下來的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中投入更多的精力,學(xué)習(xí)科學(xué)的化學(xué)學(xué)習(xí)方法。在實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生們必須嚴(yán)格遵守實(shí)驗(yàn)規(guī)則,保證實(shí)驗(yàn)操作步驟的嚴(yán)謹(jǐn)性,否則很可能無法檢測(cè)到Cl-、SO42-、CO32-等離子,導(dǎo)致在判斷離子共存問題中出現(xiàn)錯(cuò)誤。我們班有一個(gè)學(xué)生在盛有5mL mol/L的CUSO4溶液中加入5mL mol/L的NaCl溶液的時(shí)候,將BaCl2溶液看成是NaCl溶液,所以與其他同學(xué)得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)論相反。當(dāng)這個(gè)意外發(fā)生的時(shí)候,我直接便推測(cè)出了原因,但是這個(gè)學(xué)生顯得緊張、不安。于是,我走到他的身邊,請(qǐng)他將各個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟向我陳述一遍,然后我將他的實(shí)驗(yàn)結(jié)論與別的同學(xué)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論進(jìn)行了對(duì)比,這個(gè)學(xué)生發(fā)現(xiàn),只是順序顛倒,其實(shí)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是一致的。之后,這個(gè)學(xué)生放松了下來,長(zhǎng)吁了一口氣。我告訴他,任何實(shí)驗(yàn)都必須實(shí)事求是,遇見問題一定要冷靜思考,切勿因?yàn)榫o張、焦慮等情緒影響自己的判斷。而這個(gè)學(xué)生通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)學(xué)到了實(shí)事求是的科研精神,學(xué)到了冷靜思考、周全思慮的學(xué)習(xí)品質(zhì)。
二、拓展教學(xué)內(nèi)容,注重知識(shí)遷移
高中化學(xué)學(xué)科的教學(xué)任務(wù)依托于化學(xué)教材,教師應(yīng)該要以化學(xué)教材為基本的教學(xué)依據(jù),深入挖掘其中的教育內(nèi)涵,從智育、德育、美育等多個(gè)方面來分析化學(xué)教材的設(shè)計(jì)意圖,讓高中生們能夠從事有深度、有探究性的化學(xué)學(xué)習(xí)活動(dòng)。當(dāng)我們深入分析化學(xué)教材的時(shí)候,往往會(huì)發(fā)現(xiàn)有部分知識(shí)并沒有全面地展現(xiàn)在教材之中,所以這就要求我們學(xué)會(huì)利用化學(xué)教學(xué)輔導(dǎo)資料來充實(shí)教材內(nèi)容,盡可能為高中生提供客觀的、全面的、豐富的、多樣的化學(xué)學(xué)習(xí)資料,在必要的時(shí)候還可以引入其他學(xué)科的知識(shí),不斷開拓高中生的思維范圍,提高他們遷移知識(shí)的能力。提高高中生的化學(xué)知識(shí)遷移能力,使其認(rèn)識(shí)到化學(xué)在現(xiàn)代科學(xué)、人們生活中的作用,能夠改變高中生對(duì)化學(xué)學(xué)科的“應(yīng)試”認(rèn)識(shí),會(huì)激發(fā)出他們主動(dòng)思考的欲望,使其在這種強(qiáng)烈的求知欲的引導(dǎo)下主動(dòng)投身于化學(xué)學(xué)習(xí)活動(dòng)之中。而他們的化學(xué)思維也能夠在潛移默化的影響中得以形成,化學(xué)能力也得以提高。
在《生活中的有機(jī)物——乙醇》這節(jié)課中,從教材內(nèi)容來看,教材的設(shè)計(jì)意圖是將化學(xué)知識(shí)、高中生的學(xué)習(xí)能力、高中生應(yīng)用化學(xué)知識(shí)的能力結(jié)合在了一起,還對(duì)學(xué)生對(duì)資料的閱讀、分析能力提出了一定的要求。在明確了教材意圖之后,我便為學(xué)生們留了一個(gè)課前作業(yè):找到生活中的乙醇。在課堂上,大多數(shù)的學(xué)生說到“生活中的乙醇”的時(shí)候,都提到了各種各樣的酒、醫(yī)用酒精,然后,我將提前整理好的乙醇在生活中的具體用途、乙醇的發(fā)展史的學(xué)習(xí)資料發(fā)放給學(xué)生,讓學(xué)生們結(jié)合教材進(jìn)行統(tǒng)一閱讀,并結(jié)合經(jīng)驗(yàn)來總結(jié)乙醇的性質(zhì)。之后,我便組織學(xué)生們利用乙醇展開了實(shí)驗(yàn)教學(xué),讓學(xué)生們了解乙醇的性質(zhì)、結(jié)構(gòu)等多個(gè)化學(xué)問題,而學(xué)生實(shí)驗(yàn)也是人教版高中化學(xué)教材提出的基本教學(xué)要求。
三、安排動(dòng)手實(shí)踐,提升創(chuàng)新水平
每一個(gè)從事教育工作的教師都知道一個(gè)最基本的哲學(xué)原理,即實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。要想培養(yǎng)高中生的化學(xué)素養(yǎng),我們同樣需要讓高中生多參與一些與化學(xué)有關(guān)的動(dòng)手實(shí)踐活動(dòng),讓高中生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的由來、發(fā)展以及運(yùn)用范圍與方式。而高中生們也會(huì)在實(shí)踐活動(dòng)中思考化學(xué)知識(shí)的實(shí)踐內(nèi)涵,主動(dòng)思考問題解決方案,逐漸形成應(yīng)用意識(shí)與創(chuàng)新意識(shí)。
在化學(xué)課堂中,我常常會(huì)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)來組織教學(xué)活動(dòng),訓(xùn)練學(xué)生們的動(dòng)手能力。不僅如此,我還常常利用新課改所增加的“化學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)”來組織學(xué)生們?cè)谡n后開展“化學(xué)科學(xué)”實(shí)踐活動(dòng),希望能夠培養(yǎng)學(xué)生們的創(chuàng)新能力。在《化學(xué)與資源綜合利用、環(huán)境保護(hù)》這節(jié)課上,我便讓學(xué)生們利用周末,親自走訪社區(qū)物業(yè)或者是一些工業(yè)企業(yè),了解這些工作單位是如何處理污水、廢水以及各種垃圾的,學(xué)生們可以通過調(diào)查來了解化學(xué)這門科學(xué)對(duì)于保護(hù)環(huán)境資源的利弊所在,進(jìn)而樹立綠色化學(xué)的意識(shí)。高中生們?cè)趨⑴c這些實(shí)踐活動(dòng)的時(shí)候,是以“社會(huì)調(diào)查者”的身份來進(jìn)行的,所以這些實(shí)踐活動(dòng)除了能夠讓學(xué)生們重新認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)的價(jià)值,還能夠使其提前了解社會(huì)人的工作與生活方式,這對(duì)于促進(jìn)他們的心智成熟、提高他們的社會(huì)適應(yīng)能力也是十分有利的。在這個(gè)實(shí)踐活動(dòng)中,有一個(gè)學(xué)生發(fā)現(xiàn)即便是現(xiàn)在有許多小區(qū)、企業(yè)都使用了排出污水的系統(tǒng),但是水資源被破壞的問題并沒有得到真正解決。于是,這個(gè)學(xué)生向我提出一個(gè)更深層的探究主題:“為什么在多種水資源的保護(hù)措施下,本地的水污染依然沒有得到根治,問題究竟出在哪里?”面對(duì)這個(gè)學(xué)生,我大力鼓勵(lì)他,并且與一些對(duì)這個(gè)實(shí)踐主題有興趣的學(xué)生一起參與到這個(gè)項(xiàng)目調(diào)查之中。
總而言之,學(xué)科素養(yǎng)這個(gè)教學(xué)理念初衷就是要促進(jìn)高中生的全面發(fā)展,化學(xué)教師應(yīng)該要結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況,讓學(xué)生們成為建構(gòu)化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)的主人公,使學(xué)生在學(xué)習(xí)中掌握一定的主動(dòng)權(quán),引導(dǎo)他們樹立主動(dòng)學(xué)習(xí)、化學(xué)探究、應(yīng)用化學(xué)、創(chuàng)新實(shí)踐等意識(shí),使其養(yǎng)成以化學(xué)思維來觀察生活、解決問題的好習(xí)慣,以提高化學(xué)學(xué)習(xí)效率。
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(作者單位:寧夏回族自治區(qū)銀川市第二中學(xué))