丁鳳剛+丁立軍+翟文九+司照旭+翟文斌

摘要：從品種選擇、科學建園、整形修剪、病蟲防治等幾個方面進行技術(shù)總結(jié)，介紹了河南省內(nèi)鄉(xiāng)縣在推廣核桃密植栽培技術(shù)實現(xiàn)早期豐產(chǎn)的一些經(jīng)驗，以供參考。

關(guān)鍵詞：核桃； 密植； 早期豐產(chǎn)；內(nèi)鄉(xiāng)縣

中圖分類號：S6651文獻標識碼：A文章編號：1004-3020（2017）05-0087-02

核桃是重要的干果及木本油料作物。內(nèi)鄉(xiāng)縣地處秦嶺東段南麓，多淺山丘陵崗坡地，山峰海拔多在1 000m以上，氣候溫和，雨量充沛，年平均降水量 790 mm。土壤屬中性或微酸性，有機質(zhì)含量較高，適宜核桃生長，具有“中國核桃之鄉(xiāng)”的榮譽稱號。目前，全縣核桃種植面積108萬hm2，通過推廣密植豐產(chǎn)栽培技術(shù)，實現(xiàn)定植第3年掛果年見產(chǎn)，第5年單株均產(chǎn)165 kg，第6年單株均產(chǎn)465 kg。

1品種選擇

密植栽培品種應(yīng)具有早實豐產(chǎn)、樹勢中庸、樹體較矮、株形緊湊、側(cè)生結(jié)果枝較多的特性。經(jīng)多年引種觀察，適宜內(nèi)鄉(xiāng)縣推廣發(fā)展的核桃品種有：遼河1號、8518、中農(nóng)短枝、中林1號、中林2號、香玲等幾個品種。

2定植密度

中農(nóng)短枝、8518兩個品種，樹勢較中庸，結(jié)果初期以中短果枝結(jié)果為主，適宜株行距為3 m×3 m的定植密度。遼河1號、香玲、中林1號及中林2號等幾個品種，樹勢強健、生長勢旺盛，適宜定植密度為4 m×4 m。確定定植密度應(yīng)考慮立地條件的影響，土層深、肥力高的土地，生長勢強，定植密度應(yīng)??；土層淺薄，肥力低，易干旱，生長勢受到抑制，樹體較矮小，定植密度應(yīng)大。

3科學建園

（1）園址選擇。核桃適應(yīng)性較強，耐旱怕澇，且對水肥需求敏感。密植豐產(chǎn)園應(yīng)選擇在背風向陽、土層較厚、坡度不大于15度的淺坡地建園。密植豐產(chǎn)園應(yīng)具有灌溉條件。

（2）選用優(yōu)質(zhì)壯苗。密植栽培應(yīng)選擇嫁接苗，且壯苗要求苗砧高度在20 cm以下，砧穗愈合牢固，嫁接結(jié)合處粗度1 cm以上，高度不少于70 cm。根系較為完整，主側(cè)根長度在20 cm以上。枝條充分木質(zhì)化，芽眼充實、定干高度以下20 cm范圍內(nèi)芽體飽滿。無檢疫性病蟲害及風干、日灼、凍害現(xiàn)象。

核桃屬深根系樹種，主根發(fā)達，側(cè)根較弱。育苗期間對主側(cè)根進行斷根處理可顯著增加側(cè)根數(shù)量，為提高栽植成活率，建園苗木應(yīng)選擇經(jīng)斷根處理后培育的苗木建園。苗木起挖后要及時沾泥漿并充分包裝，運輸過程中注意防風避免失水。

（3）配置授粉樹。核桃是雌雄同株異花植物，且雌雄常不同期開花，建園應(yīng)根據(jù)不同品種配置適宜授粉樹。香玲、中林1號均為雌先型，事宜授粉樹為遼河1號。授粉品種配置比例可每隔6～7行配置一行授粉樹，或者按照1∶8的比例采用中心式配置授粉樹。

（4）科學栽植。淺山丘陵區(qū)建園，定植前應(yīng)構(gòu)筑梯田或修筑“魚鱗坑”，沿等高線規(guī)劃定植穴。定植穴長、寬各10 m，深08 m。定植穴回填時應(yīng)混入充分漚制腐熟的農(nóng)家肥，株用量15～20 kg。栽植回填時注意向上輕提苗木以使根系舒展，然后再次回填踏實。栽植深度以苗木原生長深度為宜。栽后及時澆透水并封土修筑圍堰。定植后樹盤下以樹干為中心覆蓋1 m2塑料地膜。

核桃主根發(fā)達，須根較少，且根系傷損后不易愈合，定植前需對斷根、撕裂根進行修剪，修剪口應(yīng)平滑整齊。為提高栽植成活率，栽植前可將苗木根系浸泡于清水中2～3 d能夠顯著提高栽植成活率。此外，栽植前根系速沾ABT 50 ml/L生根粉能夠有效促進生根。

淺山丘陵區(qū)秋冬季定植常因低溫大風危害造成苗木失水抽條死亡，適宜定植時間以苗木萌芽前的3月中下旬為好。苗木定植后應(yīng)及時定干，定干高度以50～70 cm為宜，定干剪口下整形帶內(nèi)應(yīng)選留5～7個飽滿芽體。

湖北林業(yè)科技第46卷第5期丁鳳剛，等：內(nèi)鄉(xiāng)縣淺山丘陵區(qū)核桃密植早期豐產(chǎn)栽培技術(shù)4栽培管理

（1）土壤管理。淺山丘陵區(qū)土質(zhì)較瘠薄，易水土流失，密植豐產(chǎn)園須加強土壤管理，以逐步培肥地力，實現(xiàn)豐產(chǎn)早產(chǎn)。生長季土壤管理可采用清耕法，每年中耕3～5次，控制雜草生長高度，保持疏松透氣。立地條件好的園地，可間作花生、藥材、豆類等矮稈作物，既起到以耕代撫作用，且作物秸稈就地深埋后又可改良土壤，增加土壤有機質(zhì)。冬季全園深翻，利用低溫風化作用培肥地力，同時可凍死部分越冬蟲害。

（2）水肥管理。核桃耐旱怕澇，內(nèi)鄉(xiāng)年平均降水量達790 mm，基本可滿足核桃生長季對水分的需要。但生長季灌水是提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)必不可少的條件。尤其在果實迅速生長期，如果缺少水會直接影響堅果的發(fā)育。澆灌水應(yīng)根據(jù)降雨狀況及核桃生長發(fā)育情況而定，一般應(yīng)于早春萌芽前、6～7份果實膨大期、土壤封凍前進行澆灌水。對于定植后1～2年生樹，根系較淺，抗旱能力較弱，高溫干旱季也應(yīng)及時澆灌水。

核桃施肥以秋施有機肥為主，每年于8月中旬至9月下旬，結(jié)合土壤深翻全園撒施腐熟有機肥，單株有機肥用量50～100 kg。

核桃結(jié)果期應(yīng)適當追肥，追肥掌握在發(fā)芽前、果實膨大期及硬核期進行。追肥量因樹勢、樹齡、結(jié)果量、生長時期等條件的不同而有所不同。一般初果期樹發(fā)芽前每株施入100～150 g尿素；5、6月份果實進入膨大期，花芽也開始分化，每株施入硫銨復(fù)合肥15 kg左右；7月份果實進入硬核期，此時追肥以速效磷肥為主，并輔以少量氮鉀肥?？擅恐晔┤肓姿徕}2～2.5 kg。追肥方法以穴施為主，即從樹冠半徑的1/2處，間距40 cm挖小坑，施入后澆水埋實我了。

淺山丘陵區(qū)栽種早實核桃品種，冬季常因低溫大風造成枝條失水干枯產(chǎn)生抽條現(xiàn)象。在水肥管理中注意秋季控水控氮肥，增施磷鉀肥，促進未充分老熟的枝條木質(zhì)化。

（3） 整形修剪。淺山丘陵區(qū)定植核桃年生長量較小，幼樹修剪以整形培養(yǎng)樹體骨架為主，花期及時剪除雌雄花序控制結(jié)果，夏季對抽生長度達70 cm以上的各級主側(cè)延長枝在半木質(zhì)化部位進行摘心，以促發(fā)分枝加速培養(yǎng)樹體結(jié)構(gòu)。對于具有培養(yǎng)空間的徒長枝、背上枝可通過撐、拉、重短截等手法促其轉(zhuǎn)換為結(jié)果枝組。對于過密枝、重疊枝、交叉枝、對生枝等應(yīng)及時疏除。對于需培養(yǎng)枝組的主側(cè)枝光禿部位，可用刀鋸于壯芽前2 cm處深刻達木質(zhì)部，以促抽生枝條。幼樹冬季按照“強輕弱重”的原則對各級延長枝進行短截，一般短截長度為枝條長度的1/3～1/4。樹體進入結(jié)果期后，應(yīng)以輕剪緩放為主，夏季及時疏除過密枝，以保證通風透光。對于交叉重疊的各級延長枝及時回縮控制，冬季修剪注意輕短截或不短截。

（4）病蟲害防治。核桃病蟲害主要有核桃炭疽病、黑斑病、核桃舉肢蛾、核桃小吉丁蟲、桑天牛等。密植核桃園病蟲危害較嚴重，生產(chǎn)中要注意加大病蟲防治力度。病蟲防治首先應(yīng)加強樹體綜合管理，改善樹體內(nèi)部通風透光條件。冬季結(jié)合修剪全園清除病蟲枯死枝及田間雜草，修剪后主干涂白結(jié)合萌芽前全園噴施波美3～5度石硫合劑以消除越冬蟲卵。生長季及時摘除和撿拾病蟲果，集中銷毀以減少蟲口密度。對危害較嚴重的炭疽病，可于發(fā)病期（5月～6月）用50%甲基托布津或40%退菌特可濕性粉劑600～800倍液每15 d天噴1次，連續(xù)噴2～3次。蟲害發(fā)生期可于5月下旬地面撒施辛硫磷粉，殺滅核桃舉肢蛾幼蟲。（責任編輯：夏劍萍）第46卷第5期