周傳馨

南音、陶瓷、制香、木偶戲、南少林武術(shù)……這些“海絲”技藝潤物細無聲地傳遞鄉(xiāng)愁、承載夢想，更容易引起人們的心靈共鳴和情感共鳴，也更能提高國內(nèi)外對“海絲”的共識度，讓中華民族優(yōu)秀文化在人們的腦海里生根發(fā)芽，更能增強心中的文化自信、講好中國故事。

南音：隨“海絲”漂洋過海

每天傍晚，福建泉州文廟廣場的小茶館內(nèi)都會“夜夜笙歌”，一群老人圍坐在茶館內(nèi)的戲臺前，呷一口鐵觀音，聽一曲南音經(jīng)典唱段《陳三五娘》，一彈一撥，音樂清簡，但卻回味無窮。

舞臺上，一位老人懷抱琵琶，伴著噥噥南音，輕撥銀弦，琴聲瑟瑟，如泣如訴。他叫夏永西，泉州南音樂府的社長，被中國文化部命名為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)南音代表性傳承人。

南音又稱南管，以閩南語音為主，有“中國音樂史上的活化石”之稱。晉唐、兩宋時期，幾次大規(guī)模的“衣冠南渡”將中原音樂文化帶到閩南地區(qū)，并與閩南本土音樂融合而自成一格，至今保留著“絲竹更相和，執(zhí)節(jié)者歌”的演唱形式。

宋元時期，“海上絲綢之路”盛行，南音也隨著華僑華人的足跡流傳到東南亞，遠達歐美。南音至今在海峽兩岸及海外仍有流傳，并已被列入聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

十幾歲時，夏永西跟隨師父學習“二弦”，之后又拿下琵琶、洞簫以及南音冷門樂器“水暖”。憑著嫻熟的演奏技巧和深厚的南音功底，1984年，夏永西被菲律賓民間社團邀請，去教授南音演奏。

“在海外，‘南音就是最親切的字眼，聽到南音就會找到家鄉(xiāng)人?！毕挠牢髡f。

在菲律賓，有五個南音社團，社團由華人企業(yè)家捐資成立，每周各個社團輪番進行演出。同時在東南亞各國，每年舉行區(qū)域性的海外交流活動，其中最著名的就屬“國際南音大會唱”。

“南音和語言一樣，是跟著人走的?！比A僑大學文學院教授王建設說，至今南音唱詞中仍然保留了很多中原古漢語的發(fā)音習慣，以南音為載體，這種傳統(tǒng)文化也在海外保留下來。

在閩南人的生命軌跡中，始終有南音相伴，無論紅白喜事，還是祭祀拜祖。南音也成了維系海外僑胞鄉(xiāng)情的精神紐帶。

30年后，花甲之年的夏永西尋祖歸根回到家鄉(xiāng)泉州，繼續(xù)收徒傳技。

回國后，幾十名南音愛好者拜在夏永西門下，學習演奏技巧。當記者問他，學習南音最困難的是什么，夏永西說：“學習南音沒有技巧，最重要的就是‘苦練，三四十分鐘的唱詞，唯有‘死記硬背?！?/p>

隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展，已難見昔日“千家羅綺管弦鳴”的繁榮景象。“但我會堅持做下去?！毕挠牢髡f。

永春制香：從宗教朝拜到保健養(yǎng)生

福建永春制香工藝源于千年前“海上絲綢之路”的繁盛。宋元時期，泉州成為“海上絲綢之路”的啟錨地。當時定居泉州的阿拉伯后裔蒲壽庚家族，擁有大量海舶，壟斷泉州香料海外貿(mào)易近30年，“以善賈往來海上，致產(chǎn)巨萬，家僮數(shù)千”。

永春達埔鎮(zhèn)制香已有400余年的歷史，現(xiàn)有制香企業(yè)近300家，被譽為“中國香都”。

永春香產(chǎn)業(yè)的發(fā)展主要經(jīng)歷了三個時期。第一個時期從明末清初制香工藝傳入永春到“文革”前，屬于家庭小規(guī)模制作階段，以家庭作坊形式進行生產(chǎn)，產(chǎn)品主要以篾香為主，檔次較低。

第二個時期從上世紀70年代開始至今，永春香進入產(chǎn)業(yè)規(guī)?；a(chǎn)階段。以漢口制香廠為代表的制香企業(yè)率先把傳統(tǒng)家庭作坊引導到企業(yè)生產(chǎn)當中，擴大生產(chǎn)種類和生產(chǎn)規(guī)模，讓香走出了永春，走出了國門，成為永春縣傳統(tǒng)出口創(chuàng)匯產(chǎn)品，實現(xiàn)了永春百年制香工藝的成功蛻變。

第三個時期與第二個時期在時間跨度上是交叉的。從2007年開始，永春縣整合全縣香業(yè)資源，啟動規(guī)劃面積1000畝的永春篾香產(chǎn)業(yè)城建設，吸引彬達制香、興隆制香、聯(lián)發(fā)香業(yè)、金豐制香等4家龍頭企業(yè)入駐，開始加強對香行業(yè)的規(guī)范化管理，加大對香產(chǎn)品的研發(fā)投入和科技創(chuàng)新，注重香文化的中高端產(chǎn)品的生產(chǎn)與推廣，標志著永春香產(chǎn)業(yè)開始進入轉(zhuǎn)型升級階段。

2006年，“永春篾香”獲得國家地理標志產(chǎn)品保護。2007年，達埔鎮(zhèn)整合全鎮(zhèn)香業(yè)資源，建設永春篾香產(chǎn)業(yè)城，即香產(chǎn)業(yè)專業(yè)園區(qū)。經(jīng)過多年發(fā)展，2014年4月，中國輕工業(yè)聯(lián)合會和中國日用雜品工業(yè)協(xié)會授予永春達埔“中國香都”稱號。2016年9月，“香都小鎮(zhèn)”被列入福建第一批特色小鎮(zhèn)建設名單。

“中國香都”的香文化是在“海上絲綢之路”的時代背景下中西方的香產(chǎn)品與文化碰撞的結(jié)晶。永春縣達埔鎮(zhèn)長林紀東表示，“中國香都”的建設有助于香產(chǎn)業(yè)的集群效應和規(guī)模抱團發(fā)展，對香產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級發(fā)展具有重要的促進意義。

“中國香都”香文化博物館位于達埔鎮(zhèn)中國香都如意廣場，該館集陳列、收藏、研究等功能為一體。館內(nèi)展品近千件，其中香藥120種，香品、香具700多件，還有豐富的書籍文稿、影音資料。林紀東說：“香文化博物館是永春打造‘中國香都歷程的展現(xiàn)。”

近年來，香產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提速。香產(chǎn)業(yè)從宗教朝拜向保健養(yǎng)生、文化創(chuàng)意、居家用品等方向轉(zhuǎn)變。

南勝鎮(zhèn)：聚焦克拉克文化

400多年前，平和南勝窯所生產(chǎn)的克拉克瓷沿著海上絲綢之路，漂洋過海到了異國他鄉(xiāng)，并轟動了西方世界。近年來，南勝鎮(zhèn)聚焦克拉克瓷文化，主動融入“一帶一路”戰(zhàn)略，傳承“海絲”文化榮光，從而帶動南勝社會經(jīng)濟的全面發(fā)展。

在南勝鎮(zhèn)法華村和糠厝村的一處山坳里，幾名工人正在修砌河道護坡和清理河道，這里是國家重點文物保護單位南勝田坑窯址所在地。在現(xiàn)場，一艘水泥制作的古船模型擺放在溪中，船舷上寫著“克拉克號”，象征著那艘滿載平和瓷器、震驚歐洲的商船“克拉克號”；溪岸邊，6公里長的觀光木棧道在峽谷中蜿蜒，將田坑窯址與天然瀑布等周邊的美麗景色串點成線；當?shù)剡€將建設克拉克瓷文化館一座，克拉克瓷展示館一座，打造出新的海上絲綢之路克拉克文化生態(tài)旅游景區(qū)。

在政府部門為弘揚克拉克瓷文化而努力的同時，民間力量也積極行動起來。在南勝鎮(zhèn)，一座克拉克瓷體驗館已經(jīng)開館。在這里，游客既可以通過館里的講解、師生作品展示，了解克拉克瓷文化的深厚底蘊，又可以通過陶瓷藝術(shù)DIY體驗、陶藝教與學，充分感受陶瓷文化的獨特魅力。endprint

體驗館還專門聘請了平和陶瓷廠的多名老瓷工，從和泥、拉胚、繪畫、上釉、燒制均有陶藝家全程給予悉心講解和指導，盡可能地讓游客體驗到原汁原味的克拉克瓷制作過程，讓克拉克瓷走進大眾，生根發(fā)芽。從試營業(yè)至今短短數(shù)月時間，已經(jīng)吸引了游客5000多人次。

文化的傳承與復興從來都不是一蹴而就的，新的一年，南勝鎮(zhèn)還將在傳承弘揚克拉克文化上持續(xù)發(fā)力，深入推進建設克拉克瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園項目，打造成集文化、旅游、商貿(mào)為一體的復合型、體驗型瓷文化旅游度假地。

提線木偶：“走出去”體現(xiàn)文化自信

紅瓦坡頂、龍脊燕尾的磚壁粉墻，是泉州民居的特色。提線木偶劇團的這一建筑，隱居在泉州市中心的繁華中，并不熱鬧，也不張揚。不過，泉州提線木偶劇團和團長王景賢已經(jīng)蜚聲世界，泉州提線木偶戲已經(jīng)在全世界的一些頂級音樂廳演出過。

“提線木偶戲又叫懸絲傀儡戲，我們本地叫‘嘉禮戲?！蓖蹙百t說，世界各國的人都曾經(jīng)來到泉州交流或做生意，幾百年的文化融合，大家都成為必看木偶戲的“泉州人”。如今，不少外國人的后裔還生活在泉州，融入泉州的生活中建設共同的家園，也在日常或民俗活動中接受木偶戲，感受其中的美好和歷史文化傳統(tǒng)的悠久。

2005年2月7日晚，紐約聯(lián)合國總部禮堂舉行中國春節(jié)文藝晚會，泉州木偶劇團進行了專場演出，震撼了100多個國家駐聯(lián)合國的政商名流。

木偶戲在中國源遠流長，從漢唐開始，木偶戲就在民間流行。王景賢認為，宋元時的泉州是個多元融合的社會，當時的“外國人”甚至已經(jīng)把泉州當家鄉(xiāng)，看木偶表演是再正常不過了。

明萬歷年間，泉州提線木偶就接待過西班牙的公使團。清末民初的全盛時期，泉州城內(nèi)有大小60多個提線木偶班社。泉州提線木偶千年不間斷的傳承，使得泉州提線木偶劇團在2012年10月入選“聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約優(yōu)秀實踐名冊”。

“前棚‘嘉禮后棚戲?！蓖蹙百t說，提線木偶在當?shù)叵碛袃?yōu)先的待遇。“棚”就是戲臺。民俗活動中，如果木偶戲和梨園戲、高甲戲等同場演出，木偶戲必須在前面。在莆田，木偶戲也被稱為“戲兄”，同樣是要在莆仙戲開始前演出。

對木偶戲的尊崇，還可以從操縱演員必須識字看戲本等細節(jié)看出來。王景賢說，木偶戲演員還可以穿著象征地位的長衫，參加科舉考試，這在古代的“戲子”中是不可能的。

“木偶既不是人也不是神，它是介于人神之間，溝通人和神之間關(guān)系的一個媒介，一個橋梁。”王景賢認為，木偶被稱為“嘉禮”，“嘉禮”就是美好的奉獻，像閩南“敬天公”這樣重要而大型的儀式，是少不了這種能溝通神和人的懸絲傀儡戲的。

提線木偶的表演，也能慰藉很多人的情懷。王景賢認識里的鄉(xiāng)愁是對一個地域文化的深刻記憶，更多要和童年記憶結(jié)合在一起才更牢固。

“木偶戲可以說是沒有文化疆域，也沒有年齡界限的藝術(shù)，相比較而言，更容易打通文化、年齡和階層等的壁壘?！蓖蹙百t認為，人到老了，他的心態(tài)會“老還童”。提線木偶這種藝術(shù)能幫助人們回憶童年，保持童心。老人和小孩肯定很喜歡。而現(xiàn)在的中年人生活節(jié)奏比較緊張，甚至可以說很累、單調(diào)，如果進入木偶劇場，會勾起他們久違的快感和想象空間。而王景賢也在從事木偶戲的傳承中，加深了對這門藝術(shù)的熱愛，提升了自己對民族文化的自豪感。

“和國外相比，我們也許在很多地方會有自卑感，但在文化上絕不應該有自卑感。我到全世界演出，都是越走越自信?！蓖蹙百t認為，相比歷史長河，一個國家一兩百年的屈辱歷史也只是一瞬間而已，中國人不應該失去自信心。

南少林武術(shù)：海絲文化涌鯨波

南少林武術(shù)是泉州歷史文化名城的重要內(nèi)涵，也是中華傳統(tǒng)武術(shù)中的珍貴遺產(chǎn)。明清以降，南少林武術(shù)曾傳播到海內(nèi)外，也是中國海絲文化的一個組成部分。

泉州少林寺復建以來，一直十分重視與海內(nèi)外宗教界、武術(shù)界的交流。據(jù)泉州少林寺方丈釋常定介紹，早在1998年、1999年，香港警察武術(shù)團就曾兩度到訪泉州少林寺，進行武術(shù)交流，對少林功夫贊嘆不已；2000年11月，參加南少林五祖拳聯(lián)誼總會成立十周年慶典的海內(nèi)外20多個國家和地區(qū)的代表，到訪泉州少林寺觀看武僧團的武術(shù)表演，并交流切磋武藝；2000年，泉州少林寺武僧團團長釋常定赴法國巴黎進行南少林武術(shù)文化交流，受到法國朋友的熱烈歡迎，還獲得巴黎市政廳頒發(fā)的“巴黎青年和體育獎”金質(zhì)獎章，后又前往比利時、荷蘭、德國、盧森堡等國拜訪，進行武術(shù)表演，載譽歸來；2001年，應菲律賓佛教普濟學院邀請，武僧釋常真、釋常賢、釋理農(nóng)、釋理慧等前往該院教授五祖拳及進行武術(shù)表演，得到武術(shù)界同仁的好評；2005年，泉州少林寺釋理亮等三位武僧受邀前往中東、南非進行武術(shù)交流，其中釋理亮的“一指禪”絕技震驚觀眾；2006年，泉州少林寺武僧團應邀參加馬來西亞國際龍獅節(jié)武術(shù)比賽，釋振法獲全能冠軍，釋理亮獲“一指禪大師”金牌……

泉州少林寺武僧團先后已同幾十個國家和地區(qū)進行過交流與交往，并接收外國武術(shù)弟子達數(shù)千人次。來寺習武或互訪的有來自美國、英國、法國、意大利、德國、瑞典、芬蘭、馬來西亞、新加坡、菲律賓、澳大利亞等國家的武術(shù)家、武術(shù)愛好者。

“南少林武術(shù)薪火相傳，有極強的傳統(tǒng)繼承性和凝聚力，至今海內(nèi)外人士來泉尋根溯源者，絡繹不絕?！比萆倭炙路秸舍尦６ㄕf，南少林武術(shù)已成為古代文化和現(xiàn)代文化共生互補、東西方文明包容交匯的一個載體。少林寺在海內(nèi)外具有強大的影響力，少林文化被不同種族、不同信仰、不同文化背景的人群所接受和認可，足見其獨具一格的特質(zhì)，少林寺已成為中國對外展示文化軟實力的一張名片。

泉州曾在我國航海史和外交史上譜寫過光輝篇章，為“海上絲綢之路”的開辟和繁榮作出過重要貢獻。如今，中國構(gòu)建21世紀海上絲綢之路的征程初啟，以弘揚國術(shù)為己任、有著雄厚群眾基礎的泉州少林寺也將憑借其“禪武合一”的獨特魅力，為中國海絲文化的傳播、發(fā)揚起到推波助瀾的作用。endprint