嚴(yán)佳

【摘要】《導(dǎo)游才藝》課程設(shè)置目的在于充分挖掘與培養(yǎng)導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的才藝特長(zhǎng)，提升文化素養(yǎng)、服務(wù)技能和服務(wù)水平，滿足旅游市場(chǎng)發(fā)展的方向和需求。本文研究?jī)?nèi)容圍繞如何基于學(xué)科整合，著重解決目前課程教學(xué)中存在的問題，開辟一種適用于高職院校的導(dǎo)游才藝課堂教學(xué)新模式。

【關(guān)鍵詞】學(xué)科整合；《導(dǎo)游才藝》；課程教學(xué)改革

【基金項(xiàng)目】本文是2017年度浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院校級(jí)重點(diǎn)課改項(xiàng)目（編號(hào)：SZYKTJXGGZD201704）研究成果。

【中圖分類號(hào)】G625.1；G434 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B 【文章編號(hào)】2095-3089（2017）19-0129-01

隨著經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展以及國(guó)民生活水平的穩(wěn)步提升，我國(guó)旅游業(yè)市場(chǎng)呈現(xiàn)出快速發(fā)展趨勢(shì)。市場(chǎng)需求增長(zhǎng)、消費(fèi)要求提升，為導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的職業(yè)發(fā)展提供了前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。同時(shí)，也對(duì)高校導(dǎo)游專業(yè)傳統(tǒng)教育模式提出了新標(biāo)準(zhǔn)、高要求，高校必須緊跟時(shí)代發(fā)展步伐，針對(duì)導(dǎo)游人才培養(yǎng)需求，進(jìn)行相關(guān)課程的教學(xué)改革實(shí)踐。《導(dǎo)游才藝》是一門具有重要價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義的綜合性課程，是旅游市場(chǎng)發(fā)展對(duì)專業(yè)人才素養(yǎng)提升的新要求。通過才藝課程教學(xué)，即能挖掘?qū)W生的藝術(shù)潛能、提升內(nèi)涵修養(yǎng)，建立自信；又能引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合專業(yè)發(fā)展所需，提升技能水平、完善知識(shí)結(jié)構(gòu)，為今后職業(yè)發(fā)展打下夯實(shí)基礎(chǔ)。

一、《導(dǎo)游才藝》課程開設(shè)現(xiàn)狀及問題分析——以浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

從目前學(xué)校開設(shè)的《導(dǎo)游才藝》課程授課情況來看，由于才藝教學(xué)內(nèi)容包羅萬象，傳統(tǒng)教學(xué)面對(duì)基礎(chǔ)薄弱的高職學(xué)生，很難達(dá)到理想的教學(xué)效果。首先，教學(xué)內(nèi)容零散，缺乏整合與系統(tǒng)規(guī)劃，單元課程關(guān)聯(lián)性不強(qiáng)，缺乏教學(xué)主線。課程由若干單元（例如魔術(shù)、插花、日語、聲樂、調(diào)酒、形體等……）組成，每個(gè)單元一名授課教師，根據(jù)教師的專業(yè)特點(diǎn)設(shè)定，授課內(nèi)容不固定，導(dǎo)致課程教學(xué)進(jìn)度與教學(xué)效果大打折扣。其次，考核標(biāo)準(zhǔn)缺乏整體設(shè)計(jì)，教學(xué)成果展示不足。傳統(tǒng)導(dǎo)游才藝教學(xué)考核建立在單元制考核基礎(chǔ)上，考核方式單一、考核形式保守，沒有充分體現(xiàn)出課程特點(diǎn)，沒有充分展示課程教學(xué)的成果。鑒于導(dǎo)游才藝課程教學(xué)存在的問題與困難，需要我們探索一種更合理、更適用于課程特點(diǎn)的教學(xué)模式。將傳統(tǒng)導(dǎo)游才藝課程中雜亂的、零星的知識(shí)點(diǎn)與才藝技能，通過合理規(guī)劃與整合，建立科學(xué)的課程教學(xué)結(jié)構(gòu)，形成適應(yīng)高職院校導(dǎo)游才藝課堂的教學(xué)模式。

二、基于學(xué)科整合促進(jìn)《導(dǎo)游才藝》課堂教學(xué)的作用體現(xiàn)

通過學(xué)科整合，有利于引導(dǎo)學(xué)生拓寬視野、拓展思維，提升才藝技能與專業(yè)服務(wù)水平，促使高職院校技能型導(dǎo)游人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。適時(shí)改革課堂教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)形式，整合相關(guān)學(xué)科，梳理知識(shí)點(diǎn)，對(duì)于解決當(dāng)前學(xué)?！秾?dǎo)游才藝》課程教學(xué)中存在的不足，具有指導(dǎo)意義。主要表現(xiàn)在：

（一）減少內(nèi)容重疊，梳理教學(xué)內(nèi)容。在對(duì)學(xué)科內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化整合的基礎(chǔ)上產(chǎn)生聚集效應(yīng)，創(chuàng)造性地將學(xué)科內(nèi)容、各個(gè)教學(xué)要素及教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行相互融合和有效組合，改進(jìn)以往單篇、單課的單元式教學(xué)方式，最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、挖掘才能，促進(jìn)學(xué)科核心能力和綜合素養(yǎng)發(fā)展。根據(jù)學(xué)生心理需求、技能需求和課程學(xué)習(xí)要求，合理分配理論學(xué)習(xí)與才藝實(shí)踐課時(shí)，促使《導(dǎo)游才藝》成為一門即提高學(xué)生文化素養(yǎng)又兼具實(shí)用功能的課程。

（二）適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需求，引導(dǎo)職業(yè)化發(fā)展。1、促進(jìn)專業(yè)技能水平：挖掘與培養(yǎng)學(xué)生才藝特長(zhǎng)、提升語言表達(dá)能力、打造專業(yè)形象氣質(zhì)、個(gè)性化才藝展示；2.拓展文化知識(shí)內(nèi)涵：通過學(xué)科整合，拓展課程學(xué)習(xí)內(nèi)容，幫助學(xué)生進(jìn)一步了解傳統(tǒng)文化、地域文化、民風(fēng)風(fēng)俗、民間藝術(shù)等，促使學(xué)生旅游講解更生動(dòng)、更具多樣性與趣味性；3.培養(yǎng)專業(yè)自信與文化自信：通過形體鍛煉、禮儀規(guī)范、談吐培養(yǎng)、特長(zhǎng)展示，全面塑造專業(yè)形象、培養(yǎng)職業(yè)氣質(zhì)，讓學(xué)生遇見更好的自己。

三、基于學(xué)科整合促進(jìn)《導(dǎo)游才藝》課堂教學(xué)的具體實(shí)施

（一）以“專題化教學(xué)”為主線，調(diào)整與制定課堂教學(xué)任務(wù)。改革要遵循整體性、科學(xué)性的原則，精心設(shè)計(jì)課程內(nèi)容、梳理教學(xué)思路，做到有點(diǎn)有面、動(dòng)靜相育、遠(yuǎn)近結(jié)合。將課程按照知識(shí)結(jié)構(gòu)組織為六個(gè)主題，每個(gè)主題劃分一些知識(shí)點(diǎn)，將相關(guān)學(xué)科多個(gè)知識(shí)點(diǎn)串連，提出若干問題，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)、思考、實(shí)踐。以“主題式教學(xué)”推進(jìn)課程教學(xué)改革，將演唱、話劇、朗誦、舞蹈、器樂依次作為課堂核心內(nèi)容，設(shè)計(jì)相關(guān)教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)活動(dòng)。通過一首歌、一支舞、一段劇、一項(xiàng)技、一場(chǎng)樂、一首詩，六個(gè)具體的專題項(xiàng)目，引導(dǎo)大學(xué)生欣賞一些世界經(jīng)典藝術(shù)作品、了解一些古今中外著名藝術(shù)家、學(xué)習(xí)一些中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、知曉一些民族民間風(fēng)俗……。充分挖掘作品背后的理論內(nèi)涵，例如作品創(chuàng)作背景、作者信息、作品反映的人文風(fēng)情等，從而提升導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的人文修養(yǎng)、拓寬學(xué)生知識(shí)面、提升綜合素質(zhì)。

（二）以“專題化教學(xué)”為中心，依托網(wǎng)絡(luò)加大教育輻射力度。依托網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，創(chuàng)建《導(dǎo)游才藝》課程教學(xué)資源庫，集課程核心內(nèi)容、相關(guān)內(nèi)容、融合內(nèi)容和廣域內(nèi)容于一體，拓展教學(xué)手段、豐富教學(xué)內(nèi)容、促進(jìn)教學(xué)互動(dòng)、提升教學(xué)效果。資源庫作用主要包括搜集與分享教學(xué)資源、推進(jìn)學(xué)科整合、豐富學(xué)習(xí)內(nèi)容、促進(jìn)教學(xué)實(shí)踐。通過資源庫，教師負(fù)責(zé)將主題相關(guān)知識(shí)點(diǎn)有機(jī)關(guān)聯(lián)，構(gòu)建課程知識(shí)庫、形成學(xué)習(xí)任務(wù)單。學(xué)生在課堂教學(xué)內(nèi)容學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)知識(shí)點(diǎn)擴(kuò)充，鞏固專題內(nèi)容、完善教學(xué)成果、提升文化內(nèi)涵。通過網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)，進(jìn)一步提升師生情感交流，讓學(xué)習(xí)過程不枯燥，學(xué)習(xí)內(nèi)容更豐富、學(xué)習(xí)效果更明顯。

（三）以“專題化教學(xué)”為手段，創(chuàng)新與改革課程考核辦法。導(dǎo)游才藝課程無論是從學(xué)生職業(yè)發(fā)展需求、新時(shí)期旅游市場(chǎng)對(duì)導(dǎo)游人才的要求、還是作為職業(yè)大賽、職業(yè)考核的重要項(xiàng)目，都具有重要的指導(dǎo)意義。其教學(xué)目標(biāo)與培養(yǎng)定位即要著力于培養(yǎng)學(xué)生的才藝綜合素養(yǎng)，又要幫助學(xué)生個(gè)體挖掘與形成一項(xiàng)具體的、獨(dú)特的才藝技能。為了充分解決學(xué)生才藝特色不鮮明、缺乏內(nèi)涵，內(nèi)容枯燥、表現(xiàn)力與競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)等問題，需要?jiǎng)?chuàng)新與改革課程考核辦法。通過結(jié)合項(xiàng)目六個(gè)主題的設(shè)置，一個(gè)主題一條主線，抓住課堂教學(xué)核心內(nèi)容，融合有關(guān)知識(shí)，考慮學(xué)生個(gè)體差異性，給予學(xué)生充分自主選擇權(quán)。擇一主題、擇一表演形式，凡與教學(xué)主題相關(guān)的內(nèi)容均可作為成果展示參加最終考核，即調(diào)動(dòng)學(xué)生熱情、發(fā)揮創(chuàng)造力，又能鍛煉學(xué)生組織能力與編排能力。endprint