神農(nóng)島
近十年來(lái)東阿阿膠發(fā)生了非常大的變化,在廣東、江蘇、浙江、上海、北京、山東這些非常重視滋補(bǔ)的地方,大家用阿膠滋補(bǔ)已經(jīng)變成了一種新的時(shí)尚。東阿阿膠從阿膠的領(lǐng)導(dǎo)品牌,慢慢發(fā)展成現(xiàn)在滋補(bǔ)品的領(lǐng)導(dǎo)品牌。注意差別,阿膠領(lǐng)導(dǎo)品牌和滋補(bǔ)領(lǐng)導(dǎo)品牌,原來(lái)是阿膠,現(xiàn)在是滋補(bǔ),這是一個(gè)巨大的差異。
2017年10月30日晚間,東阿阿膠發(fā)布三季報(bào)顯示,1至9月東阿阿膠實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入44.81億元,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)12.47億元,營(yíng)收凈利均實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)增長(zhǎng)。
我們看一下東阿阿膠十年來(lái)主要的成果。
品牌利潤(rùn):十年前1億,到2015年16個(gè)億;
品牌市值:十年前20億,到2015年350億。
這是一只被深深低估了價(jià)值的股票。然而在十年前,東阿阿膠的情況卻大不相同。
阿膠曾一度面臨邊緣化
十年前,東阿阿膠的情況非常嚴(yán)峻??堪⒛z起家的東阿阿膠,當(dāng)時(shí)在阿膠品類當(dāng)中獨(dú)占鰲頭,占70%的份額??墒前⒛z在那時(shí)主要是老年女性用來(lái)冬季補(bǔ)血,而且較為低端,缺乏市場(chǎng)空間,面臨邊緣化的問(wèn)題。價(jià)格低,利潤(rùn)低,原料越來(lái)越少,多數(shù)企業(yè)沒(méi)法開(kāi)工,行業(yè)前途令人擔(dān)憂。
東阿阿膠開(kāi)始規(guī)劃戰(zhàn)略,發(fā)展其他產(chǎn)品,做中成藥類、生物制藥,同時(shí)因?yàn)橛嗅t(yī)院的渠道所以做藥用輔料、醫(yī)療器械、醫(yī)藥批發(fā)。當(dāng)時(shí)規(guī)模擴(kuò)大,橫跨二十多個(gè)行業(yè),幾千種產(chǎn)品。表面上看規(guī)模大、風(fēng)光,但實(shí)際上企業(yè)的經(jīng)營(yíng)壓力非常大,增長(zhǎng)乏力,一年不如一年,利潤(rùn)微薄,疲憊不堪。
十年前的東阿阿膠,整個(gè)集團(tuán)有20幾個(gè)產(chǎn)品,一共加起來(lái)勉強(qiáng)得到1個(gè)億的利潤(rùn)。除了主業(yè)阿膠是占領(lǐng)市場(chǎng)的70%以外,其他業(yè)務(wù)都是零零碎碎的。主業(yè)阿膠的品類嚴(yán)重的邊緣化,老齡化,包括原料的稀缺化,無(wú)法帶動(dòng)更大的銷售。
企業(yè)增長(zhǎng)乏力,處于生產(chǎn)困境,這種要突圍的渴求,就非常真實(shí)地顯示出來(lái)。東阿阿膠采取了一系列戰(zhàn)略,從困境中找到了一條出路。
重新定位,聚集優(yōu)勢(shì)
現(xiàn)在已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)閯?chuàng)造需求的經(jīng)濟(jì),而不是追逐需求。傳統(tǒng)企業(yè)的做法是先調(diào)研市場(chǎng)需求,再組織企業(yè)內(nèi)部運(yùn)營(yíng)去滿足需求。但你會(huì)發(fā)現(xiàn),任何一個(gè)需求都在被成千上萬(wàn)的企業(yè)滿足,只有主導(dǎo)企業(yè)才能滿足需求。
東阿阿膠,正宗道地阿膠的代名詞,陶弘景《本草經(jīng)集注》曰:阿膠,出東阿,故曰阿膠。即山東東阿縣出產(chǎn)的阿膠是不可復(fù)制的原產(chǎn)珍品,東阿阿膠以獨(dú)特地下水、千年保密工藝、精選黑驢皮、全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管控體系,構(gòu)成不可復(fù)制的阿膠產(chǎn)品。
在戰(zhàn)略選擇,東阿阿膠實(shí)施聚焦戰(zhàn)略。
東阿阿膠能主導(dǎo)的業(yè)務(wù)就是阿膠,處于行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)地位,有能力主導(dǎo)行業(yè)。東阿阿膠靠阿膠起家,在傳承、技術(shù)、工藝、研發(fā)、人才方面都有優(yōu)勢(shì);從消費(fèi)基礎(chǔ)和趨勢(shì)來(lái)看,在廣東等十分注重滋補(bǔ)的地區(qū),阿膠具有十分可觀的市場(chǎng)。隨著生活水平的提高,人們?cè)絹?lái)越注重滋補(bǔ)養(yǎng)生,養(yǎng)生已成為一個(gè)大趨勢(shì)。
于是東阿阿膠通過(guò)重新定位,將重點(diǎn)聚焦到優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品阿膠上,從補(bǔ)血市場(chǎng)轉(zhuǎn)移到滋補(bǔ)市場(chǎng),重新配置資源,制定新的品牌故事。
開(kāi)創(chuàng)主流消費(fèi)
從女性冬季補(bǔ)血定位到“滋補(bǔ)三大寶,人參、鹿茸與阿膠”。經(jīng)過(guò)幾年發(fā)展,阿膠已獲取了一定的認(rèn)知和市場(chǎng)地位,后從補(bǔ)血市場(chǎng)進(jìn)入滋補(bǔ)市場(chǎng),全面取得優(yōu)勢(shì)地位。之后再到滋補(bǔ)國(guó)寶,和所有的滋補(bǔ)品拉開(kāi)差距,最終確立了阿膠獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
有了滋補(bǔ)國(guó)寶這樣清晰的定位引領(lǐng),東阿不斷地去開(kāi)創(chuàng)主流消費(fèi)人群,開(kāi)創(chuàng)更高端的人群,消費(fèi)者不再是補(bǔ)血的女性而是滋補(bǔ)人群。
在店面提供熬膠的服務(wù),并且對(duì)消費(fèi)者提供各種咨詢指導(dǎo)等服務(wù)。東阿阿膠的熬膠平臺(tái)形象也在不斷升級(jí),熬膠員熬膠師的形象升級(jí),渠道也升級(jí),一切都是配合這個(gè)定位去不斷開(kāi)創(chuàng)更高端的人群。經(jīng)過(guò)十年,東阿的整個(gè)消費(fèi)人群也已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化。
啟動(dòng)阿膠的文化營(yíng)銷和價(jià)值回歸工程
中藥從經(jīng)典中來(lái)到生活中去,東阿阿膠文化營(yíng)銷就是從經(jīng)典中來(lái)再還原生活當(dāng)中去。
在東阿阿膠總裁秦玉峰看來(lái),所有資源都會(huì)枯竭,唯有文化生生不息,東阿阿膠有三千年的文化積淀,就是以產(chǎn)品為核心第一個(gè)階段,一個(gè)階段是五年,第一階段1.0時(shí)代,文化營(yíng)銷1.0。第二個(gè)階段是2.0的時(shí)代,就是以顧客為核心,把預(yù)防比治療還重要的理論都傳給消費(fèi)者。這些都是營(yíng)銷文化。
東阿阿膠從2015年將文化體驗(yàn)升級(jí)以顧客的體驗(yàn)為核心。自2007年起,東阿阿膠每年冬至舉辦冬季滋補(bǔ)節(jié),在傳承弘揚(yáng)中醫(yī)藥滋補(bǔ)瑰寶的同時(shí),再一次喚起人們對(duì)中醫(yī)藥文化的集體記憶。另外場(chǎng)景化的再現(xiàn)讓經(jīng)典回歸生活,東阿阿膠植入了像《甄嬛傳》等這些影視劇。
全產(chǎn)業(yè)鏈布局,全產(chǎn)業(yè)鏈全部溯源
東阿阿膠以“壽人濟(jì)世”作為企業(yè)使命,將“質(zhì)量”作為決定企業(yè)生死的基本要素,東阿阿膠堅(jiān)持以質(zhì)取勝、以質(zhì)求強(qiáng),以全員工匠精神打造極致品質(zhì)。65年來(lái)產(chǎn)品質(zhì)量市場(chǎng)抽檢合格率100%。從2003年開(kāi)始,為解決阿膠原料瓶頸,東阿阿膠提出“把毛驢當(dāng)藥材養(yǎng)”,推廣“毛驢活體循環(huán)開(kāi)發(fā)”,實(shí)施全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,以傳統(tǒng)阿膠特色,融合一二三產(chǎn),通過(guò)實(shí)施三大工程,反哺毛驢養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)滋補(bǔ)養(yǎng)生體驗(yàn)旅游。
上游堅(jiān)持“把毛驢當(dāng)藥材來(lái)養(yǎng)”,實(shí)施“全產(chǎn)業(yè)鏈、全過(guò)程溯源工程”,做大百萬(wàn)頭、百億元黑毛驢產(chǎn)業(yè)鏈。
東阿阿膠在全國(guó)建立了20個(gè)毛驢藥材標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖示范基地,在山東聊城建設(shè)了100個(gè)扶貧養(yǎng)驢場(chǎng),建立了國(guó)內(nèi)首個(gè)網(wǎng)上毛驢交易平臺(tái)(以下簡(jiǎn)稱驢交所)、10萬(wàn)頭毛驢深加工廠、萬(wàn)噸飼料廠以毛驢博物館等,構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈集群。推廣毛驢凍精細(xì)管繁育技術(shù),組建了國(guó)際驢產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、全球唯一黑毛驢凍精生產(chǎn)中心,啟動(dòng)了世界首個(gè)毛驢基因測(cè)序研究課題。
中游以“阿膠+”戰(zhàn)略為引領(lǐng),深化全員工匠精神,實(shí)施質(zhì)量再提高、劑型方便化工程,大力推進(jìn)研發(fā)創(chuàng)新和智能制造。endprint
東阿阿膠開(kāi)發(fā)方便服用的新產(chǎn)品和新劑型;開(kāi)展多項(xiàng)臨床研究;推進(jìn)智能制造,實(shí)施智能裝配提升;2016年,“阿膠及其衍生品生產(chǎn)智慧工廠”項(xiàng)目獲得山東省首批智能制造試點(diǎn)示范項(xiàng)目;規(guī)劃了阿膠工業(yè)4.0網(wǎng)絡(luò)化智能制造系統(tǒng)和阿膠倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸定位物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)等。此外還開(kāi)展了一系列工藝設(shè)備創(chuàng)新,與國(guó)內(nèi)知名院校、企業(yè)合作,實(shí)施23項(xiàng)技術(shù)改造;建設(shè)大型先進(jìn)的中藥基地,建設(shè)了國(guó)內(nèi)單體最大、設(shè)計(jì)理念全球領(lǐng)先的阿膠生物科技產(chǎn)業(yè)園;生產(chǎn)制造從機(jī)械化向智能化、低碳環(huán)保綠色提升等。
下游堅(jiān)持“顧客變游客、游客變顧客”,實(shí)施“體驗(yàn)營(yíng)銷工程”,做強(qiáng)百萬(wàn)游客體驗(yàn)旅游產(chǎn)業(yè)鏈。
東阿阿膠是首批“全國(guó)工業(yè)旅游創(chuàng)新單位”。按照國(guó)家5A級(jí)工業(yè)旅游標(biāo)準(zhǔn),東阿阿膠建設(shè)了國(guó)內(nèi)單體最大、設(shè)計(jì)理念全球領(lǐng)先的阿膠生物科技產(chǎn)業(yè)園,建成了以健康養(yǎng)生為核心的體驗(yàn)旅游產(chǎn)業(yè)鏈。
2017年,東阿阿膠體驗(yàn)長(zhǎng)廊將完成改造,阿膠文化體驗(yàn)酒店試運(yùn)營(yíng),毛驢博物館開(kāi)館,世界毛驢王國(guó)樂(lè)園完成規(guī)劃設(shè)計(jì)。今年上半年,東阿阿膠養(yǎng)生體驗(yàn)旅游達(dá)到24萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)106%;旅游收入達(dá)2731.8萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)38.9%。
容納競(jìng)爭(zhēng),共同開(kāi)創(chuàng)
阿膠的品類過(guò)于邊緣化,如果繼續(xù)宣傳東阿阿膠,壓制其他阿膠品牌的話,產(chǎn)品整個(gè)品類難以做大做強(qiáng)。于是東阿阿膠不再將品類炮口對(duì)準(zhǔn)阿膠產(chǎn)業(yè)內(nèi)部,而是徹底的轉(zhuǎn)向外部,創(chuàng)造更大的消費(fèi),把整個(gè)阿膠品類帶到滋補(bǔ)養(yǎng)生的市場(chǎng),針對(duì)其他滋補(bǔ)品建立優(yōu)勢(shì)位置。
整個(gè)阿膠品類的投入增大,對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)有促進(jìn)作用,驢皮等原材料的生產(chǎn)也有了增加。東阿阿膠的成功吸引了更多的企業(yè)進(jìn)入,將阿膠這個(gè)品類做得更好,也促進(jìn)了消費(fèi)者對(duì)阿膠的認(rèn)識(shí)和消費(fèi),讓這個(gè)行業(yè)繁榮起來(lái)。有意識(shí)地把低端留給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手成長(zhǎng)非??欤坏瑫r(shí),在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的幫助下,把很多的客戶從其他的滋補(bǔ)品轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),維護(hù)了阿膠的消費(fèi)。所以今天東阿阿膠的市場(chǎng)份額固然縮小了,但是力量更大了,因?yàn)樾闹欠蓊~更大了。
經(jīng)過(guò)十年的努力,現(xiàn)在有1000多家企業(yè)都在做阿膠,共同做好了這個(gè)曾經(jīng)邊緣化的品類,使其變成一個(gè)滋補(bǔ)養(yǎng)生的主流品類。
單焦點(diǎn),多品牌
當(dāng)阿膠變成滋補(bǔ)主流品類,東阿阿膠變成行業(yè)第一品牌,這就完成了單焦點(diǎn)的第一步。而后以東阿阿膠為前景,開(kāi)創(chuàng)新品牌,重新定位、開(kāi)創(chuàng)新人群、提價(jià)、把握競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
在東阿阿膠和阿膠雙高勢(shì)能的情況,賦予了下屬品牌以能量和勢(shì)能。阿膠從低端的、農(nóng)村的、邊緣的品類變?yōu)樽萄a(bǔ)的國(guó)寶的主流的品類。目前東阿阿膠的三大主流品牌有東阿阿膠、復(fù)方阿膠漿和桃花姬。
東阿阿膠——滋補(bǔ)國(guó)寶品牌
東阿阿膠進(jìn)入的是滋補(bǔ)品的市場(chǎng),如今各大藥店最好的位置堆頭都是擺放著東阿阿膠,不但能給藥店帶來(lái)很好的收入利潤(rùn),最重要的是能帶來(lái)很多顧客。這就是品牌帶來(lái)的價(jià)值:與渠道共同開(kāi)創(chuàng)顧客。
復(fù)方阿膠漿——?dú)庋p補(bǔ)的第一品牌
補(bǔ)氣血,針對(duì)的是現(xiàn)在社會(huì)亞健康氣血不足的狀況。借助東阿阿膠的品牌勢(shì)能,復(fù)方阿膠漿發(fā)力保健品,銷售額增長(zhǎng)迅猛,快速進(jìn)入“氣血雙補(bǔ)”這個(gè)市場(chǎng),并且發(fā)展迅速。
桃花姬——阿膠糕品類的第一品牌
桃花姬阿膠糕是針對(duì)都市白領(lǐng)女性推出的時(shí)尚零食,2007年推出市場(chǎng)后,成為阿膠糕品類的領(lǐng)導(dǎo)品牌,目前單在北京和山東市場(chǎng)就已經(jīng)做到5個(gè)億了?!俺猿鰜?lái)的美麗”,桃花姬阿膠糕的產(chǎn)品定位更被人所熟識(shí)。桃花姬阿膠糕有滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)燥、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力的功效,已經(jīng)成為都市白領(lǐng)養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)的首選佳品?,F(xiàn)在的電商也在大量生產(chǎn)阿膠糕,這個(gè)品類會(huì)越做越旺,未來(lái)桃花姬阿膠糕的空間也是非常大的。
東阿阿膠是以不同的定位,進(jìn)入不同的市場(chǎng),開(kāi)創(chuàng)了不同的人群,滿足了不同的需求,這使得整個(gè)阿膠的發(fā)展非常全面。慢慢地不同品牌占領(lǐng)不同的市場(chǎng),但是都是圍繞著阿膠。這就是單焦點(diǎn)多品牌。
單焦點(diǎn)多品牌的好處顯而易見(jiàn)。
第一點(diǎn),可以把握多方面的機(jī)會(huì)。復(fù)方阿膠漿是非常大的單品,未來(lái)還會(huì)做一個(gè)廣普的保健品,滿足另外一個(gè)市場(chǎng);桃花姬阿膠糕目前進(jìn)入的是休閑零食領(lǐng)域,滿足另外一種需求,這樣,豐富了阿膠進(jìn)入多個(gè)領(lǐng)域的機(jī)會(huì)。
第二點(diǎn),每個(gè)焦點(diǎn)有個(gè)獨(dú)立的品牌,能夠獲得專業(yè)的認(rèn)知優(yōu)勢(shì)。比如復(fù)方阿膠漿是氣血雙補(bǔ),桃花姬阿膠糕是吃出來(lái)的美麗,每個(gè)定位放在一個(gè)獨(dú)立的品牌下,容易凸顯。
第三點(diǎn),協(xié)同防御競(jìng)爭(zhēng)。實(shí)際上東阿阿膠就把每個(gè)領(lǐng)域的創(chuàng)新都封鎖掉了。比如,再不會(huì)有機(jī)會(huì)做一個(gè)阿膠糕的品牌來(lái)打東阿的阿膠業(yè)務(wù),因?yàn)橐呀?jīng)有桃花姬把持著。同時(shí),東阿也在不斷做新的研發(fā),有很多的技術(shù)儲(chǔ)備,只要哪里有競(jìng)爭(zhēng)冒頭出來(lái),就可以直接推出新品牌,封殺競(jìng)爭(zhēng)。
東阿阿膠的成功給我們很大的啟示:針對(duì)最有競(jìng)爭(zhēng)地位的優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域,獲得絕對(duì)主導(dǎo)權(quán)以后,圍繞這個(gè)單焦點(diǎn),不斷地孵化單個(gè)定位的品牌,不斷去創(chuàng)造和引領(lǐng)需求,可以互相協(xié)同,變成一個(gè)固若金湯的集團(tuán)。endprint