劉會(huì)平 李秀敏

菊花腦高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

劉會(huì)平 李秀敏

菊花腦,別名菊花葉,為菊科多年生宿根草本植物,具有獨(dú)特的清香味.嫩莖、葉可涼拌,炒食或做湯.具有清熱涼血、平肝明目、調(diào)中開胃、清熱解毒及降低血壓的作用.是一種深受廣大群眾喜愛的特色蔬菜.一般每次每母可采收150千克,全年可產(chǎn)菜2500-3500千克,一年種植后可采收3-4年.

一、特征

菊花腦抗逆性強(qiáng),耐干旱、耐貧瘠,其地下匍匐莖在露天可安全越冬.但在高溫干旱時(shí)會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)不良.莖直立或匍匐生長(zhǎng),分枝性強(qiáng).葉互生,長(zhǎng)卵圓形.幼苗生長(zhǎng)適溫12-20℃,成長(zhǎng)株生長(zhǎng)適溫18-22℃.花期10-11月,北方不能收獲種子.

二、栽培技術(shù)

菊花腦可用種子育苗、分株或扦插繁殖.為了提高菊花腦的產(chǎn)量和質(zhì)量,可采用日光溫室.一次種植多年采收.

1、整地.每畝施入腐熟有機(jī)肥5000千克作基肥.耕翻25厘米,整平耙細(xì),做畦準(zhǔn)備種植.

2、種植

(1)種子育苗.于2月上旬至3月中旬,將種子摻入少量細(xì)砂土,均勻撒在畦內(nèi).播種量每畝250克.播后鎮(zhèn)壓畦面.保持土壤濕潤(rùn),促進(jìn)發(fā)芽,提早出苗.苗齊后要及時(shí)間苗,苗距5厘米左右.苗高6~8厘米時(shí)即可定植.每穴4~5株,穴行距20厘米.

(2)分株栽植.早春萌芽前,從越冬的宿根上分出植株,按每穴3~5株,穴行距20厘米栽植,栽植后要及時(shí)澆水,保持濕潤(rùn)促進(jìn)發(fā)芽.

(3)扦插繁殖.插條選半木質(zhì)化的莖梢,長(zhǎng)度5~8厘米,摘去部分葉片,蘸生根粉液后插于苗床上,插深2.5~3厘米,株行距5厘米.插后澆水,并覆蓋塑料膜保濕.10天左右發(fā)生新根時(shí)即可定植.

3、定植后管理

(1)澆水.定植后要保持畦土見干見濕,不能受旱.夏季高溫干旱季節(jié)還要澆大水.

(2)施肥.在施足基肥的基礎(chǔ)上,根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)結(jié)合澆水每畝追施500千克腐熟的人糞尿或50千克膨化雞糞,促進(jìn)植株生長(zhǎng).每次采收后還要適當(dāng)追施肥料,以促進(jìn)嫩梢快發(fā)多生.

(3)菊花腦的生長(zhǎng)需要充足的陽光,但在夏季高溫季節(jié)要用遮陽網(wǎng)進(jìn)行遮陽.

4、采收.當(dāng)苗高10~15厘米時(shí)用剪刀采割嫩梢,一般每隔20天可采收一次,采收期可達(dá)10個(gè)月.采收時(shí)留茬5~8厘米,并注意保護(hù)基部嫩芽以利再生.

5、病蟲害防治

(1)選擇前茬為非菊科作物地塊.

(2)選擇無病地塊育苗,無病株分苗.

(3)控制好棚室溫度、濕度,加強(qiáng)田間管理,增強(qiáng)抗病能力.

(4)棚內(nèi)設(shè)置黃色板,誘殺白粉虱、蚜蟲.

(5)葉斑病和銹病,可在發(fā)病初期用50%多菌靈可濕粉劑500倍液,或70%百菌清可濕粉劑800倍液噴霧.

(作者單位:石家莊市鹿泉區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站)