李華芹

項(xiàng)目化教學(xué)在中職《園林植物》課程實(shí)踐教學(xué)中的應(yīng)用現(xiàn)狀

李華芹

本文從中職《園林植物》課程的實(shí)踐項(xiàng)目化教學(xué)探討、課程實(shí)踐項(xiàng)目化教學(xué)存在的主要問(wèn)題、課程實(shí)踐項(xiàng)目化教學(xué)應(yīng)實(shí)施的主要措施等方面進(jìn)行闡述，其主要目的是使中職《園林植物》課程教學(xué)內(nèi)容更豐富，能夠切實(shí)有效提升學(xué)生職業(yè)技能，從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

項(xiàng)目化教學(xué) 中職 園林植物 課程實(shí)踐教學(xué) 應(yīng)用

隨著經(jīng)濟(jì)體制改革的深化，市場(chǎng)對(duì)人才的需求也不斷變化，因此中職教育的共同目標(biāo)就是培養(yǎng)出符合社會(huì)需要的高素質(zhì)高技能性人才。以中職《園林植物》課程為例，重點(diǎn)探討對(duì)于中職學(xué)校課程項(xiàng)目化教學(xué)改革應(yīng)實(shí)施的模式?！秷@林植物》課程的教學(xué)目的是讓學(xué)生主要掌握一定數(shù)量的園林植物識(shí)別、園林植物生長(zhǎng)發(fā)育特性、園林應(yīng)用、園林植物生產(chǎn)、標(biāo)本采集等方面的基本理論知識(shí)，重點(diǎn)是要切身學(xué)會(huì)城市園林規(guī)劃設(shè)計(jì)過(guò)程中園林植物應(yīng)如何配置和應(yīng)用實(shí)踐。另外，要對(duì)《園林植物》課程進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)改革，一方面要根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案及課程標(biāo)準(zhǔn)等要求，督促學(xué)生要把課堂理論知識(shí)與實(shí)踐技能密切結(jié)合，考取中級(jí)綠化工技能證書(shū)；另一方面，在教學(xué)上教師要不斷探索教學(xué)改革思路，采用項(xiàng)目化實(shí)例講解，引導(dǎo)學(xué)生“在做中教，在做中學(xué)”，這對(duì)提高學(xué)生的綜合素質(zhì)具有重要意義。

一、《園林植物》課程的實(shí)踐項(xiàng)目化教學(xué)探討

《園林植物》是中職園林技術(shù)專業(yè)必修的一門(mén)專業(yè)平臺(tái)課程，是一門(mén)理論與實(shí)踐相結(jié)合的核心課程，其任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生掌握?qǐng)@林植物的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，為學(xué)生從事園林植物生產(chǎn)和應(yīng)用奠定良好的專業(yè)基礎(chǔ)，也為后續(xù)其他園林植物類課程學(xué)習(xí)及獲得相應(yīng)職業(yè)崗位資格奠定良好的基礎(chǔ)。這就要求學(xué)校對(duì)這門(mén)課程的相關(guān)教學(xué)活動(dòng)安排要奔著必須按照技能型人才的成才規(guī)律進(jìn)行，而技能型人才知識(shí)和能力結(jié)構(gòu)的構(gòu)建必須使課程教學(xué)在內(nèi)容、結(jié)構(gòu)、實(shí)施方式和實(shí)施環(huán)境上符合特定的要求。但目前本門(mén)課程的教學(xué)采用項(xiàng)目化教學(xué)較少，這在技能型人才培養(yǎng)方面就存在著較多問(wèn)題，針對(duì)目前該課程項(xiàng)目化教學(xué)上確實(shí)存在的現(xiàn)狀問(wèn)題，在《園林植物》這門(mén)課程的教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中，采用項(xiàng)目化教學(xué)，則可充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，可以把課堂教學(xué)理論與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，提高學(xué)生在園林植物識(shí)別、生產(chǎn)、應(yīng)用等的綜合能力，項(xiàng)目化教學(xué)是以實(shí)踐、應(yīng)用為出發(fā)點(diǎn)，讓學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變成主動(dòng)探究，在探究學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)會(huì)思考、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題，提高自主學(xué)習(xí)的能力和意識(shí)，達(dá)到能靈活利用園林植物知識(shí)的能力。

二、課程實(shí)踐項(xiàng)目化教學(xué)存在的主要問(wèn)題

（一）實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目不夠明確

對(duì)學(xué)習(xí)園林技術(shù)專業(yè)的中職生將來(lái)就業(yè)的崗位來(lái)說(shuō)，主要有園林工程施工現(xiàn)場(chǎng)的施工員、綠化工、花卉工等，這些崗位就需要有較好的園林植物識(shí)別、園林植物修剪、栽培養(yǎng)護(hù)等相應(yīng)的技術(shù)技能，這些技能必須從《園林植物》課程的實(shí)踐學(xué)習(xí)中來(lái)掌握。但從中職學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生比較吃力甚至不能勝任這些技術(shù)型的崗位。究其原因，在《園林植物》課程主要是沒(méi)有系統(tǒng)的實(shí)踐項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容，在教學(xué)活動(dòng)中有些盲目。眾所周知，中職學(xué)生對(duì)動(dòng)手很感興趣，而對(duì)一些具體的思考分析、推理等不大感興趣，在教學(xué)中忽視了“因材施教”的教學(xué)理念。而在大部分中職學(xué)校中，為了響應(yīng)教學(xué)改革，不論專業(yè)內(nèi)容、專業(yè)特點(diǎn)、課程性質(zhì)，實(shí)行了“一刀切”的項(xiàng)目化改革措施，而且也出現(xiàn)學(xué)?；静魂P(guān)注學(xué)生的自身特點(diǎn)和學(xué)生發(fā)展發(fā)現(xiàn)的差異性。另外，教師課程的教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中，不能系統(tǒng)的有組織有計(jì)劃的安排實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目，有時(shí)候有些盲目，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中，目標(biāo)不夠明確、態(tài)度不夠端正。究其主要原因主要是實(shí)踐項(xiàng)目不夠明確，從而出現(xiàn)教與學(xué)的偏差。

（二）課程實(shí)踐項(xiàng)目化體系有待完善

據(jù)目前對(duì)大部分中職學(xué)校的教學(xué)課程體系調(diào)查發(fā)現(xiàn)只是單純的按照單獨(dú)一門(mén)學(xué)科體系進(jìn)行設(shè)置的，并未與后續(xù)的專業(yè)課程設(shè)置、中高職銜接、市場(chǎng)需求等對(duì)接，這就會(huì)出現(xiàn)教學(xué)知識(shí)的重復(fù)、遺漏，課程內(nèi)容的混亂，課題體系的不連貫，學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容不能消化，更別說(shuō)能靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)了，達(dá)不到教學(xué)實(shí)踐的目的。另外，《園林植物》課程項(xiàng)目化教學(xué)沒(méi)能與校園綠化很好的結(jié)合，安排實(shí)踐項(xiàng)目，這也是其教學(xué)資源的浪費(fèi)；再有校園內(nèi)綠化植物種類較少，不能滿足教學(xué)需要等等一系列原因?qū)е抡n程體系不完善。那么為了克服此類問(wèn)題，在野外教學(xué)實(shí)踐的內(nèi)容上進(jìn)行拓展，采取項(xiàng)目化教學(xué)，將出現(xiàn)的園林植物知識(shí)內(nèi)容分成若干個(gè)教學(xué)項(xiàng)目，讓學(xué)生直接參與項(xiàng)目的整個(gè)過(guò)程，例如，在學(xué)生識(shí)別園林植物的同時(shí)，更要致力于讓學(xué)生掌握?qǐng)@林植物分類的方法以及園林植物的應(yīng)用。

（三）教學(xué)效果評(píng)價(jià)手段單一，學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)較低

針對(duì)《園林植物》這門(mén)課程來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)的教學(xué)評(píng)價(jià)手段主要是靠平時(shí)成績(jī)和期末成績(jī)考核來(lái)實(shí)現(xiàn)，這種單一的評(píng)價(jià)方法會(huì)讓學(xué)生覺(jué)得平時(shí)上不上課都不重要，只要考前認(rèn)真復(fù)習(xí)，進(jìn)行沖刺復(fù)習(xí)，就可以順利通過(guò)考試，這樣的心理給學(xué)生平時(shí)的逃課，曠課提供了理由，在平時(shí)該進(jìn)行學(xué)習(xí)與知識(shí)積累的時(shí)候，學(xué)生沒(méi)能很好的學(xué)習(xí)。這樣的評(píng)價(jià)方法只會(huì)給社會(huì)輸送一批批只有文憑證書(shū)，沒(méi)有真才實(shí)學(xué)的“人才”。這也直接導(dǎo)致了中職生進(jìn)入將來(lái)的職業(yè)崗位普遍素質(zhì)較低，不能滿足用人單位的要求。

三、課程實(shí)踐項(xiàng)目化教學(xué)應(yīng)實(shí)施的主要措施

（一）結(jié)合課程特色和崗位需要，明確實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目

《園林植物》課程的專業(yè)教師，要想明確該課程的教學(xué)項(xiàng)目，就要時(shí)刻以學(xué)生的未來(lái)為出發(fā)點(diǎn)，主動(dòng)把目前各級(jí)相關(guān)用人單位所列出的園林技能要求結(jié)合課本內(nèi)容，著重給學(xué)生進(jìn)行講解。教師在教學(xué)實(shí)踐中要求學(xué)生分別對(duì)實(shí)踐項(xiàng)目進(jìn)行討論、查找資料、制定項(xiàng)目實(shí)施方案、調(diào)查方法、實(shí)施程序，對(duì)每個(gè)成員在小組中的工作分工進(jìn)行安排，各組準(zhǔn)備園林植物調(diào)查表格、借閱園林植物相關(guān)書(shū)籍、園林植物整形修剪工具、實(shí)習(xí)標(biāo)本夾等工具。這樣做使學(xué)生認(rèn)識(shí)到自身的重要性和學(xué)習(xí)過(guò)程中的主導(dǎo)地位，極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主觀能動(dòng)性，使其能主動(dòng)學(xué)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，同時(shí)提高學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作和綜合能力。

（二）落實(shí)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容項(xiàng)目化，重新構(gòu)建課程體系

在中職《園林植物》課程的實(shí)踐項(xiàng)目教學(xué)中，應(yīng)充分結(jié)合校園內(nèi)外綠化環(huán)境、執(zhí)業(yè)技能需要、中高職銜接等方面，豐富教學(xué)資源，重新構(gòu)建課程體系，使課程教學(xué)項(xiàng)目化，將課程的理論知識(shí)和實(shí)踐技能有機(jī)結(jié)合，合理設(shè)置實(shí)踐項(xiàng)目，合理分配理論課、實(shí)踐課的教學(xué)課時(shí)，同時(shí)教師和學(xué)生都應(yīng)該拓寬知識(shí)面，實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目化實(shí)施就不遠(yuǎn)了。

（三）教師的教學(xué)素質(zhì)和學(xué)生的就業(yè)素質(zhì)有待提升

在教學(xué)改革推行以前，學(xué)校中的教學(xué)主要是應(yīng)試教育，這就使一批教師根本就沒(méi)有項(xiàng)目化教學(xué)的理念，不懂其項(xiàng)目化教學(xué)本身的應(yīng)用。在實(shí)際教學(xué)中，仍然局限于教授理論知識(shí)，實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容較少。作為不斷接觸新學(xué)生的教師首先要具備終身學(xué)習(xí)的理念，為了能正常推進(jìn)教學(xué)項(xiàng)目化的改革，就要定期開(kāi)設(shè)教師學(xué)習(xí)改革的課程，結(jié)合教師下企業(yè)實(shí)踐，進(jìn)行自身專業(yè)知識(shí)的補(bǔ)充。對(duì)于學(xué)生而言，自己要主動(dòng)學(xué)習(xí)文化和專業(yè)知識(shí)，利用假期和課余時(shí)間進(jìn)行自身充電，可以提前多接受與自己專業(yè)相符的崗位信息，提高自身的就業(yè)素質(zhì)，為自己將來(lái)的就業(yè)加碼。

四、結(jié)語(yǔ)

總而言之，中職《園林植物》課程其實(shí)踐性和職業(yè)性都比較強(qiáng)，課程教學(xué)項(xiàng)目化本身就是一項(xiàng)推進(jìn)比較緩慢，歷時(shí)較長(zhǎng)且較為艱巨的一項(xiàng)工作，但從《園林植物》課程與校園綠化養(yǎng)護(hù)管理工作相結(jié)合的教學(xué)項(xiàng)目化實(shí)施來(lái)看，能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，學(xué)生的理論知識(shí)掌握的更加扎實(shí)，對(duì)植物識(shí)別要點(diǎn)、園林植物分類等實(shí)踐能力有很大提高，學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)更高。因此，在滿足社會(huì)對(duì)專業(yè)人才的需要，培養(yǎng)出高技術(shù)應(yīng)用型人才目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)方面項(xiàng)目化教學(xué)起到積極重要作用。

［1］陳靜，陳繪如，劉李娥，等.《園林植物保護(hù)學(xué)》課程項(xiàng)目化教學(xué)改革探討［J］.商州職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2014，13（2）:29～31．

［2］于正永，孫秀英.淺談在教學(xué)改革中項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)際意義及應(yīng)當(dāng)解決的幾個(gè)問(wèn)題［J］.中國(guó)科教導(dǎo)刊，2013，14（2）:56～71．

［3］黃建平.基于教學(xué)項(xiàng)目化的中職《園林植物》課程教學(xué)改革探討［J］.科技視界，2013（35）:26．

［4］屠娟麗，等.論《園林植物栽培》與校園綠化實(shí)施教學(xué)項(xiàng)目之課程改革［J］.職業(yè)教育研究，2012（2）:100～101．

江蘇省昆山第二中等專業(yè)學(xué)校（昆山開(kāi)放大學(xué)））

本文系中職園林技術(shù)專業(yè)《園林植物》課程實(shí)踐教學(xué)研究，江蘇省蘇州市教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃課題（課題編號(hào)：1612 2326）。

李華芹（1979-），女，風(fēng)景園林碩士，研究方向：園林植物和生態(tài)環(huán)境。