劉 宇、馬迪楊、李 陽(yáng)、王 爽（譯）

（1．黑龍江省獸醫(yī)科學(xué)研究所，黑龍江 齊齊哈爾 161006；2．中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所，黑龍江 哈爾濱 150069）

處理豬舍潮濕冷凝的11個(gè)關(guān)鍵步驟

劉 宇1、馬迪楊2、李 陽(yáng)1、王 爽1（譯）

（1．黑龍江省獸醫(yī)科學(xué)研究所，黑龍江 齊齊哈爾 161006；2．中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所，黑龍江 哈爾濱 150069）

劉宇，男，1982年6月出生，副研究員，預(yù)防獸醫(yī)學(xué)博士，省級(jí)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員，黑龍江省獸醫(yī)科學(xué)研究所獸醫(yī)微生物研究室主任，黑龍江省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物傳染病學(xué)分會(huì)常務(wù)理事，黑龍江省畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)專家，先后主持獲主要參與完成了“十一五”和“十二五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目、省科技廳重大科技攻關(guān)項(xiàng)目、國(guó)際合作項(xiàng)目、省科技廳應(yīng)用技術(shù)研究與開(kāi)發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目、省財(cái)政廳科研項(xiàng)目、齊齊哈爾市科技攻關(guān)項(xiàng)目共計(jì)20項(xiàng)，獲得省（市）級(jí)科技獎(jiǎng)勵(lì)15項(xiàng)，獲得國(guó)家發(fā)明專利3項(xiàng)，出版專著和教材2部，國(guó)內(nèi)外期刊發(fā)表論文30余篇。

近期，豬場(chǎng)管理專家John Gadd指出，豬舍內(nèi)極易潮濕，導(dǎo)致大量凝結(jié)水形成。有一種簡(jiǎn)便易行的方法可以解決潮濕問(wèn)題，包含11個(gè)步驟。專家們告知保溫和通風(fēng)裝置是預(yù)防凝結(jié)水形成的兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。但這兩點(diǎn)都需要耗費(fèi)一定的時(shí)間、精力和費(fèi)用。

1 經(jīng)濟(jì)、有效的消除潮濕

通過(guò)下述替代方法，可以有效消除豬舍潮濕和凝結(jié)水：

1）當(dāng)氣流經(jīng)過(guò)光滑物體的表面，如天花板等，氣流的能量使其靠近天花板表面，隨著空氣流動(dòng)和能量的大幅減少，氣流受重力作用，落進(jìn)豬舍內(nèi)并消散，這就是“康達(dá)效應(yīng)”，由羅馬尼亞科學(xué)家亨利康達(dá)首先提出。

2）天花板和墻壁上部的某些地方、墻的角落容易受到潮濕的影響，這些地方幾乎沒(méi)有流動(dòng)的空氣來(lái)幫助消除濕氣和保持干燥。

3)我們可以利用“康達(dá)效應(yīng)”，將一些空氣轉(zhuǎn)移到這些地方，消除濕氣，并防止潮濕再次形成。

4)了解“康達(dá)效應(yīng)”的工作原理。想象一下，將天花板顛倒了，使其變成一個(gè)平面，就像地板。

5）如果用水管將水噴到地板上，它會(huì)一直持續(xù)下去，直到水的壓力大幅下降，便會(huì)停止。

6）想象一下，如果想把水的流動(dòng)轉(zhuǎn)移到地板上的某個(gè)地方，比如下水道。你可以設(shè)置一個(gè)簡(jiǎn)單的屏障，將部分或全部水流移動(dòng)到目標(biāo)位置。這與“康達(dá)效應(yīng)”的原理是一樣，但在天花板上使用的是氣流，而不是水流。

7）與重力對(duì)地板表面水流的影響一樣，這種協(xié)同效應(yīng)也會(huì)影響空氣在天花板上的流動(dòng)，使用導(dǎo)流板引流，類似引流地板上的水，實(shí)則天花板上的空氣。

8）如果在天花板上釘了一根足夠長(zhǎng)和高的木頭，可以將房間的一部分空氣引流到天花板上，朝著潮濕的地方通風(fēng)，濕氣便會(huì)被帶走和消失，其具有經(jīng)濟(jì)、簡(jiǎn)便、永久等特點(diǎn)。

9）在潮濕的地方持續(xù)柔和的氣流有利于消除濕氣，大約0.1 m/s或10 s流動(dòng)1 m。三角形的木板條或?qū)?00 mm×高300 mm的尺寸的木條是較適合的，釘在用來(lái)支撐天花板的檁條上，來(lái)充當(dāng)導(dǎo)流板。不需要更多的通風(fēng)，只是把一部分氣流引到需要的地方。

10）通過(guò)使用化學(xué)煙霧噴管來(lái)觀察氣流的流向，把擋板移動(dòng)到正確的位置并標(biāo)記，然后釘在板條上。

11）如果氣流在到達(dá)該指定區(qū)域之前被輕輕地“沖刷”，那么就需要如增加最近風(fēng)扇的速度，或者增添反射板，利于抓住一些進(jìn)入該區(qū)域的空氣，不過(guò)反射板會(huì)堆積灰塵，需人們戴上面具再清理。

圖1 凝結(jié)可以引起豬場(chǎng)的潮濕斑點(diǎn)

2 氣流穿過(guò)天花板

許多人并不認(rèn)同氣流會(huì)像水在地板上一樣穿過(guò)天花板，重力會(huì)迅速地把氣流驅(qū)逐出去。但當(dāng)我們利用煙霧向大家展示“康達(dá)效應(yīng)”后，他們中的大部分人對(duì)這樣的效果感到十分驚訝。

（原作者：John Gadd，原文網(wǎng)址：http://www.pigprogress.net/F2R/?returnurl=%2fHealth%2fArticles%2f2017%2f9%2f11-ste ps-for-dealing-with-condensation-in-pig-farms-182369E%2f）

2017-10-13）