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鐵人趙二

2017-11-13 14:19高振軍
北極光 2017年6期
關(guān)鍵詞:熟食店愛人小豬

⊙ 高振軍

鐵人趙二

⊙ 高振軍

天剛放亮,趙洪軍從床上爬了起來(lái),他今天比往常要忙,要?dú)⒇i到松嶺集市去賣。他家里養(yǎng)了200多頭豬,要出欄有30多頭,殺了豬自己賣肉能多掙點(diǎn)把外債還完,是他最大的心愿。

趙洪軍把殺豬用的水燒上,愛人這時(shí)已經(jīng)跳進(jìn)豬圈清理豬糞,每天早起這樣的豬糞要清出7小車。

趙洪軍燒完水就趕緊到飼料房給豬粉碎玉米。以前他買的玉米面,質(zhì)量不是很好,有時(shí)摻雜一些東西,顏色發(fā)黑,還有一次進(jìn)的玉米面有發(fā)霉的,豬吃了中毒,好長(zhǎng)時(shí)間豬才緩過(guò)勁兒來(lái)。從那兒以后,他進(jìn)了一臺(tái)別的豬場(chǎng)淘汰的小型粉碎機(jī),每天都要粉玉米,雖然工作量增加了,可是豬的食料都是安全放心的。

趙洪軍沖著豬舍喊道,還有多久能清完,水開了,愛人說(shuō),不到一半,先不清了,我?guī)湍惆沿i殺了,等你收拾豬的時(shí)候我再清糞喂豬。

趙洪軍很有力氣,他一人不到兩小時(shí)就能把一頭300多斤重的豬收拾得干凈利落。

愛人清理完豬舍,把大鍋里烀好的土豆、卜留克、胡蘿卜、玉米面,豆餅摻和一起開始喂豬。豬好像認(rèn)人,也許是認(rèn)識(shí)車,滿圈的豬全都起來(lái)叫喚,那場(chǎng)景就像波動(dòng)的音符和翻滾的浪花一樣。

趙洪軍把豬肉和電子秤,割肉的刀,塑料袋等裝在車上,小跑的去給家里養(yǎng)的三十多只羊抱些草。

干了一早上的活兒,飯還沒顧得上吃,趙洪軍感覺肚子咕咕叫個(gè)不停,他拿起個(gè)涼饅頭吃上了。愛人說(shuō),等一會(huì)兒,我把酸菜下鍋了,一會(huì)兒血脖肉就熟了。洪軍家每次殺豬的血脖肉都不賣,自己吃。因?yàn)檠崩镉械臅r(shí)候有結(jié)節(jié),他不想把這樣的肉賣給顧客。趙洪軍說(shuō),餓了,先給我來(lái)碗酸菜湯,愛人也草草地吃了一口。

趙洪軍和愛人開車去新天鎮(zhèn)賣豬肉,剩下的直接拉去松嶺。他家的豬質(zhì)量好,養(yǎng)的時(shí)間又長(zhǎng),基本不愁賣。車到了新天,他拿著喇叭大聲喊,趙二賣肉了,賣豬肉了!他的老客戶,聽到喊聲都出來(lái),這個(gè)三斤,那家五斤的,不一會(huì)兒的功夫,半頭豬賣沒了。

趙洪軍開車來(lái)到了松嶺,他不好意思在市場(chǎng)附近賣,怕?lián)屃藙e人的生意,他把豬頭等送到熟食加工店??吹节w二,熟食店的人風(fēng)趣地說(shuō),趙鐵人來(lái)了,這個(gè)封號(hào)是趙洪軍的好哥們給起的,他每天基本上早三點(diǎn)起床干活直到晚上九點(diǎn)多,一天都沒個(gè)休息時(shí)間,就是有病感冒也咬牙堅(jiān)持,沒個(gè)節(jié)假日。夏天為了給豬儲(chǔ)備飼料,他種了很多地,每年的土豆和胡蘿卜等能收上幾萬(wàn)斤。熟食店的老板說(shuō),上這買熟食的還問(wèn)你什么時(shí)候來(lái),他們要買你家的笨豬肉。我去給他們打電話,不一會(huì)兒的功夫,來(lái)了十多個(gè)人,他們看著豬好,互相轉(zhuǎn)告著,一會(huì)兒這一半也快沒了。洪軍留了有三斤多肉,送給了熟食店老板,讓他做好給員工吃,也是為了表示感謝。

趙洪軍數(shù)了數(shù)錢,這頭豬賣了三千多,他看看手里記賬的本子,給欠賬較多的供應(yīng)商打了電話,告訴去家里等著去送錢。

趙洪軍這錢是他兩年前欠下的,那是他一生中打擊最大,差點(diǎn)讓他崩潰的一次。那是春節(jié)前夕,他外出買飼料,回來(lái)的路上碰到一頭豬,他怕豬凍壞,也是想占點(diǎn)小便宜,把這頭豬抓了回來(lái)放到圈里,沒想到三天以后全圈豬全都發(fā)燒,開始陸續(xù)死亡,他馬上請(qǐng)了獸醫(yī),到家一看,他家的豬得的是高致命的高熱藍(lán)耳病,沒有什么辦法能回天。那時(shí)他家大小不均的有100多頭,眼看著豬全軍覆沒,他欲哭無(wú)淚。有的朋友出招,讓他把死豬找個(gè)殺豬販子,便宜讓他包了,正好趕上春節(jié),豬肉漲價(jià),還好賣。趙洪軍坐了一夜,最后決定,病豬一頭都不能流向市場(chǎng),不能去坑害老百姓,他把想法和愛人說(shuō)了,愛人哭著說(shuō),就不能少賣點(diǎn)嗎?把借的錢還上一份也好啊!洪軍說(shuō),老婆,我理解你的心情,可我趙洪軍堂堂的漢子,我不想下半輩子活的抬不起頭來(lái),我更不想讓我的心里愧疚不安,你還是聽我的,我有的是力氣,我會(huì)把欠的錢全部還上,只是老婆你跟著我受苦了,他把所有的死豬,澆上汽油,一把火全燒了。那個(gè)春節(jié)趙洪軍體會(huì)到了啥叫度日如年……

趙洪軍開車到了供應(yīng)商家門口,供應(yīng)商已經(jīng)等在那里,還完錢開車回返。

他心里還惦記著快要到預(yù)產(chǎn)期的母豬,他的擔(dān)心太多了,怕母豬難產(chǎn),怕母豬給仔豬踩了,怕……他到家便直接到豬舍,看看要產(chǎn)仔的母豬。母豬這時(shí)候已經(jīng)鬧得很兇了。他跳進(jìn)圈里擠擠母豬的奶頭,奶水已經(jīng)很足了,他喊老婆,馬上備好斷臍帶的剪刀和線。趙洪軍拿個(gè)小板凳坐在母豬圈舍外面,他在里面怕母豬驚嚇,在外面等,等生了再去斷臍帶。母豬是他家的生產(chǎn)車間,只有母豬產(chǎn)仔多,成活率高他才能盡早把外債還完,他不能讓母豬有一點(diǎn)閃失。愛人把準(zhǔn)備好的碘酒和剪刀等拿齊,對(duì)趙洪軍說(shuō),你去睡會(huì)兒吧,我來(lái)看著。趙洪軍看看老婆說(shuō),你坐著看著吧,我去鏟鏟土豆地,有啥不對(duì)的就給我打電話,說(shuō)完趙洪軍扛著鋤頭下地了。

趙洪軍來(lái)到土豆地,還有20多根壟沒有鏟。趙洪軍的內(nèi)心還是很擔(dān)心家里的母豬,雖然愛人在家,可遇到緊急情況她也應(yīng)付不過(guò)來(lái)。去年冬天,一頭母豬難產(chǎn),如果不是他們夫妻都在家,估計(jì)母豬和仔豬都報(bào)廢了,想想那場(chǎng)景都有點(diǎn)驚心動(dòng)魄。這母豬超預(yù)產(chǎn)期4天了。洪軍夫婦連續(xù)4天夜晚沒有睡好覺了,他們隔一個(gè)小時(shí)左右就得出去看看,白天還要干一天的活兒。那天趙洪軍感覺母豬不對(duì)勁,難產(chǎn)了,他急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),這么晚了也不能折騰獸醫(yī),不采取措施這頭豬連肚里的豬仔就完了,他不確定產(chǎn)道里是不是有小豬,如果有還不能用催產(chǎn)素,他讓老婆把手指甲剪了磨光,手和胳膊用肥皂水洗了多遍,用手摸摸看有沒有小豬,愛人的手摸到小豬牙上了,讓小豬狠狠咬了一口,把手給咬出血了。這頭母豬可把他倆折騰夠嗆,可是令人欣慰的是這十一頭小豬全部活了。

趙洪軍今天鏟地速度很快,老婆說(shuō)今天很順利,母豬也聽話,產(chǎn)仔也很快,產(chǎn)了12頭。趙洪軍心里這個(gè)樂啊,他知道今天又給他生錢了。今年春天的仔豬價(jià)格很高,市場(chǎng)價(jià)20多斤的1000元左右,有幾個(gè)家庭困難的找到他想和他一起學(xué)養(yǎng)豬,想買他家仔豬,他親自到養(yǎng)殖戶,幫助看圈舍,怕養(yǎng)殖戶養(yǎng)不好,他把仔豬養(yǎng)到快40斤才賣給他們,而且比市場(chǎng)價(jià)一頭豬少賣300多塊錢。有時(shí)間他要去那幾家看看,幫助指導(dǎo)指導(dǎo),后來(lái)大家成立個(gè)養(yǎng)豬合作社,一致推選趙洪軍做他們的社長(zhǎng)。只要誰(shuí)家有事,不管多忙也會(huì)擠出時(shí)間去看看。

太陽(yáng)下山了,趙洪軍拎起豬食去喂豬。今天天熱,豬趴在屎尿堆上,看到趙洪軍進(jìn)來(lái),全部跑了過(guò)來(lái)。它們身上濕,使勁地抖摟毛,趙洪軍沒注意,被尿水蹦的臉上、嘴里、衣服上全是大糞湯,他感覺這時(shí)和豬是一個(gè)味道了。趙洪軍笑著罵道,你們這幫家伙,這點(diǎn)好東西一點(diǎn)兒沒浪費(fèi),全都濺到我身上了……他喂完豬,回到屋,蹲到地上給大鍋添了把柴火,他看著紅紅的火苗,期盼著早點(diǎn)還清外債,不光把自己的小日子過(guò)的紅紅火火的,也讓養(yǎng)豬合作社的社員們共同富裕起來(lái)。

本欄責(zé)任編輯 阿 梅

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