文 | 孫煥利 丁茂勇 孫赟杰

引企入校—探索現(xiàn)代學(xué)徒制的人才培養(yǎng)路徑

文 | 孫煥利 丁茂勇 孫赟杰

由山東省青島經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)校牽頭成立的青島市珠寶業(yè)職教集團(tuán)（以下簡(jiǎn)稱珠寶職教集團(tuán)），為滿足行業(yè)人才需求，立足珠寶玉石加工與營(yíng)銷專業(yè)，扎實(shí)開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)，探索形成了“五個(gè)三”（堅(jiān)持“三契合”，引企入校共建學(xué)徒基地；規(guī)劃“三條路”，推進(jìn)招生招工一體化；抓牢“三完善”，落實(shí)學(xué)徒管理的保障作用；抓細(xì)“三相同”，強(qiáng)化學(xué)徒質(zhì)量的提高；強(qiáng)調(diào)“三結(jié)合”，發(fā)揮評(píng)價(jià)考核的全程激勵(lì)作用的實(shí)踐路徑模式），取得良好效果。

堅(jiān)持“三契合”，引企入校共建學(xué)徒基地

學(xué)訓(xùn)矛盾是實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制必然面臨的問(wèn)題，主要反映在時(shí)間、場(chǎng)所、企業(yè)理念、崗位結(jié)構(gòu)、師傅水平等方面校企匹配的程度。理想的解決方案是引企入校共建學(xué)徒基地。而引入企業(yè)應(yīng)滿足“三契合”的要求，即企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念契合現(xiàn)代學(xué)徒制的宗旨，企業(yè)崗位結(jié)構(gòu)契合專業(yè)學(xué)徒項(xiàng)目要求，企業(yè)師傅水平契合學(xué)徒制師資要求。

針對(duì)珠寶職教集團(tuán)內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況各不相同的40多家珠寶首飾品企業(yè)，學(xué)校展開了翔實(shí)的調(diào)查研究，校企多次洽商。以青島碧琳達(dá)珠寶有限公司為例，該公司主要業(yè)務(wù)涵蓋產(chǎn)品設(shè)計(jì)、加工、修復(fù)、營(yíng)銷等珠寶飾品全產(chǎn)業(yè)鏈，傳統(tǒng)手工制造工藝是公司的技術(shù)特色。公司認(rèn)為珠寶飾品設(shè)計(jì)與制作，特別是手工工藝傾注人的創(chuàng)意，可提升產(chǎn)品的藝術(shù)特質(zhì)，本行業(yè)技術(shù)人員的培養(yǎng)不易，企業(yè)“專注技藝，傳承精工”的理念與現(xiàn)代學(xué)徒制的宗旨不謀而合，企業(yè)的崗位和多位資深技師完全符合現(xiàn)代學(xué)徒制的要求，公司愿意成為珠寶職教集團(tuán)的學(xué)徒基地開展試點(diǎn)工作。符合“三契合”條件，校企雙方馬上簽署合同，啟動(dòng)舊校舍改造。3個(gè)月后，包括創(chuàng)意設(shè)計(jì)、起版、玉雕、營(yíng)銷、影視示教、寶玉石博物館等車間和場(chǎng)所完成施工。一個(gè)滿足生產(chǎn)研發(fā)、教學(xué)實(shí)訓(xùn)實(shí)踐、對(duì)外服務(wù)等需要的多功能珠寶專業(yè)產(chǎn)學(xué)研基地建成。企業(yè)入駐學(xué)校，學(xué)生進(jìn)校就進(jìn)廠，師生通勤成本降低，校企共研、同訓(xùn)、齊管便捷，各方面都極為匹配。

規(guī)劃“三條路”，推進(jìn)招生招工一體化

現(xiàn)代學(xué)徒制的基本特征之一是招生與招工一體化。囿于我國(guó)勞動(dòng)政策以及中職教育的普適性，完全的招生招工一體化會(huì)導(dǎo)致“一刀切”的問(wèn)題。因此，學(xué)校以珠寶職教集團(tuán)為依托，同步實(shí)施一校招生，多企招工，規(guī)劃就業(yè)“三條路”，即學(xué)徒制實(shí)施企業(yè)就業(yè)、集團(tuán)成員企業(yè)就業(yè)、個(gè)人創(chuàng)業(yè)，以此來(lái)破解招生招工一體化的矛盾。

學(xué)校招生后，對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃教育，集團(tuán)成員企業(yè)推介企業(yè)優(yōu)勢(shì)，學(xué)生和家長(zhǎng)選擇就業(yè)目標(biāo)企業(yè)。作為學(xué)徒制主體實(shí)施的企業(yè)優(yōu)先招工，滿足本企業(yè)的需要；集團(tuán)成員企業(yè)招工后委托學(xué)校和主體實(shí)施的企業(yè)遂行培養(yǎng)。同時(shí)，根據(jù)珠寶飾品行業(yè)適宜個(gè)人創(chuàng)業(yè)的傳統(tǒng)，校企雙方深入挖掘掐絲、琺瑯等傳統(tǒng)手工首飾技藝和嶗山綠石這一地方特色玉雕項(xiàng)目，將其拓展為現(xiàn)代學(xué)徒的創(chuàng)業(yè)模塊，手把手教學(xué)生創(chuàng)建珠寶個(gè)人工作室，并提供創(chuàng)業(yè)孵化和扶持。

抓牢“三完善”，落實(shí)學(xué)徒管理的保障作用

與以學(xué)校為本位的職業(yè)教育形態(tài)不同，現(xiàn)代學(xué)徒制是以企業(yè)為本位的職業(yè)教育形態(tài)，其實(shí)施務(wù)必要明確涉及學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生、家長(zhǎng)等多個(gè)主體的權(quán)利、義務(wù)關(guān)系，因此必須要建立各主體在企業(yè)復(fù)雜生產(chǎn)實(shí)境下的行為規(guī)范，并嚴(yán)格落實(shí)。由此，校企雙方進(jìn)行多輪研討，抓牢“三完善”（完善管理制度，完善導(dǎo)師配備，完善管理行為），來(lái)保障學(xué)徒的順利實(shí)施。

管理制度。主要有現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)方案，學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生、家長(zhǎng)四方權(quán)利義務(wù)，雙導(dǎo)師職責(zé)，師徒配備標(biāo)準(zhǔn)，作息時(shí)間，勞動(dòng)紀(jì)律，安全防護(hù)，違規(guī)處罰辦法，例會(huì)制度，獎(jiǎng)學(xué)金管理辦法等。

雙導(dǎo)師配備。主要通過(guò)學(xué)生自選和導(dǎo)師指導(dǎo)相結(jié)合來(lái)完成配伍，簽約拜師。一個(gè)雙導(dǎo)師組收5名左右學(xué)生為徒。同時(shí)學(xué)校安排班主任，企業(yè)安排專人擔(dān)任雙師管理員，分擔(dān)技能導(dǎo)師的管理工作量。

管理行為。要求貫穿考勤、晨會(huì)點(diǎn)評(píng)、工間巡視、安全教育、衛(wèi)生檢查、周點(diǎn)評(píng)、月總結(jié)等全部環(huán)節(jié)，保證管理到位高效。

抓細(xì)“三相同”，強(qiáng)化學(xué)徒質(zhì)量的提高

現(xiàn)代學(xué)徒制的目標(biāo)就是要培養(yǎng)學(xué)生極致的工匠精神和純熟的技術(shù)技能。校企通過(guò)抓細(xì)“三相同”來(lái)強(qiáng)化學(xué)徒質(zhì)量的提高，即學(xué)徒模塊與企業(yè)崗位相同、學(xué)徒內(nèi)容與崗位標(biāo)準(zhǔn)相同、學(xué)徒過(guò)程與生產(chǎn)流程相同。

工作崗位決定學(xué)徒模塊。學(xué)校和公司全面調(diào)研分析了珠寶職教集團(tuán)成員企業(yè)的工作崗位和崗位標(biāo)準(zhǔn)，確定雕蠟、掐絲、鏨刻、鑲嵌、玉雕、琺瑯、營(yíng)銷等七個(gè)模塊。

崗位標(biāo)準(zhǔn)決定學(xué)徒內(nèi)容。七個(gè)模塊中，有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合企業(yè)實(shí)際，進(jìn)行融合調(diào)整；只有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，進(jìn)行規(guī)范提升。經(jīng)集團(tuán)企業(yè)論證認(rèn)可后，確定學(xué)徒標(biāo)準(zhǔn)，分解學(xué)徒內(nèi)容，分步實(shí)施。

按照生產(chǎn)流程開展輪訓(xùn)。學(xué)生浸淫在生產(chǎn)流程中，零距離體會(huì)師傅的創(chuàng)意設(shè)計(jì)，觀察師傅工具的運(yùn)用技巧、手法的變換，在實(shí)際操作中驗(yàn)證理論、總結(jié)規(guī)律，再根據(jù)理論規(guī)律調(diào)整改進(jìn)操作方法。師傅教師交替訓(xùn)教，同崗學(xué)生相互切磋。學(xué)生的設(shè)計(jì)意圖逐漸流暢，技術(shù)技能逐漸熟練提升。當(dāng)看到師傅因常年雕琢，手生老繭，甚至手指彎曲變形，學(xué)生們更是心生敬意，工匠精神的內(nèi)生漸成。

強(qiáng)調(diào)“三結(jié)合”，發(fā)揮評(píng)價(jià)考核的全程激勵(lì)作用

現(xiàn)代學(xué)徒制多主體參與、過(guò)程建構(gòu)、知識(shí)態(tài)度能力的特點(diǎn)極為突出，對(duì)學(xué)徒效果的評(píng)價(jià)應(yīng)當(dāng)兼顧過(guò)程和目標(biāo)。學(xué)校和公司采用過(guò)程評(píng)價(jià)、社會(huì)評(píng)價(jià)、第三方考核“三結(jié)合”的綜合評(píng)價(jià)考核體系，激勵(lì)學(xué)徒注重過(guò)程不斷努力、注重目標(biāo)持續(xù)發(fā)展。

每位學(xué)生配備一冊(cè)《學(xué)徒手冊(cè)》，學(xué)徒計(jì)劃、每日學(xué)習(xí)收獲、日周月師傅評(píng)價(jià)，這些記錄清晰反映并督促學(xué)生的進(jìn)步。

借助學(xué)校微信平臺(tái)，推送學(xué)生作品，統(tǒng)計(jì)公眾點(diǎn)贊量，計(jì)入評(píng)價(jià)總成績(jī)。公眾對(duì)作品的認(rèn)可，能樹立學(xué)生自信，激發(fā)自豪感。

引進(jìn)第三方考核，聘請(qǐng)山東省和青島市珠寶檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的專家、相關(guān)企業(yè)的技術(shù)人員、高校的珠寶專業(yè)教授、市教科院的教育專家共同組成第三方考核組，保證評(píng)價(jià)客觀、權(quán)威。

“三結(jié)合”評(píng)價(jià)輔以每周之星作品展示、終期作品品鑒展演、發(fā)放獲獎(jiǎng)證書和企業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金等措施，有效激發(fā)了學(xué)生的學(xué)徒熱情，提高了學(xué)徒的質(zhì)量。

另外，珠寶職教集團(tuán)和青島市珠寶協(xié)會(huì)正在制定七個(gè)模塊詳細(xì)的第三方考核標(biāo)準(zhǔn)、考核方法和合格證書。學(xué)徒結(jié)束后，由學(xué)徒申請(qǐng)1—7個(gè)不等數(shù)量模塊的考核鑒定，經(jīng)第三方嚴(yán)格考核，合格者獲得珠寶職教集團(tuán)和珠寶協(xié)會(huì)頒發(fā)的相應(yīng)數(shù)量模塊的合格證書，逐步將現(xiàn)代學(xué)徒制合格證書打造成行業(yè)企業(yè)認(rèn)可的含金量高的職業(yè)能力證書。

綜上，基于職教集團(tuán)，引企入校，通過(guò)“五個(gè)三”的實(shí)踐路徑實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制，對(duì)于解決中小企業(yè)高技術(shù)技能人才需求與無(wú)力單獨(dú)開展現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的矛盾，提供了一種可行而有效的模式。目前，這一模式正在有效運(yùn)行，不斷完善。

《教育部關(guān)于開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的意見》出臺(tái)后，國(guó)內(nèi)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作穩(wěn)步推開。現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)施是一個(gè)系統(tǒng)工程，因宏觀政策環(huán)境、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、專業(yè)特點(diǎn)、校企融合程度等諸多客觀要素的差異，目前尚處于探索階段，應(yīng)尊重客觀要素的實(shí)際特點(diǎn)，采用適宜的路徑模式。

（作者單位：山東省青島經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)校）