秦沖 曾學(xué)軍 曾慶利 徐歡 周學(xué)軍

適宜武漢地區(qū)春秋種植的中果型西瓜嘉年華5號

秦沖 曾學(xué)軍 曾慶利 徐歡 周學(xué)軍

武漢地區(qū)春秋兩季種植的中果型西瓜品種主要是早佳84-24，但容易裂瓜，從膨瓜一直到采收都可能裂瓜，西瓜膨大期水肥控制要求高，農(nóng)戶很難掌握得當(dāng)，往往造成較大損失。我們最近引進推廣的嘉年華5號很好地克服這個缺點。

1 品種特點

單果質(zhì)量5 kg左右，果實高圓形，綠底墨綠色條帶，瓤色大紅，質(zhì)地細(xì)脆，汁水豐富，瓤肉偏緊實，糖分含量比早佳84-24略高，品質(zhì)介于早佳84-24與蜜童之間，秋季種植品質(zhì)更佳，而且貨架期長。

2 品種優(yōu)勢

2.1 耐低溫弱光

武漢地區(qū)春季低溫弱光的氣候?qū)γ弁療o籽小西瓜的品質(zhì)影響非常大，不能過早種植；對嘉年華5號品質(zhì)無明顯影響，可提早種植搶早上市。春秋兩季都可以種植，保護地種植可在1月下旬2月初；秋季種植可在6月下旬7月初，品質(zhì)更佳。

2.2 品質(zhì)佳

糖分與水分含量介于早佳84-24與蜜童無籽小西瓜之間，品質(zhì)佳。

2.3 不易裂瓜且耐貯運

果皮薄但韌性好，且果肉緊實，因此耐裂性好，耐儲運，貨架期比早佳84-24長7天以上。

2.4 易坐果

坐果率高，2017年春季低溫弱光條件下，坐果率較其他中小果型西瓜高30%。

2.5 生長勢旺，持續(xù)結(jié)瓜性好

生長勢比早佳84-24旺，早春種植持續(xù)坐果至8月底9月上旬才罷園，比小果型西瓜晚30天以上。

2.6 售價高

2016、2017年 2年平均每1 kg比早佳 84-24高 0.6～0.8元。

3 高產(chǎn)栽培技術(shù)

一般推薦保護地嫁接栽培，春季有利于提早種植提早上市，秋季有利于延遲罷園。

3.1 培育壯苗

①浸種與催芽 春季可用7.5～10.0 mg/L多效唑浸種2 h，秋季多效唑使用濃度為10～15 mg/L。多效唑處理后瓜苗矮壯，子葉肥厚，葉色濃綠，根系更發(fā)達，夏季高溫不易產(chǎn)生高腳苗。多效唑處理后浸種、晾干保濕催芽，溫度控制在32℃，一般20 h發(fā)芽率達90%以上。

②穴盤基質(zhì)育苗 基質(zhì)按草炭∶珍珠巖∶有機肥=7∶2∶1 混配[1]，提前 15 天澆 80%多菌靈500 倍液，澆透水、覆蓋地膜，利用晴熱高溫天氣使基質(zhì)熟化，避免二次發(fā)酵引起燒根。播種前用0.2%復(fù)合肥溶液補充水分，含水量75%左右為宜。采用54孔錐形穴盤基質(zhì)育苗，選芽播種，有芽先播，經(jīng)48 h未出芽的一律淘汰。每穴1粒，播種深度2 cm左右。苗床溫度控制在28～30℃，促苗盡快拱土，避免爛種。一般48 h左右拱土出苗，應(yīng)及時降溫，避免產(chǎn)生高腳苗；白天溫度控制在20℃左右，夜晚15℃左右。瓜苗1葉1心時，葉面噴施7.5～10.0 mg/L多效唑，秋季氣溫高，多效唑使用濃度提高到10～15 mg/L。

③摘心與催蔓 瓜苗3～4葉時，用牙簽去掉西瓜生長點，促進子蔓盡早形成；避免大田摘心耽擱瓜蔓生長時間，又可節(jié)約人工。苗床覆蓋小弓膜，白天利用晴天高溫高濕促子蔓盡早抽出，注意溫度不能超過35℃，夜晚溫度降至15℃。3～4葉期增加晝夜溫差，有利于花芽分化，促西瓜早結(jié)果。

3.2 大田管理

①整地 耕作層深20 cm以上，廂面寬2.5 m左右，畦龜背形。

②適時移栽 可在1月底2月初，選擇連晴天的第一天開始移栽，株行距60 cm×100 cm，春季每667 m2種植400株，秋季可適當(dāng)密植，500株/667 m2。

③施足底肥 每667 m2施含硫三元復(fù)合肥50 kg、生物有機肥40～80 kg。坐果前一般不再根部補肥，以葉面補充為主，生長前期噴施磷酸二氫鉀或腐植酸類葉面肥，生長后期噴施含硼、鎂、鋅等微肥；膨瓜期每667 m2補充三元沖施肥15 kg，每采收一茬補充一次。

④水分 采用膜下滴灌補充水肥，移栽前或活苗前澆足水分，高溫高濕促苗發(fā)根；坐果前一般不澆水或少澆水，有利于根系扎得更深更發(fā)達防早衰；膨瓜期補水可結(jié)合肥料一起補充，每次滴灌時間15 min左右，每次膨瓜間隔1周補水，2～3次為宜，采收前一周禁止補水。

⑤生長勢調(diào)節(jié) 可在坐果前10～15天噴施多效唑30 mg/L+16%戴樂鈣 （糖醇鈣）1 000倍混合液，調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化。

⑥溫度 前高后低，伸蔓前期高溫促苗發(fā)根，溫度控制在30～35℃；伸蔓后期溫度控制在30℃左右；坐果后溫度至少保持18℃，避免化瓜、僵果、裂瓜；膨瓜后期白天保持35℃左右高溫，增加晝夜溫差，有利增加西瓜糖分。

⑦整枝與坐果 采用三蔓整枝，循環(huán)坐果的原則。膨瓜前重度整枝，去掉所有側(cè)蔓，膨瓜后根據(jù)情況適度整枝；每株先選留2果，以1條蔓作營養(yǎng)蔓，20天后2果成熟以此營養(yǎng)蔓坐果，再過20天后以先前的2條蔓再次坐果，如此交替坐果，保證瓜果膨大及枝蔓生長共同需求，避免一次性坐果太多造成早衰。武漢春季光照不足溫度偏低，西瓜含苞待放或正開花時坐果最好，畸形果少，上果率高；坐果靈（0.1%氯吡脲）使用濃度為200～400倍液，溫度越高濃度越低。

3.5 病蟲害防治

①苗期病害 主要是猝倒病、立枯病、疫病，出苗后用64%甲霜·錳鋅可濕性粉劑600倍+99%噁霉靈（綠亨一號）可溶性粉劑3 000倍混合液噴淋[2]，苗期基本不感染猝倒病、立枯病。

②疫病 主要發(fā)生在苗期，可用64%噁霜·錳鋅可濕粉劑500倍液、68%甲霜·錳鋅水分散粒劑500～600倍液或60%唑醚·代森聯(lián)1 200倍液噴灑或澆灌[3]。

③蔓枯病 主要發(fā)生在大田生長中后期，可用70%丙森鋅可濕性粉劑500倍、68%甲霜·錳鋅可濕性粉劑600倍液噴霧預(yù)防；可用75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑3 000倍液、10%苯醚甲環(huán)唑、25%咪鮮胺水乳劑2 000倍液、60%苯醚·醚菌酯1 500倍液、60%唑醚·代森聯(lián)水分散粒劑750～1 500倍液、42.8%氟菌·肟菌酯懸浮劑1 500倍液噴霧治療。對于發(fā)病較重的田塊，可用2%加收米（春雷霉素）液劑500倍液+80%好速凈（異菌·多·錳鋅）可濕性粉劑600倍液，或47%加瑞農(nóng)（春雷·王銅）可濕性粉劑+50%撲海因（異菌脲）可濕性粉劑+80%代森錳鋅可濕性粉劑（1∶1∶1）800 倍液等噴霧防治[4]。

④白粉病 主要發(fā)生在大田生長中后期，可用20%嘧菌酯水分散粒劑1 500倍液預(yù)防，43%戊唑醇懸浮劑5 000倍液、24%腈菌唑可濕性粉劑3 000倍液、25%乙嘧酚懸浮劑750倍液噴霧治療；還可以煙熏處理，每667 m2用45%百菌清煙熏劑250 g熏蒸。傍晚開始，熏蒸一夜，第二天清晨開棚通風(fēng)[4]。

[1]曾學(xué)軍，王勝軍，劉松，等.適宜武漢種植的早熟厚皮甜瓜紅雪[J].長江蔬菜，2015（13）：24.

[2]曾學(xué)軍，韓群營，秦沖，等.無籽小西瓜二段式嫁接育苗擴繁關(guān)鍵技術(shù)[J].蔬菜，2014（11）：39.

[3]夏聲廣，謝永強，徐蘇君，等.西瓜病蟲害防治原色生態(tài)圖譜.2版[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2010：30.

[4]趙廷昌，張友軍，宋鳳鳴，等.西瓜甜瓜病蟲草害防治技術(shù)問答[M].北京：金盾出版社，2012：14，20.

秦沖，武漢市蔡甸區(qū)能源辦，430100

曾學(xué)軍，通訊作者，武漢市蔡甸區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，430100，電話：13628629305，E-mail：13628629305@139.com

曾慶利，武漢市蔡甸區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心

徐歡，武漢市蔡甸區(qū)農(nóng)委

周學(xué)軍，武漢市蔡甸區(qū)農(nóng)業(yè)檢測中心

2017-06-30