加快推進(jìn)畜產(chǎn)品品牌建設(shè)

近年來，隨著各地種養(yǎng)結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化，畜產(chǎn)品市場(chǎng)逐步轉(zhuǎn)型，各地逐漸形成以當(dāng)?shù)匦竽疗髽I(yè)品牌為主體、區(qū)域公用品牌為龍頭的畜產(chǎn)品品牌體系，培育形成了一批標(biāo)志性的地方產(chǎn)品品牌，為更好地發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用，推動(dòng)現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)邁上新臺(tái)階，作出了貢獻(xiàn)。

從畜牧企業(yè)、畜牧園區(qū)、合作社運(yùn)營(yíng)情況來看，各地畜產(chǎn)品品牌建設(shè)基礎(chǔ)環(huán)節(jié)較為扎實(shí)，但在以下幾方面還有差距：如，品牌意識(shí)差，商標(biāo)使用率低；生產(chǎn)規(guī)模小，標(biāo)準(zhǔn)化程度低；宣傳渠道窄，市場(chǎng)知名度低等。

日前，首屆中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)與農(nóng)業(yè)品牌論壇在北京舉行。此次論壇以“市場(chǎng)、品牌、流通、發(fā)展”為主題，農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)屈冬玉在論壇上強(qiáng)調(diào)，品牌是市場(chǎng)發(fā)展的必然選擇。品牌建設(shè)要挖掘和發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品的生態(tài)價(jià)值、文化價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，賦予產(chǎn)品豐富的精神內(nèi)涵，高質(zhì)量的服務(wù)要求。

品牌是市場(chǎng)發(fā)展的重要載體。建設(shè)畜牧業(yè)品牌，可以帶動(dòng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提升，引領(lǐng)畜牧業(yè)體系升級(jí)，提高畜牧業(yè)綜合效益。只有充分了解市場(chǎng)，不斷提升畜產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度和產(chǎn)品附加值，才能打造出符合市場(chǎng)需求的品牌。就像屈冬玉指出的那樣，品牌建設(shè)要以市場(chǎng)長(zhǎng)期效益為導(dǎo)向，既要守住農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全這條底線，讓安全、優(yōu)質(zhì)、健康成為農(nóng)業(yè)品牌最基本、最核心的特征。同時(shí)，也要加大投入，把更多的人力、物力、財(cái)力用于技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)升級(jí)和流通渠道建設(shè)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌不斷發(fā)展。

品牌是畜牧業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的標(biāo)志和畜產(chǎn)品市場(chǎng)的通行證，代表著現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展方向。此次論壇的舉行，無(wú)疑給畜牧業(yè)品牌建設(shè)帶來了新的契機(jī)，下一步，各地要著重塑造當(dāng)?shù)匦螽a(chǎn)品整體品牌形象，探索建立當(dāng)?shù)仄放菩螽a(chǎn)品電商平臺(tái)，進(jìn)一步擴(kuò)大當(dāng)?shù)匦螽a(chǎn)品品牌影響力和知名度，為促進(jìn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)，帶動(dòng)畜牧業(yè)增效、農(nóng)民增收，再添光彩，再立新功。