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要聞

農(nóng)業(yè)部三大措施保障畜禽糞污資源化利用順利推進(jìn)

8月30日，農(nóng)業(yè)部召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，介紹整縣推進(jìn)畜禽糞污資源化利用有關(guān)情況。

會(huì)議介紹，為了保質(zhì)保量完成畜禽糞污資源化利用的各項(xiàng)任務(wù)和指標(biāo)，農(nóng)業(yè)部將以貫徹中央部署為契機(jī)，以落實(shí)中央出臺(tái)的扶持政策為抓手，完善工作機(jī)制，強(qiáng)化措施，保障項(xiàng)目順利實(shí)施。主要是抓好三方面的工作：一是嚴(yán)格工作程序，把責(zé)任主體的積極性調(diào)動(dòng)好。在縣的選擇上，明確以生豬為重點(diǎn)，兼顧奶牛和肉牛，按照養(yǎng)殖規(guī)模明確畜牧大縣基本要求。二是加強(qiáng)業(yè)務(wù)指導(dǎo)，把整縣推進(jìn)的思路謀劃好。組織開(kāi)展畜牧大縣培訓(xùn)工作，指導(dǎo)大縣明確整縣推進(jìn)畜禽糞污資源化利用的工作思路和技術(shù)路線，科學(xué)編制整縣推進(jìn)項(xiàng)目實(shí)施方案，選擇具有較強(qiáng)實(shí)力和成熟模式的企業(yè)承擔(dān)項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)。三是建立考核機(jī)制，把中央項(xiàng)目資金落實(shí)好。農(nóng)業(yè)部門(mén)要會(huì)同發(fā)改部門(mén)制定績(jī)效考核評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，對(duì)畜牧大縣開(kāi)展績(jī)效考評(píng)，建立獎(jiǎng)懲機(jī)制，將考核結(jié)果與年度投資相掛鉤。

上半年畜禽產(chǎn)品獸藥殘留檢測(cè)合格率99.72%

9月6日，農(nóng)業(yè)部公布了2017年上半年畜禽產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃?rùn)z測(cè)結(jié)果。2017年上半年共檢測(cè)畜禽及蜂蜜產(chǎn)品獸藥殘留樣品5075批，包括豬肝、豬肉、牛奶、牛肉、羊肉、雞肝、雞肉、雞蛋、蜂產(chǎn)品，共9種；檢測(cè)豬肝中的藥物1類(lèi)2種，豬肉8類(lèi)42種，牛奶8類(lèi)34種，牛肉4類(lèi)10種，羊肉3類(lèi)18種，雞肝3類(lèi)21種，雞肉8類(lèi)35種，雞蛋4類(lèi)13種，蜂蜜6類(lèi)42種。

畜禽產(chǎn)品檢測(cè)結(jié)果。檢測(cè)的4961批畜禽產(chǎn)品樣品中，合格4947批，合格率99.72%。不合格樣品14批。針對(duì)陽(yáng)性樣品，有關(guān)省份及時(shí)開(kāi)展了跟蹤抽樣檢測(cè)和相關(guān)處理處罰工作。蜂產(chǎn)品檢測(cè)結(jié)果。檢測(cè)114批蜂產(chǎn)品樣品，合格111批，合格率97.37%。

各地

黑龍江加快實(shí)施“兩牛一豬”項(xiàng)目建設(shè)

8月16日，從召開(kāi)的黑龍江省畜牧工作會(huì)議了解到，以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以建設(shè)畜牧強(qiáng)省為目標(biāo)，黑龍江省大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，加快實(shí)施“兩牛一豬”項(xiàng)目建設(shè)，借勢(shì)推動(dòng)生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

黑龍江省將實(shí)施好生豬大項(xiàng)目建設(shè)，借勢(shì)推動(dòng)全省生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，打好畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用攻堅(jiān)戰(zhàn)。鼓勵(lì)和支持規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)糞污處理利用配套設(shè)施，對(duì)現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施和裝備進(jìn)行改造升級(jí)；鼓勵(lì)養(yǎng)殖密集區(qū)建設(shè)集中處理中心，打通糞肥還田通道，實(shí)現(xiàn)有機(jī)肥就近就地還田，推進(jìn)“糧改飼”和草原生態(tài)保護(hù)建設(shè)；實(shí)施好糧改飼政策，重點(diǎn)發(fā)展青貯玉米和苜蓿等優(yōu)質(zhì)牧草，實(shí)行以養(yǎng)定種、訂單種養(yǎng)。大力實(shí)施龍頭企業(yè)牽動(dòng)戰(zhàn)略，加大招商引資力度，吸引一大批戰(zhàn)略投資者到黑龍江建設(shè)生豬全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目，引領(lǐng)黑龍江省畜牧產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。深入開(kāi)展畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)，累計(jì)創(chuàng)建國(guó)家級(jí)示范場(chǎng)139家，形成了由點(diǎn)及面、點(diǎn)面結(jié)合的良性發(fā)展格局。

西藏優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草基地超50萬(wàn)畝

日前，從西藏草業(yè)科技現(xiàn)場(chǎng)會(huì)獲悉，近年來(lái)，拉薩、山南和日喀則等地建立了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草栽培技術(shù)示范基地，面積超50萬(wàn)畝，累計(jì)新增效益6.5億元以上，為高寒區(qū)人工飼草基地建設(shè)和退化草地恢復(fù)治理提供了優(yōu)良牧草品種。

西藏草業(yè)科技突破野生牧草馴化、栽培牧草引種選育和主栽牧草繁種等關(guān)鍵技術(shù)，馴化選育出6種優(yōu)良野生牧草。2014年至今，日喀則南木林縣整合科技、農(nóng)牧、水利、扶貧等部門(mén)，建設(shè)人工草地灌溉系統(tǒng)，完成建設(shè)5.8萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草，帶動(dòng)6500多名村民人均創(chuàng)收1700元以上。

陜西大力整頓生豬屠宰企業(yè)

陜西省人民政府辦公廳就進(jìn)一步加強(qiáng)畜禽屠宰行業(yè)管理工作提出意見(jiàn)，到2020年，全省屠宰環(huán)節(jié)肉品質(zhì)量安全抽檢合格率達(dá)到97%以上，確保人民群眾吃上“放心肉”。

根據(jù)意見(jiàn)，全省將加大生豬屠宰企業(yè)清理整頓力度，對(duì)環(huán)保不達(dá)標(biāo)和其他不符合法定條件的屠宰企業(yè)予以關(guān)閉。嚴(yán)格執(zhí)行肉品品質(zhì)檢驗(yàn)和屠宰檢疫規(guī)程，落實(shí)入場(chǎng)查驗(yàn)登記和出場(chǎng)記錄制度，將生豬和生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)消除在屠宰環(huán)節(jié)。畜禽屠宰企業(yè)要入場(chǎng)查驗(yàn)、待宰靜養(yǎng)、肉品檢驗(yàn)、“瘦肉精”自檢、病害畜禽及屠宰廢棄物無(wú)害化處理等，全程進(jìn)行質(zhì)量安全防控，并配備與屠宰規(guī)模相適應(yīng)的設(shè)施設(shè)備和檢驗(yàn)人員。

浙江實(shí)施互聯(lián)網(wǎng)獸藥銷(xiāo)售清潔工程

近日，浙江省畜牧獸醫(yī)局聯(lián)合當(dāng)?shù)赝ㄐ殴芾砭郑鞔_獸藥網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)的主體責(zé)任，實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)獸藥銷(xiāo)售清潔工程”，對(duì)浙江省內(nèi)主要網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)獸藥銷(xiāo)售展開(kāi)治理行動(dòng)。截至目前，浙江省獸藥網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)已處置獸藥產(chǎn)品1000多件，涉及3300多個(gè)賣(mài)家，產(chǎn)品信息約2萬(wàn)余條。

據(jù)了解，浙江通過(guò)網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)發(fā)布最新公告，將獸藥列為特定市場(chǎng)商品，實(shí)施賣(mài)家準(zhǔn)入、商品準(zhǔn)入。賣(mài)家必須提交營(yíng)業(yè)執(zhí)照和獸藥經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)資料，經(jīng)與國(guó)家獸藥基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)信息比對(duì)校驗(yàn)通過(guò)后允許經(jīng)營(yíng)獸藥，對(duì)3個(gè)月過(guò)渡期內(nèi)仍未提交資質(zhì)的賣(mài)家，進(jìn)行清退，商品予以下架。根據(jù)農(nóng)業(yè)部制定的禁用獸藥清單，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)對(duì)獸藥信息的審核，對(duì)惡意規(guī)避規(guī)則銷(xiāo)售禁用獸藥的賣(mài)家進(jìn)行認(rèn)真排查、嚴(yán)厲治理。

河南設(shè)“農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)”

為充分調(diào)動(dòng)廣大農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的積極性，加快農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化、推廣和應(yīng)用，河南省人力資源和社會(huì)保障廳、河南省農(nóng)業(yè)廳聯(lián)合出臺(tái)《河南省農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》。

新政規(guī)定，河南省農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)由河南省政府主辦，每3年評(píng)選一次，共設(shè)三大類(lèi)表彰獎(jiǎng)項(xiàng)。其中，河南省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣成果獎(jiǎng)，旨在獎(jiǎng)勵(lì)取得顯著經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣項(xiàng)目，設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)，每次獎(jiǎng)勵(lì)不超過(guò)40項(xiàng)。項(xiàng)目主要完成人中，縣及縣以下基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員比例不少于總?cè)藬?shù)的70%，其中鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員和農(nóng)業(yè)科技示范戶、新型職業(yè)農(nóng)民、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織所占比例不少于50%。政策規(guī)定，河南省農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)以精神獎(jiǎng)勵(lì)為主，河南省政府對(duì)獲獎(jiǎng)的單位、團(tuán)隊(duì)和個(gè)人頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)證書(shū)。獲獎(jiǎng)人員在晉升職稱、職務(wù)、評(píng)選先進(jìn)時(shí)，河南省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣成果獎(jiǎng)一、二、三等獎(jiǎng)分別按省農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)一、二、三等獎(jiǎng)對(duì)待，河南省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣貢獻(xiàn)獎(jiǎng)和河南省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣合作獎(jiǎng)均按河南省農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)對(duì)待。

市場(chǎng)

豬價(jià)后市上漲有望

目前，北方地區(qū)生豬結(jié)算價(jià)相對(duì)穩(wěn)定，局部小漲。部分地區(qū)由于降雨導(dǎo)致運(yùn)輸不暢，屠宰企業(yè)收購(gòu)難度有一定增加，但供應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定且需求提振力度不大，所以屠宰企業(yè)調(diào)價(jià)意愿不強(qiáng)，價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)穩(wěn)定。南方地區(qū)生豬結(jié)算價(jià)穩(wěn)中伴小降，養(yǎng)殖戶出欄積極性尚可。但是，北方穩(wěn)定的行情對(duì)南方地區(qū)影響不小，加之規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)降價(jià)，所以短期內(nèi)生豬結(jié)算價(jià)難以出現(xiàn)明顯的漲勢(shì)。目前，豬源供應(yīng)尚能滿足生產(chǎn)需求，加之需求的提振力度不斷，屠宰企業(yè)收購(gòu)無(wú)較大壓力，但后市對(duì)雙節(jié)有備貨需求，所以目前壓價(jià)力度不大，對(duì)于價(jià)格調(diào)整也較為謹(jǐn)慎。

今年的中秋假期與國(guó)慶長(zhǎng)假重合，并且海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，7月豬肉進(jìn)口數(shù)量為87628噸，同比下降52.2%。這樣豬肉需求量將會(huì)明顯增加，有利于生豬價(jià)格的上漲。但是，由于壓欄情況較多及節(jié)假日出欄量較大的情況將打壓豬價(jià)的下行，并且后期想要再大幅上漲的可能性不大，在這樣的情況下，養(yǎng)殖場(chǎng)戶需要合理安排出欄計(jì)劃，切勿集中出欄、相互踩踏，使得豬價(jià)下降明顯。建議選擇合適的利潤(rùn)點(diǎn)出欄為佳。

飼料原料提價(jià)致部分飼料漲價(jià)

據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，9月1日，梅花生物、金玉米等氨基酸生產(chǎn)企業(yè)集體上調(diào)出廠價(jià)，98%賴氨酸報(bào)價(jià)達(dá)到9.2～9.5元/千克，單次漲幅2%～5%，近一個(gè)月漲幅近10%。蘇氨酸漲幅更大，8月初以來(lái)，梅花生物已連續(xù)5次上調(diào)出廠價(jià)，從9.8元/千克漲至13.5元/千克，單月漲幅38%。另外，環(huán)保部門(mén)將重點(diǎn)對(duì)“2＋26”城市所轄所有縣、市、區(qū)全部12項(xiàng)任務(wù)完成情況，減排、涉氣等突出問(wèn)題及大氣污染綜合治理任務(wù)進(jìn)行督促，飼料廠家被迫停產(chǎn)、限產(chǎn)。

飼料原料不斷提價(jià)，意味著養(yǎng)殖成本及經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的提高。飼料廠家限產(chǎn)，更加快了飼料漲價(jià)的諸多因素。伴隨維生素、礦物質(zhì)的上漲，預(yù)混料企業(yè)的生產(chǎn)成本在2個(gè)月的時(shí)間暴漲了1000元/噸。據(jù)了解，目前部分飼料企業(yè)預(yù)混料價(jià)格已經(jīng)上調(diào)，比如大北農(nóng)、嘉吉，4%預(yù)混料上調(diào)500～1000元/噸，其他企業(yè)大多正在觀望，但表示，很快也將做出上調(diào)。

企業(yè)

首農(nóng)中信15億元收購(gòu)英國(guó)櫻桃谷鴨

9月11日，北京首都農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司（簡(jiǎn)稱“首農(nóng)集團(tuán)”）與中信現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資股份有限公司宣布，已簽署最終協(xié)議，聯(lián)合收購(gòu)英國(guó)櫻桃谷農(nóng)場(chǎng)有限公司100%股權(quán)。據(jù)了解，此次交易金額達(dá)到15億元。這是國(guó)內(nèi)動(dòng)物育種行業(yè)第一次跨國(guó)收購(gòu)，促成前身為“北京鴨”的英國(guó)櫻桃谷鴨重新回歸中國(guó)，育種技術(shù)和專(zhuān)利權(quán)由我國(guó)全部掌控。

目前，全球市場(chǎng)占有率第一的英國(guó)櫻桃谷公司白羽肉鴨，原始種源來(lái)自我國(guó)特有的北京鴨，在今天仍然被西方國(guó)家統(tǒng)稱為“北京鴨”，19世紀(jì)傳入歐洲并在20世紀(jì)被英國(guó)櫻桃谷公司改良培育后注冊(cè)了基因?qū)＠杆俪砷L(zhǎng)為全球最重要的肉鴨品牌，2016年全球市場(chǎng)占有率超過(guò)75%。據(jù)首農(nóng)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，本輪收購(gòu)將強(qiáng)大的種鴨育種研發(fā)能力及世界領(lǐng)先的種鴨基因、知識(shí)產(chǎn)權(quán)和技術(shù)一并帶回中國(guó)，對(duì)提高我國(guó)鴨產(chǎn)業(yè)核心種源自給率、建立良種繁育體系、維護(hù)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)安全、建立民族品牌及推動(dòng)肉鴨行業(yè)上游的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革具有重大而深遠(yuǎn)的意義。據(jù)了解，此次收購(gòu)?fù)瓿珊?，我?guó)可以擁有完整的基因?qū)＠夹g(shù)，首農(nóng)集團(tuán)將在國(guó)內(nèi)建立獨(dú)立的基因技術(shù)實(shí)驗(yàn)室，推動(dòng)育種研發(fā)團(tuán)隊(duì)從英國(guó)轉(zhuǎn)移到我國(guó)國(guó)內(nèi)，利用遺傳基因研發(fā)的優(yōu)勢(shì)，整合中國(guó)各地種源，從源頭推動(dòng)我國(guó)肉鴨產(chǎn)業(yè)鏈的完善鞏固，充分利用專(zhuān)利技術(shù)提升全球產(chǎn)業(yè)話語(yǔ)權(quán)。

阿里巴巴零售通與蒙牛達(dá)成管理系統(tǒng)及倉(cāng)配體系合作

8月29日，阿里巴巴零售通與蒙牛集團(tuán)簽約框架合作協(xié)議，蒙牛集團(tuán)將利用阿里巴巴零售通的渠道和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，建立數(shù)據(jù)化的管理系統(tǒng)，提升蒙牛在線下零售小店的市場(chǎng)份額。同時(shí)，雙方將在商品倉(cāng)配體系達(dá)成進(jìn)一步的合作，推動(dòng)零售通前置倉(cāng)的拓展。

蒙牛集團(tuán)有關(guān)人員表示，蒙牛目前分銷(xiāo)的網(wǎng)點(diǎn)有200萬(wàn)個(gè)左右，但隨著成本的上漲，如何提高效率，增強(qiáng)價(jià)值鏈獲利能力是蒙牛目前最大的痛點(diǎn)。在數(shù)據(jù)賦能和提升效率方面，恰恰是阿里巴巴的強(qiáng)項(xiàng)。零售通高效的分銷(xiāo)覆蓋體系、渠道營(yíng)銷(xiāo)體系以及全方位的數(shù)據(jù)支持，能夠幫助蒙牛集團(tuán)進(jìn)行渠道下沉，實(shí)現(xiàn)針對(duì)性產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)和投放。阿里巴巴集團(tuán)有關(guān)人員介紹，零售通在戰(zhàn)略發(fā)布時(shí)提出的六大核心策略中，最重要的就是商品倉(cāng)配體系。希望通過(guò)數(shù)字技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，建立一個(gè)與所有品牌商、合作渠道共享的渠道，讓貨物流轉(zhuǎn)更高效，讓小店店主能夠享受和大商家一樣的權(quán)利和機(jī)會(huì)。

民正農(nóng)牧募資1.6億元 用于母豬繁育場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目

8月31日消息，河南民正農(nóng)牧股份有限公司（簡(jiǎn)稱：民正農(nóng)牧）公開(kāi)發(fā)行股票2000萬(wàn)股（全部為不予限售條件股份），募集資金1.6億元。此次募集資金主要用于9000頭母豬繁育場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目，提高該公司的規(guī)?；B(yǎng)殖水平，促進(jìn)提升盈利能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力，保障公司經(jīng)營(yíng)的持續(xù)健康發(fā)展。

此次股票發(fā)行數(shù)量為2000萬(wàn)股，發(fā)行價(jià)格為每股8元，募集資金1.6億元，發(fā)行對(duì)象10名。其中，中央企業(yè)貧困地區(qū)河南產(chǎn)業(yè)投資基金（有限合伙）認(rèn)購(gòu)6400萬(wàn)元；河南農(nóng)開(kāi)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基金（有限合伙）認(rèn)購(gòu)3680萬(wàn)元；濟(jì)南昆盈投資中心（有限合伙）認(rèn)購(gòu)1200萬(wàn)元。

韓偉集團(tuán)投資1億元建商品蛋雞項(xiàng)目

9月6日，韓偉集團(tuán)在遼寧省大連旅順宣布100萬(wàn)只蛋雞場(chǎng)項(xiàng)目開(kāi)建。

據(jù)了解，該項(xiàng)目共投資1億元人民幣，全部采用國(guó)際領(lǐng)先的養(yǎng)雞技術(shù)，進(jìn)行現(xiàn)代化養(yǎng)雞。項(xiàng)目建成后，韓偉集團(tuán)年產(chǎn)雞蛋將增加19000噸，能滿足100萬(wàn)人一年的雞蛋消費(fèi)。蛋雞場(chǎng)的設(shè)備和控制系統(tǒng)將采用世界先進(jìn)技術(shù)，雞舍的溫濕度控制、喂料、喂水、清糞等所有環(huán)節(jié)，都由電腦進(jìn)行數(shù)據(jù)收集和控制。配套飼料廠所產(chǎn)的飼料將通過(guò)封閉的自動(dòng)化設(shè)備輸送到雞舍，不僅能夠保證飼料安全，同時(shí)可以節(jié)省成本，最大限度地減少人對(duì)于蛋雞的影響，確保蛋雞舒適的飼養(yǎng)環(huán)境，以最好的狀態(tài)產(chǎn)出好雞蛋。新雞場(chǎng)規(guī)劃建設(shè)雞舍9棟，每棟飼養(yǎng)蛋雞11余萬(wàn)只，只需要1名飼養(yǎng)員。單棟飼養(yǎng)量超過(guò)很多其他中小養(yǎng)殖整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)總量。

大北農(nóng)投資12億元的生豬項(xiàng)目開(kāi)工

9月10日，河北大北農(nóng)農(nóng)牧食品有限公司生態(tài)養(yǎng)豬一體化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目舉行開(kāi)工奠基儀式。2017年5月14日，河北大北農(nóng)農(nóng)牧食品有限公司與內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市興和縣，簽訂了總投資12億元的生態(tài)養(yǎng)豬一體化項(xiàng)目投資合作協(xié)議。

項(xiàng)目從2017年開(kāi)始建設(shè)，分6年完成，建設(shè)6個(gè)自繁自養(yǎng)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)，同步建設(shè)完成有機(jī)肥廠和食品加工廠。所有項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，年出欄生豬60萬(wàn)頭，實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售收入35億元。2017年，投資1.8億～2億元，計(jì)劃建設(shè)完成一個(gè)5000頭種豬的種豬擴(kuò)繁場(chǎng)和配套的年提供3.5萬(wàn)頭種豬及8萬(wàn)頭上市育肥豬場(chǎng)，共計(jì)年出欄11.5萬(wàn)頭。項(xiàng)目的實(shí)施，將進(jìn)一步促進(jìn)興和縣農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化。同時(shí)，也必將帶動(dòng)興和縣農(nóng)民增產(chǎn)增收，特別是帶動(dòng)大批建檔立卡貧困戶早日脫貧致富奔小康，助推脫貧攻堅(jiān)工作，產(chǎn)生良好的社會(huì)效益。

科技

科學(xué)家解析小RNA調(diào)控沙門(mén)氏菌感染機(jī)理

近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所在小RNA調(diào)控宿主抗腸炎沙門(mén)氏菌（SE）感染研究中取得新進(jìn)展，從雞的脾臟中鑒定出宿主抗沙門(mén)氏菌感染過(guò)程中起到重點(diǎn)調(diào)控作用的關(guān)鍵免疫基因及其小RNA，該研究為抗沙門(mén)氏菌感染機(jī)理研究提供了新思路和控制策略。

腸炎沙門(mén)氏菌是危害人類(lèi)腸道健康的重要致病菌，家禽被認(rèn)為是該病重要的傳染源和攜帶者，控制家禽SE將對(duì)人類(lèi)公共健康具有重大現(xiàn)實(shí)意義。該研究共發(fā)現(xiàn)SE抗性和易感組間32個(gè)差異表達(dá)的小RNA和273個(gè)相應(yīng)的靶基因；分析確定細(xì)胞凋亡和 NOD受體等信號(hào)通路被顯著地富集。深入功能鑒定確定，新篩選的gga-miR-101、155可分別靶向結(jié)合干擾素調(diào)節(jié)因子4（IRF4）和富亮氨酸重復(fù)蛋白59（LRRC59）基因，在降低促炎因子的表達(dá)中發(fā)揮重要作用。以上研究表明，小RNA在雞先天免疫抗沙門(mén)氏菌感染中發(fā)揮了重要的調(diào)節(jié)作用，為雞抗沙門(mén)氏菌機(jī)制研究提供了新的理論基礎(chǔ)。該研究得到國(guó)家自然基金面上項(xiàng)目、國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目和中國(guó)農(nóng)科院科技創(chuàng)新工程等項(xiàng)目支持。

蠶業(yè)所發(fā)現(xiàn)多種不同蛋白質(zhì)檢測(cè)可用肉眼完成

日前，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所馬琳博士的光誘導(dǎo)的自組裝機(jī)理在傳感器陣列中的應(yīng)用研究取得了重要進(jìn)展。該研究利用光誘導(dǎo)的碲化鎘（CdTe）量子點(diǎn)的自組裝現(xiàn)象，同時(shí)完成了10種蛋白質(zhì)的可視化識(shí)別區(qū)分。

在光誘導(dǎo)的自組裝機(jī)理在傳感器陣列中的應(yīng)用研究中，馬琳博士以兩種不同發(fā)射波長(zhǎng)的碲化鎘（CdTe）量子點(diǎn)為傳感單元，基于光引發(fā)的自組裝原理，構(gòu)建了多通道熒光傳感器陣列，根據(jù)碲化鎘（CdTe）量子點(diǎn)熒光顏色及強(qiáng)度的變化，實(shí)現(xiàn)了10種不同種類(lèi)蛋白質(zhì)的同步可視化區(qū)分檢測(cè)。該傳感器陣列構(gòu)建簡(jiǎn)單，不需要昂貴的專(zhuān)業(yè)儀器或技術(shù)人員，在一臺(tái)單一激發(fā)波長(zhǎng)的紫外燈輔助下，即可肉眼完成蛋白質(zhì)的識(shí)別檢測(cè)，非常適用于經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)。該傳感器同樣可以識(shí)別變性后的10種蛋白質(zhì)與人尿液中的8種蛋白質(zhì)，證明其在大分子空間構(gòu)象識(shí)別及臨床檢測(cè)中具有一定應(yīng)用前景。

國(guó)外

韓國(guó)將推行動(dòng)物福利認(rèn)證制度

8月30日，韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部表示，為防止污染“毒雞蛋”事件的再次出現(xiàn)，確保雞肉食品的安全，韓國(guó)計(jì)劃參照歐盟標(biāo)準(zhǔn)，制定并推行動(dòng)物福利認(rèn)證制度，改變現(xiàn)密集型飼養(yǎng)方式，改善飼養(yǎng)環(huán)境。

歐盟標(biāo)準(zhǔn)每只飼養(yǎng)的動(dòng)物所占的空間應(yīng)為0.075平方米。韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部計(jì)劃從2018年起率先從新農(nóng)戶推行動(dòng)物福利認(rèn)證制度，至2025年將發(fā)展至所有的農(nóng)戶。 韓國(guó)2012年3月起對(duì)蛋雞推行動(dòng)物福利畜產(chǎn)農(nóng)場(chǎng)認(rèn)證制，認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)保障母雞有良好的生活與生蛋環(huán)境。韓國(guó)農(nóng)林水產(chǎn)檢疫檢查本部當(dāng)時(shí)稱，該認(rèn)證制度的實(shí)施范圍將在2013年擴(kuò)大至豬肉；2014年擴(kuò)大至食用雞；2015年擴(kuò)大至韓牛和奶牛。

智利修改蜂蜜的定義

近日，智利發(fā)布G/TBT/N/CHL/406通報(bào)。根據(jù)食品法典CODEX STAN12-1981《蜂蜜標(biāo)準(zhǔn)》，智利修改其食品衛(wèi)生條例第393條和394條。修改后的蜂蜜定義如下：蜜蜂從植物花蜜或從植物活體分泌物或植物活體上吸收植物的昆蟲(chóng)分泌物而生產(chǎn)的，并通過(guò)蜜蜂采集，與其自身特殊物質(zhì)結(jié)合而轉(zhuǎn)化、存放、脫水，于蜂巢中貯存并留待成熟的天然物質(zhì)。

（漫畫(huà)│青菜）