原成

去年的7月，我在北方小城市的一個(gè)商場(chǎng)里開了一家飯店，當(dāng)時(shí)是商場(chǎng)整體開業(yè)，據(jù)說(shuō)人流量有二十幾萬(wàn)，總之到處都是人頭，走廊上黑壓壓的，想去廁所都要跟著人群挪蹭半天，還得再排二十分鐘的隊(duì)。

盡管人山人海，但沒(méi)到飯口時(shí)間，大家還只處于觀望狀態(tài)，沒(méi)人進(jìn)店消費(fèi)。

十點(diǎn)鐘，一位穿著十分樸素的婦女，手里拎著商場(chǎng)的宣傳環(huán)保袋，有些猶豫地走進(jìn)來(lái)。

服務(wù)員帶上菜單和微笑，去為這第一位客人點(diǎn)餐服務(wù)。

婦女拿著菜單反反復(fù)復(fù)地看了很多遍，也沒(méi)開口。

店長(zhǎng)告訴過(guò)我的店員，如果客人點(diǎn)餐很慢，也不接受你的推薦，那就站到稍微遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方，只要讓客人抬頭可見(jiàn)，招手再來(lái)，以免給客人造成催單的壓力和反感。

服務(wù)員站到了兩米開外的地方，沒(méi)再守在桌旁。

又過(guò)了好一會(huì)兒，婦女抬頭，不等她示意，服務(wù)員再次面帶微笑地走過(guò)去，結(jié)果那位婦女只說(shuō)，我能先要一碗米飯嗎？要大碗的。

服務(wù)員說(shuō)能，我們米飯都是統(tǒng)一規(guī)格的，沒(méi)有大碗小碗的區(qū)分，您先看著菜單，我?guī)湍扬埳狭恕?/p>

米飯上了，婦女還是沒(méi)有點(diǎn)菜，一邊看著菜單一邊干巴巴地吃米飯。

商場(chǎng)是本地最高檔的，店面裝修也不錯(cuò)，很有特色，外面人頭攢動(dòng)，餐廳內(nèi)放著干凈清新的音樂(lè)，服務(wù)人員穿戴整潔，連碗筷的擺放都規(guī)規(guī)矩矩。

唯獨(dú)這位特別的客人。

一個(gè)性格比較外向的服務(wù)員跑過(guò)來(lái)在我耳邊說(shuō)，這人好像吃不起咱家的東西，也不點(diǎn)菜，就干吃一碗米飯，我剛剛在她身邊點(diǎn)餐，她身上的味道也不好聞，有點(diǎn)像乞丐，我們?nèi)グ阉s出去吧！開門紅咋還來(lái)個(gè)乞丐！

因?yàn)樯虉?chǎng)需要我們配合宣傳，我們派出四名服務(wù)員在樓層流動(dòng)發(fā)傳單，大家的反饋都是所有餐廳都沒(méi)人。

那就意味著，啥也影響不了。

我讓服務(wù)員去后廚盛了一份我們的特色泡菜給她送過(guò)去，是能最快上桌的菜。

婦女拒絕了，說(shuō)不要，再看看菜單，我讓服務(wù)員告訴她，這是贈(zèng)送的，并且又給她盛了一碗米飯。她吃的時(shí)候眼眶都紅了，也許是心酸，也許是辣的，哈哈，總之不重要，重要的是她吃了一頓正常的飯。

講真我并不是一個(gè)十分熱心的人，平時(shí)走路看見(jiàn)乞丐都會(huì)嘟囔一句“不能給你錢啊，我比你還窮啊”之類的，但是那天莫名就心酸，如果生活可以過(guò)得去，誰(shuí)愿意臉都抬不起來(lái)地窩在這里混一碗白飯，至少她沒(méi)有點(diǎn)一桌子菜然后吃霸王餐，她只想果腹而已。

不想深究她有手有腳為什么還沒(méi)有錢吃飯這件事，萬(wàn)一她精神不好呢，萬(wàn)一她有個(gè)無(wú)法負(fù)擔(dān)的家庭呢，我們想不到的事太多了。

直到她吃完，也沒(méi)點(diǎn)別的東西，只是很安靜地默默把米飯和泡菜吃得干干凈凈，臨走的時(shí)候，不忘記要付四塊錢的米飯錢，她掏出來(lái)一個(gè)很破的紅塑料口袋，打開好幾層，里面就包著三張十塊的和幾張一塊的人民幣。

兩碗米飯四塊，一份泡菜十八，我讓服務(wù)員收了兩塊，然后告訴她，她點(diǎn)的東西，要付錢，我們贈(zèng)送的，都免單。

她沒(méi)有伸手朝我們要任何東西，我便覺(jué)得這兩塊錢支付的是她的尊嚴(yán)，而不單單是一碗米飯。

我們收了，她是我們的客人，我們不收，她便成了過(guò)路討飯的乞丐。

婦女走后，我的店就跟瘋了一樣往里進(jìn)人，然后排隊(duì)，是全商場(chǎng)三十幾家餐飲店里第一個(gè)滿臺(tái)排隊(duì)的，是同面積餐廳里的銷售冠軍。

往后的生意也不錯(cuò)，全商場(chǎng)都排在前幾，直至今天仍是這樣的業(yè)績(jī)。

我們都再也沒(méi)見(jiàn)過(guò)那個(gè)婦女。

這讓我想起之前被我姐姐硬是拉去看那個(gè)真人版的灰姑娘電影，仙女教母第一次出現(xiàn)的時(shí)候和她討要了牛奶，然后說(shuō)，區(qū)區(qū)一杯牛奶是小意思，但好心就會(huì)有好報(bào)。

然后，她有了南瓜車，有了水晶鞋。

編輯說(shuō)，這篇專欄下面要把主題帶進(jìn)我的新書《美景多珍重》，我偏不，我非要這樣生硬地打一個(gè)廣告，請(qǐng)大家多多關(guān)注《美景多珍重》，謝謝，再見(jiàn)。endprint