魏小林+胡立琴+韋蘭萍
【摘要】茶葉作為健康飲品,是我國(guó)對(duì)外交流的一種文化和標(biāo)志。隨著跨境電子商務(wù)在許多行業(yè)的開(kāi)展,茶葉企業(yè)可以借助跨境電子商務(wù)直接面對(duì)國(guó)外顧客,提供更有針對(duì)性和便捷性的服務(wù)。本文分析了我國(guó)茶葉企業(yè)電子商務(wù)現(xiàn)狀,然后提出了茶葉企業(yè)開(kāi)展跨境電子商務(wù)的五種影響因素,并提出了相應(yīng)建議。
【關(guān)鍵詞】茶葉企業(yè) 跨境電子商務(wù) 因素
茶葉由于含有茶多酚而具有很強(qiáng)抗氧化性,可以抑制心血管疾病、有助于醒腦提神、預(yù)防與抗癌等,被譽(yù)為“東方健康飲品”,與可可、咖啡并稱為世界三大無(wú)酒精飲料。茶在我國(guó)具有悠久歷史,在文化和禮儀等方面具有我國(guó)特有的傳統(tǒng),我國(guó)也是茶葉的消費(fèi)大國(guó)和生產(chǎn)國(guó)。18世紀(jì)時(shí),我國(guó)茶葉出口量巨大,取得了輝煌成就,是我國(guó)當(dāng)時(shí)的支柱性產(chǎn)業(yè)之一[1]。近年來(lái)隨著國(guó)內(nèi)電子商務(wù)競(jìng)爭(zhēng)趨于激烈,以及“一帶一路”等戰(zhàn)略的提出,許多行業(yè)瞄準(zhǔn)了國(guó)外市場(chǎng),欲借助互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)辟出一片新市場(chǎng)。學(xué)者也對(duì)一些行業(yè)進(jìn)行了研究,分析了其發(fā)展現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策等,跨境電子商務(wù)并成為了最近的研究熱點(diǎn)之一,但通過(guò)對(duì)已有文獻(xiàn)的整理發(fā)現(xiàn),相對(duì)于其他行業(yè),茶葉企業(yè)的跨境電子商務(wù)問(wèn)題研究還很少。楊靜[2]重點(diǎn)從四個(gè)方面提出了提升茶葉企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的方法;朱依萍[3]指出了英語(yǔ)在中國(guó)茶文化傳播過(guò)程中的作用,并提出了解決方案。本文以我國(guó)茶葉企業(yè)電子商務(wù)的現(xiàn)狀進(jìn)行分析,剖析制約茶葉企業(yè)跨境電子商務(wù)發(fā)展的因素,提出相應(yīng)建議,以期為我國(guó)茶葉企業(yè)走向世界,傳播我國(guó)茶文化提供啟示。
一、我國(guó)茶葉企業(yè)電子商務(wù)的現(xiàn)狀
跨境電子商務(wù)是互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)對(duì)外貿(mào)易結(jié)合的一種商業(yè)模式,將國(guó)內(nèi)電子商務(wù)向外延伸,使得不同國(guó)家或地區(qū)的交易主體通過(guò)電商平臺(tái)進(jìn)行在線交易結(jié)算,并利用跨境物流將商品運(yùn)輸?shù)劫?gòu)買方,是一種商品和服務(wù)的跨國(guó)交易。區(qū)別于國(guó)內(nèi)電子商務(wù),跨境電子商務(wù)的交易主體、范圍、信息等都進(jìn)行了擴(kuò)展。目前我國(guó)茶葉電子商務(wù)發(fā)展較快,茶葉電商市場(chǎng)交易額在2011年時(shí)僅有20億元,2014年則達(dá)到了113億元,并繼續(xù)保持高增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),2015年時(shí)大部分茶葉企業(yè)都引入了電子商務(wù),具有了一定的電子商務(wù)經(jīng)驗(yàn)。但這其中的許多企業(yè)受限于規(guī)模、市場(chǎng)和渠道等原因,僅僅把市場(chǎng)放在了國(guó)內(nèi)。因此,茶葉企業(yè)的國(guó)內(nèi)電子商務(wù)發(fā)展如火如荼,跨境電子商務(wù)卻沒(méi)有吸引太多人注意。同時(shí),我國(guó)傳統(tǒng)貿(mào)易出口近年來(lái)面臨著巨大的壓力,而跨境電子商務(wù)異軍突起,成為進(jìn)出口貿(mào)易的重要拉動(dòng)力,這些都為具有資金和技術(shù)規(guī)模的茶葉企業(yè)進(jìn)入跨境電子商務(wù)提供了機(jī)會(huì)。有研究通過(guò)對(duì)速賣通和敦煌網(wǎng)兩大跨境電商平臺(tái)的茶葉銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)我國(guó)茶葉跨境電商銷售的出口國(guó)家主要為英國(guó)、俄羅斯和美國(guó)等,通過(guò)跨境電商平臺(tái)出口的茶葉主要為普洱茶、烏龍茶和綠茶等[4],但應(yīng)看到在我國(guó)茶葉企業(yè)發(fā)展跨境電商平臺(tái)仍存在許多問(wèn)題。
二、我國(guó)茶葉企業(yè)跨境電子商務(wù)的影響因素
(一)觀念因素
雖然電子商務(wù)在我國(guó)已經(jīng)發(fā)展越來(lái)越成熟,但應(yīng)該認(rèn)識(shí)到,電子商務(wù)在我國(guó)發(fā)展的時(shí)間還不是很長(zhǎng),跨境電子商務(wù)發(fā)展的時(shí)間則更短,以及部分茶葉企業(yè)負(fù)責(zé)人看到電子商務(wù)存在的激烈競(jìng)爭(zhēng),使得部分茶葉企業(yè)不會(huì)選擇發(fā)展跨境電子商務(wù)。他們認(rèn)為跨境電子商務(wù)是一種虛擬交易,對(duì)茶葉銷售只能起到一個(gè)輔助作用,主要還是依靠批量出口和實(shí)體經(jīng)營(yíng)。這種觀念因素阻礙了茶葉企業(yè)對(duì)跨境電子商務(wù)的采納度。
(二)資金因素
受到上述觀念、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)期以及大部分中小規(guī)模茶葉企業(yè)沒(méi)有充足流動(dòng)資金等影響,我國(guó)茶葉企業(yè)在跨境電子商務(wù)的資金投入嚴(yán)重不足,導(dǎo)致部分企業(yè)開(kāi)展跨境電子商務(wù)后,不能及時(shí)維護(hù)與更新網(wǎng)站,跨境電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)效果較差。資金投入不足還影響物流等相關(guān)環(huán)節(jié)的建設(shè)與完善,物流服務(wù)的效率與質(zhì)量不能得到保證,則將極大影響我國(guó)茶葉在國(guó)外顧客的形象與口碑,茶葉企業(yè)開(kāi)展跨境電子商務(wù)就會(huì)面臨巨大困難。
(三)專業(yè)人才因素
目前我國(guó)各行業(yè)的跨境電子商務(wù)專業(yè)人才都比較缺乏,但與其他行業(yè)相比,茶葉企業(yè)的專業(yè)人才缺乏對(duì)茶葉企業(yè)跨境電子商務(wù)的影響更大。我國(guó)一些高職高等院校已經(jīng)開(kāi)展跨境電商技術(shù)人才和管理人才培訓(xùn)的課程,而茶葉企業(yè)還缺乏一類重要人才,即深入理解茶文化和茶禮儀,并能準(zhǔn)確傳遞給國(guó)外顧客的人才。有了這些人才,才能使得茶葉企業(yè)跨境電子商務(wù)有序展開(kāi)。
(四)品牌營(yíng)銷因素
我國(guó)傳統(tǒng)茶葉出口受物流、通關(guān)等影響,存在質(zhì)量參差不齊和缺乏品牌意識(shí)的問(wèn)題,這也導(dǎo)致了我國(guó)茶葉企業(yè)開(kāi)展跨境電子商務(wù)時(shí)面臨缺乏先進(jìn)國(guó)際營(yíng)銷手段和品牌意識(shí)差的因素影響。茶的品質(zhì)分級(jí)、定價(jià)、包裝及促銷等,都要求茶葉企業(yè)遵循一定標(biāo)準(zhǔn),并進(jìn)行創(chuàng)新性與合乎文化情境的宣傳、精確的客戶定位,才能提升我國(guó)茶葉企業(yè)自主品牌的形成。價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)和質(zhì)量欺騙只能損害我國(guó)茶葉在國(guó)際的形象和傳播,最終損害企業(yè)本身。
(五)政策法律因素
我國(guó)跨境電子商務(wù)相關(guān)的法律法規(guī)還不健全,導(dǎo)致許多問(wèn)題出現(xiàn)時(shí)沒(méi)有法律法規(guī)的依據(jù),例如跨境電子商務(wù)消費(fèi)者維權(quán)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、商品質(zhì)量問(wèn)題等相關(guān)方面的爭(zhēng)端。在茶葉跨境電子商務(wù)交易的整個(gè)過(guò)程里,物流、匯率和貿(mào)易壁壘等都存在風(fēng)險(xiǎn),政府、海關(guān)及其他機(jī)構(gòu)等在監(jiān)管規(guī)范方面的政策措施也不完善。近年來(lái)國(guó)家及各地政府陸續(xù)出臺(tái)相關(guān)政策支持跨境電子商務(wù)發(fā)展,但政策扶持力度及對(duì)應(yīng)事項(xiàng)仍需細(xì)化。扶持政策與法律監(jiān)管因素在茶葉企業(yè)外部影響了跨境電子商務(wù)的健康發(fā)展。
三、我國(guó)茶葉企業(yè)發(fā)展跨境電子商務(wù)的建議
(一)意識(shí)培養(yǎng)與提升
需要對(duì)茶葉企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行跨境電子商務(wù)意識(shí)的培養(yǎng)與提升,利用國(guó)內(nèi)外跨境電子商務(wù)成功企業(yè)的案例說(shuō)明茶葉企業(yè)發(fā)展跨境電子商務(wù)的必要性和重要意義。同時(shí),作為生產(chǎn)和消費(fèi)茶葉大國(guó),要有危機(jī)意識(shí)和全球市場(chǎng)觀念。東南亞的一些小國(guó)茶葉企業(yè)正在大力發(fā)展跨境電子商務(wù),國(guó)外的茶葉企業(yè)也會(huì)通過(guò)跨境電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)。人們差異化和便捷化的服務(wù)需求,決定了跨境電子商務(wù)未來(lái)會(huì)有很大市場(chǎng)。因此,茶葉企業(yè)發(fā)展跨境電子商務(wù)已刻不容緩。endprint
(二)加大資金投入
在資金投入方面,一些茶葉電子商務(wù)比較強(qiáng)的省份如福建、云南、廣東和浙江等,茶葉企業(yè)會(huì)有更多電子商務(wù)的經(jīng)驗(yàn)和投入資金,因此這里優(yōu)秀的茶葉企業(yè)找出自身發(fā)展跨境電子商務(wù)薄弱和需要?jiǎng)?chuàng)新提升的地方,針對(duì)性投入資金。而其他地區(qū)的茶葉企業(yè)及資金規(guī)模較小的企業(yè),可以選擇“1+1>2”的聯(lián)盟方式,多家企業(yè)共同出資開(kāi)展跨境電子商務(wù),這樣對(duì)每個(gè)企業(yè)的資金要求會(huì)相應(yīng)減少,聯(lián)盟內(nèi)的企業(yè)資源共享和互補(bǔ),也將提升所有企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
(三)專業(yè)人才培養(yǎng)與招聘
對(duì)于專業(yè)人才,茶葉企業(yè)除了到各大高校和社會(huì)招聘,還可以通過(guò)與高校聯(lián)合培養(yǎng)的方式,將企業(yè)內(nèi)部?jī)?yōu)秀員工和管理人員進(jìn)行針對(duì)性相關(guān)培訓(xùn),提升員工的技術(shù)和應(yīng)用能力。茶葉企業(yè)可以與一些高校簽訂學(xué)生定向培養(yǎng)協(xié)議,成立茶葉跨境電商班,設(shè)置茶葉文化類、電子商務(wù)類、語(yǔ)言類和管理類等相關(guān)課程。茶葉企業(yè)也可以申請(qǐng)成為電子商務(wù)、英語(yǔ)等專業(yè)人才實(shí)習(xí)基地,在學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程中,挖掘培養(yǎng)優(yōu)秀人才。
(四)提升產(chǎn)品質(zhì)量,重視文化宣傳
產(chǎn)品質(zhì)量是茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)之本,企業(yè)必須重視茶葉質(zhì)量。為了保障茶葉質(zhì)量,企業(yè)從茶葉的生產(chǎn)制作和銷售過(guò)程都要嚴(yán)格把關(guān)。同時(shí),茶葉企業(yè)應(yīng)投入資金人員進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新和茶葉功能挖掘。茶葉易碎和易受潮,在茶葉包裝和郵寄過(guò)程中,要設(shè)置相應(yīng)的茶葉保護(hù)措施和提示標(biāo)語(yǔ),以避免物流過(guò)程中出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。在茶葉儲(chǔ)存時(shí),企業(yè)要提醒顧客根據(jù)不同的茶葉品種進(jìn)行存放,保證茶品的最優(yōu)。我國(guó)的茶文化歷史悠久,因此,利用好茶文化是宣傳產(chǎn)品時(shí)的突破點(diǎn),讓國(guó)外消費(fèi)者愛(ài)上中國(guó)茶和中國(guó)的茶文化。而在具體顧客服務(wù)時(shí),需要借助大數(shù)據(jù)、茶葉功能與顧客需求,進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷。
(五)完善相關(guān)法律法規(guī)與政策
首先,國(guó)家和各地政府在稅收、通關(guān)等扶持政策方面應(yīng)更加細(xì)化,增加茶葉企業(yè)發(fā)展跨境電子商務(wù)積極性。其次,對(duì)于茶葉企業(yè)跨境電商已經(jīng)出現(xiàn)的各類投訴問(wèn)題,且無(wú)相關(guān)法律依據(jù),應(yīng)盡快征求意見(jiàn)制定法律法規(guī),規(guī)范市場(chǎng)秩序。茶葉企業(yè)應(yīng)遵守法律法規(guī)和社會(huì)責(zé)任,執(zhí)法機(jī)關(guān)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)法。此外,對(duì)于其他茶葉企業(yè)跨境電子商務(wù)法律問(wèn)題,相關(guān)部門可以從國(guó)外跨境電子商務(wù)比較發(fā)達(dá)成熟的地區(qū)進(jìn)行借鑒,以促進(jìn)我國(guó)茶葉企業(yè)跨境電子商務(wù)健康發(fā)展。
四、結(jié)束語(yǔ)
茶葉國(guó)內(nèi)電子商務(wù)市場(chǎng)正在進(jìn)入利潤(rùn)率下降時(shí)代,而跨境電子商務(wù)則將茶葉企業(yè)的顧客群體伸向了國(guó)外,其具有的快捷方便、跨國(guó)界、虛擬性等特征,將有利于我國(guó)茶葉企業(yè)走出去,將我國(guó)的茶文化送到世界各地。但目前我國(guó)茶葉企業(yè)開(kāi)展跨境電子商務(wù)受到觀念、資金、人才、品牌和政策等因素的制約,因此,企業(yè)內(nèi)部應(yīng)培養(yǎng)跨境電子商務(wù)意識(shí),加大相應(yīng)的資金投入,重視專業(yè)人才的培養(yǎng)招聘,保證產(chǎn)品質(zhì)量,借力茶文化宣傳,政府等部門應(yīng)完善相關(guān)法律法規(guī)政策,為茶葉企業(yè)創(chuàng)造良好的外部環(huán)境,促進(jìn)茶葉企業(yè)跨境電子商務(wù)的開(kāi)展。
參考文獻(xiàn)
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作者簡(jiǎn)介:魏小林(1988-),女,四川瀘州人,碩士,助教,研究方向:電子商務(wù),數(shù)據(jù)分析,企業(yè)管理。endprint