凌鷹
我一直認(rèn)為,功夫茶是一種很內(nèi)斂的茶道。這種內(nèi)斂有兩個(gè)層面的心理指向:一個(gè)是沖泡功夫茶的過(guò)程;一個(gè)是品味功夫茶的姿態(tài)。
我有幾個(gè)朋友,他們經(jīng)常把自己關(guān)在家里,或者一個(gè)人跑到茶樓去,要上一壺功夫茶,獨(dú)泡獨(dú)品,整個(gè)過(guò)程中讓自己處于一種失語(yǔ)的狀態(tài)。
一個(gè)坐下來(lái)喝功夫茶的人很有可能是一個(gè)孤獨(dú)的人,但這種孤獨(dú)與寂寞無(wú)關(guān)。這樣一種孤獨(dú)是有顏色的,就像功夫茶的茶葉一樣,第一泡是淡淡的暈黃色,那暈黃里還漂浮著些許雜質(zhì);到了第二泡,就開(kāi)始有了褐紅的色澤,并有了一點(diǎn)點(diǎn)苦澀的味道,這才是孤獨(dú)的顏色;第三泡的時(shí)候,顏色更加沉郁渾厚,那味道也由淡淡的苦澀變成了淡淡的甘甜。
一個(gè)人能夠這樣沉默著獨(dú)飲功夫茶,而且是一壺一壺地獨(dú)泡獨(dú)飲,把郁結(jié)的心事泡淡,把堅(jiān)硬的情緒泡軟,直面一道茶被一壺又一壺水改變它的顏色和品質(zhì),并沉默著去品味它的顏色與品質(zhì)的全部過(guò)程,直到這道茶變成無(wú)色無(wú)味的水,這難道不是一種內(nèi)心的突圍嗎?而突圍的利劍,就是那種心性的內(nèi)斂與堅(jiān)守。
所以,我始終固執(zhí)地認(rèn)定,功夫茶在某種程度上隱藏著一種禪宗與玄機(jī)。
(摘自《草原》2016年第11期)