田龍威+陳月娟

福建省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2016年度常規(guī)課題；立項(xiàng)編號(hào)：2016ZJ6924

摘要：自中德職業(yè)教育合作開(kāi)始至今已三十多年，通過(guò)交流，我們?nèi)〉昧嗽S多成功的實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)。然而當(dāng)前中職教育的發(fā)展遇到了急需突破的一道“坎”，急需有新的制度、新的模式來(lái)建設(shè)現(xiàn)代職業(yè)教育。本文將從“二元制”人才培養(yǎng)模式國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀，結(jié)合我省“二元制”人才培養(yǎng)模式現(xiàn)狀，試圖從"四個(gè)對(duì)接”出發(fā)解決中職學(xué)校人才培養(yǎng)模式的難題。

關(guān)鍵詞：二元制；人才培養(yǎng)模式；中職學(xué)校；高職院校

自中德職業(yè)教育合作開(kāi)始至今已三十多年，通過(guò)交流，我們?nèi)〉昧嗽S多成功的實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)。然而當(dāng)前中職教育的發(fā)展遇到了急需突破的一道"坎”，急需有新的制度、新的模式來(lái)建設(shè)現(xiàn)代職業(yè)教育。本文將從"二元制”人才培養(yǎng)模式國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀，結(jié)合我省“二元制”人才培養(yǎng)模式現(xiàn)狀，試圖從“四個(gè)對(duì)接”出發(fā)解決中職學(xué)校人才培養(yǎng)模式的難題。

一、“二元制”人才培養(yǎng)模式國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀

發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)工學(xué)結(jié)合的研究，形成了很多獨(dú)具特色的工學(xué)結(jié)合教育模式，最具代表性的為：德國(guó)"雙元制”職業(yè)教育教學(xué)模式。德國(guó)的青少年在企業(yè)接受培訓(xùn)的同時(shí)在職業(yè)學(xué)校接受義務(wù)教育，這種形式的學(xué)習(xí)被人們稱為"雙元制”。 德國(guó)雙元制職業(yè)教育模式傳入中我國(guó)以后，發(fā)展趨勢(shì)良好，特別是企業(yè)與學(xué)校的聯(lián)系更加的緊密。

二、福建省“二元制”人才發(fā)展模式現(xiàn)狀

為貫徹落實(shí)《福建省人民政府關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的若干意見(jiàn)》（閩政[2015]46號(hào)）精神，進(jìn)一步完善校企合作育人體制，推動(dòng)建立健全以學(xué)校、企業(yè)二元主導(dǎo)的現(xiàn)代學(xué)徒制技術(shù)技能人才培養(yǎng)模式，福建省教育廳聯(lián)合五部門下發(fā)《關(guān)于實(shí)施"二元制”技術(shù)技能人才培養(yǎng)模式改革試點(diǎn)》的通知，通知明確規(guī)定，2016年開(kāi)始福建省將重點(diǎn)實(shí)施以"招工招生一體化、企校主導(dǎo)聯(lián)合育人”為主要內(nèi)容的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的改革試點(diǎn) ，并從目標(biāo)、內(nèi)容、任務(wù)、保障措施、工作步驟等五個(gè)方面給予詳細(xì)的說(shuō)明，確定了首批的43個(gè)試點(diǎn)高職院，2017年3月，“二元制”技術(shù)技能人才培養(yǎng)模式改革試點(diǎn)項(xiàng)目增至共86個(gè)?！岸啤苯虒W(xué)模式要建立學(xué)校教師與企業(yè)師傅溝通交流機(jī)制，促進(jìn)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相融合，突出學(xué)徒、學(xué)生“二元”身份。讓學(xué)生接受企業(yè)文化的同時(shí)，也要讓學(xué)徒走入校園、感受校園文化，成為真正的大學(xué)生。要深化改革發(fā)展，深入開(kāi)展實(shí)踐研究，總結(jié)出提煉出試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，逐步拓展“二元制”內(nèi)涵，早日形成一批可推廣、可復(fù)制的福建經(jīng)驗(yàn)。

三、中職學(xué)校如何實(shí)現(xiàn)"四個(gè)對(duì)接”

高職院校的"二元制”人才培養(yǎng)模式大多針對(duì)的是企業(yè)在崗員工，實(shí)現(xiàn)“招工即招生“。而中職學(xué)校的學(xué)生大多來(lái)自初中畢業(yè)的學(xué)生，年齡16歲左右，從年齡上來(lái)看無(wú)法實(shí)現(xiàn)達(dá)到“招工即招生“，那中職學(xué)校如何實(shí)現(xiàn)“二元制”呢？我們將借鑒福建省高職院校“二元制”人才發(fā)展的模式，從“四個(gè)對(duì)接”入手，試圖解決中職學(xué)校人才培養(yǎng)模式的難題。

1.專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對(duì)接 專業(yè)設(shè)置需適應(yīng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)需求，同時(shí)加強(qiáng)"學(xué)研”合作，密切校企合作、工學(xué)結(jié)合，并適時(shí)調(diào)研崗位需求，提高教育人才培養(yǎng)的針對(duì)性和適應(yīng)性。福建閩北職業(yè)技術(shù)學(xué)院作為福建省首批確定的“二元制”試點(diǎn)項(xiàng)目之一，來(lái)自福建南紡有限責(zé)任公司的36位在崗職工正式成為閩北職業(yè)技術(shù)學(xué)院首批“二元制”的在校生。該院與南紡合作的“二元制”機(jī)電一體化技術(shù)項(xiàng)目試點(diǎn)班，改變了原來(lái)的只由職業(yè)院校“單獨(dú)培養(yǎng)”的模式，實(shí)現(xiàn)企業(yè)與學(xué)校的二元辦學(xué)主體，學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間同時(shí)具備學(xué)生和的學(xué)徒工的雙重身份?！岸啤苯虒W(xué)班以行業(yè)需求為導(dǎo)向，采取開(kāi)放辦學(xué)的“現(xiàn)代學(xué)徒制”教學(xué)模式，實(shí)施“雙導(dǎo)師”聯(lián)合傳授，全年安排教師進(jìn)行理論教學(xué)輔導(dǎo)對(duì)接。實(shí)現(xiàn)專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求相對(duì)接，讓學(xué)員真正做到學(xué)有所得，學(xué)以致用。該學(xué)院聘請(qǐng)公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、管理干部、技術(shù)人員為“二元制”校企協(xié)同育人特聘教授和兼職教師。

通過(guò)調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)福建省的中職學(xué)校所設(shè)置的專業(yè)基本上能和目前的產(chǎn)業(yè)需求對(duì)接，如烹飪專業(yè)，這幾年如雨后春筍般出現(xiàn)，這和人民的飲食息息相關(guān)。福建第二輕工業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)積極推行校企合作、產(chǎn)教融合、工學(xué)結(jié)合的辦學(xué)模式，以積極向上的態(tài)度主動(dòng)參與活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)校企業(yè)深度合作，形成學(xué)校、企業(yè)共贏，為推動(dòng)行業(yè)發(fā)展、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。2016年3月該校隆重舉行了中華小餐飲研究所成立儀式暨福建省小餐飲行業(yè)發(fā)展研討會(huì)，充分體現(xiàn)了用校企合作的方式來(lái)更好的開(kāi)展海西經(jīng)濟(jì)建設(shè)人才培養(yǎng)的發(fā)展方向。

2.課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接方面 中職教育培養(yǎng)的教學(xué)內(nèi)容須根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和行業(yè)企業(yè)崗位職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)所涵蓋的知識(shí)技能和職業(yè)素養(yǎng)要求，同時(shí)在專業(yè)調(diào)研和崗位分析的基礎(chǔ)上重新審視課程的定位和教學(xué)理念，且必須以工作過(guò)程為導(dǎo)向，以培養(yǎng)職業(yè)能力為目標(biāo)，收集職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及工作崗位的要求、工作內(nèi)容和完成這些工作所需的知識(shí)和技能，制定新的課程標(biāo)準(zhǔn)，更新課程教學(xué)內(nèi)容并調(diào)整課程結(jié)構(gòu)促進(jìn)課程內(nèi)容與職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)融通，實(shí)現(xiàn)"教學(xué)做考”一體化教學(xué)的課程設(shè)計(jì)，使學(xué)生獲取專業(yè)對(duì)應(yīng)崗位的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力。

眾所周知，福建省是鞋服生產(chǎn)大省，眾多知名品牌如：安踏、特步、鴻星爾克、七匹狼、虎都、勁霸男裝皆出自福建。福建第二輕工業(yè)學(xué)校鞋服設(shè)計(jì)專業(yè)作為該校的老牌專業(yè)被省政府部門確認(rèn)為福建省中職校創(chuàng)建國(guó)家示范性專業(yè)、開(kāi)展中等職業(yè)學(xué)校規(guī)范化建設(shè)專業(yè)和開(kāi)展面向區(qū)域產(chǎn)業(yè)的中等職業(yè)教育改革試點(diǎn)專業(yè)。2016年6月，該校與福州朗浩實(shí)業(yè)有限公司正式簽訂了皮革制品造型設(shè)計(jì)專業(yè)產(chǎn)教融合項(xiàng)目的合作協(xié)議。該項(xiàng)目由朗浩公司為學(xué)校提供多方位的教學(xué)服務(wù)，順應(yīng)行業(yè)"機(jī)器換人”及工業(yè)2025的趨勢(shì)，與學(xué)校共同修改制定皮革制品造型設(shè)計(jì)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案。朗浩公司在學(xué)校鞋服公共實(shí)訓(xùn)基地建立國(guó)際設(shè)計(jì)師工作室，公司的部分研發(fā)團(tuán)隊(duì)入駐學(xué)校工作，同時(shí)，在公司車間添置先進(jìn)的機(jī)器人智能生產(chǎn)線，朗浩公司安排學(xué)生最后一年的頂崗實(shí)習(xí)及專業(yè)教師進(jìn)行掛職實(shí)踐，學(xué)校為公司在職員工提供職業(yè)技能培訓(xùn)，校企雙方聯(lián)合招生、共同授課，組織職業(yè)技能大賽，共同孵化和培育學(xué)校師生自主創(chuàng)業(yè)品牌，實(shí)現(xiàn)企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生三方共贏，為行業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型專業(yè)技術(shù)人才，助力產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

3. 教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接 基于工作過(guò)程系統(tǒng)化課程教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容的要求，課程的實(shí)施是應(yīng)該以行動(dòng)為向?qū)?。并且遵循中等職業(yè)教育得規(guī)律和人才成長(zhǎng)的規(guī)律，依據(jù)職業(yè)活動(dòng)的內(nèi)容、環(huán)境和過(guò)程來(lái)改革人才培養(yǎng)模式，強(qiáng)化教學(xué)過(guò)程的開(kāi)放性、職業(yè)性和實(shí)踐性。要改革以學(xué)校和課堂為中心的傳統(tǒng)教學(xué)模式，緊貼實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行教學(xué)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程的對(duì)接；踐行項(xiàng)目教學(xué)、案例教學(xué)、場(chǎng)景教學(xué)、模擬教學(xué)、啟發(fā)式探究、討論式參與式教學(xué)等生動(dòng)多樣的教學(xué)方式和方法。福建信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院的連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)和福建永輝超市有限公司合作辦學(xué)，試點(diǎn)“二元制”。 福建信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院采取“文化綜合知識(shí)考試+專業(yè)基礎(chǔ)考試與崗位技能測(cè)試”相結(jié)合的考試辦法招收企業(yè)職工作為該校的學(xué)生，同時(shí)該校引進(jìn)福建永輝超市作為該校內(nèi)部的實(shí)訓(xùn)基地，其管理和經(jīng)營(yíng)模式與福建永輝集團(tuán)的永輝超市完全一樣，只是超市營(yíng)業(yè)區(qū)和行政部的20余個(gè)崗位全部由本專業(yè)學(xué)生擔(dān)任。商貿(mào)管理系學(xué)生全部要到這個(gè)超市參加實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，并且每個(gè)崗位都必須輪到，表現(xiàn)優(yōu)異得學(xué)生將獲得由企業(yè)頒發(fā)的實(shí)訓(xùn)“榮譽(yù)證書”。這樣讓學(xué)生畢業(yè)后一到崗就能干得了、干得好。我們是否也可以參考這樣的模式進(jìn)行教學(xué)過(guò)程和生產(chǎn)過(guò)程的對(duì)接？

福建工業(yè)學(xué)校的汽車運(yùn)用與維修專業(yè)實(shí)行“先校后廠”的培養(yǎng)模式，以校辦工廠——閩工汽車服務(wù)有限公司為載體，每月對(duì)外維修達(dá)100多輛，成為汽車專業(yè)教師輪訓(xùn)基地，學(xué)生參觀、實(shí)訓(xùn)和見(jiàn)習(xí)的培養(yǎng)基地。老師和學(xué)生的技能水平逐步提升，學(xué)生一畢業(yè)就能順利上崗并快速上手。

4.職業(yè)證書與職業(yè)資格證書對(duì)接 "雙證書”（即學(xué)歷證和職業(yè)資格證）的獲取情況既反映學(xué)生基礎(chǔ)理論知識(shí)的掌握程度，同時(shí)反映其實(shí)踐技能水平。學(xué)校應(yīng)在專業(yè)的人才培養(yǎng)方案制定、核心課程和技能訓(xùn)練及崗位職業(yè)能力認(rèn)證等方面扎扎實(shí)實(shí)的實(shí)施畢業(yè)證書與職業(yè)資格認(rèn)證的"雙證書”制度；推動(dòng)學(xué)校和職業(yè)技能鑒定機(jī)構(gòu)的深度合作。為了讓學(xué)生更好的就業(yè)，畢業(yè)時(shí)需持有雙證上崗，各專業(yè)所對(duì)定機(jī)構(gòu)行業(yè)企業(yè)深度合作，部分專業(yè)對(duì)應(yīng)的資格證書如下：

參考文獻(xiàn)：

[1] 姜大源. 當(dāng)代德國(guó)職業(yè)教育主流教學(xué)思想研究[M]. 清華大學(xué)出版社 ， 2007 （ 2007 （11X） ：270-271

[2] 張承奎. 經(jīng)濟(jì)騰飛的“秘密武器”——關(guān)于德國(guó)雙元制職業(yè)教育的思考 [J]. 《廣東行政學(xué)院學(xué)報(bào)》，1999 （3）：87-90

[3] 袁大鵬.二元培養(yǎng)模式視域下的高職院校建設(shè)研究[J].《河北師范大學(xué)》，2013年

[4] 林震 ，莫秋樹. 借鑒德國(guó)雙元制模式探索我國(guó)職教新路[J]. 《中國(guó)科教創(chuàng)新導(dǎo)刊》， 2007 （24）：50-50

[5] 王周秦. 中職學(xué)校工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐與思考[J]. 《淮南師范學(xué)院學(xué)報(bào)》， 2008， 10 （2）：133-134

[6]《福建省教育廳等五部門關(guān)于實(shí)施“二元制”技術(shù)技能人才培養(yǎng)模式改革試點(diǎn)的通知》閩教職成〔2016〕10號(hào)

（作者單位：1 福建建材學(xué)校 350007 2 福建第二輕工業(yè)學(xué)校 350007）