李舒儀
摘要:隨著我國房地產(chǎn)行業(yè)發(fā)展日漸趨穩(wěn),消費(fèi)者對(duì)于商業(yè)建筑及其環(huán)境的品質(zhì)要求越來越高。商業(yè)景觀不僅承載著商業(yè)活動(dòng),而且作為商業(yè)形象代言,對(duì)于增加客流、樹立形象、創(chuàng)造價(jià)值起著非常重要的作用。本文從商業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及商業(yè)景觀現(xiàn)狀研究著手,在分析了顧客及社會(huì)對(duì)商業(yè)景觀的需求趨勢(shì)的基礎(chǔ)上,對(duì)景觀品質(zhì)提升的策略進(jìn)行論述,以期對(duì)今后商業(yè)景觀設(shè)計(jì)有所啟示。
關(guān)鍵詞:商業(yè)景觀;購物環(huán)境;城市公共空間;品質(zhì)
1研究背景
房地產(chǎn)發(fā)展的“白銀時(shí)代”已來臨,高速發(fā)展時(shí)代的求速不求精逐漸要被精雕細(xì)琢所取代,商業(yè)景觀風(fēng)貌及其品質(zhì)日益被消費(fèi)者所重視。商業(yè)景觀承載著營銷活動(dòng)、顧客購物行為、休閑娛樂行為,同時(shí)作為商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目的名片,一經(jīng)面世就成為商業(yè)品質(zhì)的代言,對(duì)商業(yè)形象起著舉足輕重的作用。在主要功能為通行和聚集的條件下,商業(yè)景觀有一定的趨同性。趨同處在于商業(yè)景觀以硬質(zhì)鋪裝,線性空間為主,周邊植栽不能離建筑較近,以免影響立面廣告位及通行。如何提升商業(yè)景觀品質(zhì),是如今普遍關(guān)注的問題之一。
1.1商業(yè)景觀現(xiàn)狀
商業(yè)景觀設(shè)計(jì)實(shí)踐方面,國外商業(yè)建筑環(huán)境、景觀設(shè)計(jì)已有比較成熟的經(jīng)驗(yàn)。為了適應(yīng)社會(huì)需求,商場(chǎng)在業(yè)態(tài)模式、空間組合等方面不斷更新,創(chuàng)造了不少優(yōu)秀的商業(yè)環(huán)境,如美國拉斯維加斯的city center綜合體、日本難波公園等,將水景、雕塑、綠化、休閑設(shè)施巧妙融入商業(yè)空間。國外商業(yè)景觀設(shè)計(jì)的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、社會(huì)效益并重的時(shí)代,并經(jīng)常與城市設(shè)計(jì),建筑設(shè)計(jì)和舊城更新相結(jié)合。商業(yè)景觀設(shè)計(jì)正朝著生態(tài)、人性、多元、創(chuàng)新方向發(fā)展,完整地體現(xiàn)了城市、建筑與景觀結(jié)合的多元一體的綜合目標(biāo)。(圖1、2)
改革開放以來,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升,我國的商業(yè)建筑也日漸增多。21世紀(jì)初至今,我國的商業(yè)建筑呈現(xiàn)井噴狀態(tài)發(fā)展,其中不乏優(yōu)秀作品,方便居民購物、休閑娛樂的同時(shí),也拉動(dòng)了內(nèi)需,刺激了消費(fèi)。但也有不少不太成功的案例,如商業(yè)空間尺度過大,廣場(chǎng)空曠無物淪為停車場(chǎng)(圖3);商業(yè)景觀多從形式、工藝、美觀角度考慮,缺少座椅、綠化、標(biāo)識(shí)等(圖4),景觀節(jié)點(diǎn)設(shè)置缺少人文關(guān)懷等等問題也屢見不鮮。
1.2商業(yè)景觀需求分析
電商的沖擊下,傳統(tǒng)商業(yè)區(qū)在向體驗(yàn)性消費(fèi)轉(zhuǎn)型。消費(fèi)者對(duì)于商業(yè)環(huán)境的要求日漸提高。從行為需求來看,商業(yè)景觀服務(wù)于顧客行為需求,包括集聚、休憩、通行等,同時(shí)也服務(wù)于商家宣傳行為需求,包括展示、促銷活動(dòng)組織等;從社會(huì)文化角度來看,商業(yè)環(huán)境將購物消費(fèi)空間和公共交往空間融為一體,其空間中人流會(huì)更加密集,從而便于向更多的人群進(jìn)行文化宣傳和知識(shí)普及,在市民的閑暇時(shí)間進(jìn)行再教育,提高市民文化水平。同時(shí)有助于喚醒市民內(nèi)心的情感,增強(qiáng)空間的認(rèn)同,形成人文關(guān)懷氣息濃厚的城市空間;從城市設(shè)計(jì)角度來看,優(yōu)秀的商業(yè)景觀,既是商業(yè)區(qū)產(chǎn)品形象的需求,更是一個(gè)城市的城市名片需求。
2品質(zhì)提升策略
2.1創(chuàng)造穩(wěn)定、安全景觀環(huán)境
商業(yè)區(qū)景觀空間除了要滿足顧客通行和集聚的功能,還承擔(dān)著大型營銷活動(dòng)場(chǎng)地需求。開業(yè)時(shí)和大型營銷活動(dòng)時(shí)的人流量巨大,對(duì)于場(chǎng)地的安全要求非常高,需要場(chǎng)地平整度、活動(dòng)空間尺度滿足要求,景觀設(shè)施沒有安全隱患,做到使用安全、避免擁擠踩踏事件。2015年五一青島萬達(dá)東方影都SOHO廣場(chǎng)舉辦了星光島展示區(qū)開放盛典,有近10萬的龐大接待量,凸顯了商業(yè)區(qū)景觀安全的重要性(圖5、圖6)。SOHO廣場(chǎng)在設(shè)計(jì)之初便考慮大型活動(dòng)場(chǎng)地設(shè)置,在流線組織、空間布局、結(jié)構(gòu)布置和尺度參數(shù)上全面考慮。對(duì)于細(xì)節(jié)的臺(tái)階位置、場(chǎng)地坡度、照明設(shè)施和導(dǎo)向牌位置、植栽種植品種及位置進(jìn)行反復(fù)推敲,因此最終使得活動(dòng)成功舉辦(圖7)。
圖7平面中的紅色虛線框區(qū)域?yàn)榕e行慶典的廣場(chǎng)用地范圍,約2.2萬m2,包含通道、座位區(qū)、主舞臺(tái)、展示區(qū)等功能分區(qū)。廣場(chǎng)完整的中軸線設(shè)計(jì),統(tǒng)領(lǐng)了相鄰業(yè)態(tài)的交通需求,強(qiáng)有力地展示了商業(yè)區(qū)的形象。在營銷活動(dòng)時(shí),也提供了完整的,便于展示的安全場(chǎng)地,為大范圍營銷提供了可能。
2.2提升購物體驗(yàn)舒適度
購物環(huán)境的主體是顧客和商品,提升顧客購物體驗(yàn)是商場(chǎng)經(jīng)營之本。購物中心為了滿足客流移動(dòng)的需要,一般據(jù)道路或停車區(qū)域有一定的硬質(zhì)鋪裝作為緩沖帶。完善購物體驗(yàn)的細(xì)節(jié)就在于如何避免天氣對(duì)到達(dá)舒適度的影響。南昌萬達(dá)茂作為特大型商業(yè)綜合體,預(yù)計(jì)年接待量2000萬人次。為了給如此龐大的顧客群提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),設(shè)計(jì)著重考慮了從下車到商場(chǎng)內(nèi)的幾十米距離的顧客體驗(yàn),增設(shè)造型別致的雨棚,既滿足了顧客遮陽避雨的需求,也提升了項(xiàng)目品質(zhì),為城市增添公用設(shè)施藝術(shù)品。(圖8)
這樣的雨棚既能滿足現(xiàn)實(shí)需要,又能營造具有親和力的藝術(shù)空間。并且通過雨棚的聯(lián)系,建立了完整的交通換乘系統(tǒng),可以加強(qiáng)各種溝通和聯(lián)合,這也是城市綜合體外部銜接空間景觀需要具備商業(yè)功能的一個(gè)體現(xiàn)。
2.3增加人文關(guān)懷
商業(yè)街區(qū)建設(shè)時(shí)難免會(huì)產(chǎn)生“同一化”的傾向。在商業(yè)景觀中展現(xiàn)城市的自然風(fēng)貌、人文歷史,樹立一個(gè)城市的風(fēng)格,是商業(yè)景觀人文關(guān)懷的最佳體現(xiàn)。將一個(gè)城市的文化特f生合理發(fā)揮,體現(xiàn)于商業(yè)景觀構(gòu)成元素的設(shè)計(jì)中,使人們通過城市的商業(yè)公共空間來領(lǐng)略一個(gè)城市與眾不同的魅力,可以促進(jìn)商業(yè)景觀建設(shè)的發(fā)展與創(chuàng)新,城市文脈的保留與傳承。
合肥萬達(dá)茂作為“合肥萬達(dá)城”的重要地標(biāo)項(xiàng)目,擔(dān)負(fù)著形象展示職責(zé)。在這樣的一個(gè)背景下,合肥萬達(dá)茂建筑以“宣紙”為主題,極具視覺張力與文化象征力,并對(duì)景觀設(shè)計(jì)的文化性體現(xiàn)提出了更高要求。景觀設(shè)計(jì)從大的視野“書卷山水”展現(xiàn)大氣的同時(shí),更注意從人性尺度上進(jìn)行“石刻山水”的景觀體驗(yàn)。設(shè)計(jì)充分考慮了徽州當(dāng)?shù)匚幕?,為坐凳、廣告牌、垃圾桶、景觀燈等小品加入了有趣的文化互動(dòng)內(nèi)容,例如可旋轉(zhuǎn)的荷葉形木質(zhì)坐凳、有情調(diào)的竹筏形休息區(qū)、徽劇臉譜鋪裝等各種細(xì)節(jié)上都體現(xiàn)了安徽當(dāng)?shù)匚幕?,讓空間中充滿徽州當(dāng)?shù)氐牟牧?、文化產(chǎn)品形態(tài)。(圖9)
2.4提高景觀節(jié)點(diǎn)互動(dòng)性
在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展、社會(huì)壓力大的今天,人們?cè)絹碓叫枰诠部臻g內(nèi)放松心情,愉悅身心。這不僅僅需要景觀有藝術(shù)性,給人帶來美感,更重要的是人們能夠被景觀所吸引,并自動(dòng)參與到這個(gè)景觀中來,通過與景觀的互動(dòng)達(dá)到“移情”。只有有人參與的空間,才會(huì)有生機(jī)和活力。人類的交往活動(dòng)以及豐富的感官感受形成了生動(dòng)的城市生活。青島東方影都萬達(dá)茂項(xiàng)目,結(jié)合東方影都影視主題元素,從人性化角度出發(fā),設(shè)計(jì)了互動(dòng)情景式景觀節(jié)點(diǎn),巧妙地將影視制作場(chǎng)景融合進(jìn)商業(yè)景觀,給顧客帶來了豐富的感官體驗(yàn)。(圖10)
3結(jié)語
大型商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目無疑是城市的重點(diǎn)項(xiàng)目,除了滿足城市的購物需求外,也需考慮城市建設(shè)的景觀要求。成為城市地標(biāo)、時(shí)代的名片不僅僅是政府的要求,也進(jìn)入了開發(fā)商潛意識(shí)的追求目標(biāo)。從以人為本的原則出發(fā),通過創(chuàng)造安全穩(wěn)定的景觀環(huán)境,有力提升購物體驗(yàn)舒適度、增加人文關(guān)懷、提高景觀節(jié)點(diǎn)互動(dòng)性等設(shè)計(jì)手段,全面提升商業(yè)景觀品質(zhì),建設(shè)具備完整功能、高品位的室外公共購物環(huán)境,讓顧客、城市居民感受到環(huán)境的舒適與美感,進(jìn)而促進(jìn)消費(fèi),實(shí)現(xiàn)商業(yè)良性運(yùn)轉(zhuǎn)。