張惠芹 ， 周驥平， 何朝龍， 徐 文， 胡學(xué)龍

(1. 揚(yáng)州大學(xué) 實(shí)驗(yàn)室與設(shè)備管理處， 江蘇 揚(yáng)州 225009; 2. 揚(yáng)州大學(xué) 信息中心， 江蘇 揚(yáng)州 225009)

實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理系統(tǒng)的建立與運(yùn)行管理

張惠芹1， 周驥平1， 何朝龍1， 徐 文1， 胡學(xué)龍2

(1. 揚(yáng)州大學(xué) 實(shí)驗(yàn)室與設(shè)備管理處， 江蘇 揚(yáng)州 225009; 2. 揚(yáng)州大學(xué) 信息中心， 江蘇 揚(yáng)州 225009)

高校實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理一直處于技術(shù)不完善、專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)不足和管理機(jī)制欠缺的狀態(tài)。隨著國(guó)家新的環(huán)保法的實(shí)施以及從維護(hù)校園環(huán)境安全和師生員工身心健康的要求出發(fā)，自主研發(fā)了實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理系統(tǒng)。通過(guò)構(gòu)建“前處理”“高溫生物降解處理”和“后處理”3大模塊，解決了實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體產(chǎn)生后如何存儲(chǔ)、如何收運(yùn)和如何處理的幾個(gè)問(wèn)題，為學(xué)校生命科學(xué)類學(xué)科的教學(xué)和科研解決后顧之憂，也為學(xué)校規(guī)范管理、營(yíng)造良好校園環(huán)境提供了有力保障。

實(shí)驗(yàn)動(dòng)物; 尸體處理; 運(yùn)行管理

實(shí)驗(yàn)動(dòng)物是生命學(xué)科類的教學(xué)與研究的基礎(chǔ)和條件。隨著高校教育事業(yè)的快速發(fā)展，教學(xué)和科研對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的需求量越來(lái)越大，由此產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體也越來(lái)越多。能否對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體實(shí)行有效、規(guī)范和安全的處理，已成為制約高校生命學(xué)科類教學(xué)與科研發(fā)展的一個(gè)重要因素，也成為消除校園環(huán)境公共衛(wèi)生安全隱患的一個(gè)關(guān)注點(diǎn)。

完善的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理系統(tǒng)可以防止動(dòng)物疫病的傳播，減少對(duì)人畜健康的危害，維護(hù)公共衛(wèi)生安全；同時(shí)也能夠保證食品安全，維護(hù)正常的經(jīng)濟(jì)秩序和教學(xué)科研秩序。因此建立健全高校動(dòng)物尸體處理系統(tǒng)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和應(yīng)用價(jià)值[1-3]。

1 高校實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理特點(diǎn)分析

1.1 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體產(chǎn)生的類型

實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體產(chǎn)生的類型可以大致分為非感染性和感染性2種。感染性動(dòng)物尸體是指攜帶病原微生物具有引發(fā)感染性疾病傳播危險(xiǎn)的動(dòng)物尸體，包括被實(shí)驗(yàn)的藥物、血液、體液、排泄物等污染過(guò)后產(chǎn)生的尸體組織或器官等；非感染性動(dòng)物尸體是指不攜帶病原微生物，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中未被污染的動(dòng)物組織或器官[4]。

1.2 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理面臨的困難

長(zhǎng)期以來(lái)，由于管理和處理設(shè)施的不完善，有些高校的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理處于不規(guī)范的狀態(tài)中。特別是部分師生缺乏環(huán)保意識(shí)、安全觀念不強(qiáng)，隨意挖坑亂埋或者亂扔動(dòng)物尸體的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。另一方面，對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理的相關(guān)技術(shù)一直處于探討和開發(fā)之中，缺乏專用的高效、安全、環(huán)保的處理裝置，加之學(xué)校對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物處理的管理機(jī)制欠缺，沒有設(shè)立相關(guān)的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，使之對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體的處理成為高校實(shí)驗(yàn)室管理部門所面臨的一大難題。

1.3 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理需要考慮的問(wèn)題

隨著國(guó)家新的環(huán)保法的實(shí)施以及從保護(hù)校園環(huán)境安全和師生員工的身心健康要求出發(fā)，高校必須盡早建立起高效、安全、環(huán)保的專用實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理系統(tǒng)。其考慮的主要問(wèn)題是：如何存儲(chǔ)、如何收運(yùn)和如何處理。即實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體產(chǎn)生后的存儲(chǔ)、收運(yùn)和處理的方法和手段。同時(shí)還需考慮與之相對(duì)應(yīng)的管理制度和運(yùn)行維護(hù)等問(wèn)題。

在文章中，對(duì)照組患者進(jìn)行常規(guī)的護(hù)理，而觀察組患者則實(shí)施優(yōu)質(zhì)護(hù)理，常規(guī)護(hù)理組的患者在病情及生活質(zhì)量方面均有一定程度的改善，但相較于觀察組的優(yōu)質(zhì)護(hù)理來(lái)說(shuō)，差距較大，效果尚不理想[11-12]。飲食護(hù)理能夠促使患者補(bǔ)充更多高蛋白食物，用藥護(hù)理能夠促進(jìn)患者的病情改善，生活護(hù)理能夠?yàn)榛颊咛峁┦孢m的治療環(huán)境，改善患者的心境，進(jìn)而促進(jìn)病情改善[13-14]。在本文數(shù)據(jù)當(dāng)中，觀察組在依從性上和生活質(zhì)量評(píng)分上，均較對(duì)照組有優(yōu)勢(shì)（P＜0.05）。

2 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理系統(tǒng)的建立

2.1 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理工藝的選擇

根據(jù)《病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》(GB1654—2006)，目前國(guó)內(nèi)外處理動(dòng)物尸體主要通過(guò)焚燒、化制(高溫高壓法)、化學(xué)水解以及高溫生物降解幾種方法。焚燒法主要是通過(guò)氧化燃燒的方法殺滅病原微生物，把動(dòng)物尸體處理為灰渣。焚燒法的弊端是設(shè)備投入以及中期的維修和維護(hù)的成本較高且焚燒過(guò)程中會(huì)排放各種污染物，對(duì)操作人員和公眾健康甚至周邊的環(huán)境造成較壞的影響。化制法主要是通過(guò)高溫高壓蒸煮的方法干化或濕化為肉骨粉、肥料或膠、皮革和工業(yè)用油等，該方法的弊端主要是設(shè)備投入成本高、異味明顯、控制成本高等?；瘜W(xué)水解法主要是通過(guò)化學(xué)催化劑和高溫產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，將動(dòng)物尸體、組織水解為骨渣和無(wú)菌水溶液等，該方法處理過(guò)程無(wú)異味、環(huán)保、易控制。高溫生物降解法主要是利用生物滅菌+高溫滅菌復(fù)合處理技術(shù)，通過(guò)酶系活動(dòng)分解有機(jī)物質(zhì)變成有機(jī)肥料的過(guò)程，該方法無(wú)異味、環(huán)保。根據(jù)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體的數(shù)量和學(xué)校處理的條件，結(jié)合無(wú)害化處理的方式特點(diǎn)，我國(guó)當(dāng)前采取高溫生物降解法居多[5-6]。

2.2 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理系統(tǒng)的總體結(jié)構(gòu)

我校是江蘇省屬重點(diǎn)和省部共建的綜合性大學(xué)，學(xué)校學(xué)科門類齊全，其中生命科學(xué)類學(xué)科是優(yōu)勢(shì)學(xué)科，占近1/3。由于學(xué)校所在地域沒有可利用的專業(yè)處理設(shè)施，即使可委托外單位處理實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體也存在費(fèi)用昂貴、處理不及時(shí)和管理難度大等弊端。為保障生命學(xué)科類科學(xué)的教學(xué)與科研的有序發(fā)展，學(xué)校在充分調(diào)研、論證的基礎(chǔ)上建立了實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理中心，實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理系統(tǒng)的總體框架如圖1所示。

圖1 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理系統(tǒng)的總體結(jié)構(gòu)

將實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理系統(tǒng)主要分前處理、高溫生物降解處理和后處理3個(gè)環(huán)節(jié)。各實(shí)驗(yàn)室產(chǎn)生實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體后由實(shí)驗(yàn)人員按類別裝袋并做好標(biāo)志，按要求預(yù)處理后轉(zhuǎn)運(yùn)到實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理中心。中心接受并做好儲(chǔ)存工作，后期根據(jù)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體量進(jìn)行分批高溫生物降解處理。處理實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體期間產(chǎn)生的惡臭氣體及廢水再經(jīng)過(guò)特制的廢氣、廢液處理裝置處理，達(dá)標(biāo)后正常排放，廢渣經(jīng)檢驗(yàn)合格后作為土壤添加劑或肥料處理[7-11]。

2.3 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理的配套設(shè)施

感染類和非感染類的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體在運(yùn)輸和處置過(guò)程均易攜帶或者滋生有害病菌和有毒物質(zhì)。當(dāng)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體轉(zhuǎn)運(yùn)到處理中心后，就形成了一個(gè)巨大的污染物集聚點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體的收運(yùn)過(guò)程以及高溫生物降解的過(guò)程中也會(huì)次生出惡臭氣體、廢液和廢渣。若沒有配套設(shè)施和處理工藝就會(huì)對(duì)周邊環(huán)境造成影響。因此，在處理實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體過(guò)程中除了要確保實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理工序的可靠、穩(wěn)定外，還必須配套相應(yīng)的設(shè)施，避免造成新的污染[12-13]。

(1) 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體暫存系統(tǒng)。實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體暫存系統(tǒng)包括實(shí)驗(yàn)后的分類暫存和運(yùn)送到實(shí)驗(yàn)動(dòng)物處理中心后的暫存。暫存時(shí)需要嚴(yán)格分類。儲(chǔ)存感染的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體時(shí)需嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)流程，由實(shí)驗(yàn)人員在專業(yè)人員的指導(dǎo)下(須2人以上同時(shí)在場(chǎng))進(jìn)行無(wú)害化處理后封裝、標(biāo)識(shí)、冷凍存放；儲(chǔ)存非感染的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體直接封裝、貼標(biāo)志、冷凍存放。暫存的冰柜要能夠保證定期檢查、定期消毒、專柜專用、分類存放。

(2) 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體收運(yùn)系統(tǒng)。實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體收運(yùn)系統(tǒng)包括實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體的收集和運(yùn)輸。在收集方面，以學(xué)院為單位統(tǒng)一收集，一般在一幢或一層實(shí)驗(yàn)樓，實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體相對(duì)集中，收集難度不是太大。實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理中心在生命科學(xué)類學(xué)科集中的校區(qū)，運(yùn)輸也比較方便。但為避免運(yùn)輸過(guò)程中的拋灑滴漏引起二次污染，要使用專用的車輛，并且要注意實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體轉(zhuǎn)運(yùn)途中避免逗留。

圖2 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理中的廢液處理工藝流程圖

(4) 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體廢氣處理系統(tǒng)。高溫生物降解處理中會(huì)產(chǎn)生刺鼻難聞的惡臭味道，若不及時(shí)加以技術(shù)處理，會(huì)影響校園內(nèi)和周邊居民的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。廢氣處理裝置主要用于收集高溫生物降解過(guò)程中產(chǎn)生的氣體，并通過(guò)室內(nèi)氧化還原反應(yīng)集風(fēng)罩、混凝沉淀器集風(fēng)罩、豎流式沉淀器集風(fēng)罩和微電解反應(yīng)器集風(fēng)罩等裝置和室外的風(fēng)機(jī)、洗滌塔、生物滴濾器等裝置的處理后方可達(dá)標(biāo)排放(見圖3)。

圖3 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理中的廢氣處理工藝流程圖

3 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理系統(tǒng)的運(yùn)行和管理

我校實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理中心自成立以來(lái)不斷改進(jìn)技術(shù)、完善管理，目前已經(jīng)能夠接受處理各相關(guān)學(xué)院實(shí)驗(yàn)后產(chǎn)生的正常的動(dòng)物尸體或器官、禽蛋、禽胚4類實(shí)驗(yàn)廢棄物。但也會(huì)發(fā)現(xiàn)部分學(xué)院送交的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體中摻雜了大量污染的禽蛋、禽胚、腐爛變質(zhì)的動(dòng)物尸體以及醫(yī)療垃圾和活體動(dòng)物?；祀s的實(shí)驗(yàn)廢棄物會(huì)嚴(yán)重影響動(dòng)物實(shí)驗(yàn)尸體無(wú)害化處理過(guò)程，也會(huì)影響周邊環(huán)境甚至人身健康。要進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體及其廢棄物管理工作，必須嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度。

3.1 規(guī)范做好“前處理”

(1) 做好各類實(shí)驗(yàn)垃圾的分離處理工作。如:動(dòng)物飼養(yǎng)觀察期間清除出來(lái)的正常動(dòng)物的污穢墊料可按實(shí)驗(yàn)垃圾處理；潛在危害及感染性的污穢墊料，無(wú)害化處理后按實(shí)驗(yàn)垃圾處理；實(shí)驗(yàn)后的醫(yī)療廢棄物按醫(yī)療垃圾處理。

(2) 嚴(yán)格分類裝袋制度。對(duì)各相關(guān)實(shí)驗(yàn)室在實(shí)驗(yàn)后產(chǎn)生的正常和被污染的(預(yù)處理后)動(dòng)物尸體或器官、禽蛋、禽胚以及動(dòng)物飼養(yǎng)觀察期間清除出來(lái)的動(dòng)物的污穢墊料和醫(yī)療廢棄物等都要制定嚴(yán)格的分類裝袋制度。認(rèn)真做好分類、裝袋及相應(yīng)的標(biāo)志工作，以方便后期處理。

(3) 嚴(yán)格預(yù)處理工作。各實(shí)驗(yàn)室在處理被污染的廢棄物時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定的要求，分類別做好高溫高壓滅菌無(wú)害化預(yù)處理等工作。預(yù)處理時(shí)，必須要按照有關(guān)規(guī)定做好個(gè)人防護(hù)事宜。

(4) 完善移交手續(xù)。移交動(dòng)物尸體及其廢棄物時(shí)須認(rèn)真填寫“交接登記表”，表中的存放單位、存放人姓名、存放時(shí)間、動(dòng)物種類、數(shù)量，是否被污染、污染物類型及程度、是否經(jīng)過(guò)高溫高壓滅菌預(yù)處理等事項(xiàng)都須逐一標(biāo)明。

3.2 認(rèn)真做好“后處理”

處理中心操作人員應(yīng)根據(jù)《高溫與生物降解無(wú)害化處理工藝流程及操作指南》相關(guān)事項(xiàng)，熟練掌握動(dòng)物尸體無(wú)害化處理設(shè)備的操作技術(shù)，嚴(yán)格按照動(dòng)物尸體無(wú)害化處理的技術(shù)規(guī)范和要求進(jìn)行相應(yīng)的操作和處理。處理時(shí)至少有2人在場(chǎng)，做好相互監(jiān)督，把握好每一個(gè)環(huán)節(jié)。處理結(jié)束后，要詳細(xì)填寫動(dòng)物尸體及廢棄物處理記錄表。處理后的產(chǎn)物(廢渣)應(yīng)定期送至當(dāng)?shù)刂付ǖ臋C(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，產(chǎn)物的書面檢測(cè)報(bào)告、產(chǎn)物的去向及數(shù)量應(yīng)逐一記錄備案。

3.3 加強(qiáng)監(jiān)管力度

一方面要加大對(duì)《重大動(dòng)物疫情應(yīng)急條例》《禽畜病死肉尸及其產(chǎn)品無(wú)害化處理規(guī)程》和《動(dòng)物防疫法》等法律法規(guī)和技術(shù)規(guī)范的宣傳力度，同時(shí)要加大對(duì)實(shí)驗(yàn)人員的理論普及和技術(shù)培訓(xùn)，規(guī)范實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理的流程。完善監(jiān)管檢查制度，嚴(yán)厲處罰任何單位和個(gè)人隨意丟棄動(dòng)物尸體及其廢棄物的不規(guī)范行為，對(duì)違反有關(guān)規(guī)定的單位及個(gè)人，視其性質(zhì)和情節(jié)輕重追究責(zé)任。只有在每一個(gè)環(huán)節(jié)上加強(qiáng)監(jiān)管力度才能消除因?yàn)椴灰?guī)范處理實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體引起的人類健康隱患。

4 結(jié)語(yǔ)

高校實(shí)驗(yàn)動(dòng)物尸體處理系統(tǒng)的建立為我校生命科學(xué)類學(xué)科發(fā)展解決了后顧之憂，其科學(xué)的處理流程和規(guī)范的管理為營(yíng)造良好的校園環(huán)境、建設(shè)高水平大學(xué)提供了有力保障。在高校教學(xué)和科研快速發(fā)展的情況下，我校將在現(xiàn)有技術(shù)和管理的基礎(chǔ)上進(jìn)一步探討，不斷完善以發(fā)揮其更大的作用。

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Establishment and operational management of treatment system for experimental animal carcasses

Zhang Huiqin1, Zhou Jiping1, He Chaolong1, Xu Wen1, Hu Xuelong2

(1. Laboratory and Equipment Management Office, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China; 2. Information Centre, Yangzhou University, Yangzhou 225009, China)

The experimental animal carcass treatment in colleges and universities has been in a state of the imperfect technology, the inadequate funds and the lack of management mechanism. With the implementation of the new national environmental protection law and for the safeguard of the campus environment, and the physical and mental health of teachers and students, a disposal system for the experimental animal carcasses is developed. Through the construction of the 3 modules of “pre-treatment,” “high temperature biodegradation treatment” and “post-processing,” the problems of how to store, transport and treat these experimental animal carcasses are solved. This system helps free the university from the worries for the teaching and research of the life science disciplines, and provide the powerful guarantee for the standardized management mechanism and the construction of good campus environment.

experimental animals; carcass treatment; operational management

10.16791/j.cnki.sjg.2017.06.063

2017-01-05

2015江蘇省高等教育教改研究立項(xiàng)課題(2015JSJG292); 2013年度江蘇省研究生教育教學(xué)改革研究與實(shí)踐項(xiàng)目(JGZZ13_083); 揚(yáng)州大學(xué)“高端人才支撐計(jì)劃”項(xiàng)目

張惠芹(1974—)，女，江蘇泰州，工學(xué)碩士，副研究員，主要從事實(shí)驗(yàn)室建設(shè)與管理.

E-mail：hqzhang@yzu.edu.cn

周驥平(1960—)，男，江蘇靖江，工學(xué)博士，教授，博士生導(dǎo)師，研究方向?yàn)闄C(jī)電控制、自動(dòng)化裝備及教育管理.

E-mail：jpzhou@yzu.edu.cn

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1002-4956(2017)06-0251-04