陳信宏

【摘要】海姣熙化妝品從皮膚組織衰老機理等個方面闡述了海洋生物活性提取物的性能，揭示了海洋活性肽、魁蚶糖肽在抗氧化、抗輻射、護膚潤膚、保濕等方面表現(xiàn)出的良好活性，以及其在新型抗衰老化妝品開發(fā)應(yīng)用上所具有的潛力。并提示隨著科學技術(shù)的不斷發(fā)展，海洋生物活性提取物必將成為現(xiàn)代功效型化壯品的理想添加劑.

【關(guān)鍵詞】海洋活性肽 魁蚶糖肽 抗衰老 化妝品

如今，護膚抗衰老類化妝品已成為化妝品開發(fā)的主題，現(xiàn)就有關(guān)研究情況綜述如下

一、研究現(xiàn)狀

眾所周知，自由基是衰老形成的罪魁禍首，而水分的缺失是老化的前提，并起到了推波助瀾的作用，針對皮膚組織構(gòu)造及衰老機理，抗衰老化妝品的開發(fā)主要集中在修復皮膚屏障功能、真皮纖維結(jié)締組織的損傷以及延緩成纖維細胞的衰老與凋亡上。如今，對肌膚老化有改善作用的活性成分已成為研發(fā)的重點，安全、高效、使用方便的活性物已成為各國科研機構(gòu)競相開發(fā)的對象。海洋蘊含了豐富的資源，海洋生物活性提取物一集抗氧自由基、修復膠原蛋白再生、成膜鎖水功能為一身的新型原料已受到國際知名化妝品牌的重視。因此經(jīng)皮膚補充人體缺失的膠原蛋白這一方法已經(jīng)得到了長期的應(yīng)用和廣泛的認可。以往，人們都是使用豬、牛的皮和骨提取膠原蛋白和明膠，但因瘋牛病、口蹄疫等疾病的暴發(fā)，使人們對牲畜膠原制品的安全性產(chǎn)生疑慮。因此，尋找膠原蛋白的新來源顯得愈來愈迫切。水產(chǎn)動物尤其是其加工廢棄物魚皮、魚骨、魚鱗中含有豐富的膠原蛋白，具有開發(fā)利用價值.通過提取、比較，發(fā)現(xiàn)魚皮中的膠原含量最高可超過其蛋白質(zhì)總量的80%，較魚體的其它部位要高許多。從得率考慮，由魚皮中提取膠原蛋白具有重要的經(jīng)濟意義

保濕性水分對皮膚健康至關(guān)重要，保濕一直是護膚化妝品最主要的研究課題之一。海藻糖的保濕作用在于：①糖分子中的羥基、羧基和其他極性基團可與水分子形成氫鍵而結(jié)合大量的水分，同時，糖分子鏈還相互交織成網(wǎng)狀，加之與水的氫鍵結(jié)合，起到很強的保水作用，此外，在胞外基質(zhì)中，其與皮膚中的其他多糖組分及纖維狀蛋白質(zhì)共同組成含大量水分的胞外膠狀基質(zhì)，為皮膚提供水分；②多糖具有良好的成膜性能，可在皮膚表面形成一層均勻的薄膜，減少皮膚表面的水分蒸發(fā)，使水分從基底組織彌散到角質(zhì)層，誘導角質(zhì)層進一步水化，保存皮膚自身的水分，而完成潤膚作用。因此，海藻糖的高度吸水性和良好的成膜性完美地結(jié)合，能為皮膚提供很好的保濕效果。

促生長作用Wang等于2003年首次報道褐藻膠能夠促進小 鼠骨髓細胞BMC增殖分化，并能夠很好地將BMC吸附其上，褐藻膠經(jīng)降解獲得的寡糖也有很好的促生長作用。Kawada等研究了褐藻膠酶解寡糖對角質(zhì)形成細胞生長的影響，發(fā)現(xiàn)寡糖可以顯著提高角質(zhì)細胞的生長率，特別對具有G末端的寡糖作用更顯著，可能是由于末端G對角質(zhì)細胞上受體的親和性或者對表皮生長因子的激活作用而表現(xiàn)出對角質(zhì)細胞的促生長作用比。陳西廣等用自制6-0一CM―Ch培養(yǎng)正常皮膚成纖維細胞，發(fā)現(xiàn)6-0一CM―Ch能促進正常皮膚成纖維細胞生長。

應(yīng)用海藻糖對熱、酸均非常穩(wěn)定，因其活性不受溫度、pH影響，在生產(chǎn)中使用十分方便，可直接加入體系中，且與其他活性原料配伍性能好，幾乎可以添加到任何化妝品中。添加量可根據(jù)用途在1～1O% 范圍內(nèi)選擇。海藻糖及其硫酸衍生物可作為化妝品的保濕劑、穩(wěn)定劑和品質(zhì)改良劑使用，其脂肪酸衍生物還是優(yōu)良的表面活性劑。

2O世紀9O年代后，海藻糖的生物學特性正被人們逐漸認識和利用，它在皮膚抗衰老、抗疲勞、補充能量、傷口修復、防曬、曬后修復中的應(yīng)用將會有突破性的進展。我國海藻資源十分豐富，以廉價海藻糖為物質(zhì)基礎(chǔ)可生產(chǎn)出大批量具有重要價值的化妝品。毫無疑問，海藻糖對人類的美容、護膚、護發(fā)將會展示出越來越多的神奇功效。

二、技術(shù)描述

（一）獨有技術(shù)簡介

與普通護膚品對比，由于魁蚶糖肽美膚系列主要成分之一是魁蚶中提取的糖肽，故該產(chǎn)品具有天然的抗氧化功能，以名詞方式簡單解釋，抗氧化是一種化學名詞，表示物質(zhì)與氧結(jié)合，定義上，氧化就是丟掉一個電子，在身體機能的變化上，氧化是身體在丟失電子的過程中自由基增加；而老化是隨著年齡增長，身體機能、器官逐漸衰退老化。

老化過程中可以分成2個部份，一部分與年齡增長有關(guān)，另一部分則是氧化，例如：身體的自由基增加，荷爾蒙減少或染色體的變化而加速老化，在老化過程中就包含了氧化的重要關(guān)鍵，氧化是老化的一部分，但不完全是老化的全部，因此相互比較起來，抗老化更為之重要，老化過程中就包含氧化，是非常重要的觀念。

在醫(yī)學理念上，抗老化其中最重要的環(huán)節(jié)就是對抗自由基，自由基是由人體自然產(chǎn)生，在細胞植里面許多粒線體，會產(chǎn)生長ATP（腺核甘三零酸），人體本身有個緩沖系統(tǒng)SOD成分，可以幫助分解自由基，防止對身體其它部位的為害，在30歲之前，人體的SOD成分很高，所以不會有被自由基影響的衰老現(xiàn)象，但在30歲之后，SOD成分會逐漸下降，但在自由基一樣產(chǎn)生的情況下，SOD無法消滅全部，自由基就會彌漫在身體當中，不斷一直攻擊身體細胞，因此身體會逐漸衰老，體型改變，提不起勁，容易疲累等現(xiàn)象產(chǎn)生。

魁蚶糖肽項目涵蓋了我們多年來的研究成果，其中包含了多項專利技術(shù)。其中糖肽的制備技術(shù)為我公司獨創(chuàng)。糖肽的生物活性為我公司首次發(fā)現(xiàn)。我們進一步對此技術(shù)進行研究，不斷改善，通過我們大量的研究，我們發(fā)現(xiàn)在許多海洋生物中也能提取出糖肽，比如：海蜇、海螺等多種貝殼類生物中均能提取微量的糖肽，我們提取出的糖肽儲存在避光，低溫，密閉無氧的空間。為了防止糖肽的氧化我們在糖肽中加入了微量無害的抗氧化劑，為了讓糖肽更好的與化妝品合二為一，我們?yōu)榇俗隽舜罅康膶嶒灐?/p>

實驗有：高效液相色譜、超氧離子自由基清除實驗、DPPH自由基清除實驗，實驗表明0.805-0.894的酶解液濃度是魁蚶糖最適合的酶解濃度，肽化妝品中利用的糖肽，是經(jīng)過我們高效提純的物質(zhì)，該物質(zhì)經(jīng)過我公司的臨床試驗測試該物質(zhì)對皮膚沒有任何危害，不會出現(xiàn)過敏等情況。我們在提取糖肽的過程中同時運用了世界中先進的技術(shù)設(shè)備和方法，我們在先前的試驗中，對實驗方法，實驗藥品，實驗后期工作，進行了歸納整理，我們在這些整理的資料中，找到了提取糖肽的新的技術(shù)和方法，這使得我們提取糖肽的產(chǎn)率和速度得到了提升，該方法基本上能應(yīng)用到工業(yè)化生產(chǎn)中。

本產(chǎn)品中糖肽的提取生產(chǎn)流程如下：

三、展望

目前，單一的活性添加劑已無法滿足人們對抗衰防皺化妝品的要求，將具有不同作用的添加劑進行配伍使用從而獲得協(xié)同效應(yīng)已是大勢所趨。張寶忠等將梭甲基殼聚糖與明膠機械共混制膜，篩選出兩種材料的生理功能及理化性質(zhì)的最佳配比，該膜可望成為一種具有止血、保濕、促進傷口愈合等功能的新型傷口包扎材料和人造皮膚。朱堂友等制備了殼多糖一膠原一糖胺聚糖（GA Gs）成纖維細胞真皮替代物（DE），用于構(gòu)建完整的人工皮膚。房麗華等采用殼聚糖和天然蘆薈進行復配制成天然生物膜（NBM），探討其對長波紫外線（UVA）輻射所致小鼠皮膚氧化損傷的保護作用。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，NBM具有明顯的抗紫外線氧化損傷作用。

蛋白與多糖的復配可能會產(chǎn)生特殊的協(xié)同效應(yīng)，以不同聚合度的海藻糖為基礎(chǔ)，與不同分子量水產(chǎn)膠原蛋白加以復配，添加到抗衰老化妝品中能產(chǎn)生較好效果。另外其作用機理的深人研究也有助于這種復配型生物制劑在其他領(lǐng)域的應(yīng)用，尤其是組織工程學、生理學、醫(yī)藥學等。

參考文獻：

[1]任舒文.海洋生物活性提取物在化妝品中的應(yīng)用[J].2007.