馮小明
高中化學(xué)新課標(biāo)要求中有23處涉及“環(huán)境”這一詞匯,可見(jiàn)環(huán)境教育在新課標(biāo)中的重要地位。從幾百年前煤炭燃燒致使空氣污染到如今環(huán)境污染問(wèn)題的全球化,環(huán)保教育已經(jīng)成為高中化學(xué)教學(xué)的目標(biāo)之一。實(shí)施環(huán)保意識(shí)教育不僅僅是教學(xué)大綱的要求,更是實(shí)現(xiàn)新課改背景下學(xué)生素質(zhì)教育的途徑。本文我將從高中化學(xué)日常教學(xué)的角度出發(fā),結(jié)合教材、實(shí)驗(yàn)和社會(huì)實(shí)踐,對(duì)環(huán)境教育在教學(xué)中的滲透進(jìn)行探討。
一、深入教材,挖掘環(huán)境環(huán)保知識(shí)
化學(xué)課堂是教學(xué)的主陣地,化學(xué)教材則是化學(xué)教學(xué)的主要依據(jù)。對(duì)此,我們必須深入挖掘教材中與環(huán)境教育相關(guān)的因素和知識(shí)點(diǎn),做到認(rèn)真規(guī)劃,統(tǒng)籌兼顧,采用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。從而促使學(xué)生在教材閱讀的過(guò)程中,得到環(huán)保意識(shí)教育。尤其是在備課的過(guò)程中,有目的、有想法的挖掘教材內(nèi)容,實(shí)施環(huán)保意識(shí)滲透。
例如,在高一教材“硫酸的工業(yè)制法”章節(jié)的教學(xué)中,我們可以利用硫酸在實(shí)際生活中的污染實(shí)例來(lái)導(dǎo)入課堂教學(xué)。在教材中,學(xué)生們可以發(fā)現(xiàn)英國(guó)某地區(qū)的石雕在近二十年里發(fā)生了巨大的變化,其原因就是因?yàn)槎趸驓怏w的過(guò)度排放。教材中還給出了一組樹(shù)木的對(duì)比照片,說(shuō)明酸雨不僅腐蝕建筑,對(duì)樹(shù)木的生長(zhǎng)也有著影響。通過(guò)鮮明直觀的照片信息,學(xué)生們不難對(duì)酸雨的危害性得到深刻的認(rèn)識(shí)。同時(shí),我們還可以適當(dāng)?shù)慕o出詳細(xì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),每年世界排入大氣中的二氧化硫越有一億五千萬(wàn)噸,產(chǎn)生約30億噸的廢渣。在我國(guó),據(jù)相關(guān)部門統(tǒng)計(jì),每年因?yàn)樗嵊晡廴緦?dǎo)致的林業(yè)損失在15億元左右。如此一來(lái),我們通過(guò)圖片、數(shù)字和文字等多種方式,將教材中關(guān)于硫排放導(dǎo)致的污染展現(xiàn)的淋漓盡致。在本章節(jié)的教學(xué)完成后,我們還可以進(jìn)一步挖掘教材中二氧化硫及氮的氧化物的回收處理,探究酸雨的治理方法。例如,在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,我們利用氫氧化鈉溶液進(jìn)行尾氣處理,吸收產(chǎn)生的二氧化硫氣體。那么,在酸雨的治理上,除了節(jié)能減排,我們還可以利用化學(xué)工藝,實(shí)現(xiàn)硫酸工業(yè)制法的綠色化目標(biāo)。這僅僅是這一章節(jié)的環(huán)保教育,在其他章節(jié)的教學(xué)里,我們同樣不難發(fā)現(xiàn)類似的環(huán)保知識(shí),同樣可以深入教材實(shí)施環(huán)保意識(shí)滲透。
二、結(jié)合實(shí)驗(yàn),實(shí)施環(huán)保教育
在新課改要求下,我們對(duì)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)步驟、儀器、方法不斷進(jìn)行改進(jìn),一系列綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)、微型實(shí)驗(yàn)理念被提出。作為化學(xué)教師,我們必須樹(shù)立榜樣作用,從實(shí)驗(yàn)中的小事做起,將實(shí)驗(yàn)教學(xué)與環(huán)保教學(xué)相結(jié)合,在無(wú)形中提高學(xué)生環(huán)境道德和環(huán)境意識(shí)。
第一:控制實(shí)驗(yàn)藥品用量,力求用最少的藥品達(dá)到最佳的教學(xué)效果。例如,在“配置一定物質(zhì)的量濃度”的演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,我將配置2.0mol/L的NaCl溶液的要求改為配置1.0mol/L的NaCl溶液。因?yàn)?,在該演示?shí)驗(yàn)教學(xué)中,我們是為了幫助學(xué)生掌握稱量、滴定、儀器使用等目的,只要能夠幫助學(xué)生掌握這些技巧即可。當(dāng)然,教師必須將改進(jìn)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的原因揭示給學(xué)生們,促使學(xué)生認(rèn)識(shí)到節(jié)能環(huán)保的重要性。
第二:改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置,將環(huán)保教學(xué)做到細(xì)處。例如,在實(shí)驗(yàn)室制備一些高污染、劇毒性物質(zhì)的過(guò)程中,我們可以添加廢氣、廢料的搜集和處理工作。在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,Cl2、SO2氣體屬于污染性氣體,我們可以在實(shí)驗(yàn)裝置后添加堿液進(jìn)行處理;CO氣體屬于有毒性氣體,我們可以利用點(diǎn)燃法將其轉(zhuǎn)化成無(wú)毒的CO2氣體進(jìn)行處理。在銅與稀硝酸和濃硝酸的反應(yīng)中,我們可以將原本的試管實(shí)驗(yàn)搬到注射器中進(jìn)行,如此一來(lái),既不會(huì)發(fā)生尾氣泄漏,同時(shí)對(duì)廢氣和廢液的處理也更加徹底方便。
第三:制定實(shí)驗(yàn)室章程,并嚴(yán)格實(shí)施。良好的環(huán)保意識(shí)離不開(kāi)教師的嚴(yán)苛要求,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中,我們必須嚴(yán)格監(jiān)督學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)室章程處理廢液、廢氣,并完成儀器的清洗和擺放。實(shí)驗(yàn)后的廢液必須倒入處理器皿進(jìn)行統(tǒng)一處理,或者進(jìn)行回收利用。例如,在銀鏡反應(yīng)的教學(xué)中,由于試管壁上被鍍上了一層銀粉,我們可以利用硝酸進(jìn)行清洗,并回收利用硝酸銀溶液。
三、社會(huì)實(shí)踐,環(huán)保意識(shí)滲透
課堂教學(xué)是環(huán)境教育的重要一環(huán),但僅靠課堂教學(xué)還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。我們必須將學(xué)生的環(huán)境教育拓寬到社會(huì)實(shí)踐中,通過(guò)豐富多彩的課外實(shí)踐活動(dòng),將環(huán)保意識(shí)、化學(xué)知識(shí)與學(xué)生生活緊密聯(lián)系起來(lái)。社會(huì)實(shí)踐教學(xué)不僅是新課改提出的要求,更是學(xué)生了解地方環(huán)境特色,學(xué)習(xí)環(huán)保政策和法規(guī)的途徑。
例如,我們學(xué)校所處地區(qū)水資源豐富,但水污染問(wèn)題也是相當(dāng)嚴(yán)重。對(duì)此,我為學(xué)生們?cè)O(shè)計(jì)了如下的水資源調(diào)查實(shí)踐活動(dòng)。
(1)要求學(xué)生對(duì)學(xué)校所處地區(qū)的雨水、河水、地下水以及工業(yè)廢水進(jìn)行PH值測(cè)定,并進(jìn)行比較分析,對(duì)各自的水質(zhì)水文條件進(jìn)行分析評(píng)價(jià)。
(2)組織學(xué)生調(diào)研學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)厮畯S的自來(lái)水凈化環(huán)節(jié),參觀當(dāng)?shù)毓S、紙廠的廢水處理方法,走訪企業(yè)附近居民的飲水以及身體健康狀況。
(3)參觀家裝公司,搞清家裝污染的主要成分,以及對(duì)家裝污染所采取的針對(duì)性處理手段。
(4)從高中化學(xué)教材的角度出發(fā),向有關(guān)環(huán)保部門提出水污染治理、空氣污染治理、工業(yè)廢水處理的意見(jiàn)。
社會(huì)實(shí)踐的目的不僅是為了實(shí)現(xiàn)化學(xué)學(xué)科與學(xué)生生活的聯(lián)系性,更是為了向?qū)W生滲透環(huán)保意識(shí)。在學(xué)生們的課外調(diào)研學(xué)習(xí)結(jié)束后,我們必須及時(shí)進(jìn)行總結(jié)和反思,及時(shí)將我們的調(diào)研活動(dòng)與化學(xué)知識(shí)相結(jié)合。例如,在水廠凈化水流程參觀后,我要求學(xué)生們嘗試列出水廠過(guò)濾的基本方式,以及對(duì)水質(zhì)的控制,如酸堿性調(diào)控、水質(zhì)達(dá)標(biāo)規(guī)則等。
總之,環(huán)境教育是高中化學(xué)教學(xué)的重要一環(huán),是新課改的基本要求,是我國(guó)的基本國(guó)策之一。我認(rèn)為,通過(guò)環(huán)保意識(shí)在高中化學(xué)課堂教學(xué)中的滲透,既提高了學(xué)生們的化學(xué)學(xué)習(xí)積極性,也通過(guò)學(xué)生的感染作用實(shí)現(xiàn)了環(huán)保教育的全民化。
(作者單位:江蘇省如東縣馬塘中學(xué))