丁玉萍 韓誠(chéng)武 李秀霞 吳玉德 靖桂云 王波

摘要 通過分析目前地方高校生物技術(shù)專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的現(xiàn)狀和面臨的問題，結(jié)合佳木斯大學(xué)的實(shí)際情況，提出加大創(chuàng)業(yè)宣傳，完善教育體系，建立合理的評(píng)價(jià)體系，增加實(shí)踐場(chǎng)地等建議和對(duì)策，以提升大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育水平，培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，為實(shí)現(xiàn)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展提供人才保障。

關(guān)鍵詞 地方高校；創(chuàng)業(yè)教育；人才培養(yǎng)

中圖分類號(hào) S-01 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 0517-6611（2017）29-0249-02

Present Situation and Countermeasures Innovation and Entrepreneurial Talents Training in Biotechnology Major

DING Yuping， HAN Chengwu*， LI Xiuxia et al

（School of Life Sciences， Jiamusi University，Jiamusi，Heilongjiang 154007）

Abstract Through the analysis of the present situation and problems faced by the innovation and entrepreneurship education of biotechnology majors in local colleges and universities， combining the actual situation of Jiamusi University， suggestions and countermeasures were put forward，which are increasing the propaganda， improving the education system， establishing the reasonable evaluation system， increasing practice site and so on. In order to improve the education level of college students' entrepreneurship， to cultivate the ability of innovation and entrepreneurship， and to provide a guarantee for the realization of social and economic transformation and development.

Key words Local colleges and universities；Entrepreneurship education；Personnel training

基金項(xiàng)目 佳木斯大學(xué)教研項(xiàng)目（2016JL2021）；佳木斯大學(xué)教研項(xiàng)目（08-108）。

作者簡(jiǎn)介 丁玉萍（1966—），女，黑龍江佳木斯人，副教授，從事生物技術(shù)教育及科研工作。*通訊作者，講師，碩士，從事生物技術(shù)教育及科研工作。

收稿日期 2017-07-12

生命科學(xué)和生物技術(shù)是21世紀(jì)重要的科學(xué)領(lǐng)域，生物科學(xué)技術(shù)是當(dāng)前發(fā)展速度最快、與人類生存關(guān)系最為密切的學(xué)科領(lǐng)域，正以空前的速度突飛猛進(jìn)地發(fā)展。1998年教育部將生物技術(shù)專業(yè)正式列入高校的專業(yè)目錄，隸屬理科辦學(xué)專業(yè)，培養(yǎng)應(yīng)用型的專業(yè)技術(shù)人才。與之相適應(yīng)，在全國(guó)理工農(nóng)林等各大類院校設(shè)置生物技術(shù)專業(yè)的已近百所，在校生物技術(shù)本科生近萬人，經(jīng)過20余年發(fā)展，取得了很好的成績(jī)。

生物技術(shù)是一門實(shí)驗(yàn)性、實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科。它是以現(xiàn)代生物科學(xué)為基礎(chǔ)，應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)實(shí)驗(yàn)手段和先進(jìn)的工程技術(shù)手段，按照預(yù)先設(shè)計(jì)改造微生物細(xì)胞、植物細(xì)胞或動(dòng)物細(xì)胞，以期為人類改造或生產(chǎn)必要的產(chǎn)品的一門技術(shù)科學(xué)。根據(jù)生物技術(shù)專業(yè)特點(diǎn)，結(jié)合佳木斯大學(xué)的實(shí)際，在充分調(diào)研、論證的基礎(chǔ)上，確定了學(xué)校生物技術(shù)應(yīng)用型的人才培養(yǎng)目標(biāo)是掌握專業(yè)基本技能、方法和相關(guān)知識(shí)，適應(yīng)現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展的需要；基礎(chǔ)扎實(shí)、應(yīng)用面寬，實(shí)踐動(dòng)手能力強(qiáng)、適應(yīng)崗位能力快、有創(chuàng)新意識(shí)、綜合素質(zhì)高，且能在學(xué)校、科研機(jī)構(gòu)和生產(chǎn)企業(yè)等部門從事教學(xué)、科研、管理和生產(chǎn)等相關(guān)工作的應(yīng)用型創(chuàng)新人才[1]。

1 生物技術(shù)專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

我國(guó)早在“十五”期間就將生物技術(shù)的應(yīng)用列入重點(diǎn)發(fā)展計(jì)劃，國(guó)家從戰(zhàn)略高度認(rèn)識(shí)到發(fā)展生物技術(shù)的重要性和必要性，技術(shù)的發(fā)展離不開人才，人才培養(yǎng)離不開教育，要培養(yǎng)能滿足當(dāng)前和今后一定時(shí)期社會(huì)發(fā)展對(duì)生物技術(shù)人才的需求，提高生物技術(shù)專業(yè)教育發(fā)展水平是擺在生物技術(shù)教育工作者面前的重要課題[2]。

理論上講，生物技術(shù)專業(yè)可以就業(yè)的行業(yè)很多，比如釀酒行業(yè)、制藥行業(yè)、食品加工行業(yè)、發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)行業(yè)等，但在實(shí)際就業(yè)過程中，生物技術(shù)專業(yè)是歷年就業(yè)率比較低的專業(yè)之一。分析其原因，主要是生物技術(shù)專業(yè)理論性比較強(qiáng)、適應(yīng)面比較寬，但行業(yè)對(duì)口性差，各行業(yè)又有各行業(yè)的專門人才，比如，制藥行業(yè)有制藥專業(yè)的畢業(yè)生，食品行業(yè)有食品科學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生，釀酒行業(yè)有釀酒專業(yè)的學(xué)生，發(fā)酵行業(yè)有生物工程專業(yè)的學(xué)生等。所以，生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生就業(yè)的專業(yè)性不強(qiáng)，競(jìng)爭(zhēng)性差，就業(yè)率低，尤其地方院校生物技術(shù)專業(yè)本科畢業(yè)生的就業(yè)率更低。原因在于研究類職位對(duì)專業(yè)素質(zhì)的要求非常高，不僅學(xué)歷要求碩士或博士，學(xué)校還得是“211”或“985”學(xué)校。因此，地方院校生物技術(shù)專業(yè)除了少數(shù)優(yōu)秀生能考研繼續(xù)深造以外，大部分本科畢業(yè)生則轉(zhuǎn)往銷售、管理或教育等方向，能從事本專業(yè)的本科畢業(yè)生少之又少。

2 大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀分析

2012年8月1日，教育部辦公廳下發(fā)了《普通本科學(xué)校創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)基本要求（試行）》的通知。文件指出：在普通高等學(xué)校開展創(chuàng)業(yè)教育是服務(wù)國(guó)家加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式、建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家和人力資源強(qiáng)國(guó)的戰(zhàn)略舉措，是深化高等教育教學(xué)改革、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量、促進(jìn)大學(xué)生全面發(fā)展的重要途徑，是落實(shí)以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)，促進(jìn)高校畢業(yè)生充分就業(yè)的重要措施[3]。

對(duì)歷年來就業(yè)率比較低的生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)生來說，此項(xiàng)舉措尤其重要。國(guó)務(wù)院連續(xù)發(fā)布了推進(jìn)大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的若干政策和措施。佳木斯大學(xué)高度重視大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，設(shè)立大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)校長(zhǎng)基金項(xiàng)目、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基金項(xiàng)目、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽等，學(xué)校學(xué)團(tuán)、科技處、教務(wù)處等部門從多方面對(duì)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)給予支持和鼓勵(lì)。筆者多年工作在教學(xué)一線，從每年指導(dǎo)本科生、研究生進(jìn)行課題申報(bào)和研究的觀察和調(diào)研來看，學(xué)生申報(bào)課題積極性并不高，個(gè)別在教師鼓勵(lì)下想申請(qǐng)項(xiàng)目的學(xué)生又表現(xiàn)出各方面能力不盡人意，比如，查閱和處理資料的能力、撰寫項(xiàng)目書的能力、研究方案的設(shè)計(jì)能力等比較低，主要有以下幾方面的原因。

2.1 學(xué)生層面的原因

大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)缺乏認(rèn)識(shí)。我國(guó)大學(xué)生從小學(xué)到中學(xué)一直接受應(yīng)試教育，從書本、學(xué)校、家庭缺乏實(shí)踐、創(chuàng)新、就業(yè)方面的教育和培養(yǎng)，到了大學(xué)，他們對(duì)創(chuàng)業(yè)缺乏感知和認(rèn)識(shí)，甚至有部分學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)有畏懼感，尤其一、二年級(jí)的大學(xué)生剛剛步入大學(xué)，對(duì)國(guó)家給予大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策了解不多，之前沒有這方面的訓(xùn)練，對(duì)學(xué)校開展的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)立項(xiàng)表現(xiàn)出畏懼、茫然、能力不足[4]。

2.2 師資層面的原因

各高校的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育大多停留在書本上的理論教育，忽視對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新實(shí)踐技能的培養(yǎng)。在師資方面，高校教師大多是學(xué)術(shù)型專家，普遍缺乏創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)和能力，不能對(duì)學(xué)生進(jìn)行有針對(duì)性的實(shí)戰(zhàn)意義的創(chuàng)業(yè)教育，難以勝任大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育的需要。雖然不少大學(xué)生具備創(chuàng)業(yè)的基本知識(shí)和技能，但因?yàn)闆]有具備實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的教師或在企業(yè)任職的專業(yè)人士指導(dǎo)，往往不能做到理論聯(lián)系實(shí)際。

2.3 社會(huì)和家庭層面的原因

傳統(tǒng)觀念一般認(rèn)為畢業(yè)后就應(yīng)該去政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位工作，只有找不到工作的人才會(huì)去創(chuàng)業(yè)，即所謂的“被動(dòng)創(chuàng)業(yè)”。大多數(shù)家庭不支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，父母大多是希望孩子在畢業(yè)之后找到一份穩(wěn)定的工作，有穩(wěn)定的薪水，而不愿意他們畢業(yè)之后走上充滿風(fēng)險(xiǎn)和未知的創(chuàng)業(yè)之路[5]。

2.4 大學(xué)教育課程體系層面的原因

目前，在大學(xué)生培養(yǎng)方案中創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程尚未體現(xiàn)，大學(xué)生入校后沒有受過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方面的專業(yè)訓(xùn)練，在大學(xué)二年級(jí)、三年級(jí)進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目申請(qǐng)時(shí)，學(xué)生這方面的知識(shí)嚴(yán)重缺乏，不會(huì)選題，不會(huì)寫立項(xiàng)書就成為普遍現(xiàn)象。有些已獲批立項(xiàng)的大學(xué)生，由于理論課偏多，課程排得過滿，缺少創(chuàng)業(yè)實(shí)踐課，擠不出實(shí)踐（試驗(yàn)）的時(shí)間，不能較系統(tǒng)深入地完成預(yù)計(jì)研究?jī)?nèi)容，而匆忙結(jié)題。

3 提高大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的建議和對(duì)策

3.1 加大創(chuàng)業(yè)宣傳，培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)

21世紀(jì)是我國(guó)深化科技體制改革，加快向創(chuàng)新型國(guó)家轉(zhuǎn)變的時(shí)期。在校大學(xué)生是推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和促進(jìn)科技進(jìn)步的后備力量，加強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)的培養(yǎng)，提高大學(xué)生綜合競(jìng)爭(zhēng)力，不僅能促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科技進(jìn)步，還有利于大學(xué)生自身的成長(zhǎng)和發(fā)展。目前，學(xué)生、家長(zhǎng)及部分教師對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)缺乏深入的了解和清晰的認(rèn)識(shí)，政府、學(xué)校及社會(huì)各界應(yīng)充分利用各種媒介加大創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)宣傳，大力宣傳大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的成果，發(fā)布國(guó)家和地方政府為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者提供的優(yōu)惠政策，介紹大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)，請(qǐng)創(chuàng)業(yè)成功人士介紹創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揮成功人士的榜樣作用，形成鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)的校園和社會(huì)氛圍，讓大學(xué)生了解創(chuàng)業(yè)過程，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能力，開闊創(chuàng)業(yè)視野。社會(huì)、學(xué)校及家庭倡導(dǎo)創(chuàng)業(yè)理想，增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)信心，培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)，不斷提高大學(xué)生自身的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基本素質(zhì)。

3.2 完善教育體系，加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育

完善的創(chuàng)業(yè)教育體系是大學(xué)生成功創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵?？茖W(xué)完善的創(chuàng)業(yè)教育體系應(yīng)將創(chuàng)業(yè)教育納入高中、大學(xué)、研究生教育。一方面，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育納入培養(yǎng)方案，在大學(xué)第一學(xué)期開設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程，制訂實(shí)施創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)計(jì)劃，從創(chuàng)業(yè)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)素質(zhì)、創(chuàng)業(yè)政策、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目、創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)和創(chuàng)業(yè)案例等多個(gè)方面開設(shè)創(chuàng)業(yè)教育課程，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)，激發(fā)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱情，為大學(xué)二年級(jí)學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目申請(qǐng)做好準(zhǔn)備。另一方面，進(jìn)行課程結(jié)構(gòu)改革和調(diào)整，豐富教學(xué)內(nèi)容，改善教學(xué)方法，編寫科學(xué)的創(chuàng)業(yè)教育教材；在課程教學(xué)中，要深化課程體系改革，突出案例分析和實(shí)踐教學(xué)，運(yùn)用模擬教學(xué)、情景教學(xué)、互動(dòng)教學(xué)等教學(xué)手段，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)能力。第三，高校應(yīng)加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)教育的師資培養(yǎng)，培養(yǎng)既有創(chuàng)業(yè)學(xué)術(shù)理論，又有創(chuàng)業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，且能從事創(chuàng)業(yè)教育的教師，提高教師隊(duì)伍的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)能力和水平。同時(shí)，學(xué)?？梢匝?qǐng)社會(huì)上的創(chuàng)業(yè)成功人士作為學(xué)校的客座教授，給大學(xué)生提供有關(guān)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃、創(chuàng)業(yè)融資、人力資源管理、營(yíng)銷策略、知識(shí)產(chǎn)權(quán)法規(guī)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等創(chuàng)業(yè)方面的具體指導(dǎo)，拓寬學(xué)生的創(chuàng)業(yè)知識(shí)面，培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

3.3 建立合理的評(píng)價(jià)體系，激勵(lì)大學(xué)生從事創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)

高等學(xué)校都實(shí)行了學(xué)分制管理，但大學(xué)生的科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)屬于課外活動(dòng)，沒有學(xué)分。學(xué)生僅憑興趣或好奇利用課余時(shí)間參與科研活動(dòng)，往往會(huì)因?yàn)榕耪n滿，考試任務(wù)重，課余時(shí)間少，心理壓力大而中途退出。另一方面，教師指導(dǎo)學(xué)生申報(bào)課題，進(jìn)行科研活動(dòng)等主要出于對(duì)人才培養(yǎng)的熱情而自發(fā)開展指導(dǎo)，這期間雖然傾注了教師諸多的心力，但在對(duì)教師的考核和晉級(jí)等環(huán)節(jié)中無法得到體現(xiàn)，從而影響了教師對(duì)學(xué)生開展長(zhǎng)期的連續(xù)跟蹤觀察和有針對(duì)性的指導(dǎo)，故應(yīng)建立合理的評(píng)價(jià)體系。大學(xué)生申請(qǐng)或參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目可以獲得不等的學(xué)分，減輕學(xué)生的課業(yè)負(fù)擔(dān)，為學(xué)生從事創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等科研活動(dòng)提供時(shí)間上的保障，激勵(lì)大學(xué)生從事創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)，對(duì)指導(dǎo)大學(xué)生從事創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的教師建立科學(xué)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。

3.4 增加實(shí)踐場(chǎng)地，培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力

生物技術(shù)是一門實(shí)踐科學(xué)，實(shí)踐場(chǎng)所和場(chǎng)地是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的必要條件。一方面，高校要充分利用社會(huì)資源，加強(qiáng)與相關(guān)政府部門和企業(yè)合作，積極開展校外實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，鼓勵(lì)大學(xué)生利用寒暑假到企業(yè)實(shí)踐，開闊視野，增強(qiáng)市場(chǎng)敏感度，培養(yǎng)大學(xué)生的實(shí)踐技能，提高綜合素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)能力，為學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。另一方面，高校要在校園內(nèi)建立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中心、創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地（即一心一園一基地），為學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)搭建平臺(tái)。在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中心，根據(jù)生物技術(shù)特點(diǎn)建上游研發(fā)工作室、中游研發(fā)工作室和下游研發(fā)工作室，為學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)研究提供研發(fā)場(chǎng)所。在創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，為學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)研究成果顯著的、可以進(jìn)行成果轉(zhuǎn)化的研發(fā)項(xiàng)目提供場(chǎng)地，給予創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)和基金扶持[6]。

4 結(jié)語

當(dāng)前社會(huì)發(fā)展達(dá)到一定高度，國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)加劇。我國(guó)作為人口眾多的大國(guó)，就業(yè)成為目前國(guó)民面臨的難題。我國(guó)已把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育提到國(guó)家戰(zhàn)略高度，高校作為人才培養(yǎng)的重要基地，應(yīng)該培養(yǎng)什么樣的人才；大學(xué)生作為社會(huì)發(fā)展的主要建設(shè)者，以什么樣的技能來迎接嚴(yán)峻的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，這是在校大學(xué)生將要面臨的現(xiàn)實(shí)問題，也是高校教育管理者應(yīng)該思考的重大課題。作為人才培養(yǎng)重要基地的高校，要從社會(huì)發(fā)展的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)時(shí)代發(fā)展的新趨勢(shì)、新變化，準(zhǔn)確定位創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，培養(yǎng)符合新時(shí)期社會(huì)需求的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。

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