摘 要：英語(yǔ)使用的普及化可以充分體現(xiàn)一座城市的人文素養(yǎng)、國(guó)際化程度及開(kāi)放程度。溫州市具備建設(shè)國(guó)際化環(huán)境的有利條件，但目前現(xiàn)狀尚存不足。市政府應(yīng)充分利用這些有利條件，安排專門的部門，如社區(qū)服務(wù)部門和外文協(xié)會(huì)等，調(diào)動(dòng)自身的外語(yǔ)人才資源，培養(yǎng)更多具有英語(yǔ)能力的社區(qū)商業(yè)服務(wù)人才，完善溫州市公共商業(yè)場(chǎng)所雙語(yǔ)標(biāo)識(shí)牌，尤其是社區(qū)商鋪的指示牌和標(biāo)價(jià)牌，建設(shè)良好的國(guó)際化社區(qū)服務(wù)環(huán)境，促進(jìn)社區(qū)國(guó)際環(huán)境建設(shè)，促進(jìn)溫州經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：國(guó)際環(huán)境 社區(qū)服務(wù) 英語(yǔ)能力 雙語(yǔ)標(biāo)價(jià)牌 城市形象

中圖分類號(hào)：F290 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2096-0298（2017）10（c）-150-03

促使筆者撰寫(xiě)此文的原因，緣于一次親身經(jīng)歷。一個(gè)春末夏初的夜晚，如往常一樣我在社區(qū)里的一家水果店—— “農(nóng)夫果園”買水果，突然在挑揀水果的人群中傳來(lái)一聲“whats this？”作為一名英語(yǔ)教師，聽(tīng)到英語(yǔ)我感到很親切，回頭一看是兩位外國(guó)女士，從外形上看應(yīng)該是來(lái)自中東國(guó)家，她們手里正拿著一個(gè)“山竹”談?wù)撌鞘裁此谑俏易哌^(guò)去告訴她們這是一種產(chǎn)自中國(guó)云南的水果。她們見(jiàn)我會(huì)說(shuō)英語(yǔ)，立刻向我打聽(tīng)價(jià)格，我告訴她們看標(biāo)牌上的價(jià)格“28元每斤”，她們還是疑惑，又問(wèn)“28 one kilo？”我解釋說(shuō)是“28 yuan half a kilo”她們明白了，馬上買了幾個(gè)，后來(lái)又問(wèn)是否有洋蔥，我告訴她們買洋蔥要去離這兒不遠(yuǎn)處的蔬菜店。在陪同她們和等在外面的兩位先生去買洋蔥的路上，了解到他們是來(lái)自伊朗的兩對(duì)夫妻，住在不遠(yuǎn)處的喜來(lái)登大酒店。兩位先生是做生意的，兩位女士也是教師，來(lái)溫州參加第十五屆中國(guó)溫州國(guó)際眼鏡展。在談話中，我問(wèn)她們來(lái)到中國(guó)的感受，兩位女士大加贊賞中國(guó)優(yōu)美而整潔的城市環(huán)境，同時(shí)表示中國(guó)很少遇到會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的人，在社區(qū)的小店里能遇到會(huì)講英語(yǔ)的中國(guó)人更是感到驚訝。

這次經(jīng)歷勾起了筆者多年的困惑，在中國(guó)有過(guò)學(xué)習(xí)經(jīng)歷的人都學(xué)過(guò)幾年英語(yǔ)，為什么那些從事服務(wù)業(yè)的80后90后還不會(huì)簡(jiǎn)單的英語(yǔ)呢？再看看我們的社區(qū)環(huán)境，是否在國(guó)際化建設(shè)方面存在很多不足？在水果店里還好有中文的水果名和價(jià)格的標(biāo)示，在賣蔬菜的小店里，連菜名和菜價(jià)的中文標(biāo)牌都沒(méi)有，更別說(shuō)英文標(biāo)價(jià)牌。如果我當(dāng)時(shí)不在小店，他們買不到想要的水果和蔬菜，或者買的過(guò)程很艱難，這無(wú)疑會(huì)給他們帶來(lái)不方便，我們?nèi)绱嗣利惖某鞘协h(huán)境在他們的印象中也可能會(huì)打折扣。

英美國(guó)家的語(yǔ)言經(jīng)濟(jì)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，英語(yǔ)環(huán)境更好的城市明顯比不使用英語(yǔ)的城市在融資、貿(mào)易和旅游等方面的發(fā)展會(huì)更好。為了更好地與國(guó)際接軌，發(fā)揮溫州敢為人先，在已有的城市貿(mào)易環(huán)境基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提升溫州的文化品位和國(guó)際化形象，整合溫州市的各種優(yōu)勢(shì)資源，發(fā)揮英語(yǔ)在城市建設(shè)中的作用，是值得我們深入探索的路子。

1 溫州市建設(shè)社區(qū)國(guó)際化商業(yè)環(huán)境的有利條件

1.1 地緣優(yōu)勢(shì)

溫州地處浙江東南沿海，是浙南地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、文化、交通中心。1984年被列為全國(guó)14個(gè)沿海對(duì)外開(kāi)放城市之一，是中國(guó)東南沿海重要工業(yè)、商貿(mào)、港口城市。經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展備受中央政府的關(guān)注，在2015年7月15日全市實(shí)施都市化戰(zhàn)略推進(jìn)大都市建設(shè)大會(huì)上，陳一新提出要努力把溫州打造成我國(guó)東部沿海的區(qū)域中心城市，加快推進(jìn)生態(tài)型、智慧型、時(shí)尚型都市區(qū)建設(shè)。溫州人素來(lái)以“敢為天下先”的精神享譽(yù)海內(nèi)外，在城市國(guó)際化的道路上應(yīng)該也有爭(zhēng)做領(lǐng)頭羊的精神。

1.2 產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)

溫州經(jīng)濟(jì)經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展和完善，已經(jīng)成為中國(guó)鞋業(yè)、服裝、打火機(jī)、剃須刀、眼鏡等產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)基地和集散地?！爸袊?guó)鞋都”“中國(guó)剃須刀生產(chǎn)基地”“中國(guó)金屬打火機(jī)生產(chǎn)基地”“中國(guó)電器之都”“中國(guó)制筆之都”“中國(guó)鎖都”“中國(guó)包裝印刷城”“中國(guó)服裝名城”“中國(guó)塑編城”“中國(guó)合成革之都”等稱號(hào)相繼在溫州落戶，這些稱號(hào)為溫州企業(yè)開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)提供了暢通無(wú)阻的“金名片”。溫州的鞋類、眼鏡、服裝和打火機(jī)等支柱產(chǎn)業(yè)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)吸引了大量外商。而幫助這些產(chǎn)業(yè)走向國(guó)際的正是我們的國(guó)際環(huán)境，建立一個(gè)良好的國(guó)際環(huán)境，改善溫州對(duì)外貿(mào)易環(huán)境，加速溫州經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

1.3 旅游文化資源優(yōu)勢(shì)

溫州素有“東南山水甲天下”之美譽(yù)，境內(nèi)名山秀水眾多，風(fēng)光旖旎。國(guó)家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)有雁蕩山、楠溪江、百丈漈、飛云湖；國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)有烏巖嶺、南麂島。慕名而來(lái)的外國(guó)游客逐年增加。同時(shí)溫州經(jīng)濟(jì)文化歷史悠久，有豐富的文化遺存。甌越文化、山水文化、民族文化等源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，民間音樂(lè)、民間舞蹈、戲曲、造型藝術(shù)、民間美術(shù)、民間手工技藝、民間習(xí)俗等有著深厚的底蘊(yùn)和獨(dú)特的價(jià)值，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源十分豐富。豐富的文化旅游資源為英語(yǔ)環(huán)境的建設(shè)提供了平臺(tái)，而良好的英語(yǔ)環(huán)境也將促進(jìn)溫州作為東南山水之鄉(xiāng)的旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

1.4 人才優(yōu)勢(shì)

溫州教育資源豐富，以茶山高教園區(qū)為中心分布著溫州醫(yī)科大學(xué)、溫州大學(xué)、肯恩大學(xué)（中外合作）和溫州商學(xué)院等4所綜合性本科院校，以及溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、溫州科技技術(shù)學(xué)院等5所高職院校。從事英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)與研究的教授、副教授、講師等數(shù)百人，在高校還有一定數(shù)量的外籍教師，逐年招收越來(lái)越多的外國(guó)留學(xué)生。市內(nèi)擁有新東方英語(yǔ)、新航道英語(yǔ)等各級(jí)各類具備相當(dāng)規(guī)模的英語(yǔ)培訓(xùn)學(xué)校。眾多良好的英語(yǔ)人才優(yōu)勢(shì)為溫州建設(shè)國(guó)際化城市提供了基本的語(yǔ)言條件。

2 溫州市社區(qū)國(guó)際化商業(yè)環(huán)境建設(shè)存在的問(wèn)題

2.1 服務(wù)業(yè)從業(yè)人員英語(yǔ)能力不足

高素質(zhì)外語(yǔ)人才數(shù)量相對(duì)較少，并且主要集中在學(xué)校、醫(yī)院和科研院所。大多數(shù)從事窗口服務(wù)行業(yè)人員的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，尤其是社區(qū)小商小販的英語(yǔ)能力幾乎為零。有極少數(shù)服務(wù)人員會(huì)講一點(diǎn)英語(yǔ)，但是語(yǔ)音和語(yǔ)法的錯(cuò)誤很多，交際能力十分有限，而大部分人根本聽(tīng)不懂更不會(huì)講英語(yǔ)。

2.2 缺乏規(guī)范的雙語(yǔ)指示牌

（1）作為城市形象重要展示部分的城市標(biāo)示語(yǔ)的英譯，仍然存在諸多問(wèn)題。溫州市內(nèi)的主要路名、街道名的指示、標(biāo)識(shí)，仍然沿用漢字和漢語(yǔ)拼音，而不是英漢雙語(yǔ)，如圖1中“錦繡路”其英文標(biāo)注為“JINXIU LU”，不如“Jinxiu Road（Rd.）”規(guī)范；圖2中的“車站大道”相應(yīng)的英文改為“Chezhan Avenue”則更規(guī)范。此外雙語(yǔ)標(biāo)注的信息不全，從圖1和圖2中可見(jiàn)，最重要的方位詞 “東南西北”沒(méi)有相應(yīng)的英文標(biāo)注——E.S.W.N，其指示的效果自然會(huì)減半。

（2）在社區(qū)商家店鋪內(nèi)缺乏雙語(yǔ)指示牌和標(biāo)價(jià)牌，即使是在高檔五星級(jí)酒店附近的小區(qū)亦如此。筆者走訪喜來(lái)登大酒店旁的眾多水果超市和連鎖小商品超市——十足，內(nèi)設(shè)標(biāo)價(jià)牌仍然是只有中文。僅在部分進(jìn)口超市內(nèi)設(shè)有雙語(yǔ)標(biāo)價(jià)牌，但信息卻也不完善，對(duì)外國(guó)游客起不到指示的作用。如圖3為財(cái)富購(gòu)物中心樓下的進(jìn)口超市標(biāo)價(jià)牌，有“產(chǎn)地”的英文origin，卻沒(méi)有“中國(guó)”的英文“China”；有“品名”description，卻沒(méi)有“芒果”的英文 “mango”。

（3）酒店和旅游景點(diǎn)的名稱、指示以及景點(diǎn)介紹，還存在很多翻譯不準(zhǔn)確、不規(guī)范和漢式英語(yǔ)等問(wèn)題。圖4是筆者在市中心的奧林匹克大酒店內(nèi)的一則告示。首先是內(nèi)容不全面，哪一天或哪幾天裝修沒(méi)說(shuō)明。其次是語(yǔ)言不規(guī)范，第一句語(yǔ)法錯(cuò)誤，較規(guī)范的表達(dá)應(yīng)為：“We are sorry to inform you that the decoration of the catering area of our hotel will produce noise from 8 a.m. To 6 p.m.during May 9 and May 10.”

3 加強(qiáng)社區(qū)國(guó)際化商業(yè)環(huán)境建設(shè)的途徑

3.1 開(kāi)展形式多樣的英語(yǔ)會(huì)話能力培養(yǎng)

提高市民的英語(yǔ)素養(yǎng)是提升對(duì)外開(kāi)放城市形象的重要方面。在國(guó)內(nèi)的很多一線大城市，如北京、上海等要求從事服務(wù)業(yè)的人員能夠使用簡(jiǎn)單的英語(yǔ)和外國(guó)友人交流，如在上海外灘賣花、賣礦泉水的大嬸能用標(biāo)準(zhǔn)的“water”“beer”“flower”等與老外交流。如何開(kāi)展形式多樣的英語(yǔ)會(huì)話能力培養(yǎng)呢？為此可以借鑒北、上、廣等國(guó)際大都市的做法。上海市在世博會(huì)前對(duì)服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員的英語(yǔ)會(huì)話能力進(jìn)行了調(diào)查，顯示服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員，包括公共交通司售人員、出租車司機(jī)、商貿(mào)、餐飲、郵政、電信、金融業(yè)服務(wù)人員，大多數(shù)不能進(jìn)行日常英語(yǔ)會(huì)話。針對(duì)這種情況，上海市開(kāi)展“旅游行業(yè)600 天行動(dòng)計(jì)劃”，編印《（迎世博）旅游接待用語(yǔ)（英、日語(yǔ)）100句》和《旅游常用英語(yǔ)》等教材，并制作教學(xué)光盤(pán)。北京市為提高行業(yè)英語(yǔ)服務(wù)水平，以?shī)W運(yùn)會(huì)為契機(jī)開(kāi)展英語(yǔ)培訓(xùn)，開(kāi)展“窗口行業(yè)講外語(yǔ)”活動(dòng)，并充分利用北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)、北京語(yǔ)言大學(xué)、北京多語(yǔ)言服務(wù)中心、北京新東方學(xué)校、環(huán)球雅思學(xué)校等機(jī)構(gòu)的人才優(yōu)勢(shì)，社會(huì)各界外語(yǔ)人才積極參與到這項(xiàng)活動(dòng)中來(lái)。

溫州市在杭掛職干部一行到訪杭州城研中心座談交流上，王國(guó)平指出在城市建設(shè)中“細(xì)節(jié)為王“”細(xì)節(jié)決定成敗”，強(qiáng)調(diào)精益求精。如果地處五星級(jí)酒店周邊的社區(qū)小店里，服務(wù)人員能說(shuō)幾句簡(jiǎn)單的英語(yǔ)，這些小細(xì)節(jié)顯然會(huì)給獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客的外國(guó)友人留下美好的印象，更喜歡溫州這座城市，更愿意和溫州人做生意，進(jìn)而拉動(dòng)溫州的對(duì)外貿(mào)易。因此，加強(qiáng)社區(qū)各類商店售貨員、出租車司機(jī)、商貿(mào)、餐飲、郵政、電信、金融業(yè)服務(wù)人員的英語(yǔ)培訓(xùn)勢(shì)在必行。那么由誰(shuí)來(lái)承擔(dān)組織培訓(xùn)工作呢？

（1）啟動(dòng)社區(qū)服務(wù)培訓(xùn)中心。溫州市社區(qū)服務(wù)工作近年來(lái)越來(lái)越規(guī)范，服務(wù)內(nèi)容也日益豐富。因此，社區(qū)服務(wù)人員英語(yǔ)能力的培訓(xùn)組織工作完全可以由社區(qū)服務(wù)部門來(lái)承擔(dān)，組織并落實(shí)參與培訓(xùn)的部門、人員及場(chǎng)地等。

（2）借助溫州市九大高校的無(wú)償資源。近年來(lái)高校大力倡導(dǎo)教師應(yīng)參與服務(wù)社區(qū)建設(shè)工作，政府可以充分調(diào)動(dòng)溫州市的四所大學(xué)和五所高職院校的高級(jí)外語(yǔ)人才。具體做法：由外文協(xié)會(huì)組織建立外語(yǔ)志愿者人才庫(kù)，從人才庫(kù)挑選自愿參加的高校教師或?qū)W生，組成外語(yǔ)人才自愿者活動(dòng)中心。在社區(qū)服務(wù)中心的組織下安排自愿者到各個(gè)社區(qū)，尤其是外國(guó)學(xué)者、商人或游客居住較多的酒店和社區(qū)，負(fù)責(zé)培訓(xùn)課程規(guī)劃及實(shí)施，如教學(xué)內(nèi)容確定、教材編寫(xiě)及教學(xué)等。

3.2 規(guī)范和完善標(biāo)識(shí)語(yǔ)

有學(xué)者指出，英文公示語(yǔ)的出現(xiàn)，表明了現(xiàn)代化中國(guó)和中國(guó)現(xiàn)代化的決心，表明了一種寬容的態(tài)度。在國(guó)際化全球化的呼聲之中，有少數(shù)城市（如北京、南京、上海等一線城市）在機(jī)場(chǎng)、地鐵、車站、公園、酒店、旅游景區(qū)等擺放著醒目的雙語(yǔ)標(biāo)示牌，有的甚至在商鋪或店堂內(nèi)已經(jīng)開(kāi)始設(shè)置雙語(yǔ)標(biāo)識(shí)語(yǔ)。雖然不規(guī)范的英文標(biāo)示仍然常有所見(jiàn)，如“肉松Meat Pine”“減肥茶Reduced body weight tea”“洗衣皂Washes clothes the soap”“面條類Noodles class”等，但這已經(jīng)成為眾多研究者關(guān)注的目標(biāo)，而且很多組織在為英語(yǔ)公示牌的規(guī)范和清理工作而行動(dòng)，如《中國(guó)日?qǐng)?bào)》網(wǎng)站發(fā)起了名為“規(guī)范語(yǔ)言環(huán)境迎奧運(yùn)會(huì)”（Use Accurate Language to Welcome the Olympics）的大型全國(guó)性公益活動(dòng)，該網(wǎng)站還成功地推出了另一個(gè)鏈接網(wǎng)站—— “凈臉聯(lián)盟”。近年來(lái)，公共標(biāo)識(shí)語(yǔ)英譯有所改進(jìn)（見(jiàn)圖5），信息完整，雙語(yǔ)標(biāo)注規(guī)范。但在筆者的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，廣州一家超市內(nèi)的雙語(yǔ)指示牌拼寫(xiě)和語(yǔ)法錯(cuò)誤仍然存在，如圖6，標(biāo)牌上的中文“百佳之選西州蜜瓜”，英文為“SELECT BY PARKNSHOP SWEET MELON”，其語(yǔ)言不規(guī)范；而“500克”卻沒(méi)有對(duì)應(yīng)的英文“500g”，信息不全面。

無(wú)論是出于什么樣的目的，作為購(gòu)物場(chǎng)所，提供一些英語(yǔ)提示文字，確實(shí)可以起到幫助和方便外國(guó)友人的作用。筆者對(duì)溫州、廈門、杭州、廣州、深圳等城市簡(jiǎn)單進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，除了國(guó)外或境外引入的少數(shù)進(jìn)口超市內(nèi)有英文標(biāo)價(jià)牌，在社區(qū)自營(yíng)的店鋪內(nèi)為商品設(shè)置雙語(yǔ)標(biāo)價(jià)牌的城市寥寥無(wú)幾，溫州也不例外。由此可見(jiàn)，雙語(yǔ)標(biāo)識(shí)牌的規(guī)范和完善任重道遠(yuǎn)。

溫州市的國(guó)際化城市建設(shè)過(guò)程中應(yīng)加大英語(yǔ)環(huán)境的建設(shè)，重視雙語(yǔ)標(biāo)示牌的規(guī)范和完善，建立良好的英語(yǔ)服務(wù)環(huán)境。具體落實(shí)依然可以通過(guò)社區(qū)和外語(yǔ)協(xié)會(huì)，成立“溫州市規(guī)范公共及商業(yè)場(chǎng)所英語(yǔ)標(biāo)識(shí)語(yǔ)工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，可依照已有的《北京市公共場(chǎng)所標(biāo)識(shí)語(yǔ)英文譯法通則》編寫(xiě)溫州市地方標(biāo)準(zhǔn)，包括道路交通、旅游景點(diǎn)、商業(yè)服務(wù)、體育場(chǎng)所和醫(yī)療衛(wèi)生等領(lǐng)域的雙語(yǔ)標(biāo)識(shí)英文譯法。溫州市地方雙語(yǔ)標(biāo)識(shí)語(yǔ)英文譯法通則可以做得更細(xì)，比如在商業(yè)服務(wù)細(xì)則中可以把溫州市場(chǎng)上常見(jiàn)的商品名的翻譯統(tǒng)一規(guī)定，避免出現(xiàn)翻譯花樣百出的現(xiàn)象。

4 結(jié)語(yǔ)

溫州市政府應(yīng)重視對(duì)英語(yǔ)教育的普及，鼓勵(lì)所有市民學(xué)習(xí)英語(yǔ)，提高各行業(yè)人員特別是商販和服務(wù)人員的英語(yǔ)口語(yǔ)水平，同時(shí)規(guī)范和完善溫州市公共商業(yè)場(chǎng)所雙語(yǔ)標(biāo)識(shí)牌。具體建議是：充分利用社區(qū)服務(wù)部門的優(yōu)勢(shì)以及溫州市自身的外語(yǔ)人才資源，培養(yǎng)更過(guò)具有英語(yǔ)能力的社區(qū)商業(yè)服務(wù)人才，完善社區(qū)店鋪的指示牌和標(biāo)價(jià)牌，建設(shè)良好的國(guó)際化社區(qū)服務(wù)環(huán)境。促進(jìn)溫州社區(qū)國(guó)際環(huán)境建設(shè)，提升溫州對(duì)外開(kāi)放城市形象，吸引更多的外國(guó)友人和港澳臺(tái)同胞來(lái)溫州經(jīng)商、旅游、學(xué)習(xí)工作甚至生活，從而使溫州的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展更好地面向世界、面向未來(lái)，溫州的經(jīng)濟(jì)、文化更加繁榮，社會(huì)發(fā)展更加和諧，人民的生活過(guò)得更加幸?？鞓?lè)。

參考文獻(xiàn)

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①基金項(xiàng)目：浙江省教育科學(xué)規(guī)劃課題：“學(xué)習(xí)型城市建設(shè)視域下高職院校服務(wù)社區(qū)課程建設(shè)研究”（2015SCG200）系列成果之一。

作者簡(jiǎn)介：王細(xì)嬌（1971-），女，江西永豐人，溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院人文傳播系副教授，主要從事高職教育及高校服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)文化研究。