張雪霞

摘 要：語言是文化的重要載體，語言與文化是不可分割的，語言是一種社會(huì)現(xiàn)象，它的基本功能是傳遞人類之間的信息和情感，幫助人們進(jìn)行交際。通過對(duì)文化的理解就能更好地培養(yǎng)學(xué)習(xí)者對(duì)語言運(yùn)用的敏銳性和地道性。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生跨文化意識(shí)的培養(yǎng)，提高他們的跨文化能力是基礎(chǔ)教育階段的一項(xiàng)任務(wù)。因此，重視跨文化教學(xué)，采用多種教學(xué)方法，才能實(shí)現(xiàn)中學(xué)生跨文化交際能力培養(yǎng)的目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：語言；英語教學(xué)；跨文化意識(shí)

一、跨文化教學(xué)的內(nèi)涵及現(xiàn)狀分析

長期以來，中學(xué)英語教學(xué)非常重視對(duì)語言形式和結(jié)構(gòu)等知識(shí)的傳授，這為提高學(xué)生的語言知識(shí)起到了關(guān)鍵作用，但另一方面卻忽視文化意識(shí)的培養(yǎng)，使學(xué)生綜合使用語言的交際能力薄弱，不能恰當(dāng)?shù)皿w地使用語言，新課標(biāo)對(duì)中學(xué)英語的跨文化教學(xué)提出了三個(gè)方面的要求：文化知識(shí)、文化理解和跨文化交際。從新課標(biāo)對(duì)文化內(nèi)容中可以看出，基礎(chǔ)的文化知識(shí)在初中英語教學(xué)中是比較豐富的。比如：了解英語交際中常用的體態(tài)語，如手勢(shì)、表情；恰當(dāng)使用英語中的稱謂語、問候語和告別語；了解、區(qū)別英語中不同性別常用的名字和親昵的稱呼；了解英語國家的飲食習(xí)慣；對(duì)別人的贊揚(yáng)、請(qǐng)求、致歉等做出恰當(dāng)?shù)姆磻?yīng)；用恰當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)贊揚(yáng)、請(qǐng)求等意義。

從以上看出，初中英語的跨文化教學(xué)主要聚焦在基礎(chǔ)文化知識(shí)本身，還沒有達(dá)到跨文化交際的層次。文秋芳提出跨文化交際能力包括三部分：對(duì)文化差異的敏感性、寬容性、處理文化差異的靈活性[1]。初步形成中學(xué)生今后面臨文化差異帶來沖突時(shí)應(yīng)有的靈活性，主要包括：（1）初步了解英語語言與英語國家文化的關(guān)系（比如詞匯的文化背景）；（2）在使用英語的過程中，能發(fā)現(xiàn)隱含在語言中的對(duì)他國文化的態(tài)度（如文化崇拜和文化歧視）；（3）對(duì)英語和英語國家的人民及其文化傳統(tǒng)有比較客觀和公平的認(rèn)識(shí)。

通過對(duì)初中和高中的文化目標(biāo)比較，可以看出新課標(biāo)對(duì)跨文化交際能力的要求從文化知識(shí)逐漸過渡到更深層次的文化價(jià)值觀的理解，最后初步形成跨文化交際能力，為中學(xué)生今后的國際交流做好準(zhǔn)備，同時(shí)對(duì)中學(xué)生的人格素養(yǎng)的培養(yǎng)起到了重要作用。然而，受到應(yīng)試教育的影響，大多數(shù)英語課堂并沒有真正把這一目標(biāo)滲透到教學(xué)中。究其原因，與教師本身跨文化交際能力欠缺有關(guān)。因此，跨文化教學(xué)是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)。要解決這個(gè)問題，首先應(yīng)該從我們開始，從文化知識(shí)開始，尤其是先從核心的中西方文化差異的了解入手，建立宏觀的文化知識(shí)體系，才能根據(jù)課程內(nèi)容滲透文化意識(shí)，培養(yǎng)跨文化交際能力。

二、中西方文化的差異

深層地理解中西方文化差異要從宏觀和廣義的層面上了解文化是什么，世界上有哪些文化模式，以及中西方價(jià)值觀，才能真正理解文化差異，打開思維，為形成跨文化交際能力做好準(zhǔn)備。

什么是文化？文化包含哪些元素？文化是人類社會(huì)歷史進(jìn)程中精神和物質(zhì)文明的總和。它包含了八大元素：語言、宗教、價(jià)值觀態(tài)度、教育、社會(huì)結(jié)構(gòu)、技術(shù)、政治和法律[2]。根據(jù)新課標(biāo)五級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，初中階段的文化教學(xué)內(nèi)容主要是行為文化。文化具有五個(gè)特點(diǎn)：第一，文化可以習(xí)得，即通過代代相傳，或是學(xué)校教育可以習(xí)得；第二，文化是隱形和潛移默化的，文化外在的表現(xiàn)是文化產(chǎn)物和文化行為，而起到核心決定作用的是觀念文化，觀念文化恰恰是隱形和潛移默化的；第四，文化是動(dòng)態(tài)的，文化在歷史進(jìn)程中不斷發(fā)生改變；第五，文化是以本民族為中心的，潛意識(shí)中會(huì)以本民族文化為榮，以本民族文化為標(biāo)準(zhǔn)。

三、培養(yǎng)中學(xué)生跨文化交際能力的途徑

正確理解本國與外國文化，培養(yǎng)跨文化交際意識(shí)，使學(xué)生充分理解中西文化尤其是準(zhǔn)確深刻的認(rèn)識(shí)兩種文化的異同。培養(yǎng)跨文化交際意識(shí)可以從以下入手：

（一）養(yǎng)成跨文化意識(shí)

中學(xué)英語教學(xué)過渡關(guān)注語言知識(shí)的學(xué)習(xí)已經(jīng)是一個(gè)共識(shí)，老師們也知道新課標(biāo)提出了跨文化能力培養(yǎng)，但很少有人探索鉆研這種能力的本質(zhì)及其重要性。社會(huì)語言學(xué)、語用學(xué)都有大量的研究表明語言與文化共生融合關(guān)系，語言的學(xué)習(xí)是離不開文化的學(xué)習(xí)和體驗(yàn)的，文化是維持學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和掌握一門語言的必備內(nèi)容。從長遠(yuǎn)來看，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的人格和國際交往能力，跨文化教學(xué)更是英語教學(xué)必須包含的內(nèi)容。

（二）采用多種跨文化教學(xué)方法

能力要經(jīng)過體驗(yàn)和實(shí)踐才能真正獲得。基于中學(xué)英語的文化內(nèi)容，筆者認(rèn)為可以采用以下幾種方法實(shí)施教學(xué)：一是詞匯滲透法。作為語言基礎(chǔ)的詞匯在語言交際中起著主要作用，不同的民族所處的地理環(huán)境和歷史背景不同，對(duì)相同的事物也會(huì)有著不同的理解和看法。比如說“狗”在中國常用“a homeless dog”“a mad dog”“a running dog”“a dog catching a mouse”來表達(dá)，在西方國家則被視為忠誠的象征如，“you are a luck dog”“every dog has its day”等等。二是體演發(fā)。把課本上所學(xué)習(xí)的行為文化通過表演的方式呈現(xiàn)，讓學(xué)生親自體驗(yàn)中西文化的差異，加深文化差異的認(rèn)識(shí)。三是視聽發(fā)。教師可以利用網(wǎng)絡(luò)資源組織學(xué)生進(jìn)行英語歌曲、電影、幻燈片等手段給學(xué)生直觀的感受，鼓勵(lì)學(xué)生去找相關(guān)的文化背景知識(shí)和信息。

總之，語言和文化是不可分割的是有機(jī)聯(lián)系的，語言學(xué)習(xí)是文化學(xué)習(xí)的承襲。文化知識(shí)是英語教學(xué)中不可缺少的重要內(nèi)容，文化具有民族性、獨(dú)特性、是變化的。離開英語文化，要準(zhǔn)確地掌握和運(yùn)用英語是不可能的。因而，英語教師要努力引導(dǎo)學(xué)生加深對(duì)英語文化的理解和認(rèn)識(shí)，在學(xué)習(xí)運(yùn)用外語的基礎(chǔ)上逐步培養(yǎng)學(xué)生的跨文化思維，最終達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]方寶軍.英語教學(xué)中的跨文化教育素質(zhì)[M].上海教育出版社，2004.1.3

[2]胡文仲.跨文化交際面面觀[M].北京外語教學(xué)研究出版，2005