呂卉

【摘要】隨著高職教育逐步國際化、多層次化發(fā)展，專業(yè)技術(shù)人員法語教學(xué)的地位越來越重要。然而，國內(nèi)大部分高職院校小語種教學(xué)起步較晚，聘用的多數(shù)教師也都來自于各大本科院校，因而教學(xué)模式大部分參照本科教學(xué)模式進(jìn)行，教學(xué)成果并不顯著。本文通過對國內(nèi)法語教學(xué)新挑戰(zhàn)——高職高專層面法語教學(xué)的定位，產(chǎn)生以及發(fā)展趨勢進(jìn)行分析，并亦江西泰豪動漫職業(yè)學(xué)院為例，系統(tǒng)地介紹了法語教學(xué)在我國高職高專院校的探索與實踐，對高職高專法語教學(xué)的目標(biāo)、教學(xué)手段、課程體系、師資團(tuán)隊進(jìn)行了總結(jié)，為初步形成一套適應(yīng)高職高專學(xué)生學(xué)習(xí)特點、具有國際化特殊的專業(yè)技術(shù)人員法語教學(xué)體系提供實踐參考。

【關(guān)鍵詞】高職高專；法語教學(xué)；歐洲統(tǒng)一語言參考標(biāo)準(zhǔn)

【中圖分類號】H32 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2017）03-0009-02

一、背景介紹

江西泰豪動漫職業(yè)學(xué)院“中法合作3+1”項目是為滿足泰豪集團(tuán)文化創(chuàng)意高速發(fā)展的需要，經(jīng)法國教育部和中國教育部的聯(lián)合推薦，由我院與法國百年名校奧弗涅大學(xué)（法國克萊蒙一大）合作開展的辦學(xué)模式，以推進(jìn)中法文化交流、培養(yǎng)國際動漫人才為宗旨，以“三年國內(nèi)+一年海外”的方式面年定向為集團(tuán)輸送人才。學(xué)生在國內(nèi)學(xué)院完成三年規(guī)定的課程，成績合格者參加TCF/TEF法語水平測試，并通過法國駐華領(lǐng)事館面試后，第四年赴奧弗涅大學(xué)就讀本科，畢業(yè)時可或多國家教育部承認(rèn)的大學(xué)本科文憑。

二、 教學(xué)對象和教學(xué)目標(biāo)

（一）教學(xué)對象

合作項目伊始，我院每年招收20名左右高中畢業(yè)生進(jìn)入本專業(yè)學(xué)習(xí)。在國內(nèi)的三年學(xué)習(xí)中，學(xué)生不僅僅要學(xué)習(xí)動漫設(shè)計與制作的課程，還兼修法語。大專生在外語學(xué)習(xí)方面有著有別于本科生的某些特點，較本科生而言，多數(shù)大專生外語底子薄弱，不喜歡過多記憶，耐心欠缺，但是想法豐富、樂于表現(xiàn)。然而，在在中學(xué)階段的英語學(xué)習(xí)期間，他們已經(jīng)習(xí)慣固有的“填鴨式”教學(xué)，成為知識被動接受者。不少學(xué)生在外語學(xué)習(xí)的過程中不喜歡提問，更不愿意開口說。因此，單一的課堂講授法是不夠用的，并且很容易在外語學(xué)習(xí)的初級階段挫傷學(xué)生的積極性，應(yīng)該發(fā)揮他們的性格優(yōu)勢，把需要學(xué)習(xí)的內(nèi)容細(xì)化，讓他們一步一個臺階學(xué)習(xí)好、鞏固好，再將所學(xué)內(nèi)容結(jié)合語法和翻譯法應(yīng)用到具體場景中，逐步引導(dǎo)學(xué)生練習(xí)，開發(fā)他們的主觀能動性。

（二）教學(xué)目標(biāo)

2001年，歐洲理事會認(rèn)命的來自不同歐盟成員國的語言專家經(jīng)過多年研究、分析和編寫的《歐洲統(tǒng)一語言參考標(biāo)準(zhǔn)》，法語為Cadre européen en commun de référence pour les langes （簡寫為CECR）語言能力從入門到精通分為三個等級，每個等級又分兩個小級別，由低到高依次為A1、A2、B1、B2、C1、C2。

三、改善教學(xué)質(zhì)量的重要因素

2012年，聯(lián)合國教科文組織對教學(xué)質(zhì)量提出過一個公式，教學(xué)質(zhì)量=[學(xué)生（1 分）+教材（2）分+環(huán)境（4）分+教法（3）分]*教師。從公式中我們可以看出，包括了學(xué)生、教材、環(huán)境、教法、教師，這五個因素，權(quán)重分別為10%、20%、40%、30%。只要對于公式中的幾個因素進(jìn)行優(yōu)化，自然能夠得到相應(yīng)優(yōu)化的結(jié)果。

1. 中西合璧選取教材

針對教材的選取，我們法語教研組結(jié)合我校學(xué)生外語基礎(chǔ)薄弱的特點，通過對比研究，決定以中國教材為主，法國教材為輔，選擇了外語教學(xué)與研究出版社出版，由薛建成教授編寫的《大學(xué)法語簡明教程》。這套教材原是本科大學(xué)第二外語教學(xué)選用的教材，比起同一出版社出版，由馬曉宏教授編寫的《法語》而言，更簡單易懂，且語法內(nèi)容在同一本書內(nèi)，而不是分為四冊，系統(tǒng)性更強。引進(jìn)這套教材是為了彌補外文引進(jìn)教材《走遍法國》在組織上的不足，因為大部分外文原版教材都是以溝通交流為第一目標(biāo)，在表達(dá)的過程中，按需學(xué)習(xí)相關(guān)的語法、詞匯、語音、文化知識，且講解淺顯，練習(xí)偏少，而在本教材中，每一課都有針對新學(xué)語法知識點的多樣練習(xí)，如句型轉(zhuǎn)換，填空等。在每個學(xué)期復(fù)習(xí)階段，學(xué)生可以通過目錄中的內(nèi)容提示，回憶整個學(xué)期所學(xué)內(nèi)容，有效地建立知識框架。

外文原版教材則選用經(jīng)典老牌教材《走遍法國》，本教材除了MP3音頻文件之外，還有視頻文件。初級教程中，以Beno?t， Pascal， Julie的合租生活為主線，生動地展現(xiàn)了法國人日常生活場景對話，常用表達(dá)和時態(tài)。例如 《走遍法國》第十三課講述Pascal充當(dāng)餐廳服務(wù)生的故事，錄像中真實人物的出現(xiàn)，只要前來的賓客對菜品有意見，Pascal就積極地為其更換，說“Le client est roi”，在中文表達(dá)“顧客是上帝”時，就不會機械地翻譯為：“Le client est dieu”。

2. 豐富教學(xué)內(nèi)容

針對由于我院采取的是中法合作辦學(xué)，法語教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)是為了學(xué)生能夠適應(yīng)三年之后在法國的專業(yè)學(xué)習(xí)和日常生活，我院聘請了計算機制圖專業(yè)的法國籍教師教授一至三年級的動漫制作與設(shè)計課程，以滿足我們學(xué)院學(xué)生對專業(yè)詞匯的需要和對法語語音適應(yīng)性的要求。同時，由于項目合作的關(guān)系，法國奧弗涅大學(xué)在每年的5月和10月，都會派遣2名教師來我院教學(xué)、交流。在課后，同學(xué)們還會積極熱情地邀請外籍教師參與班級活動。通過這些活動，同學(xué)們不僅能夠鍛煉口語，還能更近距離了解法國文化，激發(fā)他們學(xué)習(xí)的動力。在基礎(chǔ)法語教學(xué)方面，我們不僅僅是采用一本教科書，還采用了電影、動畫、輔導(dǎo)教材等多種教學(xué)手段，逐漸形成“教學(xué)包”，通過自學(xué)軟件、網(wǎng)上資源，多角度發(fā)揮教材和資料的作用，提高教學(xué)效果。

（二） 教師角色

如今，教師在教學(xué)中的定位逐漸從主導(dǎo)地位過渡到輔助地位，以“學(xué)生為中心”的原則受到越來越多的認(rèn)可。在課堂上，講臺已經(jīng)不是教師表演的舞臺，臺下才是真正的演員，作為教師，我們應(yīng)該當(dāng)學(xué)生們最熱情的觀眾，做好引導(dǎo)、幫扶工作。因此，我們模仿國外的課堂設(shè)置，將課桌椅排列成U型，與教師的講臺環(huán)成一圈，目的是為了給學(xué)生提供更大的展現(xiàn)空間，讓學(xué)生感覺自己才是課堂的主人，增強學(xué)習(xí)動力、提高學(xué)習(xí)興趣，在課外自學(xué)中拓寬知識。

開學(xué)第一堂課是非常重要的，它奠定了整個學(xué)期的學(xué)習(xí)態(tài)度和氣氛，教師應(yīng)該把握機會，營造輕松愉快的氛圍。上課之前，同學(xué)們相互自我介紹。課間，把班上同學(xué)分為小組，小組成員共同完成一項小任務(wù)，小組成員之間也可以相互溝通。以自我介紹為例，把班上同學(xué)分為2個小組，小組成員之間相互介紹，并記錄關(guān)鍵信息。之后，兩個小組分別派出代表，向?qū)Ψ浇榻B自己組的成員，如此交叉進(jìn)行，讓全體同學(xué)都參與到活動中。當(dāng)然，由于初學(xué)者水平有限，在描述或?qū)υ挼倪^程中，學(xué)生無法避免地會出現(xiàn)一些語法、句法的錯誤，在這一的情況下，教師應(yīng)尊重學(xué)生的自尊心和積極性，之后私下指出影響溝通理解的重大錯誤。

（三）教學(xué)方法

仍用《走遍法國》中第十三課為例，本文是以餐廳吃飯為主題的，我們就可以借此機會模擬餐廳的場景，將課文中表達(dá)需要和不滿的詞語運用起來，甚至可以鼓勵學(xué)生用手機錄像，課后可以相互觀摩、學(xué)習(xí)。由于課文對話內(nèi)容貼近生活實際，學(xué)生將來的留學(xué)生活中也將面臨類似的場景，因此，他們會更為主動地認(rèn)識和使用語言，而不是機械式被動接受。這樣富有娛樂性的方法可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動力，降低和減輕學(xué)生在法語學(xué)習(xí)過程中的心理恐懼。

另外，中文版教材的教學(xué)，也可以借鑒外文原版教材的教學(xué)方式，由教師創(chuàng)造情景，加入游戲環(huán)節(jié)。例如學(xué)習(xí)“復(fù)合過去時”這個語法知識點，我們就可以利用“殺人游戲”，如下表格所示：

總之，在教學(xué)的過程中，應(yīng)該盡量創(chuàng)造輕松愉快的氣氛，設(shè)定任務(wù)應(yīng)該清晰、明確，在學(xué)生能力范圍之內(nèi)。

四、結(jié)語

教學(xué)，是一項具有創(chuàng)造性的活動。從扎實的專業(yè)基礎(chǔ)開始，通過實踐，認(rèn)真準(zhǔn)備每一堂課，總結(jié)每一點自己的教學(xué)體會，才能摸索出最佳的教學(xué)方法，達(dá)到我們的教學(xué)目標(biāo)。但愿以上的我院法語教學(xué)小組對教學(xué)經(jīng)驗總結(jié)和討論，能夠為高職院校學(xué)生法語教學(xué)有所幫助，以尋找能夠得到更佳教學(xué)效果的方法。

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