胡美蓮

摘 要：為實(shí)現(xiàn)紅肉火龍果栽培種植技術(shù)的推廣，本文詳細(xì)的介紹了紅肉火龍果幼苗栽培種植技術(shù)以及苗木定植后的技術(shù)管理，為初期的育苗到后期定植管理提供技術(shù)上的指導(dǎo)，進(jìn)而提高廣大種植園的產(chǎn)量，果農(nóng)的收入。

關(guān)鍵詞：紅肉火龍果；種植栽培技術(shù)；技術(shù)管理

紅肉火龍果作為一種熱帶植物，耐熱耐旱，可適應(yīng)各種土壤。紅肉火龍果的果實(shí)既可以食用又有著豐富的藥效功能，對(duì)預(yù)防便秘，降低血糖、血脂，有著顯著的效果。因此，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高。受市場(chǎng)導(dǎo)向，很多果農(nóng)急需擴(kuò)大種植面積，改變種植園白肉火龍果和紅肉火龍果的栽種比例，提高紅肉火龍果的產(chǎn)量，這將需要掌握紅肉火龍果專業(yè)的栽培和種植技術(shù)。

一、紅肉火龍果幼苗栽培種植

1.育苗。紅肉火龍果可選用扦插育苗和嫁接育苗。扦插育苗比較常見(jiàn)，花費(fèi)較少；嫁接育苗是先種下白肉火龍果，再進(jìn)行嫁接紅肉火龍果，花費(fèi)較多，但成活率高于扦插育，結(jié)果期早于扦插育苗。

2.選擇育苗床?；瘕埞N植在山地，坡地、平地皆可。選擇的地方需要有水源灌溉但必須排水性好。在翻土平整地形時(shí)，在土地表面撒鈣鎂磷肥，翻整土地時(shí)，將鈣鎂磷肥均勻的攪拌在泥土里。除此之外，育苗床需要肥沃的土壤，所以要施腐熟的牛糞、雞糞，摻入谷灰，攪拌均勻，將有機(jī)肥料屎施于表土層下大約10cm-20cm。由于扦插的莖段容易受到細(xì)菌的感染，育苗床需要澆透水，噴灑500倍多菌靈1次。在坡地、山地要修人行道，防止行人破壞幼苗生長(zhǎng)。

3.搭架?；瘕埞梢源钆镌苑N、墻式栽種，橋式栽種，但是最普遍的，最經(jīng)濟(jì)的是柱式栽種。柱式栽種就是在一根水泥柱旁邊種3-4棵火龍果，使其成長(zhǎng)時(shí)能夠順著柱子攀援向上生長(zhǎng)。鋼筋水泥柱長(zhǎng)、寬都為10cm，高約為2m，柱頂安裝一個(gè)半徑約為50cm的鋼筋環(huán)。每根水泥柱下端埋入土地大約50cm，壓實(shí)，火龍果在定植后，用竹竿把幼苗引到水泥柱頂端。

4.定植。火龍果一年四季都可以定植，一根水泥柱周圍大約種4棵，株間距離平均分配。種植的洞穴長(zhǎng)、寬、高分別為20cm、20cm、10cm，穴內(nèi)放入腐熟的有機(jī)肥，在有機(jī)肥上撒上一層薄土，種植深度5-10cm，定根后壓實(shí)，淋足水，如果苗木過(guò)高，綁在固定的竹竿上，讓苗木順竹竿攀緣，以防莖蔓折斷。

二、苗木定植后管理

1.苗木管理。火龍果初定植時(shí)，溫度和濕度都要嚴(yán)格控制。定植半年之后，火龍果主要莖蔓需要進(jìn)行摘心打頂，促進(jìn)側(cè)枝的生長(zhǎng)?；瘕埞ㄖ?年期間，最好不留花、果。定植后，主要施以氮為主的肥料8-10次，噴灑葉面肥8-10次。在植物生長(zhǎng)期，要注意各種病蟲(chóng)害防治，避免植物莖葉受到破壞。在第1年，火龍果需要的養(yǎng)分較少時(shí)，可以在火龍果行間之間，套種豆類植物，培養(yǎng)有益菌類，改良土壤。在這期間，雖然火龍果不開(kāi)花結(jié)果，但要注意火龍果莖蔓的修剪，剪出病芽、病枝，疏理過(guò)密的莖芽。當(dāng)莖蔓超過(guò)柱頂時(shí)，要從鋼筋圈外拉出，以傘狀外垂，在結(jié)果時(shí)期，方便采摘。

2.水肥管理?；瘕埞秃?，只要保持土地濕潤(rùn)即可?；瘕埞捣植驾^淺，不能持久干旱，澆水時(shí)，要注意少量多次，避免有積水，導(dǎo)致株苗根部腐壞。紅肉火龍果在生長(zhǎng)時(shí)期，需水量較少，要適當(dāng)控制水分，促進(jìn)火龍果開(kāi)枝散葉；在開(kāi)花和結(jié)果時(shí)期，需水量較多，要適當(dāng)增加水分，保證果實(shí)的鮮美；在果實(shí)采摘后，生長(zhǎng)減緩，需水量也逐漸減少，要減少水分。在雨季，要注意排水，防止根部腐爛。

施肥也要少量多次。在開(kāi)花前，主要肥料是磷鉀肥，也要施入少量的氮肥，具體施入量要根據(jù)植物的大小和強(qiáng)弱來(lái)決定。開(kāi)花和結(jié)果時(shí)期，要在植物周圍挖開(kāi)大約15cm左右的小溝，將腐熟有機(jī)肥、復(fù)合肥、氮肥攪拌均勻施入并用薄土覆蓋。在采摘果實(shí)后，挖20-30cm的小溝，將有機(jī)肥、復(fù)合肥、尿素按以適當(dāng)比例施入并用薄土覆蓋。

3.整形修剪。修剪莖蔓。選擇健壯的莖蔓綁到竹竿上，將主要莖蔓的中下部側(cè)莖全部清除，保留上部的側(cè)莖。當(dāng)火龍果一級(jí)枝干長(zhǎng)到大約100cm時(shí)時(shí)，打頂摘心遏制主枝生長(zhǎng)，促進(jìn)分枝，并用布條將分枝綁到竹竿上，引到分枝攀爬。在果實(shí)采摘后，將弱枝，病枝全部剪出，防治病害感染和減少養(yǎng)分的浪費(fèi)。

修剪花朵?；瘕埞?月-10月分批開(kāi)花，每條莖蔓上只保留2-3朵花，花之間要注意間隔。在每一批花結(jié)果之后，要及時(shí)除掉病果，避免不必要的養(yǎng)分浪費(fèi)。每條枝蔓上盡量只留同一批果實(shí)1個(gè)，保證果實(shí)的個(gè)頭。

4.人工授粉。紅肉火龍果有自花不親和現(xiàn)象，花在夜間開(kāi)放，沒(méi)有昆蟲(chóng)傳授花粉，需要進(jìn)行人工授粉。在夜間，用毛筆或者柔軟的消過(guò)毒的毛刷將白肉火龍果的花粉掃到干凈的表面皿上，對(duì)正在開(kāi)放的紅肉火龍果進(jìn)行授粉?；蛘邔⒓t肉火龍果和白肉火龍果的花粉放在同一消過(guò)毒的表面皿上，進(jìn)行混合，隨后涂到夜間正在開(kāi)放的紅肉火龍果的花柱上。

5.套袋。當(dāng)果實(shí)變紅變軟時(shí)，為了避免果實(shí)收到蟲(chóng)鳥(niǎo)的侵害、啄食，需要給火龍果果實(shí)進(jìn)行套袋。套袋時(shí)要選擇專用果袋，并且輕拿輕放，避免造成機(jī)械損傷，這樣果實(shí)美觀，有利于提高觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

6.霜凍、病蟲(chóng)害管理。火龍果怕霜凍，在溫度零下后，要注意果園的防凍措施。在偶然出現(xiàn)低溫時(shí)，果農(nóng)可以通過(guò)覆蓋稻草或者煙熏，避免園內(nèi)火龍果苗木凍傷。持續(xù)低溫嚴(yán)重霜凍降雪的地區(qū)，要注意搭建大棚，做好火龍果的保溫工作。

為了保證火龍果的使用價(jià)值和藥用價(jià)值，對(duì)于火龍果的病蟲(chóng)害，要綜合治理，避免高毒，高殘留農(nóng)藥。對(duì)于干枯病，防治的辦法是及時(shí)刮去病變的組織或者直接減去有病變部分的枝芽，在傷口涂抹抗菌劑或石硫合劑。對(duì)于主要侵害芽、葉、枝的粟炭疽病，主要的方法清除院內(nèi)病的枯枝落葉，集中深埋或者燒毀。對(duì)于主要蛀食火龍果果實(shí)的粟食象鼻蟲(chóng)，在產(chǎn)卵期，集中焚毀地上的果枝，消滅蟲(chóng)源。在成蟲(chóng)時(shí)期，噴灑瓢甲敵。大雨和臺(tái)風(fēng)過(guò)后，苗木根部涂白或涂抹有病害的地方。根據(jù)不同的情況，給出正確的防治手段，避免農(nóng)藥的大量使用，促進(jìn)植物健康生長(zhǎng)，提高果實(shí)的經(jīng)濟(jì)效益。

三、結(jié)語(yǔ)

由于火龍果少受病蟲(chóng)侵害，農(nóng)藥使用較少，目前它是一種無(wú)公害的環(huán)保型的水果。在消費(fèi)市場(chǎng)上，它是一種很受歡迎的健康水果。紅肉火龍果與白肉火龍果相比，果實(shí)顏色更加的鮮艷，味道更加甜美，市場(chǎng)價(jià)值也強(qiáng)于白肉火龍果。果農(nóng)為了取得更高的經(jīng)濟(jì)效益，迫切需要改變火龍果果園的種植現(xiàn)狀。因此，紅肉火龍果的栽培種植技術(shù)需要不斷地提高、推廣。

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