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一節(jié)生物課的反思

2017-04-26 11:17:43楊叔祥
散文百家·下旬刊 2017年2期
關(guān)鍵詞:果酒生物學(xué)科實(shí)驗(yàn)室

楊叔祥

從事高中生物教學(xué)十幾年,總感覺有些無奈。課上,學(xué)生瞌睡時(shí)有發(fā)生,偷著做語數(shù)外作業(yè)的司空見慣。課下,生物辦公室無人問津,晚自習(xí)做生物作業(yè)的學(xué)生更是寥寥無幾。自認(rèn)為生物學(xué)科在高考中所占分?jǐn)?shù)不多,學(xué)生不重視也在情理當(dāng)中。

以前我校一直開“選修三”為了高考容易得分,今年開“選修一”(生物實(shí)踐技術(shù))。由于要上公開課,提前一周我就給學(xué)生布置了一項(xiàng)作業(yè):“認(rèn)真預(yù)習(xí)教材,查閱相關(guān)資料,了解果酒和果醋制作的原理、流程和注意事項(xiàng),并親自動(dòng)手制作果酒和果醋?!?/p>

幾天后,陸續(xù)有學(xué)生到辦公室向我請(qǐng)教:“老師,釀果酒的瓶子怎么消毒?”“葡萄為什么先清洗后去梗?”“裝葡萄的瓶子為什么要留1/3的空間?”“葡萄皮上除酵母菌外還有其他微生物,它們會(huì)影響果酒的品質(zhì)嗎?”……以前生物辦公室總是門前冷落鞍馬稀,這些天卻門庭若市,這的確出乎我和同事的意料。

上公開課那天,我剛走進(jìn)教室,立即就被學(xué)生包圍了。它們拿著自制的果酒、果醋讓我觀看,還有的非讓我品嘗不可!他們一個(gè)個(gè)桃花朵朵,滿面春風(fēng)。我突然感覺到學(xué)生們很可愛,我和學(xué)生的距離一下子被拉近了。

課上統(tǒng)計(jì),全班52名同學(xué)有48名親自動(dòng)手釀制了果酒或果醋。很多同學(xué)把制作果酒和果醋的原理、流程和注意事項(xiàng)都認(rèn)真的記錄到本子上,課上,他們踴躍回答問題,認(rèn)真交流討論,大膽質(zhì)疑,從容展示。還有一名同學(xué)向全班介紹了他父母制作果酒的過程,講的比教材還深刻還全面,連聽課的領(lǐng)導(dǎo)和老師都連連稱贊。課堂上不時(shí)響起熱烈的掌聲。課堂效果非常好,當(dāng)堂檢測(cè)所有的學(xué)生都達(dá)到了優(yōu)秀水平。我的這堂課也被評(píng)為“校級(jí)優(yōu)秀課一等獎(jiǎng)”。

課后,欣喜之余,我不禁對(duì)自己以前的教學(xué)進(jìn)行了深刻的反思:

1.是學(xué)生對(duì)生物學(xué)科不感興趣還是我沒有激發(fā)出他們的興趣?

2.以前學(xué)生不認(rèn)真聽講、不完成生物作業(yè)都是學(xué)生的過錯(cuò)嗎?

3.生物學(xué)科本是一門生機(jī)勃勃的學(xué)科,為什么我的課堂卻是死氣沉沉?

4.教材幾乎每節(jié)都有“問題探討”每冊(cè)都有許多探究實(shí)驗(yàn),我讓學(xué)生探討了嗎?我組織學(xué)生探究了嗎?

5.高考怎么考我就怎么教嗎?

6.“培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新精神、科學(xué)素養(yǎng)……”難道只是一句句空話嗎?

7.都說二十一世紀(jì)是生物科學(xué)的世紀(jì),可現(xiàn)在的許多學(xué)生、家長甚至學(xué)校都認(rèn)為生物學(xué)科是小科、副科,我作為一名生物教師對(duì)此應(yīng)該做些什么呢?

該反思的問題很多,該反思的絕對(duì)不只是我自己,不只是生物教師。也許,該反思的是廣大的一線教師,該發(fā)思的是我們的教育!

談到選修課程的開發(fā),我認(rèn)為應(yīng)該充分利用學(xué)校資源,把生物課程的選修課開展好。

一是開發(fā)實(shí)驗(yàn)室中的課程資源。

生物是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),因此實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)在生物教學(xué)中起著重要的作用。那么有效的開發(fā)實(shí)驗(yàn)室中的課程資源,才能提高學(xué)生的創(chuàng)新和實(shí)踐能力。首先需要學(xué)校配置教育部規(guī)定的必要的現(xiàn)代化教學(xué)儀器,掛圖,音像,投影,不同倍數(shù)的顯微鏡,解剖器具,必要的藥品等滿足實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐的需要;其次定期定時(shí)對(duì)學(xué)生開發(fā)實(shí)驗(yàn)室,學(xué)生隨時(shí)可以到實(shí)驗(yàn)室參觀和學(xué)習(xí),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新的能力;再者教室也要靈活的制作教具,如DNA模型,腎模型。這樣的實(shí)驗(yàn)室不僅僅是驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的場(chǎng)所,而真正變成動(dòng)手實(shí)踐探究問題答案的創(chuàng)新陣地。

二是開發(fā)校園環(huán)境中的課程資源。

校園環(huán)境包括人文環(huán)境和自然環(huán)境,開發(fā)校園課程資源就是在學(xué)校開辟植物園,開展校園文化活動(dòng)等,并進(jìn)一步轉(zhuǎn)變觀念,努力把整個(gè)學(xué)校變成學(xué)生可以參與的露天的生物課堂和實(shí)驗(yàn)室,從而充分體現(xiàn)科學(xué)與人文的和諧。比如為學(xué)校設(shè)計(jì)綠化藍(lán)圖,利用有限的空間合理布局生物園,比如栽種教材中的典型植物,不常見的稀有的品種,也可以飼養(yǎng)用以實(shí)驗(yàn)的小動(dòng)物,如家兔、魚、蚯蚓、青蛙等。生物園不僅美化了校園,又高效利用了有限的土地資源。

三是開發(fā)媒體中的課程資源。

學(xué)校是圖書館、閱覽室是傳統(tǒng)的課程資源,伴隨著課改應(yīng)以新的面貌面對(duì)學(xué)生,如調(diào)整圖書結(jié)構(gòu),延長服務(wù)時(shí)間,改變服務(wù)態(tài)度,方便學(xué)生借閱,還可以在已有的基礎(chǔ)上擴(kuò)大圖書館和閱覽室的功能等。互聯(lián)網(wǎng)是備受關(guān)注的媒體,網(wǎng)上有許多生物教育和教學(xué)的信息,如動(dòng)植物的圖片、課件、動(dòng)植物的趣聞、最新生物科學(xué)的進(jìn)展,例如小羊多莉的身世,我國的植物狀況,各種生態(tài)系統(tǒng),我國各種生態(tài)環(huán)境的污染情況,社會(huì)熱點(diǎn)中的人類基因組計(jì)劃、克隆技術(shù)的進(jìn)展、干細(xì)胞的研究、綠色食品、生物入侵等。

四是開發(fā)教材中的課程資源。

新課程倡導(dǎo)“要用教材教,而不是教教材”,其實(shí)就是要利用教材開發(fā)課程資源,這包括對(duì)教材的篩選補(bǔ)充、順序的調(diào)整以及根據(jù)需要選用材料、制作教具、課件等等。如充分利用教材中所給的圖片,減數(shù)分裂的示意圖可利用多媒體制成flash,便于學(xué)生觀察理解;再者教材中所給的習(xí)題,可以自己有針對(duì)性的編成實(shí)用性比較強(qiáng)、能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的教輔書。這樣獨(dú)創(chuàng)性開發(fā)課程資源,才能創(chuàng)造性的使用教材,做到因材施教。

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