劉 超 （山東省郯城縣畜牧局 276100）

杞柳皮對肉兔生產(chǎn)性能及健康狀況的影響

劉 超 （山東省郯城縣畜牧局 276100）

為了觀察杞柳皮對肉兔生長發(fā)育和健康狀況的影響，試驗采用杞柳皮代替花生秧飼喂2月齡肉兔，測定日增重、料重比以及發(fā)病死亡率。結(jié)果表明：肉兔飼糧添加10%杞柳皮其試驗?zāi)┲睾腿赵鲋刈罡摺⒘现乇茸畹?，分別為2494.5g、25.19g/d和4.71∶1，與對照組差異不顯著(P＞0.05)，但與40%添加組差異顯著(P＜0.05)。10%杞柳皮添加組發(fā)病率和死亡率均較其他各處理組低，分別為5%和0。綜合分析，肉兔飼糧中添加10%杞柳皮生產(chǎn)性能最佳。

杞柳皮 肉兔 日增重 料重比 病死率

山東省郯城縣是我國著名的杞柳之鄉(xiāng)，杞柳條進行加工后的副產(chǎn)品杞柳皮產(chǎn)量非?？捎^，但目前大多處于廢棄狀態(tài)。有研究報道，杞柳皮飼用價值較高，替代部分苜蓿干草飼喂奶?？扇〉幂^佳的經(jīng)濟效益[1,2]，并能提高奶牛消化率，較好地預(yù)防奶牛乳腺炎和前胃弛緩的發(fā)生[3]。近年來，當?shù)仫曫B(yǎng)戶為了開發(fā)利用這一資源，將杞柳皮曬干粉粹后用來喂兔，取得了較好的經(jīng)濟效益。2015年下半年，郯城縣益民養(yǎng)兔場為了降低養(yǎng)殖成本，用40%的杞柳皮粉飼喂肉兔，結(jié)果50%以上的兔出現(xiàn)食欲減退、消瘦、腹脹腹瀉，死亡率達30%～50%。為了探討杞柳皮粉在肉兔日糧中的添加比例，進行了此項試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗時間及地點 試驗于2015年9月1日至2015年10月5日在郯城縣益民養(yǎng)兔場進行，試驗期35d。

1.2 試驗兔選擇與分組 選擇體重相近、生長發(fā)育正常、健康的2月齡新西蘭肉兔100只，隨機分為5組，即對照組、試驗1、2、3和4組，每組5個重復，每重復4只，公母比例各半。預(yù)試期7d，預(yù)試期末，經(jīng)檢驗各組間體重無顯著差異，然后進入35d的正式試驗期。

1.3 杞柳皮粉 試驗前收購當?shù)氐母稍镨搅鴹l生皮，粉碎備用。

1.4 試驗日糧 5組供試兔的基礎(chǔ)飼糧配方為：玉米30%，麩皮42%，豆柏20%，魚粉5%，磷酸氫鈣1.5%，食鹽0.5%，預(yù)混料1.0%(預(yù)混料向每千克飼糧提供：賴氨酸1.5mg、蛋氨酸1.5mg、Cu50mg、Fe100mg、Zn50mg、Mn30mg、Mg150mg、Se0.1mg、維生素A8000IU、維生素D800IU、維生素E50mg)?；旌暇蠣I養(yǎng)水平：消化能13.31MJ/kg、粗蛋白質(zhì)21.1%、粗纖維4.5%。對照組飼喂含30%花生秧粉的顆粒飼料、試驗1、2、3、4組分別飼喂含10%(另含花生秧粉20%)、20%(另含花生秧粉10%)、30%、40%的杞柳皮粉顆粒飼料。所有顆粒飼料均加工成直徑4～6mm。

1.5 飼養(yǎng)管理 試驗兔在同一兔舍內(nèi)單籠飼養(yǎng)，各組管理和衛(wèi)生條件相同，試驗前均按常規(guī)程序進行免疫驅(qū)蟲，然后進入正試期。每日早(8：00)晚(17：00)2次人工喂料，自由采食、飲水，自然光照、通風，并定期對兔舍及飼槽和水槽進行清洗消毒。嚴格執(zhí)行肉兔飼養(yǎng)管理要求，期間密切觀察肉兔情況，做好試驗記錄。

1.6 測定指標與方法 測定試驗始重和末重，并統(tǒng)計喂料量，計算平均日采食量(ADFI)、日增重(ADG)和料重比(F/G)。觀察記錄發(fā)病及死亡情況，計算發(fā)病率和死亡率。

1.7 數(shù)據(jù)處理 試驗數(shù)據(jù)均采用SPSS19.0統(tǒng)計軟件ANOVA方法進行方差分析，差異顯著者進行Duncans法多重比較。統(tǒng)計數(shù)據(jù)均表示為平均數(shù)±標準誤。

2 結(jié)果與分析

2.1 杞柳皮粉對肉兔生長發(fā)育和生產(chǎn)性能的影響 由表1可知，試兔末重、平均日增重和料重比各處理間差異顯著(P＜0.05)，平均日采食量各處理間差異不顯著(P＞0.05)。其中試驗1組試兔末重與平均日增重最高，分別為2494.5g和25.19g/d，與對照組和試驗2、3組差異不顯著，但顯著高于試驗4組。試驗1組料重比最低，為4.71∶1，與對照組和試驗2組差異不顯著，但顯著低于試驗3組和4組。表明添加10%的杞柳皮粉對肉兔具有良好的促生長作用，但隨著添加量的增加平均日增重呈逐漸下降趨勢，料重比呈逐漸上升趨勢，直至添加30%和40%杞柳皮粉時料重比顯著升高，說明添加30%以上的杞柳皮粉將對肉兔的生長發(fā)育和生產(chǎn)性能產(chǎn)生嚴重不良影響。

表1 杞柳皮粉對肉兔生長發(fā)育和生產(chǎn)性能的影響

2.3 杞柳皮粉對肉兔發(fā)病率和死亡率的影響 由表2可知，試驗1組發(fā)病率和死亡率均較對照組、試驗2、3和4組低，表明添加10%的杞柳皮粉可以增強肉兔的抗病力，降低肉兔腹脹腹瀉的發(fā)病率和死亡率。試驗2、3和4組發(fā)病率和死亡率均明顯高于對照組，表明過量的添加杞柳皮粉反而會降低肉兔的抗病力，并且隨著添加量的增加，其發(fā)病率和死亡率隨之增高。除對照組病死兔分離到大腸桿菌外，其他病死兔解剖無病毒性疾病的病理變化。

表2 杞柳皮粉對肉兔發(fā)病率及死亡率的影響

3 討論與小結(jié)

（1）本試驗表明，添加適量的杞柳皮粉飼喂肉兔具有較好的健胃增食和促生長作用，能夠提高日增重，降低料重比，并能明顯增強肉兔抗病力。因此，可以充分開發(fā)利用當?shù)罔搅わ暳腺Y源，降低飼養(yǎng)成本，提高經(jīng)濟效益。（2）本試驗表明，添加10%的杞柳皮粉飼喂肉兔日增重可提高8.3%、料肉比降低3.3%，具有較好的促生長和抗病能力。但添加量超過10%將會影響肉兔的生長和降低抗病力，引起肉兔的腹脹腹瀉，食欲減退，消瘦，病死率可達40%以上，經(jīng)濟損失嚴重。

[1] 劉洋, 晁洪雨, 王自然. 杞柳條生皮替代苜蓿對奶牛泌乳性能的影響[J]. 畜牧與獸醫(yī). 2015(47)2∶ 55-57.

[2] 李靖, 晁洪雨, 王自然. 杞柳條熟皮替代苜蓿對奶牛泌乳性能的影響[J]. 黑龍江畜牧獸醫(yī), 2015, 10(上)∶ 153-155.

[3] 趙斌, 王自然. 飼喂杞柳條皮對奶牛保健效果的試驗[J]. 黑龍江畜牧獸醫(yī), 2014, 6(上)∶ 80-81.

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