禹婷婷 王友良

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基于工作過(guò)程的高職商務(wù)英語(yǔ)任務(wù)型教學(xué)模式研究

禹婷婷 王友良

（廣州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 廣州 510430）

為解決高職商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中出現(xiàn)的問(wèn)題，論文從任務(wù)及任務(wù)型教學(xué)的理論入手，同時(shí)考慮職業(yè)教育教學(xué)法中工作導(dǎo)向的轉(zhuǎn)變要求，基于商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)重要的職業(yè)工作狀況以及相關(guān)工作過(guò)程知識(shí)，構(gòu)建以工作過(guò)程為導(dǎo)向的任務(wù)型教學(xué)模式。

工作導(dǎo)向；任務(wù)型教學(xué)；商務(wù)英語(yǔ)

一　引 言

隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化的逐步形成和國(guó)際間經(jīng)濟(jì)交流的日益增加，社會(huì)迫切需要大量的懂英語(yǔ)、知商務(wù)的高素質(zhì)復(fù)合型人才。這種需求的出現(xiàn)，一方面確實(shí)增加了商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)機(jī)會(huì)，另一方面則以較高的復(fù)合型素質(zhì)的用人標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)提出更高的要求。鑒于此，商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)不僅限于教授學(xué)生必要的英語(yǔ)知識(shí)和商務(wù)知識(shí)，更應(yīng)著重培養(yǎng)學(xué)生以英語(yǔ)為工作語(yǔ)言處理商務(wù)問(wèn)題的能力。

當(dāng)前，高職商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)很難滿足“懂英語(yǔ)、知商務(wù)”的高技能復(fù)合型人才的培養(yǎng)需求，究其原因，不外乎以下幾點(diǎn)：第一，高職學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱、學(xué)習(xí)積極性不高，很少、甚至不愿參與課堂活動(dòng)或發(fā)表見(jiàn)解，過(guò)分依賴于教師和教材；第二，目前，商務(wù)英語(yǔ)類教材品類繁多，但基于真實(shí)商務(wù)工作和背景的教材很少，書(shū)本知識(shí)和實(shí)際工作脫節(jié)；第三，絕大多數(shù)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教師畢業(yè)于英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)，沒(méi)有商務(wù)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)背景，也缺乏商務(wù)工作經(jīng)歷等；第四，“眾所周知，高職商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)在我國(guó)許多高職院校起步較晚的原因?qū)е铝烁呗毶虅?wù)英語(yǔ)的特色并不突出還普遍存在沿襲高校普通英語(yǔ)專業(yè)教育教學(xué)模式的現(xiàn)象?！盵1]高職商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)并無(wú)突出特色的關(guān)鍵還在于遵循傳統(tǒng)本科教育以英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)為核心的“3P”（Presentation,Practice,Production）課堂教學(xué)模式，即以教師為中心，重詞匯解釋和語(yǔ)言點(diǎn)分析，輕課堂組織和教學(xué)活動(dòng)；重知識(shí)講授輕技能訓(xùn)練；重考證輕技能的現(xiàn)象，未能結(jié)合商務(wù)背景融入真實(shí)的商務(wù)活動(dòng)，造成教與學(xué)的雙重被動(dòng)，同時(shí)也導(dǎo)致學(xué)生畢業(yè)后不能滿足企業(yè)的用人需求。

二 任務(wù)型教學(xué)研究概述

基于上述現(xiàn)狀，任務(wù)型教學(xué)模式應(yīng)用于高職商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中可能產(chǎn)生諸多需探討的問(wèn)題。因此，高職商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)研究任務(wù)及任務(wù)型教學(xué)模式內(nèi)涵和該教學(xué)模式實(shí)踐中創(chuàng)造的成功經(jīng)驗(yàn)和理論，不僅可以有效地提高商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量并進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且也能為商務(wù)英語(yǔ)教師的教學(xué)改革提出一些可供參考的方法和建議。

（一）“任務(wù)”的界定

首先，就“任務(wù)”這一核心概念進(jìn)行明確界定有助于對(duì)任務(wù)型教學(xué)有更為清晰而全面的認(rèn)識(shí)。對(duì)于“任務(wù)”國(guó)內(nèi)外學(xué)者紛紛給出了不同的解釋。學(xué)者Long,M認(rèn)為：“任務(wù)其實(shí)是人們每天在工作和生活中不斷重復(fù)的各種活動(dòng)。在外語(yǔ)教學(xué)中，任務(wù)是指以真實(shí)世界為參照，以形式語(yǔ)言意義為主旨的活動(dòng)?！盵2]Nunan則提出：“‘任務(wù)’是學(xué)習(xí)者通過(guò)使用目的語(yǔ)理解領(lǐng)會(huì)、處理問(wèn)題、發(fā)揮創(chuàng)造、相互交流的一項(xiàng)課堂教學(xué)活動(dòng)，也就是教育性的任務(wù)，即在課堂中使用，使學(xué)生發(fā)展語(yǔ)言能力，最終達(dá)到在生活中運(yùn)用語(yǔ)言的能力的任務(wù)。”[3]Willis認(rèn)為“任務(wù)”是以目標(biāo)為導(dǎo)向的活動(dòng)，在該活動(dòng)中，學(xué)習(xí)者使用語(yǔ)言達(dá)到一個(gè)真實(shí)的結(jié)果。[4]也就是說(shuō)，學(xué)習(xí)者可以使用目標(biāo)語(yǔ)言解決實(shí)際的問(wèn)題，形式可以多種多樣，諸如猜謎語(yǔ)、做游戲、分享故事、比較經(jīng)驗(yàn)等。

國(guó)內(nèi)學(xué)者魏永紅依據(jù)任務(wù)型教學(xué)的理論框架總結(jié)出“任務(wù)”的特點(diǎn)，即運(yùn)用語(yǔ)言處理模擬的或真實(shí)生活中的問(wèn)題。[5]龔亞夫則有意識(shí)地放大“任務(wù)”的內(nèi)核，認(rèn)為只要能幫助學(xué)習(xí)者促進(jìn)語(yǔ)言學(xué)習(xí)進(jìn)程的活動(dòng)都可稱之為“任務(wù)”。[6]

目前，隨著任務(wù)型教學(xué)的研究日趨深入，大部分研究者達(dá)成共識(shí)，認(rèn)為其任務(wù)的設(shè)計(jì)不應(yīng)僅僅是進(jìn)行語(yǔ)言操練，而是應(yīng)更多的關(guān)注學(xué)生的活動(dòng)是否有意義、是否是為了做成一件事情而進(jìn)行的活動(dòng)。

（二）任務(wù)型教學(xué)的發(fā)展

任務(wù)型語(yǔ)言教學(xué)（Task-based Language Teaching）是指以“任務(wù)”為中心設(shè)計(jì)和實(shí)施第二語(yǔ)言教學(xué)的教學(xué)途徑。上世紀(jì)八十年代起國(guó)外語(yǔ)言學(xué)家們開(kāi)始對(duì)任務(wù)型語(yǔ)言教學(xué)探索和研究，其中以Nunan,D.,Willis,J.& Skehan,P.為代表。

Nunan作為以學(xué)習(xí)者為中心教學(xué)法的倡導(dǎo)者，認(rèn)為任務(wù)型教學(xué)應(yīng)以完成任務(wù)為中心而非具體的語(yǔ)言項(xiàng)目學(xué)習(xí)。同時(shí)還提出交際任務(wù)的框架應(yīng)包括：目標(biāo)、輸入活動(dòng)、教師角色、學(xué)習(xí)者角色和情景等內(nèi)容。他明確了任務(wù)型教學(xué)應(yīng)遵循的原則：1.an emphasis on learning to communicate through interaction in the target language（強(qiáng)調(diào)通過(guò)同目的語(yǔ)互動(dòng)學(xué)會(huì)交際）；2.the introduction of authentic texts into the learning language（將真實(shí)文本引入學(xué)習(xí)環(huán)境）；3.the provision of opportunities for learners to focus, not only on language, but also on the learning process itself（為學(xué)習(xí)者提供不僅關(guān)注語(yǔ)言，更關(guān)注學(xué)習(xí)過(guò)程本身的機(jī)會(huì)）；4.an enhancement of learner’s own personal experiences as important contributing elements to classroom learning（增強(qiáng)學(xué)習(xí)者個(gè)人經(jīng)歷作為重要的、促進(jìn)課堂學(xué)習(xí)的要素的作用）；5.an attempt to link classroom language learning with language activation outsider the classroom（努力使課堂語(yǔ)言學(xué)習(xí)與課外語(yǔ)言激活聯(lián)系起來(lái)）。[7]

Wills則通過(guò)比對(duì)分析傳統(tǒng)3P模式和任務(wù)型語(yǔ)言教學(xué)模式后認(rèn)為任務(wù)型教學(xué)能為學(xué)習(xí)者創(chuàng)造真實(shí)的語(yǔ)言環(huán)境，并提出了操作性強(qiáng)的任務(wù)型教學(xué)模式：pre-task任務(wù)前、task cycle任務(wù)環(huán)和language focus語(yǔ)言焦點(diǎn)。

Skehan最主要的貢獻(xiàn)是提出了任務(wù)的特征，指出任務(wù)的設(shè)計(jì)不僅要關(guān)注其難易程度，還應(yīng)從語(yǔ)言因素和認(rèn)知因素兩方面把握好分析維度。他認(rèn)為只有難易程度恰當(dāng)?shù)娜蝿?wù)設(shè)計(jì)才能真正激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度。[8]

20世紀(jì)90年代后期，國(guó)內(nèi)外語(yǔ)界開(kāi)始重視并大規(guī)模介紹任務(wù)型語(yǔ)言教學(xué)?！叭蝿?wù)型語(yǔ)言教學(xué)在我國(guó)外語(yǔ)界備受關(guān)注，被視為改革我國(guó)外語(yǔ)界傳統(tǒng)外語(yǔ)教學(xué)的一劑良方?！盵9]魏永紅把任務(wù)型教學(xué)解釋為一種以“任務(wù)”為核心單元計(jì)劃的語(yǔ)言教學(xué)的組織途徑。按照龔亞夫的詮釋，任務(wù)型教學(xué)的核心在于有目的有意義的開(kāi)展任務(wù)、進(jìn)行活動(dòng)，而非簡(jiǎn)單機(jī)械的語(yǔ)言操練。[10]

基于上述認(rèn)識(shí)，任務(wù)型教學(xué)模式發(fā)展完善，影響較大而且可操作性強(qiáng)，對(duì)于我國(guó)高職商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)具有極大的借鑒意義。因此，筆者嘗試以該理論為基礎(chǔ)構(gòu)建教學(xué)模式可能會(huì)在某種程度上解決高職商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中存在的諸多問(wèn)題。

三 基于工作過(guò)程的高職商務(wù)英語(yǔ)任務(wù)型教學(xué)模式構(gòu)建

高職商務(wù)英語(yǔ)任務(wù)型語(yǔ)言教學(xué)模式構(gòu)建的基礎(chǔ)是國(guó)外成熟的任務(wù)型教學(xué)理論，同時(shí)還應(yīng)考慮融英語(yǔ)和商務(wù)為一體，用英語(yǔ)為行業(yè)服務(wù)的教學(xué)趨勢(shì)。教育部在《關(guān)于推進(jìn)高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的若干意見(jiàn)》中鼓勵(lì)校企合作共同開(kāi)發(fā)專業(yè)課程和教學(xué)資源，建議職業(yè)院校推行任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向等教學(xué)做一體化的教學(xué)模式，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)接。[11]

然而，長(zhǎng)久以來(lái)，職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)與企業(yè)提出的人才質(zhì)量之前存在較大的差距。工作方式的改變和技術(shù)的革新對(duì)人才培養(yǎng)質(zhì)量不斷提出新的要求，相比較而言，高職院校的教學(xué)內(nèi)容與培養(yǎng)模式往往顯得滯后且陳舊。為解決職業(yè)教育與企業(yè)職業(yè)能力要求相脫離的弊端所帶來(lái)的問(wèn)題，德國(guó)不萊梅大學(xué)著名學(xué)者勞耐爾教授提出“以工作過(guò)程為導(dǎo)向”的理論，其基本理念是以企業(yè)的一個(gè)完整的工作程序?yàn)閷?dǎo)向，打破原有的學(xué)科體系，通過(guò)完整的、連續(xù)的工作過(guò)程來(lái)組織開(kāi)展教學(xué)。據(jù)此，與商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)緊密相關(guān)的崗位工作過(guò)程和職業(yè)情境應(yīng)該成為確定商務(wù)英語(yǔ)課程的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)過(guò)程的決定性參數(shù)。由此，筆者在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)改革的過(guò)程中，嘗試在任務(wù)型教學(xué)模式中融入具體的工作過(guò)程以適應(yīng)我國(guó)教育教學(xué)改革的趨勢(shì)與發(fā)展方向。

（一）辨識(shí)相關(guān)崗位工作知識(shí)和能力要求

以工作過(guò)程為導(dǎo)向需要在市場(chǎng)需求調(diào)研的基礎(chǔ)上分析課程對(duì)應(yīng)的人才崗位，確定典型的工作任務(wù)和行動(dòng)領(lǐng)域，辨識(shí)“重要的”崗位工作知識(shí)和能力要求，依據(jù)與專業(yè)緊密相關(guān)的職業(yè)情境作為確定課程任務(wù)的決定性參照系數(shù)。

（二）根據(jù)工作過(guò)程設(shè)計(jì)任務(wù)

為貼近企業(yè)的職業(yè)行動(dòng)邏輯，始終圍繞職業(yè)能力的培養(yǎng)為主題，按照工作過(guò)程的需求組織課程內(nèi)容，設(shè)計(jì)典型工作任務(wù)，從而最大程度地與企業(yè)的工作過(guò)程實(shí)現(xiàn)同步，突出對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的訓(xùn)練。對(duì)接職業(yè)領(lǐng)域完整的工作過(guò)程形成學(xué)習(xí)任務(wù)，既能使得學(xué)生對(duì)今后所要從事的崗位工作形成較為全面而深刻的認(rèn)識(shí)，并基本掌握如何用英語(yǔ)作為工作語(yǔ)言處理商務(wù)工作情境，又能滿足企業(yè)重視并認(rèn)可的綜合技能的要求。同時(shí)，把學(xué)歷證書(shū)與相關(guān)職業(yè)資格證書(shū)的知識(shí)、技能、態(tài)度要求融合于課程體系中，使之更好地與工作體系相對(duì)接。

（三）“任務(wù)”的解析和分級(jí)

設(shè)計(jì)任務(wù)時(shí)，應(yīng)認(rèn)真考量并分析學(xué)生的實(shí)際水平，以學(xué)生為中心，盡可能使得任務(wù)在難度層級(jí)、排序和任務(wù)間的銜接等方面均能滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。任務(wù)的設(shè)計(jì)還應(yīng)該是多通道和多樣性的，對(duì)于簡(jiǎn)單的輸入材料可以適當(dāng)增加活動(dòng)的表現(xiàn)形式，而處理難度高的輸入材料時(shí)可以將任務(wù)設(shè)計(jì)成由易到難，呈階梯式的層層推進(jìn)；對(duì)能力層次要求較高的任務(wù)，可以布置學(xué)生分組或集體完成；對(duì)能力層次要求不高的任務(wù)，則應(yīng)要求學(xué)生單獨(dú)完成等。如下圖所示：

表1.工作崗位與工作任務(wù)解析和分級(jí)

工作崗位工作任務(wù)職業(yè)能力能力等級(jí) 海外市場(chǎng)開(kāi)拓與跨境電子商務(wù)市場(chǎng)調(diào)查分析設(shè)計(jì)調(diào)查計(jì)劃L1 市場(chǎng)開(kāi)拓開(kāi)發(fā)調(diào)查問(wèn)卷，實(shí)施調(diào)查，分析整理調(diào)查數(shù)據(jù)，撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告L2 跨境電子商務(wù)市場(chǎng)案例分析L2 利用跨境平臺(tái)大數(shù)據(jù)進(jìn)行分析L2

（四）基于工作過(guò)程的任務(wù)型教學(xué)模式

采用J.Wills的框架設(shè)計(jì)組織良好的任務(wù)實(shí)施框架以確保產(chǎn)生較為滿意的教學(xué)效果。讓學(xué)生盡早的接觸專業(yè)，盡早領(lǐng)取工作任務(wù)，從而有可能盡早進(jìn)入“工作情境”，教師則應(yīng)圍繞一個(gè)一個(gè)工作任務(wù)，告訴學(xué)生為了完成這項(xiàng)工作任務(wù)所必須掌握的知識(shí)和技能，使學(xué)生在任務(wù)驅(qū)動(dòng)下，激發(fā)起主動(dòng)學(xué)習(xí)的熱情。

圖1

教師將課程分?jǐn)?shù)拆分為任務(wù)得分，每一個(gè)任務(wù)成果設(shè)置相應(yīng)分?jǐn)?shù)，完成所有任務(wù)的總分?jǐn)?shù)換算為該課程總成績(jī)。教師制定成果評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，任務(wù)成果評(píng)定可由教師、學(xué)生代表共同完成。任務(wù)范例：

表2.任務(wù)評(píng)價(jià)表

教學(xué)進(jìn)度項(xiàng)目任務(wù)任務(wù)流程模塊模塊內(nèi)容要點(diǎn)任務(wù)成果得分 任務(wù)一 任務(wù)二 ……

結(jié) 語(yǔ)

任務(wù)型語(yǔ)言教學(xué)的本土化研究既要從國(guó)外任務(wù)型教學(xué)模式的理論基礎(chǔ)去思考，也應(yīng)重視國(guó)內(nèi)高職商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的諸多研究經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)在了解、分析、評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上將工作過(guò)程融入任務(wù)設(shè)計(jì)，按照“任務(wù)描述→任務(wù)目標(biāo)→任務(wù)準(zhǔn)備→任務(wù)實(shí)施→任務(wù)評(píng)價(jià)→語(yǔ)言點(diǎn)操練”模式來(lái)組織教學(xué)，盡量創(chuàng)設(shè)真實(shí)的崗位工作任務(wù)，讓學(xué)生能盡早體驗(yàn)企業(yè)工作過(guò)程并提升職業(yè)感悟，為今后將要從事的崗位工作打下良好的專業(yè)和語(yǔ)言基礎(chǔ)。但鑒于任務(wù)鏈的變化發(fā)展、不同層次學(xué)生的任務(wù)層級(jí)設(shè)計(jì)，以及在任務(wù)型教學(xué)實(shí)施過(guò)程中的課堂管理、活動(dòng)組織等問(wèn)題都有待在進(jìn)一步的實(shí)踐中進(jìn)行不斷的調(diào)整和修正。

[1]甘莉.“任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法”在高職高專商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用研究[D].四川師范大學(xué),2013.

[2]Long,M.Native Speaker/Non-native Speaker Conversation and the Negotiation of Meaning[J].Applied Linguistics,Vol.4, 1983:22.

[3][英]納南.第二語(yǔ)言教學(xué)與學(xué)習(xí)[M].北京:北京師范大學(xué)出版社,2003:10.

[4]龔亞夫,羅少茜.任務(wù)型語(yǔ)言教學(xué)[M].北京:人民教育出版社,2005:34.

[5]魏永紅著.任務(wù)型外語(yǔ)教學(xué)研究[M].上海:華東師范大學(xué)出版社,2004:21.

[6]龔亞夫,羅少茜.任務(wù)型語(yǔ)言教學(xué)[M].北京:人民教育出版社,2005:24.

[7]Nunan,D.Communicative Tasks and the Language Curricul-um[J]TESL Quarterly,1991,Vol.25:2.

[8]Skehan,Second Language Acquisition Research and Task- based Instruction,Challenge and change in Language Teach-ing[M].上海:上海外語(yǔ)教育出版社,2002:23.

[9]魏永紅著.任務(wù)型外語(yǔ)教學(xué)研究[M].上海:華東師范大學(xué)出版社,2004:6.

[10]龔亞夫,羅少茜.任務(wù)型語(yǔ)言教學(xué)[M].北京:人民教育出版社,2005:28.

[11]教育部.教育部關(guān)于推進(jìn)高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新,引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的若干意見(jiàn)[R/OL].教職成[2011]12號(hào).

（責(zé)任編校：張京華）

2017－05－07

廣東省哲學(xué)社科規(guī)劃項(xiàng)目“‘一帶一路’背景下高職院校外語(yǔ)專業(yè)任務(wù)型教學(xué)模式研究與實(shí)踐（項(xiàng)目編號(hào)GD16WXZ31）；廣州市教育局教改項(xiàng)目“高職院校外語(yǔ)專業(yè)任務(wù)型教學(xué)模式應(yīng)用研究”。

禹婷婷（1983－），女，湖南懷化人，廣州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用外語(yǔ)系講師，中南大學(xué)碩士研究生，研究方向?yàn)樯虅?wù)英語(yǔ)教學(xué)。王友良（1970－），女，湖南湘鄉(xiāng)人，廣州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用外語(yǔ)系主任、教授，從事應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)和外語(yǔ)教學(xué)等方面的研究。

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1673-2219（2017）11-0134-03