菅曉丹+鐘慧芳

摘 要 “從生活走向物理，從物理走向社會(huì)”，是新課程提出的一個(gè)基本理念。一些老師在踐行“三維目標(biāo)”時(shí)，忽略了過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀，而這恰恰是為學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備的。本文重在利用物理小實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生在課堂、家內(nèi)體驗(yàn)“過(guò)程”教育，從中掌握知識(shí)與技能，同時(shí)，也為學(xué)生的后續(xù)發(fā)展培養(yǎng)必要的能力。

關(guān)鍵字 過(guò)程教育 后續(xù)發(fā)展

傳統(tǒng)教學(xué)中的“重結(jié)論、輕過(guò)程”，導(dǎo)致學(xué)生普遍認(rèn)為物理難、無(wú)趣，敬而遠(yuǎn)之。近幾年的高考的考查方式和重點(diǎn)已經(jīng)轉(zhuǎn)向?qū)W生靈活運(yùn)用基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能來(lái)分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力上了，這都迫使我們學(xué)生具備一定的生活常識(shí)、對(duì)生活進(jìn)行思考，掌握真正掌握物理規(guī)律。 我嘗試通過(guò)小實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生通過(guò)自己探究，建構(gòu)學(xué)習(xí)過(guò)程，建構(gòu)知識(shí)的意義。

一、用出乎意料的演示小實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

人類(lèi)的興趣與好奇心緊密相聯(lián)，培養(yǎng)好奇心的關(guān)鍵在于使新信息的刺激超出學(xué)生已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，即出乎學(xué)生的意料。正好切中了中學(xué)生對(duì)新事物好奇、愛(ài)嘗試的特點(diǎn)。在講大氣壓強(qiáng)時(shí)，大氣看不到、摸不著，比較抽象，嘗試用魔術(shù)引入。

師：大家看到，同學(xué)手中有一個(gè)玻璃杯，里面有一條活潑的金魚(yú)游來(lái)游去，如果把杯子倒過(guò)來(lái)如何？

生：當(dāng)然是魚(yú)掉出來(lái)啦

生：水也灑出來(lái)

（迅速轉(zhuǎn)身將杯子用硬塑料板蓋住并倒立，杯中水沒(méi)有灑出，魚(yú)依然自由自在的游，圖1）

眾生驚訝！接著讓玻璃杯朝向不同的方向，魚(yú)樂(lè)依舊！

出乎意料的“空中懸魚(yú)”與學(xué)生原有的圖式產(chǎn)生認(rèn)知沖突！不能用學(xué)生原有的圖式去同化，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生探究的興趣，他要思考怎樣調(diào)節(jié)原有圖式或重建新圖式對(duì)新的刺激做出順化，直至達(dá)到認(rèn)識(shí)上的新的平衡。在平衡——失衡——平衡過(guò)程中，認(rèn)知得以提升，此乃人類(lèi)智慧獲得的實(shí)質(zhì)所在。

二、家庭物理小實(shí)驗(yàn)

課堂的演示實(shí)驗(yàn)固然精彩，但時(shí)間一長(zhǎng)，學(xué)生難免產(chǎn)生“物理與我的生活有點(diǎn)兒距離”的潛在意識(shí)。而且在有限的課堂上，難以有充足的時(shí)間讓學(xué)生體驗(yàn)“過(guò)程”，而小實(shí)驗(yàn)恰好具備正規(guī)教具不具備的特點(diǎn)：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，儀器較少，取材簡(jiǎn)便，可模仿性強(qiáng)，成本低，操作容易。

1、布置小實(shí)驗(yàn)，升華生活中物理現(xiàn)象

在學(xué)習(xí)大氣壓時(shí)，用吸管喝飲料的問(wèn)題困擾著大家。飲料到底是吸上來(lái)的還是壓上來(lái)的？根據(jù)這個(gè)情況我布置一個(gè)家庭實(shí)驗(yàn)：選擇恰當(dāng)?shù)膬x器（生活用品），來(lái)證明飲料是被吸還是被壓到我們嘴里。第二天交的作業(yè)很不錯(cuò)。有注射器怎樣“吸”水，有自來(lái)水鋼筆“吸”墨水，這里以吸管吸水為例：

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模何茉鯓印拔彼?/p>

實(shí)驗(yàn)儀器：透明吸管、紅墨水、大碗（透明）、熱水

實(shí)驗(yàn)過(guò)程：第一步：在碗中盛大半碗熱水；

第二步：將吸管放入進(jìn)行軟化

第三步：加入兩滴紅墨水

第四步：用手捏住吸管一段，用力向外吸氣，如圖3。

第五步：將吸管一端放入水中后，移開(kāi)手指，看到水進(jìn)入吸管內(nèi)，如圖4。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：大氣壓將水“壓”入吸管。

家長(zhǎng)的話(huà)：竟然用習(xí)以為常的吸管來(lái)說(shuō)明一個(gè)難以理解的問(wèn)題，通過(guò)孩子的實(shí)驗(yàn)與解釋?zhuān)鉀Q了我初中遺留下來(lái)的問(wèn)題。謝謝老師。

2、養(yǎng)成用實(shí)驗(yàn)解決問(wèn)題的習(xí)慣

有這樣一題，如圖5，將盛有水的小試管放入盛水的燒杯中，用酒精燈給燒杯加熱，則試管中的水：

A、 溫度為沸點(diǎn)，并沸騰 B、溫度略低于沸點(diǎn)

C、 經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間，才能沸騰 D、溫度為沸點(diǎn)，但不沸騰

在學(xué)生的原有圖式中，只要水不斷的加熱，終究會(huì)沸騰，所以很多同學(xué)選擇A，是不是這樣呢？我讓學(xué)生回家做實(shí)驗(yàn)，從圖6學(xué)生的實(shí)驗(yàn)照片可以看出：經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)一段時(shí)間，發(fā)現(xiàn)碗中的水依舊沒(méi)有沸騰，從而理解：因?yàn)樵嚬軆?nèi)的水溫度和燒杯中的水一樣，不能吸熱，只能達(dá)到沸點(diǎn)，所以不能沸騰。

由老師指導(dǎo)、家長(zhǎng)協(xié)助，到學(xué)生最后能夠獨(dú)立完成部分實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生通過(guò)這種玩物理，去看、去想、去做、去說(shuō)、大膽猜測(cè)，從一個(gè)實(shí)驗(yàn)的觀眾升格為策劃者、表演者。通過(guò)小實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，大大拓寬了實(shí)驗(yàn)的空間，既解決了問(wèn)題，又激發(fā)了學(xué)生的興趣、有利于學(xué)生創(chuàng)造思維和創(chuàng)造力的培養(yǎng)。

皮亞杰認(rèn)為，知識(shí)的獲得是學(xué)生主動(dòng)探索和操縱環(huán)境的結(jié)果，學(xué)習(xí)是學(xué)生進(jìn)行發(fā)明和發(fā)現(xiàn)的過(guò)程。教育的真正目的并非增加兒童的知識(shí)，而是設(shè)置充滿(mǎn)智慧刺激的環(huán)境，讓兒童自行探索，主動(dòng)學(xué)到知識(shí)。那么教育的成功度關(guān)鍵是看我們創(chuàng)造怎樣的一個(gè)環(huán)境給學(xué)生，發(fā)揮學(xué)生主體性的程度如何。利用物理小實(shí)驗(yàn)踐行“過(guò)程”教育，體驗(yàn)情感態(tài)度與價(jià)值觀，讓學(xué)生在“做中學(xué)”，體驗(yàn)“過(guò)程”，激發(fā)學(xué)生興趣，讓學(xué)生感覺(jué)到物理有趣、有用，培養(yǎng)創(chuàng)造力，不迷信權(quán)威，更有利于后續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1] 陳琦，張建偉，建構(gòu)主義學(xué)習(xí)觀要義評(píng)析 華東師范大學(xué)學(xué)報(bào) 1998.1：61～68

[2] 黃恕伯 物理教學(xué)中如何“重過(guò)程”物理教學(xué)探究 2004（07）

[3] 牟毅，朱莉琪 兒童樸素物理學(xué)的錯(cuò)誤概念及影響概念轉(zhuǎn)換的因素 心理科學(xué)進(jìn)展 2006，14（5）：697～703