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例析高中生物學(xué)教學(xué)動(dòng)態(tài)生成途徑

2017-04-11 07:28羊垂功
中學(xué)生物學(xué) 2017年3期
關(guān)鍵詞:生成性資源生物學(xué)教學(xué)途徑

羊垂功

摘 要 結(jié)合實(shí)踐實(shí)例,從質(zhì)疑中捕捉生成性資源、意外中捕捉生成性資源、互動(dòng)中捕捉生成性資源三個(gè)方面,梳理、總結(jié)高中生物學(xué)教學(xué)動(dòng)態(tài)生成性資源產(chǎn)生的途徑。

關(guān)鍵詞 生物學(xué)教學(xué) 生成性資源 途徑

中圖分類號(hào) G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)志碼 B

課堂生成性資源是最寶貴的課程資源之一,具有瞬時(shí)性、不確定性、生命性。對(duì)這一些稍縱即逝的、不確定性的信息,教師不要幻想消除它們,而是要正視它們,要努力與不確定性一起工作。這就要求教師要樹(shù)立起開(kāi)放的教學(xué)資源觀,善于通過(guò)偶發(fā)和意外事件,捕捉學(xué)生的一些奇思妙想,有效地開(kāi)發(fā)和利用生成性的課程資源,以提高生物學(xué)教學(xué)的針對(duì)性、時(shí)效性和主動(dòng)性。

1 在質(zhì)疑中捕捉生成性資源

學(xué)貴有疑。質(zhì)疑是學(xué)生思維融入課堂學(xué)習(xí)最好的見(jiàn)證,是學(xué)生汲取生物學(xué)知識(shí)的動(dòng)力。生物學(xué)教學(xué)中,由于學(xué)生不斷將原有認(rèn)知融進(jìn)課堂學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)行自我提問(wèn)、自我解釋,將課堂資源吸收轉(zhuǎn)化為自己的能力并應(yīng)用到對(duì)下一個(gè)問(wèn)題的解決,所以他們一旦對(duì)新問(wèn)題不能給出合理解釋時(shí),就會(huì)產(chǎn)生新、舊知識(shí)之間的沖突,從而產(chǎn)生質(zhì)疑性的生成性資源。教師只有對(duì)這樣的問(wèn)題進(jìn)行捕捉,才能真正地幫助學(xué)生打開(kāi)思維,實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)的時(shí)效性。例如探討完滲透作用發(fā)生的條件后,學(xué)生甲提出:為什么漏斗內(nèi)的液面不能無(wú)限制地升高?漏斗內(nèi)的蔗糖溶液不能透過(guò)玻璃紙進(jìn)入清水,而使玻璃紙兩側(cè)溶液存在濃度差(蔗糖溶液液大于清水);既然滲透作用發(fā)生的條件都滿足,為什么不發(fā)生滲透作用,而使液面無(wú)限制地升高? 面對(duì)學(xué)生的質(zhì)疑,教師首先要肯定學(xué)生積極思考、勇于探索的精神,然后順勢(shì)而導(dǎo),激勵(lì)學(xué)生對(duì)問(wèn)題更進(jìn)一步分析、思考和辨析,促進(jìn)學(xué)生積極主動(dòng)思考。教師:當(dāng)液面升高到一定高度時(shí),漏斗內(nèi)的液體會(huì)對(duì)半透膜產(chǎn)生什么作用?這一作用對(duì)液面無(wú)限制升高有什么影響?教師引導(dǎo)學(xué)生交流、討論、補(bǔ)充、完善:當(dāng)漏斗內(nèi)液面升高到一定程度時(shí),漏斗內(nèi)的液面會(huì)對(duì)半透膜產(chǎn)生一定強(qiáng)度的壓力(靜水壓)。這一強(qiáng)度的壓力(靜水壓)使得單位時(shí)間內(nèi),透過(guò)半透膜滲入漏斗水分子的數(shù)量與滲出漏斗水分子的數(shù)量相等,因此半透膜兩側(cè)溶液即使在該單位時(shí)間內(nèi)存在濃度差,滲透作用也不能再發(fā)生,這也是漏斗內(nèi)的液面不能無(wú)限制地升高的本質(zhì)原因。再如,免疫調(diào)節(jié)應(yīng)用中教師提到母乳可以提高嬰兒免疫能力時(shí),學(xué)生乙提出:“母乳里面抗體的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),嬰兒喝乳汁后,里面的抗體經(jīng)過(guò)消化后不是分解成氨基酸了嗎?怎么還能提高嬰兒的免疫能力?”教師安排學(xué)生課后查閱資料。學(xué)生在下節(jié)課進(jìn)行展示,教師再補(bǔ)充、完善:母乳中含有大量抗感染性免疫球蛋白(SlgA)。SIgA進(jìn)入新生兒胃腸道后,既能耐酸也不會(huì)被消化道酶類所破壞,并能粘附于腸黏膜表面,阻擋病原體侵入,在消化道黏膜免疫中發(fā)揮重要作用,并能通過(guò)腸黏膜吸收直接進(jìn)入新生兒血液中,然后由上皮細(xì)胞分泌,分布到呼吸道黏膜表面,從而防止呼吸道感染。初乳中SIgA含量豐富,母乳喂養(yǎng)兒的腸道感染和呼吸道感染的發(fā)生率極低就是明證。

2 在意外中捕捉生成性資源

預(yù)設(shè)永遠(yuǎn)無(wú)法預(yù)料生物學(xué)教學(xué)中所產(chǎn)生的全部生成,正因?yàn)橛辛诉@樣的意外之花,才成就了教學(xué)的偉大藝術(shù)。在生物學(xué)教學(xué)中,隨時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些突發(fā)事件,影響著課堂教學(xué)的正常進(jìn)行,如果教師忽視該種生成,會(huì)很大程度削弱學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情;如果做無(wú)謂的爭(zhēng)論,勢(shì)必會(huì)影響課堂教學(xué)的進(jìn)程。然而意外中的生成資源并不都是完全沒(méi)有價(jià)值的,它需要教師具有極強(qiáng)的應(yīng)變能力和分析問(wèn)題的能力進(jìn)行因勢(shì)利導(dǎo),挖掘出生成資源中的關(guān)鍵問(wèn)題所在,讓學(xué)生意識(shí)到自己思維上的不足,利用細(xì)致具體的探索來(lái)沖破學(xué)生的思維障礙,使課堂意外轉(zhuǎn)化為課堂的靈性。例如《必修2·遺傳與進(jìn)化》第二章第三節(jié)“伴性遺傳”一節(jié)的教材編排意圖是通過(guò)“資料分析”,引導(dǎo)學(xué)生分析人類紅綠色盲癥家系圖,確定人類紅綠色盲遺傳方式。筆者及大多教師執(zhí)教本節(jié)內(nèi)容時(shí)大都依照以上教材意圖來(lái)進(jìn)行。但有一次筆者在組織學(xué)生開(kāi)展小組探究活動(dòng)過(guò)程中,學(xué)生丙卻生成了“別樣的精彩”。學(xué)生丙:因?yàn)檎麄€(gè)家系圖三代中只有男性患者,沒(méi)有女性患者即紅綠色盲這一癥狀始終與性別相關(guān),因此確定控制紅綠色盲的基因在性染色體上(主要受摩爾根果蠅眼色雜交實(shí)驗(yàn)等原有認(rèn)知影響而形成思維定式)。教師:基因在常染色體上時(shí),家系圖三代中會(huì)不會(huì)也出現(xiàn)都是男性患者的現(xiàn)象?教師引導(dǎo)學(xué)生交流、討論、補(bǔ)充、完善:由于生男、生女各有1/2概率,在一個(gè)家系三代中也會(huì)出現(xiàn)都是男性患者的現(xiàn)象,因此不能依據(jù)家系圖中僅出現(xiàn)男性患者確定基因的位置。那么如何依據(jù)性別比例確定基因位置?請(qǐng)大家嘗試推測(cè)人類紅綠色盲位于X染色體時(shí),男性患者與女性患者比例是怎樣的?為什么?在學(xué)生交流、討論、補(bǔ)充、完善的基礎(chǔ)上,教師展示2010年~2015年6年以來(lái)開(kāi)僑中學(xué)患紅綠色盲癥學(xué)生的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),以矯正學(xué)生認(rèn)知錯(cuò)誤:即依據(jù)男性患者多于女性患者,推導(dǎo)出控制色盲的基因在性染色體上,而不是依據(jù)家系圖中只有男性患者推導(dǎo)出控制色盲的基因在性染色體上。因?yàn)榻y(tǒng)計(jì)個(gè)體數(shù)量不夠大時(shí),常染色體隱性遺傳病的家系圖中也會(huì)出現(xiàn)全部是男性患者的現(xiàn)象。這使學(xué)生明確研究人類遺傳病,不能像果蠅那樣做遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn),只能在人群中通過(guò)調(diào)查其發(fā)病率的方式進(jìn)行。

3 在互動(dòng)中捕捉生成性資源

課堂生成是動(dòng)態(tài)的,不是按照教師的預(yù)設(shè)固定不變的。在課堂教學(xué)中,學(xué)生會(huì)積極地將自己原有知識(shí)融入課堂學(xué)習(xí),從而在生生、師生互動(dòng)中迸發(fā)出各種各樣的生成,對(duì)于這些生成教師要主動(dòng)參與學(xué)生的討論,在師生、生生互動(dòng)中挖掘有效的生成性資源。面對(duì)學(xué)生爭(zhēng)論不休的問(wèn)題,教師可以靈活切人、適時(shí)點(diǎn)撥誘導(dǎo),調(diào)控學(xué)生思維發(fā)展的方向,進(jìn)而在層層地推進(jìn)、步步延伸中尋找有價(jià)值的生成性資源。因?yàn)檫@樣的資源更貼近學(xué)生的思維、接近生物知識(shí)的本質(zhì),更能簡(jiǎn)明扼要地體現(xiàn)出真正的重點(diǎn)、難點(diǎn)。例如在生生、師生互動(dòng)例1過(guò)程中,學(xué)生丁提出:組2和組6相互對(duì)照,可以知道葉片浸泡液中是否存在葡萄糖與葉片能否在黑暗條件下合成淀粉密切相關(guān)。既然組6葉片浸泡液中沒(méi)有葡萄糖,為什么葉片還可以進(jìn)行有氧呼吸?教師引導(dǎo)、啟發(fā)使學(xué)生明確:雖然植物葉片中的淀粉被耗盡,浸泡液中也沒(méi)有葡萄糖,但是葉片內(nèi)依然存在一定量的葡萄糖,以滿足其正常的代謝活動(dòng)。這時(shí)學(xué)生丁追問(wèn):既然組6葉片內(nèi)存在一定量的葡萄糖且可以進(jìn)行有氧呼吸提供ATP(組2分別和組4、組6相互對(duì)照可以知道,葉片黑暗條件下合成淀粉,需要氧氣即有氧呼吸提供的ATP和底物葡萄糖)。為什么在黑暗條件下它不能合成淀粉?教師引導(dǎo)、啟發(fā):葉片存在一定量的葡萄糖只能滿足自身代謝的需求,不足用以淀粉的轉(zhuǎn)化。

【例1】 為探究不同條件對(duì)葉片中淀粉合成的影響,將某植物在黑暗中放置一段時(shí)間,耗盡葉片中的淀粉。然后取生理狀態(tài)一致的葉片,平均分成8組,實(shí)驗(yàn)處理如表1所示。一段時(shí)間后,檢測(cè)葉片中有無(wú)淀粉,結(jié)果見(jiàn)表1,回答問(wèn)題:

(1) 光照條件下,組5葉片通過(guò) 作用產(chǎn)生淀粉:葉肉細(xì)胞釋放出的氧氣來(lái)自于 的光解。

(2) 在黑暗條件下,葉片能進(jìn)行有氧呼吸的組別是 。

(3) 組2葉片中合成淀粉的原料是 ,直接能源物質(zhì)是 ,后者是通過(guò) 產(chǎn)生的。與組2相比,組4葉片無(wú)淀粉的原因是

參考答案:(1) 光合 H2O (2) 組2和組6

(3) 葡萄糖 ATP 有氧呼吸 4組無(wú)氧氣,不能進(jìn)行有氧呼吸,淀粉合成缺少ATP

總之,動(dòng)態(tài)的高中生物課堂,生成性資源無(wú)處不在。教師需要積極地面對(duì)學(xué)生的生成,科學(xué)合理地進(jìn)行整合,從而開(kāi)發(fā)出實(shí)用、高效、有價(jià)值的資源,使之更好地為課堂服務(wù),成為師生、生生之間交流溝通的載體,從而碰撞出認(rèn)知、思維和創(chuàng)新的火花。生成性資源的開(kāi)發(fā)與利用,不僅滿足了學(xué)生的心理愿望,還有效增加了教師的教學(xué)閱歷,真正實(shí)現(xiàn)了教學(xué)上的教學(xué)相長(zhǎng)、師生共贏。

參考文獻(xiàn):

[1] 鄭金洲.課改新課型[M].北京:教育科學(xué)出版社,2006:177.

[2] 樂(lè)杰,馮麗華.母乳與免疫[J].中國(guó)實(shí)用婦科與產(chǎn)科,1997,13(2):80.

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