馬 紅 呂宗德

(1.南京市六合區(qū)雄州街道畜牧獸醫(yī)站,江蘇六合 211500;2.南京市畜牧獸醫(yī)站,江蘇南京 210012)

淺析養(yǎng)豬場疫病防控隔離技術(shù)措施

馬 紅1呂宗德2

(1.南京市六合區(qū)雄州街道畜牧獸醫(yī)站,江蘇六合 211500;2.南京市畜牧獸醫(yī)站,江蘇南京 210012)

養(yǎng)豬場疫病防控隔離技術(shù)是實(shí)現(xiàn)有效預(yù)防控制豬病的關(guān)鍵措施之一,筆者對實(shí)施隔離技術(shù)的必要性和法律依據(jù),以及實(shí)施隔離技術(shù)的控制動物、人和物的重點(diǎn)技術(shù)措施的關(guān)鍵要點(diǎn)作闡述分析,以便共同做好養(yǎng)豬場疫病防控。

豬場;隔離技術(shù);疫病防控

1 實(shí)施隔離技術(shù)的必要性

1.1 動物疫病防控形勢嚴(yán)峻復(fù)雜

影響動物疫病發(fā)生的不確定因素變化加大，如對動物疫病防控意識不強(qiáng)，隔離技術(shù)等技術(shù)措施落實(shí)不到位等，導(dǎo)致動物疫病發(fā)生概率加大，影響了養(yǎng)殖效益和動物產(chǎn)品質(zhì)量安全。

1.1.1 傳染病的種類多，新病不斷出現(xiàn)，常見病多發(fā)，危害甚大。我國動物傳染病有202種之多，其中1980年以來發(fā)現(xiàn)的新病達(dá)29種。這29種傳染病中有豬細(xì)小病毒病、豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉、豬痢疾和豬衣原體病、豬傳染性接觸性胸膜炎、副豬嗜血桿菌病、豬繁殖和呼吸綜合征、豬圓環(huán)病2型和豬增生性腸炎等。原有在我國較多豬場發(fā)生的豬瘟、豬氣喘病、仔豬大腸桿菌病、豬偽狂犬病、豬鏈球菌病、豬布魯氏菌病、豬流行性乙型腦炎等又時(shí)常發(fā)生。這些新舊傳染病已是我國較大范圍內(nèi)養(yǎng)殖場的常發(fā)病和多發(fā)病，真可謂舊病未除，新病又增，防不勝防，給養(yǎng)豬業(yè)造成極大的危害。

1.1.2 外源性動物疫病傳入風(fēng)險(xiǎn)加大。生豬及其產(chǎn)品高頻率流通與交易，隱性染疫生豬及其產(chǎn)品增加了生豬養(yǎng)殖業(yè)輸入型疫病風(fēng)險(xiǎn)。

1.1.3 病毒變異加快、毒力增強(qiáng)呈多發(fā)態(tài)勢。如O型有豬毒譜系、泛亞譜系、mya譜系（耿馬98系）3種毒株，有時(shí)出現(xiàn)多毒株感染，其毒力增強(qiáng)，Mya98是最主要流行毒，90%的O型病豬由該毒所致。豬瘟的毒力增強(qiáng)，且非洲豬瘟隨種豬傳入和擴(kuò)散風(fēng)險(xiǎn)加大。高致病性豬藍(lán)耳病流行呈現(xiàn)不斷變異的新特點(diǎn)。

1.1.4 病毒污染，發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)加大。活疫苗毒的殘留污染，如高致病性豬藍(lán)耳病毒等；重點(diǎn)病疫病毒污染，如偽狂犬病病毒、園環(huán)病毒、豬嗜血桿菌菌等污染等越來越嚴(yán)重。

1.1.5 多病原的多重感染或混合感染，使病情復(fù)雜化。病毒與病毒、病毒與細(xì)菌、細(xì)菌與細(xì)菌、病原（病毒或細(xì)菌）與寄生蟲或與非傳染性疾病混合感染等，多病原的多重感染或混合感染已是普遍發(fā)病的規(guī)律，其結(jié)果造成高發(fā)病率、高死亡率和巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

1.1.6 典型性疾病日益突出。繁殖障礙性傳染病仍是養(yǎng)豬中的主要疫病。引起豬繁殖障礙性傳染病的有豬瘟、豬繁殖和呼吸綜合征、豬圓環(huán)病毒2型感染、豬偽狂犬病、豬細(xì)小病毒病、豬鉤端螺旋體病、弓形蟲病等；腹瀉性疾病發(fā)病范圍越來越大。主要病原有豬流行性腹瀉病毒、傳染性胃腸炎、豬輪狀病毒病等。

1.2 隔離技術(shù)不落實(shí)的后果

1.2.1 場內(nèi)疫病擴(kuò)散。無隔離舍，病豬和健康豬不能分開，某豬場無隔離舍，種公豬被偽狂犬病病原污染，沒有隔離監(jiān)測，導(dǎo)致大部分豬發(fā)生偽狂犬病。

1.2.2 外疫傳入。從外調(diào)入豬已發(fā)病，或通過看病的、賣藥的、賣飼料的、買豬的的人員，場內(nèi)外人員串動等導(dǎo)致場內(nèi)豬發(fā)病等，結(jié)果出現(xiàn)豬死亡多，損失大。

2 實(shí)施隔離技術(shù)的法律依據(jù)

2.1 要有隔離制度并符合防疫條件

《中華人民共和國動物防疫法》第十九條規(guī)定，動物飼養(yǎng)場的生產(chǎn)區(qū)封閉隔離，工程設(shè)計(jì)和工藝流程符合動物防疫要求。第四十六條規(guī)定，跨省引進(jìn)的種用動物應(yīng)當(dāng)按照國務(wù)院獸醫(yī)主管部門的規(guī)定對引進(jìn)的種用動物進(jìn)行隔離觀察。

2.2 要實(shí)施檢疫申報(bào)

《中華人民共和國動物防疫法》第四十二條規(guī)定，出售或者運(yùn)輸動物前，貨主應(yīng)當(dāng)按照國務(wù)院獸醫(yī)主管部門的規(guī)定向動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)檢疫。

2.3 動物飼養(yǎng)者應(yīng)當(dāng)配合監(jiān)測

《中華人民共和國動物防疫法》第十八條規(guī)定，種用、乳用應(yīng)當(dāng)接受動物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)的定期檢測，檢測不合格的，應(yīng)當(dāng)按照國務(wù)院獸醫(yī)主管部門的規(guī)定予以處理。

3 實(shí)施隔離技術(shù)的關(guān)鍵措施

3.1 場內(nèi)動物隔離技術(shù)要點(diǎn)

3.1.1 選址和場內(nèi)布局要有利于隔離。選址要遠(yuǎn)離交通道路等，場地內(nèi)各功能區(qū)要嚴(yán)格劃分，不能隨意養(yǎng)殖，各功能區(qū)，可細(xì)分隔離區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、管理區(qū)[1]。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)清潔道、污染道要分設(shè)。

3.1.2 有專門隔離場所和設(shè)施設(shè)備。出入場要有消毒通道（室）、消毒池，必須配置消毒設(shè)備；生產(chǎn)區(qū)門口必須設(shè)更衣室和消毒室（池），豬舍入口處設(shè)置消毒池或消毒墊；場內(nèi)要建有病患豬隔離圈舍，新引進(jìn)豬隔離圈舍；病死豬、污染物、糞便無害化處理要有專門場所。

3.1.3 病豬的隔離要求。診斷為非疾病的要隔離加強(qiáng)飼養(yǎng)管理措施，診斷為一般性疾病的要隔離采取針對性治療；對懷疑為重大動物疫病的，或豬出現(xiàn)突然病死或死因不明時(shí)要立即報(bào)告，并落實(shí)好隔離、消毒等臨時(shí)性的控制措施，做到不出售、不轉(zhuǎn)運(yùn)、不加工和不食用；病死豬不得隨意剖檢，嚴(yán)禁在生產(chǎn)場所隨意解剖，必要時(shí)用不漏水工具送到指定地點(diǎn)，必須由獸醫(yī)人員進(jìn)行檢查或進(jìn)行剖檢；病死豬無害化處理時(shí)，必須用不漏水工具運(yùn)輸，走污道送到指定地點(diǎn)無害化處理；病死豬無害化處理后，處理尸體場所，嚴(yán)禁無關(guān)人員和豬進(jìn)入，嚴(yán)禁廢棄物外流，并經(jīng)常撒生石灰或用2%燒堿水進(jìn)行消毒；病死豬排泄和被污染的墊料（草）、飼料等物品均需采取深埋或堆積發(fā)酵等方式進(jìn)行無害化處理。同時(shí)要對處理場所、工具、設(shè)備、人員進(jìn)行徹底清洗消毒。

3.1.4 動物飼養(yǎng)隔離要求。力爭自繁自養(yǎng)，實(shí)行全進(jìn)全出飼養(yǎng)制度；待售豬要通過中轉(zhuǎn)設(shè)備運(yùn)出生產(chǎn)區(qū)，已出場的活豬，不經(jīng)消毒和限期隔離觀察，不能直接運(yùn)回豬場進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)；弱豬要隔離飼養(yǎng)。

3.1.5 外調(diào)入生豬隔離技術(shù)要點(diǎn)。必須引進(jìn)的要到非疫區(qū)的健康種豬場引進(jìn)。生豬調(diào)入前要了解調(diào)出場地疫病流行情況、生豬健康情況、重點(diǎn)動物疫病監(jiān)測情況和免疫情況；調(diào)入前要辦理申報(bào)檢疫審批手續(xù)；調(diào)入時(shí)要查驗(yàn)并索取檢疫合格證明（建議備注近6個(gè)月內(nèi)的免疫情況）、特定疫?。ㄘi瘟、偽狂犬病等）監(jiān)測合格證明等相關(guān)證明；調(diào)入后要在專門隔離場所內(nèi)隔離，要進(jìn)行臨床健康檢查；對有病的必須嚴(yán)格單獨(dú)隔離，視病狀嚴(yán)格無害化處理，必要時(shí)全部淘汰或撲殺。

3.2 控制人的重點(diǎn)技術(shù)

3.2.1 要有隔離提醒標(biāo)示。養(yǎng)豬場（戶）進(jìn)入口設(shè)立明顯警示牌，標(biāo)明“防疫重地，閑人莫入”。

3.2.2 場內(nèi)生產(chǎn)人員隔離。生豬飼養(yǎng)人員、管理人員、技術(shù)人員等在進(jìn)入生豬生產(chǎn)區(qū)時(shí)，要嚴(yán)格按照衛(wèi)生消毒制度規(guī)定實(shí)施消毒。穿戴經(jīng)消毒的場內(nèi)統(tǒng)一提供工作鞋、帽、衣物，衣物使用后，要定期進(jìn)行衛(wèi)生消毒處理。

3.2.3 場外人員、非生產(chǎn)人員隔離。一般不允許進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，特殊情況需要進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的，需要經(jīng)過嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒處理，更換工作服或防護(hù)服和膠鞋后方可入內(nèi)，并嚴(yán)格限定其行徑范圍，要做好記錄。

3.2.4 嚴(yán)格控制高風(fēng)險(xiǎn)人員進(jìn)場。對其他養(yǎng)殖場的人員，特別是養(yǎng)生豬場的人員，從事與養(yǎng)殖相關(guān)的經(jīng)營人員，如經(jīng)營獸藥、飼料、生豬等人員，以及從事與養(yǎng)殖相關(guān)的服務(wù)人員，如動物疫病防治技術(shù)服務(wù)、動物飼養(yǎng)技術(shù)服務(wù)人員，動物科學(xué)或醫(yī)學(xué)等相關(guān)專業(yè)的學(xué)生與專家等高風(fēng)險(xiǎn)人員，一定要嚴(yán)格控制養(yǎng)豬場。

3.3 控制物的重點(diǎn)技術(shù)

3.3.1 運(yùn)輸車輛隔離。裝載豬或飼料等運(yùn)輸車輛。在裝運(yùn)前和卸載后應(yīng)當(dāng)對裝載車輛進(jìn)行嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒，其車輛應(yīng)當(dāng)通過養(yǎng)殖場進(jìn)出場通道進(jìn)出場內(nèi)非生產(chǎn)區(qū)，未經(jīng)消毒的車輛不得進(jìn)入場內(nèi)；場外收購豬的車輛設(shè)備，必須經(jīng)嚴(yán)格全面消毒，方可進(jìn)入到場內(nèi)非生產(chǎn)區(qū)；其他場外車輛和用具不準(zhǔn)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。

3.3.2 場外畜產(chǎn)品不得入場。場內(nèi)的飼養(yǎng)人員和管理人員等有關(guān)人員不得從外面購入畜產(chǎn)品到場內(nèi)加工、食用。

3.3.3 場內(nèi)不得開展其他經(jīng)營。養(yǎng)豬場不得將經(jīng)營的畜禽、飼料、獸藥等場所設(shè)在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，其經(jīng)營場所應(yīng)與生產(chǎn)區(qū)間隔一定距離，并設(shè)有物理隔離。

3.4 保障措施

養(yǎng)豬場人員要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高實(shí)施隔離技術(shù)意義的認(rèn)識和意識；要建立和完善隔離制度，明確責(zé)任分工，確保有人實(shí)施；要建立嚴(yán)格考核制度和責(zé)任追究制度，確保正常有效實(shí)施；要開展隔離技術(shù)實(shí)施情況分析評估，不斷完善，達(dá)到最好效果。

[1]戴春民.生豬規(guī)模養(yǎng)殖疫病防治探討[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊，2017，（4下）：97.

資金項(xiàng)目：江蘇省農(nóng)業(yè)三新工程項(xiàng)目《規(guī)模豬場豬偽狂犬病綜合凈化技術(shù)集成示范與推廣》，項(xiàng)目編號：SXGC[2016]007