2016年12月中旬，位于鄒城市大束鎮(zhèn)的友碩生物食用菌項(xiàng)目試投產(chǎn)運(yùn)行。該項(xiàng)目6月中旬開工建設(shè)，在不到半年的時(shí)間里投產(chǎn)試運(yùn)營，創(chuàng)造了食用菌行業(yè)工廠化建設(shè)的新速度。

據(jù)了解，該項(xiàng)目是一家集食用菌栽培、加工、銷售和服務(wù)于一體的綜合性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。該項(xiàng)目2016年5月簽約落地，總投資5億元，項(xiàng)目占地198畝，總建筑面積6.5萬m2；日產(chǎn)金針菇可達(dá)25萬瓶，年產(chǎn)4萬t，可實(shí)現(xiàn)銷售收入近3億元。目前，做菌室、養(yǎng)菌室、無菌室、制冷室、配電室、鍋爐房及拌料滅菌濕等設(shè)備全部安裝調(diào)試完畢，已具備生產(chǎn)能力，首批5萬瓶金針菇預(yù)計(jì)2017年1月下旬出菇上市。