王莉
武漢白沙洲大市場信息中心(2月13日—2月17日),監(jiān)測20個蔬菜品種的均價是2.73元/公斤,與上周均價3.11元/公斤相比較大幅下跌12.2%,本周菜價全線下跌。
監(jiān)測的20個蔬菜品種價格上漲的品種不多,而且上漲的幅度都較小,與上周均價相比,一周均價上漲的品種有冬瓜、青椒,冬瓜上漲4.48%、青椒上漲2%。
近期天氣好,溫度高,進(jìn)入市場的省外、省內(nèi)及郊區(qū)貨源較多,出產(chǎn)量增加,供大于求導(dǎo)致菜價下跌,一周均價下跌的品種有,瓠子下跌42.29%、大白菜下跌34.43%、苦瓜下跌31.43%、芹菜下跌28.42%、包菜下跌24.19%、油麥菜下跌12.15%、小白菜下跌10.89%、花菜下跌9.52%、萵筍下跌8.45%、白蘿卜下跌8.16%、黃瓜下跌6.22%、西紅柿下跌6.57%、蓮藕下跌6%、茄子下跌5.18%、四季豆下跌4.29%、蔥頭下跌1.04%;土豆、胡蘿卜均價在本周持平。天氣晴好,此輪下跌行情還要持續(xù)。
水產(chǎn)市場交易也在逐步恢復(fù)正常,本周行情波動不大,價格較為穩(wěn)定,本周監(jiān)測10個大宗品種魚的均價是15.56元/公斤,與上周均價15.87元/公斤相比微降1.95%,本周魚價漲少跌多,一周均價上漲的品種較少,鰱魚上漲3.98%、草魚上漲3.65%、鯽魚上漲3.43%。
一周均價下跌的品種有,鳊魚下跌9.46%、鯉魚下跌5.01%、黑魚下跌4.69%、黃顙魚下跌3.34%、花鰱魚下跌2.27%、鱖魚下跌1.27%、青魚下跌1.1%;本周鳊魚價格下跌較多,市場經(jīng)營戶介紹說鳊魚掉價是因為庫存商品集中上市,另外安徽、江蘇等地的鳊魚沖擊市場,導(dǎo)致外調(diào)受阻,節(jié)后價格走低并且還會持續(xù)一段時間;草魚價格上漲是因為年后庫存不足,特別是小草魚供不應(yīng)求。鯽魚漲價是因為外省供應(yīng)偏少,本地庫存不足,東北和四川外調(diào)需求量太多,所以鯽魚價格未來還會走高。