羅福利
(遼寧省阜新市彰武縣兩家子鎮(zhèn)農(nóng)科農(nóng)機(jī)站,遼寧阜新 123200)
·栽培技術(shù)·
日光溫室越冬茄子高產(chǎn)高效栽培模式
羅福利
(遼寧省阜新市彰武縣兩家子鎮(zhèn)農(nóng)科農(nóng)機(jī)站,遼寧阜新 123200)
茄子為阜新地區(qū)繼尖椒、番茄之后的第三大設(shè)施栽培蔬菜品種,種植面積大?,F(xiàn)將日光溫室越冬茄子高產(chǎn)高效栽培技術(shù)介紹如下。
茄子性喜高溫、耐濕,適合在陽光充足的氣候條件下生長。營養(yǎng)生長期白天適溫22~23℃、夜間15~17℃,結(jié)果期白天適溫25~30℃、夜間15~20℃。我們通過開展試驗(yàn)示范,篩選出布利塔紫茄子及黑神紫黑長茄較適宜在阜新地區(qū)進(jìn)行大面積種植。
日光溫室茄子栽培采用工廠化生產(chǎn)的嫁接苗,6月中下旬播種。嫁接苗具有以下優(yōu)勢:(1)嫁接苗利用砧木根系的抗病能力,可以避免土傳病害從根部開始侵染作物,減少土傳病害的發(fā)病機(jī)會;(2)嫁接后的植株生長勢強(qiáng),對低溫、強(qiáng)光、弱光、鹽堿和酸性土壤等不良環(huán)境的適應(yīng)能力高于不嫁接的實(shí)生苗;(3)由于砧木根系發(fā)達(dá),植株吸水、吸肥能力增強(qiáng),從而提高了肥料利用率;(4)增產(chǎn)效果明顯,平均667m2可增產(chǎn)20%~30%,在病害發(fā)生嚴(yán)重的年份茄子產(chǎn)量比實(shí)生苗可提高1倍。
定植前深翻整地,施足底肥,覆蓋地膜提溫保濕,膜下鋪設(shè)滴灌管以便澆水。一般在7月末定植,每壟栽1行,株距25cm左右,667m2栽2000株。定植時要淺栽苗,嫁接口距離地面2~3cm為宜,以防嫁接口受土傳病害侵染。
茄子植株枝葉繁茂,株態(tài)開展,若相互遮蔭引起光照不足,植株易徒長,花器發(fā)育不健壯,出現(xiàn)短柱花,花粉粒發(fā)育不良影響受精。因此,茄子對光照要求嚴(yán)格,應(yīng)早揭晚蓋草簾,保持棚膜清潔,增加透光率,特別是在陰雪天也要揭開草簾。
4.1 溫度管理
定植后密閉棚室,加強(qiáng)保溫,促進(jìn)緩苗。緩苗后適當(dāng)降低溫度,白天保持23~28℃,超過30℃放風(fēng),夜間保持16~20℃,最低不低于13℃??諝鉂穸瓤刂圃?0%~60%,土壤保持濕潤,忌大水漫灌,宜小水勤澆,低溫高濕時盡量加強(qiáng)通風(fēng)排濕,降低發(fā)病幾率。
4.2 水肥管理
定植后澆足水,門茄坐果前不再澆水。門茄進(jìn)入瞪眼期開始澆水,667m2施魔力豐3~4kg;結(jié)果盛期5~7d澆1次水,根據(jù)植株長勢合理施肥,如長勢較弱,適當(dāng)增施氮、磷肥。
4.3 整枝
嫁接茄子生長勢強(qiáng),砧木會萌發(fā)出新的側(cè)枝,應(yīng)及時摘除,以免消耗營養(yǎng)影響茄子生長。及時清理植株底部老葉和無效枝葉,株高40cm時開始吊枝。采用雙干整枝法,兩條主干上每個茄子下方要保留1個側(cè)枝,每個側(cè)枝上保留1個果,果前留1片葉掐尖,并去掉果下多余側(cè)枝,主干芽眼和側(cè)枝第1個芽眼應(yīng)保留。吊繩要牢固,以防墜秧,并及時繞繩,以利枝條均衡生長。
茄子病害主要有黃萎病、灰霉病等,蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等,應(yīng)遵循預(yù)防為主、綜合防治的植保方針。
5.1 黃萎病
該病一般發(fā)生在成株期,病葉由綠變黃再變褐色,縱剖病株,維管束呈褐色。茄子黃萎病菌是典型的土壤習(xí)居菌,病菌從根系的傷口和表皮及根毛直接侵入,危害植株莖、枝、葉及果實(shí)和種子。病菌一旦落地生根后,土壤就帶菌,成傳播源??捎?0%多菌靈可濕性粉劑500倍液或70%敵克松可濕性粉劑500倍液灌根防治,重病田在采用藥劑防治的同時適當(dāng)補(bǔ)水,追施速效氮肥,可以緩解危害。
5.2 灰霉病
茄子苗期、成株期均可發(fā)病。幼苗染病,子葉枯死,后幼莖縊縮,植株折斷枯死;成株染病,葉片發(fā)生水浸狀近圓形黃褐輪紋斑,有灰霉層;果實(shí)染病,多從幼果蒂部開始發(fā)生水浸狀褐色病斑,病果凹陷腐爛,密生灰色霉?fàn)钗?。病菌隨病殘體或在土壤中存活,靠氣流傳播,開花后侵染花朵,再侵入果實(shí)。低溫、高溫、有水滴或露均有利該病發(fā)生,陰雨雪天氣、通風(fēng)不良發(fā)病嚴(yán)重。應(yīng)及時摘除病葉、病花、病果,加強(qiáng)通風(fēng)散濕??捎?5%阿米西達(dá)懸浮劑1500倍液防治。
5.3 蟲害
蟲害盡量采用粘蟲色板、性誘劑等無公害防治措施進(jìn)行防治。
根據(jù)植株長勢、產(chǎn)量、品質(zhì)確定采收日期。當(dāng)茄子單果長到300~400g時,及時采收。茄子過小采收,產(chǎn)低量;茄子過大采收,品質(zhì)差。適時采收可平衡植株?duì)I養(yǎng)生長和生殖生長,植株長勢過旺可多留果,壓秧子,反之則少留果,促秧子。阜新地區(qū)一般在11月份開始采收,翌年6月采收結(jié)束,667m2產(chǎn)量13500~17000kg,667m2產(chǎn)值3.5萬~5萬元。