吳迪
伴隨著改革開放進程的推進,我國連鎖酒店快速的發(fā)展,在經(jīng)濟型連鎖酒店快速發(fā)展的過程之中,品牌建設作為酒店發(fā)展的關鍵,對酒店的發(fā)展有著十分重要的意義。本文首先對品牌建設理論進行闡述;分析我國經(jīng)濟型酒店品牌建設方面存在的問題,結(jié)合酒店的發(fā)展情況,為改善經(jīng)濟型酒店品牌建設現(xiàn)狀提出了相應的建議。
一、品牌建設的概念以及其對酒店發(fā)展的重要性
酒店成功創(chuàng)立自己品牌,才可以在市場競爭中獲得更強競爭資本。這方面現(xiàn)狀是眾多連鎖酒店發(fā)展的關鍵,為了更好的對品牌建設對連鎖酒店發(fā)展的重要性進行了解,需要先對品牌建設的概念有所了解。
(一)品牌與品牌建設
品牌是一個是連鎖酒店的產(chǎn)品或者服務的名稱、質(zhì)量、價格以及形象等方面的綜合,其是連鎖酒店服務與其他連鎖酒店服務進行區(qū)別的關鍵。進行品牌建設是指品牌的擁有者,在成長的過程之中對品牌進行設計、宣傳、維護的一種行動,以及為此而做的努力。隨著發(fā)展,現(xiàn)在人們的品牌意識已經(jīng)逐步的加強,消費者在購物的過程之中對品牌的選擇給予高度的重視,這也就要求連鎖酒店在發(fā)展的過程之中能夠?qū)ζ放频慕ㄔO給予關注,使品牌能夠留給廣大消費者最深刻的印象,進而使品牌能夠被更多人所了解與認可,提高連鎖酒店的知名度。
(二)品牌建設對連鎖酒店的重要性
在當前這個競爭激烈的時代之中,連鎖酒店在發(fā)展的過程之中也面對著重重阻礙,而想要在競爭的過程之中脫穎而出,加強品牌建設已經(jīng)成為了連鎖酒店的必然選擇。
1.有利于連鎖酒店的市場占有率增加
一個好的品牌,尤其是成為知名品牌的品牌,其會得到廣大消費者的信賴與信任,提高在廣大消費者心中的地位,使連鎖酒店的市場占有率可以進一步的增加,促進連鎖酒店的市場打開。當一個連鎖酒店成功的塑造了一個知名品牌以后,其社會影響力就會進一步的擴大,并且提高產(chǎn)品的市場競爭力,使連鎖酒店的盈利空間也進一步的擴大。
2.品牌建設有助于連鎖酒店可持續(xù)發(fā)展
進行品牌建設是每一個連鎖酒店都應當給予重視的一點,連鎖酒店想要擁有好的發(fā)展,也需要進行品牌建設。在連鎖酒店發(fā)展的過程之中,其想要擁有好的發(fā)展,就必須要從長遠的角度出發(fā),建立長遠的品牌發(fā)展目標,這樣才能夠使連鎖酒店的競爭力不斷的提高。進行品牌建立,有助于連鎖酒店的市場占有率增加,提高連鎖酒店競爭力,為連鎖酒店在未來發(fā)展的過程之中能夠持續(xù)發(fā)展。
二、我國連鎖酒店品牌建設存在的主要問題
(一)連鎖酒店對品牌建設認識不足
現(xiàn)在很多連鎖酒店已經(jīng)開始應用品牌戰(zhàn)略進行發(fā)展,不過很多連鎖酒店并沒有對品牌戰(zhàn)略給予重視,缺乏品牌意識,對品牌建設也沒有給予重視。很多連鎖酒店在發(fā)展的過程之中,僅僅注重財富的積累,提高連鎖酒店的銷售額,這樣才是連鎖酒店可持續(xù)發(fā)展的關鍵。很多連鎖酒店在發(fā)展的過程之中沒有進行品牌建設,而這使很多連鎖酒店在發(fā)展的過程之中道路越走越窄。加上在進行品牌建設的過程之中,需要的資金投入也較高,很多連鎖酒店由于資金方面欠缺,導致很多連鎖酒店沒有經(jīng)濟實力進行品牌建設。
(二)缺少準確的品牌定位
品牌定位與品牌影響力直接相關,準確的定位才可以更好的提高影響。連鎖酒店品牌應當與目標市場想符合,并形成與其他同類產(chǎn)品有巨大差異的品牌,讓消費者滿意,在消費者心中留下深刻印象。而在我國連鎖酒店成長中,能夠準確進行市場定位的連鎖酒店并不多,多數(shù)連鎖酒店都沒能給消費者留下深刻印象,為連鎖酒店品牌進行準確定位。在當前很多連鎖酒店缺少對市場的詳細分析與了解,導致很多連鎖酒店的產(chǎn)品優(yōu)勢無法展示出來。進行品牌建設就是為了使連鎖酒店的產(chǎn)品與其他競爭對手的產(chǎn)品進行區(qū)別,而有的連鎖酒店的品牌定位盲目進行,缺乏與其他競爭對手進行區(qū)別的特色,也就無法滿足當前消費者對個性化產(chǎn)品的需求。
(三)缺乏品牌創(chuàng)新
品牌創(chuàng)新,實質(zhì)就是賦予品牌要素以創(chuàng)造價值的新能力的行為,即通過技術、質(zhì)量、商業(yè)模式和企業(yè)文化創(chuàng)新,增強品牌生命力。我國也有很多從連鎖酒店逐步成長我知名品牌的現(xiàn)象,而且有些已經(jīng)被廣大消費者所熟知。不過仍然有很多連鎖酒店在品牌創(chuàng)新方面沒有給予關注。在這個信息化時代之中,科學技術的更新速度十分的快速,在這樣的時代之中,連鎖酒店想要擁有更好的發(fā)展就必須要不但的進行創(chuàng)新。只有一個注重創(chuàng)新的品牌,才可以在競爭的過程之中不斷的為廣大消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務,抓住消費者需求心理。不過在實際之中,能夠做到這些的連鎖酒店十分的有限,由于連鎖酒店在發(fā)展的過程之中忽視了創(chuàng)新的重要性,并且缺乏創(chuàng)新的資金,使其品牌建設也遇到了阻礙,無法適應現(xiàn)代社會的發(fā)展需求,也使連鎖酒店的品牌由于長期缺乏創(chuàng)新最終被大家所遺忘。
(四)品牌宣傳方式過于單一
在連鎖酒店進行品牌建設的過程之中,不能僅僅局限于品牌建設,還應當對品牌宣傳給予高度的重視,只有使品牌宣傳工作做好,讓更多人了解品牌信息,這樣才能夠使品牌的影響力進一步的擴大,有助于品牌未來的發(fā)展。而當前很多連鎖酒店在進行品牌宣傳方面都沒有給予關注,雖然現(xiàn)在有很多的媒體平臺可以為連鎖酒店進行品牌宣傳,不過在實際進行選擇的時候,連鎖酒店受到自己規(guī)模以及經(jīng)濟實力的限制,在進行廣告宣傳方面的投入并不是很高,也就導致很多連鎖酒店品牌宣傳的時候選擇單一的宣傳方式。比如很多連鎖酒店僅僅通過電視廣告的方式進行宣傳,有些連鎖酒店還在應用廣播等方式進行宣傳,這樣的傳統(tǒng)品牌宣傳方式,雖然可以有一定的宣傳效果,不過其已經(jīng)無法適應當前這個快速發(fā)展的時代需求。雖然有些連鎖酒店在進行品牌宣傳方式采用幾種宣傳方法結(jié)合,不過與當前這個廣告宣傳方式十分眾多的時代相比,這些連鎖酒店所選擇的宣傳方式仍然十分的監(jiān)督,由于在廣告宣傳方面的方式較為單一,導致連鎖酒店的品牌宣傳效果不好,僅僅在一個較小的范圍內(nèi)有所影響,無法達到讓更多人對品牌的信息有所認識與了解。
三、解決連鎖酒店品牌建設存在問題的對策
(一)正確認識品牌建設
在這個競爭激烈的時代之中,連鎖酒店想要在市場之中立足,最重要的一點就是進行品牌建設,注重品牌的建設已經(jīng)成為了連鎖酒店在發(fā)展的過程之中所不能缺少的一部分。而在進行品牌建設的過程之中,想要擁有好的品牌建設效果,最關鍵的一點就是要正確的認識品牌建設。通過連鎖酒店樹立正確的品牌意識,對品牌建設有一個正確的認識,并且在發(fā)展的過程之中能夠重視品牌建設,這樣才可以將品牌建設切實的落實到實處。作為連鎖酒店的領導者,一定要注重學習,提高自己對品牌建設的認識與了解,并且在經(jīng)營管理的過程之中能夠為品牌建設做好充足的準備,制定合理的品牌建設計劃,使連鎖酒店的所有工作人員都意識到進行品牌加上的重要性,并且制定連鎖酒店品牌建設的戰(zhàn)略規(guī)劃,使連鎖酒店能夠通過品牌建設擁有更好的發(fā)展。正確的認識品牌建設的重要性,才可以將品牌建設真正的落實到實處,也才可以通過品牌建設吸引更多的消費者,以此達到提升連鎖酒店知名度,并且擴大連鎖酒店的市場占有率的目的。
(二)明確連鎖酒店品牌的市場定位
一個真正好的品牌,最重要的一點就是能夠找準適合自己的市場。在連鎖酒店進行品牌市場定位的過程之中,首先要對市場的發(fā)展情況有一個正確的認識,明確市場的發(fā)展方向。連鎖酒店可以根據(jù)當前的銷售情況進行調(diào)查與分析,結(jié)合進行市場調(diào)查,發(fā)放各類問卷等方式來對廣大消費者的需求進行了解。充分的分析市場以及廣大消費者的需求,并且結(jié)合自身產(chǎn)品的特點,找到一個適合連鎖酒店品牌市場定位。眾多的連鎖酒店發(fā)展經(jīng)驗來看,連鎖酒店想要擁有好的發(fā)展,并非是將連鎖酒店的品牌塑造一個十分完美,在每一個方面都做的很好的品牌,而是要塑造一個在某一個方面做的十分突出的品牌。在連鎖酒店進行品牌建設的過程之中,應當能夠?qū)ζ放谱陨淼奶攸c有充分的了解,并且對其他同類品牌的特點進行了解,突出自身的優(yōu)勢,這樣就能夠使連鎖酒店品牌成為一個具有特色的品牌,在自己的同類品牌之中脫穎而出。
(三)注重品牌創(chuàng)新
想要進行品牌創(chuàng)新,首先要求連鎖酒店能夠有創(chuàng)新意識,只有連鎖酒店對品牌創(chuàng)新有一個正確的認識,才能夠在連鎖酒店發(fā)展的過程之中不斷的進行品牌創(chuàng)新,并且以創(chuàng)新作為連鎖酒店發(fā)展的關鍵與根本,使連鎖酒店可以在未來發(fā)展的過程之中擁有更加廣闊的空間。其次,還要注意品牌創(chuàng)新能力的提高,在連鎖酒店發(fā)展的過程之中,進行創(chuàng)新不僅僅是一個口號,而是要將創(chuàng)新工作切實的落實到實處。注重創(chuàng)新人才的任用,連鎖酒店在發(fā)展的過程之中,品牌創(chuàng)新方面做的不足,最主要的一個原因就是由于連鎖酒店缺乏相關的創(chuàng)新人才。因此想要使連鎖酒店的品牌創(chuàng)新工作達到最好的效果,就要注重人才的任用,在招聘以及任用人才方面都給予高度的重視,通過專業(yè)人才的任用,提高連鎖酒店的創(chuàng)新能力。
(四)拓展品牌傳播途徑
在網(wǎng)絡快速發(fā)展的今天,連鎖酒店應當學會合理利用網(wǎng)絡平臺進行品牌傳播。由于現(xiàn)在網(wǎng)絡的覆蓋面積十分廣泛,而且網(wǎng)民的數(shù)量也在不斷的增加,因此選擇網(wǎng)絡平臺進行品牌傳播,可以有更多的人了解到,網(wǎng)絡平臺之中擁有一個龐大的客戶群體,這對連鎖酒店的品牌建設提供了十分重要的推動與幫助。加上網(wǎng)絡平臺進行品牌傳播的方式,在進行傳播方面的費用較低,這對經(jīng)濟實力并不是很高的連鎖酒店來說是最好的選擇,這對連鎖酒店進行品牌宣傳有著十分重要的促進意義。
四、結(jié)語
連鎖酒店在發(fā)展的過程之中,品牌建設是促進連鎖酒店發(fā)展的關鍵,也是提高連鎖酒店競爭力的重點。而在我國連鎖酒店發(fā)展的過程之中,忽視了對品牌建設的重視,導致連鎖酒店在進行品牌建設方面存在很多的問題,這些問題使連鎖酒店品牌建設受到了嚴重的影響,也直接影響了連鎖酒店的發(fā)展。為了促進連鎖酒店的發(fā)展,使我國連鎖酒店的競爭力不斷增強,適應當前社會的發(fā)展,本文針對當前連鎖酒店品牌建設方面存在的問題提出了相應的改進建議,希望我國連鎖酒店能夠在發(fā)展的過程之中擁有更強的競爭力,使連鎖酒店擁有更好的發(fā)展。
(作者單位:大連財經(jīng)學院)