譚學(xué)良 四川省眉山職業(yè)技術(shù)學(xué)院 620010

基層畜牧養(yǎng)殖管理存在的問題與解決方法

譚學(xué)良 四川省眉山職業(yè)技術(shù)學(xué)院 620010

近些年，隨著我國社會經(jīng)濟建設(shè)的快速發(fā)展，基層畜牧業(yè)成為促進農(nóng)村經(jīng)濟增長的重要方式，在改革開放日益深化的背景下，我國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)面臨著調(diào)整與轉(zhuǎn)型問題，直接影響著基層畜牧業(yè)的發(fā)展。為此，有必要深化對畜牧業(yè)養(yǎng)殖管理的改革創(chuàng)新，從而推進基層畜牧業(yè)的發(fā)展，為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。本文主要研究基層畜牧養(yǎng)殖管理中存在的問題，并相應(yīng)地提出了有效的解決對策。

基層畜牧；養(yǎng)殖管理；解決方式

目前，我國的基層畜牧業(yè)發(fā)展正在由以往的小規(guī)模養(yǎng)殖模式向集約化養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)型，在此過程中，對于養(yǎng)殖管理提出越來越高的要求，就基層畜牧業(yè)養(yǎng)殖管理內(nèi)容來看，其主要包括環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測、品種選擇以及飼料喂養(yǎng)等環(huán)節(jié)。為此，要想保障畜牧養(yǎng)殖的質(zhì)量，做好養(yǎng)殖管理各個環(huán)節(jié)的工作是極為必要的。

1 現(xiàn)階段基層畜牧養(yǎng)殖管理中面臨的主要問題

（1）引進品種質(zhì)量不過關(guān)。優(yōu)良基因的種畜禽是保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵。然而，就現(xiàn)階段基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展?fàn)顩r來看，其存在的主要問題是由于缺乏科學(xué)化管理，造成無法保障種畜禽質(zhì)量，不僅影響?zhàn)B殖業(yè)的發(fā)展，更阻礙著養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟效益的提升。具體包括在以下幾方面：首先，養(yǎng)殖場未能夠嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定購買符合品質(zhì)要求的種畜禽，而是選擇價格更低的私營商販?zhǔn)圪u的種畜禽，雖然這樣可以短期內(nèi)節(jié)約生產(chǎn)成本，但是由于無法保障種畜禽的質(zhì)量，容易給養(yǎng)殖場的生產(chǎn)經(jīng)營帶來巨大的經(jīng)濟損失；其次，未能引進指定地點的品種，加之不重視開展種畜禽疾病預(yù)防工作，造成種禽由于受到病菌感染而大面積死亡，不僅影響?zhàn)B殖場的生產(chǎn)安全性，而且降低了養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益；最后，由于種畜禽的死亡率過高，許多養(yǎng)殖戶會頻繁購買種畜禽進行生產(chǎn)補充，這樣做并未能解決根本問題，相反更加劇了疾病的傳播。

（2）飼料營養(yǎng)不充足。畜禽指標(biāo)不合格是基層畜牧養(yǎng)殖中經(jīng)常出現(xiàn)的問題，而造成這些問題的主要原因是由于工作人員在養(yǎng)殖過程中未能夠科學(xué)提供畜禽生長所需的飼料，給畜禽的生長發(fā)育帶來不良影響。具體包括下面幾點：首先，大多數(shù)養(yǎng)殖戶在進行畜禽飼養(yǎng)時主要采用青飼料或者是農(nóng)作物，難以保障飼料的轉(zhuǎn)化率；其次，由于養(yǎng)殖人員忽視飼料間的營養(yǎng)搭配，造成畜禽的生長發(fā)育速度緩慢，直接影響?zhàn)B殖效果；最后，養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中忽視采用先進的養(yǎng)殖方式，難以保障養(yǎng)殖效益和生產(chǎn)性能。

（3）養(yǎng)殖環(huán)境不過關(guān)。眾多養(yǎng)殖場忽視加強對畜禽飼養(yǎng)環(huán)境的管理，一直沿用粗放式的養(yǎng)殖方式，不僅難以提升養(yǎng)殖的質(zhì)量與效益，更不利于養(yǎng)殖場經(jīng)濟效益的提升，具體表現(xiàn)在以下幾方面：首先，眾多養(yǎng)殖場棚的規(guī)劃與布局缺乏對畜禽生長習(xí)性的考慮，尤其是種畜禽養(yǎng)殖、戶外放養(yǎng)以及飼料喂養(yǎng)等空間分配缺乏合理性，加之場棚的晝夜溫差過大，導(dǎo)致畜禽的死亡率一直居高不下。其次，許多養(yǎng)殖戶忽視對場棚進行定期清掃，畜禽生活區(qū)內(nèi)混雜著許多飼料殘渣和畜禽糞便，加之受到空氣不流通以及陽光不足等因素影響，導(dǎo)致出現(xiàn)各類畜禽疾病，使畜禽的死亡率上升。

2 解決基層畜牧養(yǎng)殖管理問題的對策

（1）嚴(yán)格檢查畜禽引進品種的質(zhì)量。第一，對于畜禽品種的購買，養(yǎng)殖戶按照要求購買指定的畜禽品種，避免因品種質(zhì)量不過關(guān)帶來各種疾??；第二，針對種畜禽開展性能測試，確保種畜禽品質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)要求；第三，在購買種畜禽之前，應(yīng)深入調(diào)查種畜禽引進地區(qū)，防止購買疫病區(qū)的品種；第四，在引進種畜禽之后，需要對種畜禽以及養(yǎng)殖區(qū)進行全面消毒處理，加強對疾病的防治，向養(yǎng)殖專家與疾病控制中心進行咨詢，從而切實地做好衛(wèi)生方面工作。

（2）合理搭配飼料，保證營養(yǎng)充足。第一，按照規(guī)范要求開展養(yǎng)殖工作，根據(jù)畜禽的生長發(fā)育情況，合理選購營養(yǎng)飼料，促進飼料轉(zhuǎn)化率的提升；第二，科學(xué)合理地制定飼料飼養(yǎng)計劃，按照畜禽的生長階段以及運動消耗量相應(yīng)地提供飼料，確保畜禽獲得充分的營養(yǎng)[2]；第三，養(yǎng)殖戶應(yīng)高度重視飼料中的獸藥安全，嚴(yán)格按照規(guī)定的指標(biāo)進行合理添加，避免藥物超標(biāo)或者劑量不夠等問題而影響畜禽的健康，從而為養(yǎng)殖場經(jīng)濟效益的提升奠定堅實的基礎(chǔ)。

（3）提高畜禽養(yǎng)殖的環(huán)境質(zhì)量。養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)采取集約化養(yǎng)殖方式，從而取代傳統(tǒng)的粗放型養(yǎng)殖方式，實現(xiàn)對養(yǎng)殖場環(huán)境規(guī)范化管理。首先，對養(yǎng)殖場棚進行科學(xué)合理地規(guī)劃與布局，全面考慮光照、供水、潮濕度和供電等各項因素，選擇最佳的地址，通過合理規(guī)劃場棚空間，促進空氣流通，為實現(xiàn)對畜禽管理以及后期清掃提供更多便利；其次，養(yǎng)殖戶應(yīng)定期做好清掃與殺毒工作，防止疾病與疫情的產(chǎn)生，從而為養(yǎng)殖場的環(huán)境質(zhì)量提供重要保障；最后，為了提升養(yǎng)殖管理的專業(yè)化水平，應(yīng)當(dāng)為養(yǎng)殖場配置專業(yè)的管理設(shè)施，充分利用溫度調(diào)節(jié)以及環(huán)境監(jiān)測等設(shè)施的功能[3]。

（4）建立健全畜牧養(yǎng)殖管理制度。養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變管理觀念，建立健全養(yǎng)殖場管理制度。首先，建立疾病防治制度，加大對疾病爆發(fā)的監(jiān)督與控制力度，切實做好免疫接種以及環(huán)境消毒等方面工作，實現(xiàn)將畜禽死亡率降至最低水平；其次，完善養(yǎng)殖人員的管理制度，聘用專業(yè)養(yǎng)殖人員加強對養(yǎng)殖場的管理，在改進養(yǎng)殖模式的同時，促進養(yǎng)殖場經(jīng)濟效益的提升。

3 結(jié)語

綜上所述，基層畜牧養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，不斷提升養(yǎng)殖管理水平，順應(yīng)畜牧業(yè)規(guī)?；图s化的發(fā)展形勢，在推進養(yǎng)殖場健康發(fā)展的同時，促進我國農(nóng)村經(jīng)濟的長足發(fā)展，幫助農(nóng)民創(chuàng)收。

[1]金學(xué)明.基層畜牧養(yǎng)殖管理存在問題與解決方法[J].畜牧獸醫(yī)科技信息,2015,02:28-29.

[2]和國棟.基層畜牧養(yǎng)殖管理存在問題與解決方法[J].農(nóng)民致富之友,2015,10:228.

[3]尹建波,鄧子華.基層畜牧養(yǎng)殖管理存在問題與解決方法[J].南方農(nóng)業(yè),2015,9（27）:178+182.