王 軍 內(nèi)蒙古臨河區(qū)水產(chǎn)管理站015000

河套地區(qū)高飼料價格下的草魚養(yǎng)殖

王 軍 內(nèi)蒙古臨河區(qū)水產(chǎn)管理站015000

草魚是四大家魚之一。因其肉質(zhì)品味高、營養(yǎng)豐富、口感好而深受群眾的喜愛。但是因其在養(yǎng)殖過程中容易發(fā)病，對水質(zhì)的要求高，而且產(chǎn)量又沒有鯉魚高，很大程度上限制了草魚的養(yǎng)殖規(guī)模。在當前飼料價格居高不下的情況下，利用草魚的草食性改變池塘的生態(tài)環(huán)境，對草魚進行純天然綠色養(yǎng)殖，進一步提高草魚的品質(zhì)和降低生產(chǎn)成本，有利于增大草魚養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。

1池塘的選擇及消毒

選擇水深1～1.5m的池塘。這些池塘用水的深度不夠，大都不能進行高密度、高產(chǎn)量的鯉魚養(yǎng)殖，但是可以用來對草魚進行綠色養(yǎng)殖，以提高水產(chǎn)養(yǎng)殖效益。

河套地區(qū)池塘消冰在3月15～25日，4月上旬進行魚池清塘。排干池水，用藥物殺除所有的魚類和水生動物，2～3天后加水70～80cm。也可以在水深1m以內(nèi)的池塘用大清塘魚藥帶水徹底清塘。藥量要充足，一定要殺滅所有的魚類和所有病原菌，以減少養(yǎng)殖過程中的魚病發(fā)生。

2魚種的準備

按照池塘面積進行魚種準備通常為草魚70～80尾/畝，規(guī)格500～1000g/尾；白鰱魚30～40尾/畝，規(guī)格500g/尾；鯉魚40～50尾/畝，規(guī)格200～300g/尾；花鰱10尾/畝，規(guī)格500g/尾；鯽魚100尾/畝，規(guī)格50g/尾。將魚種留足，在離池塘最近的地方集中養(yǎng)殖到6月下旬，以方便放養(yǎng)。

3魚池管理

4月初進行過清塘的魚池，隨著氣溫的升高，水里的水生植物開始復活生長，到5月中下旬能夠達到30cm高左右。此時每畝水面施尿素和二胺各5kg,以加快水草生長，并把水加深到1m左右。到6月下旬水草已長到0.8～1m，加水至1.2～1.3m開始放魚，放入魚后水加深到1.5m左右。魚池每20天左右消毒一次，7月下旬換水一次，換水量達到魚池水的1/3。在8月下旬再換水一次，換水量達到1/3。面積在20畝以內(nèi)的池塘應(yīng)使用增氧機，7月下旬到8月底以前使用。面積大的魚池因放養(yǎng)密度低、風力作用強，一般不會發(fā)生缺氧。堅持每天巡塘，因水草量大、夜間耗氧多，嚴防魚種缺氧浮頭。8月下旬到9月下旬前不能換水的池塘，因水草被大量消耗，池塘內(nèi)的營養(yǎng)物沉積而導致水質(zhì)惡化，應(yīng)注意池塘缺氧問題。

4適時放魚

當池塘的水草量達到水底的70％～80％時，應(yīng)及時將準備好的魚種放入魚池內(nèi)。此時已是高溫季節(jié)，魚的活動量大、易受傷，拉網(wǎng)前一天在魚種池內(nèi)消毒，拉網(wǎng)倒魚池不再消毒，以縮短魚種倒池的時間，減少傷害。必須就近倒池，以提高魚種放養(yǎng)的成活率。

5成魚收獲

當水草被草魚吃完時通常已到9月中下旬，此時魚類的生長旺季已過，可以根據(jù)市場行情適時上市。

經(jīng)過90～100天左右的生長，商品草魚的規(guī)格都達到1500～2500g，凈增產(chǎn)量在100～150kg左右；花、白鰱魚的凈增產(chǎn)量為80～100kg，規(guī)格1500g以上；鯉魚的凈增產(chǎn)量在40～60kg，規(guī)格1000g以上；鯽魚凈增產(chǎn)量在10～15kg左右，規(guī)格150～250g?？傮w的凈增產(chǎn)量在200～300kg左右，一般都不低于200kg。在水草的量掌握好、水深調(diào)控好、放養(yǎng)密度達到最佳時，凈增產(chǎn)量能夠達到300kg以上。此時水草在10月上旬剛好吃完，經(jīng)濟效益最好。

整個生產(chǎn)過程（魚種放養(yǎng)后）未使用飼料，是利用生態(tài)資源的自然養(yǎng)殖，放養(yǎng)密度低、水質(zhì)清新，很少有魚病發(fā)生，整個生產(chǎn)過程幾乎不使用魚藥，屬于純綠色食品。因其產(chǎn)量低，一般每畝的利潤在2000～3000元左右。水草和養(yǎng)殖密度掌控水平的高低，導致畝利潤之間的差距很大，但不存在因飼料價格和魚銷售市場的影響而出現(xiàn)虧本問題，對資金實力較差的養(yǎng)殖戶可以起到穩(wěn)定發(fā)展和降低市場風險的作用。在面積50～300畝左右的自然水面使用此種養(yǎng)殖方式，因面積大、風力作用強，加之河套地區(qū)的光照充足、溶氧高、養(yǎng)殖用工少、簡單穩(wěn)定實用，是水產(chǎn)品綠色食品生產(chǎn)的方法之一。