劉鳳賢

（遼東學(xué)院外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，遼寧丹東118003）

外語(yǔ)教學(xué)專欄

轉(zhuǎn)型時(shí)期商務(wù)英語(yǔ)多模態(tài)實(shí)踐教學(xué)模式創(chuàng)新研究①

劉鳳賢

（遼東學(xué)院外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，遼寧丹東118003）

信息技術(shù)的快速發(fā)展為商務(wù)英語(yǔ)從單一教學(xué)模式向多模態(tài)教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變提供了技術(shù)基礎(chǔ)。多模態(tài)教學(xué)理論強(qiáng)調(diào)信息的傳遞和意義的建構(gòu)依賴于各種符號(hào)資源的整合，倡導(dǎo)把知識(shí)的傳授和實(shí)際操作能力融為一體。在商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)中引入多模態(tài)教學(xué)理論，不僅是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式的改革和創(chuàng)新，更是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需要。

多模態(tài)教學(xué)模式；商務(wù)英語(yǔ)；實(shí)踐教學(xué)；轉(zhuǎn)型時(shí)期

在科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展的信息時(shí)代，計(jì)算機(jī)、多媒體設(shè)備和其他多種傳媒技術(shù)得到了空前的普及和完善，人類交際活動(dòng)沖出了純文字表征的牢籠，開始將文字與聽覺(jué)、視覺(jué)、圖像、媒介、造型等其他多種符號(hào)資源結(jié)合起來(lái)，形成相互交織、彼此協(xié)同的信息傳遞渠道和意義建構(gòu)方式，我們稱之為“多模態(tài)”。隨著多模態(tài)理論的廣泛應(yīng)用，在教學(xué)中人們不再只是依賴于語(yǔ)言（文字）進(jìn)行單模態(tài)的知識(shí)傳授，而是創(chuàng)建了集多種教學(xué)方法和模式為一體的多模態(tài)教學(xué)體系。目前，國(guó)內(nèi)對(duì)多模態(tài)教學(xué)模式的研究尚處在起步階段，大多數(shù)研究主要集中在對(duì)其理論的探討，實(shí)證研究甚少。本文試圖在前人研究的基礎(chǔ)上，采取理論探索和實(shí)證研究相結(jié)合的方法，將多模態(tài)理論的研究成果引入高校商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)中，從而彌補(bǔ)實(shí)證研究的不足。目前，許多地方普通高校正處在從學(xué)術(shù)型大學(xué)向應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)轉(zhuǎn)變的特殊時(shí)期，相信本研究對(duì)于相關(guān)院校商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)模式的改革將會(huì)有所啟發(fā)。

一、多模態(tài)教學(xué)理論的概述

多模態(tài)是指通過(guò)語(yǔ)言、圖像、聲音、動(dòng)作等多種手段和符號(hào)資源進(jìn)行交流的現(xiàn)象〔1〕。多模態(tài)教學(xué)理論起源于上世紀(jì)末的多模態(tài)話語(yǔ)研究，它以批評(píng)話語(yǔ)分析的相關(guān)研究成果為理論依據(jù)，是在話語(yǔ)分析、系統(tǒng)功能語(yǔ)法和社會(huì)符號(hào)學(xué)等諸多領(lǐng)域的研究成果基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一種認(rèn)知理論。胡壯麟指出，在信息時(shí)代，單一模態(tài)的交流已經(jīng)不能滿足人類現(xiàn)代交際的要求，而不斷增強(qiáng)的多模態(tài)性已成為現(xiàn)代交流的基本特征〔2〕。

（一）模態(tài)和多模態(tài)教學(xué)理論的解讀

模態(tài)（modality）是一種人類或其他生命體借助某種媒體與外部環(huán)境如人、動(dòng)物、物體或機(jī)器等進(jìn)行互動(dòng)、傳遞信息、認(rèn)識(shí)世界的感知模式。此處的媒體指的是人類的眼、耳、手、鼻、舌等器官，而對(duì)應(yīng)的視覺(jué)、聽覺(jué)、觸覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)等感官則是模態(tài)。任何模態(tài)的運(yùn)用都離不開所對(duì)應(yīng)的媒體，媒體是模態(tài)存在的物質(zhì)形式和信息傳遞的具體手段，它使抽象的模態(tài)具體化。

多模態(tài)理論源于20世紀(jì)九十年代興起的話語(yǔ)分析理論。多媒體技術(shù)、語(yǔ)言工程研究和語(yǔ)料庫(kù)的發(fā)展為多模態(tài)研究（multi-modal approach）提供了便利條件。1977年，R．Barthes在其論文《圖像的修辭》《Rhetoric of the Image》中，從表達(dá)意義的角度探討了圖像與語(yǔ)言的相互作用，這是有關(guān)多模態(tài)話語(yǔ)分析最早的研究成果之一。1996年New London Group提出了“多元讀寫”教學(xué)法，進(jìn)而發(fā)展成為當(dāng)今最新的現(xiàn)代認(rèn)知模式即語(yǔ)言多模態(tài)教學(xué)理論，并將多模態(tài)理論引入語(yǔ)言教學(xué)中。隨后Kress，G．和Theo van Leeuwen，T．（1996，2001年）先后闡述了模態(tài)與媒體之間的同與異、解答了如何利用多種模態(tài)認(rèn)知理論進(jìn)行有規(guī)則的意義表達(dá)等問(wèn)題，其中最重要的成果是提出了在多模態(tài)理論指導(dǎo)下，提升學(xué)生多元讀寫能力的設(shè)計(jì)方案〔3-4〕。

在具體的語(yǔ)境中，人們總是運(yùn)用多重符號(hào)資源完成意義的建構(gòu)。多模態(tài)教學(xué)理論在教學(xué)中的應(yīng)用就是將語(yǔ)言及相關(guān)的符號(hào)資源結(jié)合起來(lái)，采取多種教學(xué)方法和手段，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、自主學(xué)習(xí)、建構(gòu)意義等實(shí)踐能力，以應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展全球化、交際手段多樣化和語(yǔ)言運(yùn)用多元化的挑戰(zhàn)。

（二）國(guó)內(nèi)多模態(tài)理論的研究現(xiàn)狀

近年來(lái)，我國(guó)也有不少專家和學(xué)者開始對(duì)多模態(tài)理論進(jìn)行深入的研究，其中卓有成效的代表人物有顧曰國(guó)、胡壯麟、朱永生、張德祿等。顧曰國(guó)主要剖析了多媒體和多模態(tài)兩種學(xué)習(xí)模型的相互關(guān)系〔5〕；胡壯麟把具有媒體和模態(tài)雙重特性的計(jì)算符號(hào)學(xué)以及多模態(tài)符號(hào)學(xué)和多媒體符號(hào)學(xué)之間的差異作為研究重點(diǎn)，指出人類交際已經(jīng)進(jìn)入多模態(tài)化時(shí)代，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生多模態(tài)識(shí)讀能力的重要性〔6〕；張德祿共撰寫了三篇有關(guān)多模態(tài)教學(xué)理論的文章，詳細(xì)分析了多模態(tài)與多媒體技術(shù)之間的關(guān)系，建議以系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)理論為指導(dǎo)，在語(yǔ)言教學(xué)中創(chuàng)設(shè)多模態(tài)話語(yǔ)分析體系。這一教學(xué)理念被廣泛運(yùn)用到外語(yǔ)理論教學(xué)和實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)中〔7〕；朱永生則介紹了國(guó)外多模態(tài)教學(xué)理論的研究現(xiàn)狀，從不同角度闡釋了多模態(tài)教學(xué)理論對(duì)我國(guó)外語(yǔ)教學(xué)模式改革的啟示〔8〕。雖然國(guó)內(nèi)多模態(tài)理論研究尚不成熟，但所取得的成果極大地豐富和完善了這一理論，為外語(yǔ)教學(xué)模式的創(chuàng)新和改革提供了理論基礎(chǔ)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

二、多模態(tài)理論在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中運(yùn)用的理論依據(jù)

“計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)具有多媒體的集成功能、教學(xué)信息的擴(kuò)展功能、教學(xué)過(guò)程的交互功能、學(xué)生地位的主體性功能、教學(xué)方法的多樣化功能、教學(xué)情景的虛擬化功能等”〔9〕。在教學(xué)中充分利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)，能豐富教學(xué)內(nèi)容、擴(kuò)充信息輸入渠道，拓寬教學(xué)環(huán)境，它的發(fā)展和應(yīng)用在教育、教學(xué)中起著越來(lái)越重要的作用。多模態(tài)教學(xué)理念以建構(gòu)主義為理論支撐，擯棄了以粉筆、黑板為主要教學(xué)工具的單模態(tài)教學(xué)模式，主張?jiān)诮虒W(xué)中充分利用多媒體設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)資源等現(xiàn)代教學(xué)媒介和信息技術(shù)模態(tài)，將外界資源和教育主體資源有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，達(dá)到最優(yōu)化的教學(xué)效果。

（一）多模態(tài)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的認(rèn)知理論依據(jù)

認(rèn)知心理學(xué)特別強(qiáng)調(diào)大腦在學(xué)習(xí)過(guò)程中所起的作用。從心理學(xué)角度看，新信息的不斷輸入，能夠激活大腦中起聯(lián)想作用的認(rèn)知元，而代表各種感覺(jué)的認(rèn)知元又會(huì)激活大腦中的某些記憶模型，從而形成知覺(jué)、影像或意念等。在教學(xué)中認(rèn)知元不僅能刺激學(xué)生完成對(duì)復(fù)雜信息的處理，而且能夠給學(xué)生提供多方位、多感官的體驗(yàn)，并在大腦中引起多層次的聯(lián)想。實(shí)踐證明，大腦中的聯(lián)想越多，記憶就越深刻。

多模態(tài)理論強(qiáng)調(diào)在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中使用多種符號(hào)模態(tài)，不僅豐富了課堂教學(xué)的信息輸入手段，而且也增強(qiáng)了課堂教學(xué)的實(shí)景化，并將靜態(tài)和動(dòng)態(tài)資源同時(shí)納入教學(xué)過(guò)程中，使抽象的教學(xué)內(nèi)容具象化，大大提高了學(xué)習(xí)者的直觀認(rèn)知效率。

（二）多模態(tài)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的社會(huì)文化和情感理論依據(jù)

語(yǔ)言和文化密不可分。在我們的認(rèn)知過(guò)程中，首先要根據(jù)所處的社會(huì)文化語(yǔ)境選擇意義，然后再用相應(yīng)的模態(tài)符號(hào)表達(dá)意義。商務(wù)英語(yǔ)是典型的跨文化交際學(xué)科，其教學(xué)不能缺少文化因素。運(yùn)用多模態(tài)教學(xué)理論能夠?yàn)閷W(xué)習(xí)者創(chuàng)設(shè)一定的英語(yǔ)文化語(yǔ)境，通過(guò)觀察和實(shí)踐，學(xué)生可以逐步接受英語(yǔ)文化的信念與價(jià)值取向。

另外，知識(shí)的獲得也離不開情感因素，它決定了學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、態(tài)度、興趣等因素。克拉申把阻礙學(xué)習(xí)者將可理解的語(yǔ)言成分全部運(yùn)用到語(yǔ)言交際中的情感障礙叫作“情感過(guò)濾”〔10〕。如果情感因素阻礙增加，人腦對(duì)語(yǔ)言輸入的刺激過(guò)濾作用就會(huì)增強(qiáng)，語(yǔ)言學(xué)習(xí)效率也隨之降低。采用多模態(tài)教學(xué)模式能夠創(chuàng)設(shè)出靈活多樣、活潑有趣的教學(xué)場(chǎng)景。在動(dòng)態(tài)的、令人愉悅的商務(wù)英語(yǔ)環(huán)境中學(xué)習(xí)，會(huì)大大降低學(xué)生情感過(guò)濾程度。因此，多模態(tài)教學(xué)模式不僅能給學(xué)生提供大量的知識(shí)信息，還可以激發(fā)學(xué)生主動(dòng)思考、自主學(xué)習(xí)，提高其語(yǔ)言與商務(wù)的綜合素質(zhì)。

三、轉(zhuǎn)型時(shí)期商務(wù)英語(yǔ)多模態(tài)實(shí)踐教學(xué)模式的構(gòu)建與實(shí)施

商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)始終把培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力作為辦學(xué)的宗旨。轉(zhuǎn)型時(shí)期，商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)更是把“為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)具有扎實(shí)的語(yǔ)言功底和熟練的商務(wù)操作能力的應(yīng)用型人才”作為首要目標(biāo)。因此，實(shí)踐教學(xué)在商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程體系中起著至關(guān)重要的作用。然而，傳統(tǒng)的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)存在著諸多問(wèn)題，如：缺少真實(shí)的商務(wù)語(yǔ)境；教學(xué)內(nèi)容與經(jīng)濟(jì)發(fā)展不匹配；實(shí)踐教學(xué)手段單一、教學(xué)形式不靈活等。因此，許多實(shí)踐課程只是流于形式，沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目的。多模態(tài)教學(xué)理論強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的社會(huì)性、情境性和實(shí)踐性，借助于多媒體和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，多模態(tài)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)模式能把多模態(tài)信息與教學(xué)主體有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，構(gòu)成交互教學(xué)模式，為學(xué)生提供三維立體的實(shí)訓(xùn)環(huán)境。

（一）實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)手段的多模態(tài)設(shè)計(jì)與實(shí)施

商務(wù)英語(yǔ)的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容由“英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)能力訓(xùn)練”、“商務(wù)專項(xiàng)能力實(shí)訓(xùn)”和“商務(wù)英語(yǔ)綜合技能實(shí)習(xí)”三個(gè)部分組成。

第一模塊包括聽力、口語(yǔ)、閱讀和基礎(chǔ)寫作等課程，目的是培養(yǎng)學(xué)生聽、說(shuō)、讀、寫、譯等基本能力，其中聽力、閱讀課程是“課堂實(shí)踐教學(xué)”的主要環(huán)節(jié)。教師應(yīng)在“一根粉筆和一塊黑板”的“單模態(tài)”教學(xué)手段的基礎(chǔ)上，適當(dāng)增加一些現(xiàn)代化信息傳播媒介，如運(yùn)用電腦、投影儀、數(shù)碼設(shè)備以及互聯(lián)網(wǎng)等，以此擴(kuò)充信息輸入渠道和媒體學(xué)習(xí)資源、創(chuàng)設(shè)真實(shí)的語(yǔ)言交際環(huán)境、刺激學(xué)生聽覺(jué)、視覺(jué)和觸覺(jué)等多種感官系統(tǒng)協(xié)同參與語(yǔ)言學(xué)習(xí)，完成對(duì)新知識(shí)的意義構(gòu)建。

實(shí)踐證明，模態(tài)的適度轉(zhuǎn)換能夠提高學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)興趣和效率。以《商務(wù)英語(yǔ)閱讀》課為例，它是商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的一門基礎(chǔ)課，也是一門培養(yǎng)語(yǔ)言綜合理解能力的課程。它不僅要求學(xué)生掌握大量的詞匯，還要求學(xué)生具有廣博的背景知識(shí)。傳統(tǒng)的授課模式基本上是教師一言堂的“填鴨式”教學(xué)，師生互動(dòng)少，課堂氣氛枯燥無(wú)味。筆者所在的課題小組將“商務(wù)英語(yǔ)閱讀”課（遼東學(xué)院16級(jí)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)）設(shè)在多媒體教室進(jìn)行。教師把重點(diǎn)詞匯在課前通過(guò)微信等方式發(fā)給學(xué)生，并指導(dǎo)學(xué)生利用互聯(lián)網(wǎng)等多種信息資源收集相關(guān)的背景知識(shí)。課堂上，教師只講解重點(diǎn)和難點(diǎn)內(nèi)容，課堂大部分時(shí)間留給學(xué)生提問(wèn)、教師答疑。同時(shí)，適當(dāng)?shù)亟o學(xué)生提供相關(guān)內(nèi)容的視頻資料，使枯燥的閱讀課變得生動(dòng)有趣。另外，對(duì)于一些經(jīng)典的語(yǔ)段要求學(xué)生背誦，甚至表演，實(shí)現(xiàn)了以學(xué)生為中心、老師為指導(dǎo)的多模態(tài)教學(xué)模式。

作為實(shí)踐課程模塊，“商務(wù)專項(xiàng)能力訓(xùn)練”課的主要目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生具備組織會(huì)議、推銷產(chǎn)品、商務(wù)談判、外貿(mào)函電撰寫和單證制作等跨文化商務(wù)交際能力和商務(wù)專項(xiàng)從業(yè)實(shí)踐技能，以適應(yīng)未來(lái)的商務(wù)工作。相關(guān)的實(shí)訓(xùn)課程主要有：計(jì)算機(jī)應(yīng)用、商務(wù)禮儀、商務(wù)談判、單證操作及國(guó)際貿(mào)易流程實(shí)訓(xùn)等。商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐課程的主要特征是對(duì)學(xué)生進(jìn)行技能訓(xùn)練、引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)經(jīng)歷。因此，教學(xué)過(guò)程必須體現(xiàn)做事、活動(dòng)或演示等特點(diǎn)。

先進(jìn)的商務(wù)軟件平臺(tái)在實(shí)踐教學(xué)中起著舉足輕重的作用，在立體的、多維的實(shí)踐操作環(huán)境中，學(xué)生能夠親歷各種商務(wù)工作情境。目前有些高校已經(jīng)采用了“億學(xué)3D仿真商務(wù)英語(yǔ)綜合實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)”“睿智IBES國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)”和“Sim-Trade外貿(mào)實(shí)習(xí)平臺(tái)”等商務(wù)英語(yǔ)綜合實(shí)訓(xùn)軟件。3D仿真技術(shù)能將學(xué)生置于特定的商務(wù)情景中，為學(xué)生提供“準(zhǔn)職場(chǎng)”的真實(shí)工作情景。例如：3D動(dòng)畫人物可以帶領(lǐng)學(xué)生在虛擬的環(huán)境里體驗(yàn)各種商務(wù)流程的運(yùn)作，如：求職面試、客戶接待、函電撰寫、業(yè)務(wù)洽談、單證操作、商務(wù)談判、參展及升職加薪等。商務(wù)軟件平臺(tái)使學(xué)生熟悉了商務(wù)活動(dòng)的基本環(huán)節(jié)、明確了必備的商務(wù)禮儀、掌握了商務(wù)活動(dòng)各環(huán)節(jié)所需要的功能性語(yǔ)言和綜合職業(yè)技能。

此外，也可以利用多媒體教室，制作PPT等其他媒介實(shí)現(xiàn)商務(wù)專項(xiàng)訓(xùn)練。再以筆者所在的遼東學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)15級(jí)學(xué)生的“商務(wù)英語(yǔ)函電”實(shí)訓(xùn)課程為例。本課題組于2016年秋季學(xué)期從15級(jí)四個(gè)班中選出1501、1502兩個(gè)班作為研究對(duì)象，1503-04班作為對(duì)照班。實(shí)驗(yàn)班和對(duì)照班每周平均有2節(jié)《商務(wù)英語(yǔ)函電》課，所使用的教材均為北京出版社《商務(wù)英語(yǔ)函電——模擬實(shí)訓(xùn)教程》。對(duì)照班（1503、1504班）采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，課程在以“粉筆和黑板”為主要教學(xué)工具的普通教室進(jìn)行；實(shí)驗(yàn)班的課程則設(shè)在多媒體教室。對(duì)照班的教師按照傳統(tǒng)的教學(xué)方式講解課程要點(diǎn)和重點(diǎn)；要求學(xué)生背誦默寫典型的英文函電范文并作為課后作業(yè)和期末考核的一部分。實(shí)驗(yàn)班教師首先采取“微課”形式進(jìn)行教學(xué)。具體做法是把實(shí)訓(xùn)課所需要的理論知識(shí)錄制成短小的視頻，通過(guò)微信、qq或電子郵件等發(fā)給學(xué)生作為課前預(yù)習(xí)內(nèi)容（“微課”實(shí)際上就是“多模態(tài)教學(xué)”的微縮形式）。在實(shí)訓(xùn)課堂上，教師把課本上的范文制成PPT，用不同的色彩對(duì)重點(diǎn)和難點(diǎn)加以標(biāo)注，并適當(dāng)配以圖片。課堂上僅用三分之一的時(shí)間講授新內(nèi)容，余下時(shí)間檢查學(xué)生的作業(yè)。將學(xué)生分為若干個(gè)小組，要求學(xué)生參照每堂課所學(xué)的知識(shí)撰寫函電，并制成PPT，課前通過(guò)微信、qq或電子郵件等方式發(fā)給任課教師，教師選擇優(yōu)秀版本在課堂上演示。同時(shí)，對(duì)其他小組的作業(yè)給予點(diǎn)評(píng)，并幫助學(xué)生糾正錯(cuò)誤，解決問(wèn)題。通過(guò)一學(xué)期的訓(xùn)練，實(shí)驗(yàn)班的學(xué)生學(xué)習(xí)興趣明顯提高，期末考試普遍取得了優(yōu)異的成績(jī)，收到了事半功倍的教學(xué)效果。事實(shí)證明“多模態(tài)教學(xué)”模式有助于學(xué)生真正掌握商務(wù)交際活動(dòng)中必備的實(shí)踐能力。

（二）實(shí)踐活動(dòng)形式多模態(tài)設(shè)計(jì)與實(shí)施

多模態(tài)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)形式取決于不同的教學(xué)目標(biāo)。商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐課程的教學(xué)目的是幫助學(xué)生獲得某種技能經(jīng)驗(yàn)。因此，商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐活動(dòng)應(yīng)采取多種教學(xué)形式。在“語(yǔ)言基本能力實(shí)踐”課中，教師首先要充分利用課堂的基礎(chǔ)資源——粉筆和黑板，適當(dāng)配以圖片、音響或投影儀等。當(dāng)然，教師的表情、聲音、情緒、情感及肢體語(yǔ)言也是不可忽略的。通過(guò)整合促成不同模態(tài)的轉(zhuǎn)變，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)輸入信息的內(nèi)化。同時(shí)，要大力開展第二課堂活動(dòng)，以此作為課堂教學(xué)的延伸和拓展。以遼東學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)為例，專業(yè)每年都要定期舉辦“英語(yǔ)口語(yǔ)比賽、詞匯或書法比賽、演講比賽等。同時(shí)，每年都舉辦大型的英語(yǔ)文化節(jié)”等多項(xiàng)活動(dòng)。這些活動(dòng)充分運(yùn)用了多模態(tài)資源，有利于學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化的理解和運(yùn)用，也為學(xué)生提供了自我展示的平臺(tái)。

在“商務(wù)專項(xiàng)能力訓(xùn)練”模塊中，可以使用上述提到的商務(wù)仿真軟件平臺(tái)，組織學(xué)生進(jìn)行商務(wù)專項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)。在實(shí)踐教學(xué)中，筆者嘗試為本校15級(jí)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生創(chuàng)設(shè)“商務(wù)談判”的模擬場(chǎng)景，要求學(xué)生自行組成小組，在老師的指導(dǎo)下，按照商務(wù)談判的流程完成貿(mào)易談判的全過(guò)程，并在課堂上展示、評(píng)比。在本項(xiàng)目的實(shí)施過(guò)程中，要求學(xué)生充分利用圖書館、互聯(lián)網(wǎng)等多模態(tài)資源，收集信息、整理材料、歸納分析、制作PPT或音視頻資料、完成實(shí)踐操作活動(dòng)。同時(shí)，團(tuán)隊(duì)成員需要通力合作、發(fā)揮創(chuàng)造力；最后，要在“模擬商務(wù)談判室”進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)表演，這種活動(dòng)既是對(duì)學(xué)生所學(xué)知識(shí)的考查，又是學(xué)生商務(wù)能力的展現(xiàn)，對(duì)提高學(xué)生的商務(wù)實(shí)踐能力很有幫助。

四、結(jié)語(yǔ)

商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的終極目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生成為具有語(yǔ)言技能和商務(wù)知識(shí)的應(yīng)用型人才，而傳統(tǒng)的單模態(tài)教學(xué)模式不能或者很少給學(xué)生提供進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)的機(jī)會(huì)。作為一種全新的教學(xué)模式，多模態(tài)教學(xué)理論集當(dāng)代多種學(xué)科的先進(jìn)理論為一體，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的情境性、社會(huì)性和實(shí)踐性，倡導(dǎo)創(chuàng)設(shè)一種個(gè)性化、模塊化、協(xié)作化和超文本化的教學(xué)模式。實(shí)踐證明，在普通高校轉(zhuǎn)型時(shí)期將多模態(tài)教學(xué)理論引入商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)課堂中，不僅能夠增強(qiáng)商務(wù)實(shí)踐課堂教學(xué)的實(shí)景化和具象化，而且能夠極大地促進(jìn)理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的結(jié)合。所以在商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐環(huán)節(jié)中，教師應(yīng)該充分運(yùn)用多模態(tài)教學(xué)理念，重視“語(yǔ)言技能”和“商務(wù)知識(shí)”的實(shí)踐操練，培養(yǎng)學(xué)生成為能處理多種模態(tài)信息的、具有較強(qiáng)實(shí)踐能力的應(yīng)用型商務(wù)英語(yǔ)人才。

〔1〕曾蕾．大學(xué)英語(yǔ)多模態(tài)教學(xué)模式研究〔J〕．北京科技大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2014，（5）：9-15.

〔2〕胡壯麟．社會(huì)符號(hào)學(xué)研究中的多模態(tài)化〔J〕．語(yǔ)言教學(xué)與研究，2007，（1）：1-10．

〔3〕Kress，G.&vanLeeuwen，T.ReadingImages：The Grammar of Visual Design〔M〕.Burwood：Brown Prior Anderson，1996.

〔4〕Kress，G.&van Leeuwen，T.Multimodal Discourse：The Modes and Media of Contemporary Communication〔M〕.London：Arnold，2001.

〔5〕顧曰國(guó)．多媒體、多模態(tài)學(xué)習(xí)剖析〔J〕．外語(yǔ)電化教學(xué)，2007，（114）：3-12．

〔6〕胡壯麟．社會(huì)符號(hào)學(xué)研究中的多模態(tài)化〔J〕．語(yǔ)言教學(xué)與研究，2007，（1）：1-10．

〔7〕張德祿．多模態(tài)話語(yǔ)理論與媒體技術(shù)在外語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用〔J〕．外語(yǔ)教學(xué)，2009，（7）：15-20．

〔8〕朱永生．多模態(tài)話語(yǔ)分析理論基礎(chǔ)與研究方法〔J〕．外語(yǔ)學(xué)刊，2007，（5）：82-86．

〔9〕郭建紅，黃田．多模態(tài)互存的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)新模式〔J〕．湖南工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2011，（4）：113-115．

〔10〕Krashen，S.D.The Input Hypothesis：Issues and Implications〔M〕．New York：Longman，1985.

（責(zé)任編輯馨予）

G642

A

1672-5646（2017）04-0135-04

①本文系2015年度遼寧省高等教育學(xué)會(huì)高校外語(yǔ)教學(xué)改革專項(xiàng)課題“地方普通高校轉(zhuǎn)型時(shí)期商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)模式創(chuàng)新與發(fā)展研究”的成果，負(fù)責(zé)人：劉鳳賢，編號(hào)：WYYB150141；2016年度遼寧省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃課題“高校商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式研究”的成果，負(fù)責(zé)人：劉鳳賢，編號(hào)：JG16DB155。

劉鳳賢（1964-），女，河北樂(lè)亭人，副教授，主要從事英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)研究。