唐志強,李躍東,蔣洪波,呂桂蘭,丁 芬,劉子琪
水稻機插育秧存在的問題及對策
唐志強1,李躍東1,蔣洪波1,呂桂蘭1,丁 芬1,劉子琪2
(1.遼寧省水稻研究所,遼寧 沈陽 110101; 2.遼寧省農(nóng)業(yè)科學院環(huán)境資源與農(nóng)村能源研究所,遼寧 沈陽110161)
作為世界上水稻種植面積第二大國,我國水稻機械化生產(chǎn)程度相對薄弱,高效的稻作生產(chǎn)模式是當前亟需解決的問題之一。實現(xiàn)水稻機械化,解決好工廠化育苗、機插秧問題是關鍵。文中綜合了前人對水稻機插秧育秧的研究,結(jié)合近幾年水稻機插秧生產(chǎn)實踐,討論了水稻機插秧發(fā)展現(xiàn)狀、目前存在的問題,最后提出了統(tǒng)籌協(xié)調(diào),按需育苗;科學管控,精量播種;合理配比,科學施肥;種水稻機插秧育秧實施方案。以期為水稻機插秧生產(chǎn)提供技術指導。
水稻;育秧機插
水稻是我國最為主要的糧食作物,其種植面積和生產(chǎn)總量直接影響著我國的糧食需求。水稻生產(chǎn)與我國糧食生產(chǎn)總量的提高、田間作業(yè)生產(chǎn)資料成本的降低和農(nóng)民全年收入是否增加有著直接的關系。隨著我國社會經(jīng)濟迅速發(fā)展,農(nóng)村大量青壯年向城市轉(zhuǎn)移以及農(nóng)村人口年齡老化嚴重等問題,趨使我國水稻的種植方式由傳統(tǒng)的手工插秧向機械化插秧的技術轉(zhuǎn)型,水稻機械化插秧技術將成為現(xiàn)代稻作發(fā)展的方向。本文綜合了前人對水稻機插秧育秧的研究,結(jié)合近幾年水稻機插秧生產(chǎn)實踐,討論了水稻機插秧發(fā)展現(xiàn)狀、目前存在的問題以及對策,以期為水稻機插秧生產(chǎn)提供理論依據(jù)。
1.1 國外水稻機插秧發(fā)展現(xiàn)狀
日本和韓國的水稻種植方式主要采用機械化插秧[1]。日本是機械化插秧技術發(fā)展最早的國家,20世紀50年代開始研究水稻機插秧技術,70年代水稻機插秧配套技術基本完成,由于工業(yè)化的發(fā)展和城市化的建設,從1975年開始,日本的人均耕地面積開始逐年減少,到了1994年日本人均耕地面積已小于0.4 hm2。近年來,日本發(fā)展機插秧技術主要以節(jié)約生產(chǎn)成本,降低勞動強度,節(jié)省勞動力等方向開展[2,3]。目前,水稻機插秧面積占總生產(chǎn)總面積的99%以上。在育秧方面,已經(jīng)形成了完整的、自動化的工廠化育秧,培育出均勻、整齊、健壯、抗病一致,滿足水稻機械化插秧技術要求的秧苗[4]。韓國水稻的種植面積約240萬 hm2,單產(chǎn)在5 000~6 000 kg/hm2,韓國土地以丘陵山地為主,田塊較小,農(nóng)業(yè)機械以小型為主,近年來,機插秧技術得到了不斷的創(chuàng)新與推廣,單戶生產(chǎn)規(guī)模逐步擴大,田間作業(yè)大型化趨勢明顯,機插秧面積迅速增加。目前,韓國機插秧面積占水稻插秧總面積的90%以上。
1.2 我國水稻機插秧發(fā)展現(xiàn)狀
我國種植水稻的歷史已經(jīng)有7 000多年,早在北宋時期便有“秧馬”的設計和使用記載[5]。水稻是我國主要的糧食作物,大約有60%的人口以稻米為主食[6]。水稻更是我國民族支柱產(chǎn)業(yè),在保障我國糧食安全中起到關鍵性作用[7]。機插秧技術是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)工業(yè)化發(fā)展的產(chǎn)物,我國研究水稻機插秧技術已經(jīng)近50年。60年代初期,成功地研制出機動插秧機和人力插秧機,但此時的插秧機具僅停留在論文階段,沒有實踐[8]。到 70年代,全國機插秧面積為41萬 hm2,占種植面積的1.1%,此時的插秧機主要針對大秧齡洗根苗的特點研發(fā)的,但其主要的技術問題是在于插秧時要先將秧苗的根系洗干凈,移栽時浪費時間,用工多且秧苗只適合手工插秧,機插秧對秧苗傷害較大,返青慢,效果差[9]。近年來,在政府的大力支持和推廣下,我國機插秧技術快速發(fā)展,北方稻區(qū)由于田塊較大,人均土地面積相對較多,適于水稻機械化生產(chǎn),機械化插秧面積大于南方。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計,2008年我國北方稻區(qū)的水稻機插秧面積占全國的37.7%,遠高于平均的13%,但按照農(nóng)業(yè)部規(guī)劃2015年全國水稻耕種收機械化水平達到70%,仍然有一定的差距。我國大部分地區(qū)水稻種植方向為機械化插秧,并且水稻機插秧面積呈上升趨勢[10]。機械化插秧不僅可以緩解農(nóng)村勞動力不足問題,還能提高勞動生產(chǎn)率、降低勞動成本、增加稻谷產(chǎn)量等優(yōu)點。然而,秧苗的好壞直接影響著機插秧推廣及應用。由于機插秧苗存在著秧苗素質(zhì)差、秧齡彈性小、秧苗整齊度差、育秧成本高和病蟲害嚴重等問題,導致機插秧技術無法順利進行,最終難以保證水稻穩(wěn)產(chǎn)。
2.1 生產(chǎn)規(guī)模大,工作效率高
與傳統(tǒng)的露天育秧,小棚寬床育秧技術相比,工廠化育秧既克服了大田育秧中風雨、低溫、冷害等對秧苗生長的不利因素,又能縮短育秧時間、降低勞動成本等優(yōu)點。工廠化育苗技術以先進的育苗設施和設備,將現(xiàn)代施肥技術、灌溉技術、管理技術貫穿于整個育苗生產(chǎn)過程[11]。
生產(chǎn)規(guī)模大,工作效率高,成本低:一臺久保田水稻育苗播種機,8人流水線播種每小時可播種500盤左右秧苗。育秧不用下水田作業(yè),放入鋼架塑料溫室大棚內(nèi)進行,操作簡單,工作效率高,管理集中。
2.2 抗性能力強,秧苗素質(zhì)好
抗性能力強,秧苗素質(zhì)好,便于栽插運:一般一個長60 m、寬7 m、高3 m的鋼架塑料溫室大棚,可育1 800盤秧苗,秧盤長58 cm、寬28 cm,高3.0 cm。秧盤四周整齊,不變形,達到一定的硬度和韌性,經(jīng)久耐用。所育秧苗都在棚內(nèi)生長,受外界氣候影響小,育秧各個環(huán)節(jié)可控可調(diào),出苗整齊一致,根系發(fā)達,盤結(jié)力好,便于栽插時長途運輸,機插后活棵返青好,分蘗快。
2.3 管理方便
整個育秧都在棚內(nèi),不用做許多秧田。機械化流水線作業(yè)上盤、上土、噴水、播種、覆土一次性完成,整個育秧期不施肥,不打藥,育秧控制精密,機械化程度高,使秧苗生產(chǎn)達到快速、高效、少本、質(zhì)優(yōu)的目標,從而實現(xiàn)育苗的規(guī)?;瑸閷崿F(xiàn)水稻生產(chǎn)全程機械化、標準化栽培和集約化、規(guī)?;N植奠定了良好基礎,是水稻育苗技術上的一次重大變革。
3.1 秧齡彈性小
秧齡彈性小是水稻機插育秧技術發(fā)展遇到的主要問題,秧苗適宜機插的天數(shù)一般在3~4 d,一方面,在適栽期后,秧齡過長,秧苗的個體增大,在有限的空間里個體生長競爭激烈,導致的秧苗過高、細長,軟而無力、秧苗素質(zhì)下降,不適合水稻機插秧的標準[12,13]。另一方面,超秧齡根系生長停滯,根系活力下降,在地上部生長的情況下,地下部功能減弱,使得秧苗素質(zhì)下降的主要原因,這樣給機插秧的推廣帶來了很大困難[14]。
3.2 播種量控制困難
播種量是影響機插秧的又一問題,播種量越小,植株矮壯,莖基寬大,葉色綠,降低播量有助于培育健壯的秧苗,但播量低會造成單位面積出苗數(shù)少,根系盤結(jié)差,不能形成很好的秧塊,漏秧率大,達不到機插秧的要求[15]。播種量大,單位秧苗數(shù)量多,秧苗群體大,田間通風透光條件差,育成的秧苗苗高細、弱、素質(zhì)差,同樣達不到機插秧的要求[16]。
3.3 育秧土培肥困難
養(yǎng)分是影響秧苗素質(zhì)的重要因素,以往研究多集中于本田肥料籌劃與產(chǎn)量、品質(zhì)范疇,對苗期養(yǎng)分的研究相對較少[17]。方文英等對機插秧苗研究中發(fā)現(xiàn),在不施肥的條件下,秧苗綜合的素質(zhì),根系盤結(jié)力顯著低于施肥處理[18]。周青等研究指出,在機插育秧過程中,培肥不合理會影響秧苗的正常生長,并且會影響到秧苗在移栽后的生長狀況[19]。同時也會造成局部土壤養(yǎng)分含量過大,產(chǎn)生燒苗現(xiàn)象。
4.1 統(tǒng)籌協(xié)調(diào),按需育苗
目前,提高育秧質(zhì)量是發(fā)展機械化插秧最需要解決的問題[20]。科研人員應加大對機插育秧的的基礎研究,根據(jù)不同地區(qū)的主栽品種研究相應的育苗播期、播量,精量播種不僅能夠培育出健壯的秧苗,使田間通風透光條件合理,優(yōu)化單位秧苗數(shù),秧苗群體量,還能夠節(jié)約成本。對秧苗彈性研究也有了更進一步的了解,在兩葉一心期噴施15%多效唑0.2 kg對水30 kg噴細霧對秧苗素質(zhì)影響小,秧苗健壯,根系發(fā)達,盤結(jié)力好,適于水稻機插作業(yè)[21]。
4.2 科學管控,精量播種
為使降低播量提高秧苗素質(zhì)與降低機插秧的漏查率協(xié)調(diào)統(tǒng)一,實現(xiàn)精量播種是十分必要的,而水稻種子發(fā)芽率大于95%是實現(xiàn)精量播種的前提。平毯盤育中苗,每盤適宜播種量約4 000粒。千粒重25 g的品種,每盤播干種100 g左右;大于26 g的品種,每盤播干種105 g左右;小于24 g的品種,每盤播干種95 g左右。播種時要求均勻一致,播量準確,秧盤邊緣無聚堆和壓摞現(xiàn)象。缽毯盤育中苗4~5粒/缽,育大苗3~4粒/缽。要求空穴率小于1%,單株率小于3%。
4.3 合理配比,科學施肥
養(yǎng)分也是影響秧機插苗素質(zhì)的主要因素之一。氮、磷、鉀是秧苗生長過程中所必需營養(yǎng)元素,對提高機插秧苗素質(zhì),促進水稻秧苗地上部分和根系的生長起到了很大的作用,并且可以提高秧苗的抗逆性。針對不同地區(qū)的主栽品種對養(yǎng)分的需求,明確秧苗對氮、磷、鉀養(yǎng)分的吸收量,即可以培育出整齊、健壯、葉色濃綠的秧苗,且符合機插要求的高素質(zhì)秧苗,又能精量施肥,節(jié)約成本。
隨著水稻機械化插秧面積逐年擴增,育秧環(huán)節(jié)將是水稻機械化插秧能過順利推廣的重要保證,從而改變傳統(tǒng)勞作模式的費時、費工、費力等缺點,降低農(nóng)民田間作業(yè)的成本。培育好的秧苗將為機械化插秧這項技術的推廣奠定的基礎,同時這項技術也將是為今后水稻栽培的主要發(fā)展方向[22]。
[1] 趙麗萍,陶優(yōu)生,唐云鵬,等.水平栽培方式的演變歷史和發(fā)展趨勢[J].作物研究,2003,27(2):169~173.
[2] 童裕豐,葉培根,周書軍.水稻機械化育秧技術[M].北京.中國農(nóng)業(yè)科學技術出版社,2009.
[3] 包春江,李寶筏.日本水稻插秧機的研究進展[J].農(nóng)機機械學報,2004,35(1):162~166.
[4] 任曉東,胡東元,劉波.日本水稻插秧機械技術的研究與思考[J].農(nóng)機化研究,2002(2):16~21.
[5] 吳崇友,金誠謙,盧晏,等.我國水稻種植機械發(fā)展問題探討[J].農(nóng)業(yè)工程學報,2000,16(2):21~23.
[6] 朱德峰,陳惠哲.水稻機插秧發(fā)展與糧食安全[J].中國稻米,2009(6):4~7.
[7] 胡培松.雜交水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展與技術創(chuàng)新[J].中國農(nóng)業(yè)科技導報,2010,12(2):17~23.
[8] 錢銀飛,張洪程,錢宗華,等.我國水稻機插秧發(fā)展問題的探討[J].農(nóng)機化研究,2009,31(10):1~5.
[9] 戚鎖紅,高玲.水稻機插技術發(fā)展及其標準體系建設[J].現(xiàn)代制造,2005(22):80~82.
[10] 朱亞東.水稻機插秧配套低本高效育秧技術研究[J].中國農(nóng)機化學報,2001(3):39~40.
[11] 馬興全,侯守貴,代貴金,等.遼寧水稻大棚工廠化育苗技術[J].中國稻米,2015,21(2):77~79.
[12] 沈建輝,邵文娟.苗床落谷密度、施肥量和秧齡對機插稻苗質(zhì)及大田產(chǎn)量的影響[J].作物學報,2006,32(3):402~409.
[13] 陳陽.水稻機插秧苗營養(yǎng)及其生長特性研究[D].北京:中國農(nóng)業(yè)科學院,2014.
[14] 張祖建,王君,郎有忠,等.機插稻超秧齡秧苗的生長特點研究[J].作物學報,2008,34(2):297~304.
[15] 張衛(wèi)星,朱德峰,林賢青,等.不同播量及育秧基質(zhì)對機插水稻秧苗素質(zhì)的影響[J].揚州大學學報(農(nóng)業(yè)與生命科學版),2007,28(1):45~48.
[16] 何文洪,陳惠哲,朱德峰,等.不同播種量對水稻機插秧苗素質(zhì)及產(chǎn)量的影響[J].中國稻米,2008(3):60~62.
[17] 邵文奇,紀力,張凱迪,等.肥料使用方式對機插秧苗素質(zhì)的影響[J].浙江農(nóng)業(yè)科學,2015,56(11):1816~1818.
[18] 方文英,金國強,鄭洪福.機插早稻秧苗期施肥對秧苗素質(zhì)與產(chǎn)量的影響[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2011(11):91~92.
[19] 周青,陳新紅,王紀忠,等.不同基質(zhì)對水稻機插秧苗素質(zhì)的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學,2012,38(17):8889~8891.
[20] 孫益東.水稻機插秧推廣緩慢的制約因素及對策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2013(19):72~73.
[21] 胡陽春,閔思桂.長秧齡不同處理提高機插秧苗素質(zhì)的試驗初探[J].北方水稻,2016,46(2):34~35.
[22] 朱亞東.水稻機插秧配套低本高效育秧技術研究[J].中國農(nóng)機化學報,2001(3):39~40.
Problems and Countermeasures of Rice Seedling Raising of Mechanical Transplanting
TANG Zhi-qiang1,LIYue-dong1,JIANG Hong-bo1,LV Gui-lan1,DING Fen1,LIU Zi-qi2
(1.Liaoning Rice Research Institute,Shenyang,Liaoning 110101; 2.Liaoning Environment Resources and Rural Energy Research Institute,Shenyang,Liaoning 110161)
As the second largest rice planting area in the world,the degree of ricemechanization production is relatively weak in China,and the efficient rice production mode is one of the urgent problems to be solved.To realizemechanization of rice,it is the key to solve the problem of factory seedling raising and machine transplanting.The paper combines the previous studies on rice seedling raising seedlings,combined with the production practice of rice machine transp lanting in recent years,discusses the development status and existing problems of rice transp lanting rice seed lings,and finally puts forward:overall coordination,demand seedling cultivation;scientific management,precision planting;rational proportion,scientific fertilization;kinds of rice seed ling raising seedlings implement p lan.in order to provide technical guidance for rice mechanized transplanting production.
Rice;Seedling Raising;Mechanical transplaning
S511.04
B
1002-1728(2017)05-0065-03
10.3969/j.issn.1002-1728.2017.05.015
2017-09-28
資金項目:沈陽市科技計劃項目(17-149-3-00);遼寧科技攻關項目(2015103019);國家星火計劃(2015GA650001)
唐志強(1983-)男,遼寧鳳城人,在讀博士,助理研究員,主要從事優(yōu)質(zhì)米水稻育種。E-mail:tzq521000@126.com
李躍東(1972-),男,遼寧省沈陽人,碩士,研究員,主要從事水稻栽培研究及水稻新品種推廣。
E-Mail:daozuosuo@126.com