滕俊

【摘要】近年來，高職歷史教學改革不斷推進，人才培養(yǎng)目標不斷完善，教學模式和教學理念也隨之產(chǎn)生變化?！耙谎蕴谩焙汀敖處熤行摹钡慕虒W模式已退出歷史舞臺，取而代之的是“學生為中心，能力為本位”的教學模式。以“中國歷史文化”課程為例，教師應在透徹理解教材的基礎上，結合學生特點，利用多媒體等信息化設備創(chuàng)設教學情境，在情境中推進教學進程，提升教學質(zhì)量。

【關鍵詞】情境教學；高職歷史課堂；中國歷史文化

【中圖分類號】G712 【文獻標志碼】A 【文章編號】1005-6009（2016）47-0054-02

【作者簡介】騰俊，無錫旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術學校（江蘇無錫，214000）教師，講師，主要研究方向為高職歷史教學。

一、教材分析

（一）中國歷史文化綜述

本部分內(nèi)容主要介紹了中國歷史文化賴以生存的自然環(huán)境、社會經(jīng)濟環(huán)境、社會制度環(huán)境以及古代對外文化交流。這部分內(nèi)容對中國歷史文化做了高屋建瓴的綜述，起到了統(tǒng)領整本教材的作用。在教學中教師可結合多媒體視頻資料，在學生課前預習教材、收集資料的前提下，設計“問題情境”導入的方式，構建符合學生實際和行業(yè)現(xiàn)狀的教學環(huán)境。

（二）中國歷史文化傳播的媒介和民俗文化

這部分內(nèi)容對中國歷史文化傳播的媒介做了整體概述，包括語言、文字、書籍、文房四寶等。同時對中國古代民俗中的衣食住行、婚姻家庭、節(jié)日娛樂、禁忌習俗也做了論述。對這一類的歷史文化內(nèi)容，教師可采取實物情境、圖片和視頻情境相結合的方式，同時結合語言情境做深入淺出的教學設計。歷史文化傳播媒介和民俗文化與名勝古跡的結合，是本章節(jié)教學的切入點，可提升旅游管理專業(yè)學生的實踐能力。

（三）中國宗教文化、文保單位和館藏文物

這部分內(nèi)容對中國宗教文化中的道教、佛教、伊斯蘭教、基督教做了具體論述；對中國重要文保單位的一些宮殿、祠堂、園林、橋梁和水利工程、石窟、摩崖造像等做了具體介紹；對館藏文物中的一些玉器、銅器、絲織刺繡、繪畫、書法篆刻也做了描述。教師在教學時可結合具體的實物情境、視頻和圖片情境、實地情境，幫助學生認識歷史文化中的各種現(xiàn)象，使學生從中感受到宗教文化的精神力量，在升華情感的過程中內(nèi)化知識。

（四）中國烹飪文化和特產(chǎn)文化

中國烹飪文化介紹了烹飪原料和各類傳統(tǒng)歷史文化菜肴。特產(chǎn)文化則重點講到了名茶、名酒、中藥、工藝品等知識。本章節(jié)可采取實物情境創(chuàng)設、人物情境創(chuàng)設、角色扮演的方式提高教學的有效性和趣味性。高職院?？梢袁F(xiàn)有烹飪專業(yè)為平臺，以飲食文化和烹飪素材為切入點，邀請專業(yè)人士走進課堂，在教學過程中激趣、設疑，最終通過具體情境的創(chuàng)設讓學生理解和欣賞飲食文化。旅游管理專業(yè)在實踐過程中，不可避免地會接觸烹飪文化和土特產(chǎn)，這一部分的教學可利用情境教學法加以推進。

二、“中國歷史文化”教學情境設計要點分析

（一）加強實物情境、影視和視頻資料情境、語言情境的有機結合

在具體教學過程中，教師應結合多種教學情境，促使學生在實物、視頻和語言的多重情境驅動下思考問題、分析問題，最終解決問題。同時，學生在掌握知識的基礎上，能夠提出疑問，重構知識，最終提出自己的見解和觀點。中國歷史文化中的民俗、文物、烹飪、特產(chǎn)等具體知識點，教師可結合多種情境讓學生深入其中，在情境的相互作用下，結合已有知識背景，更好地吸收、掌握知識。

（二）加強實地情境和問題情境的相互穿插，和諧互動

在中國歷史文化的教學過程中，可適當引入實地情境，在古代寺廟、祠堂、古典園林的氛圍中，結合問題情境的導入，強化學生思考的力度，在真實場景中構建師生互動的良好氛圍，最終促使學生在思考問題、分析問題、提出解決方案的過程中真正內(nèi)化知識。此外，可結合多媒體資料，選擇適合學生的內(nèi)容設計教學活動。如熱播紀錄片《舌尖上的中國》，可作為輔助教學的資料，在“烹飪文化”這一章節(jié)中輔助教學活動。

（三）提高人物情境在課堂教學中的比重

在講解中國古代民俗、文房四寶、館藏文物、名茶名酒、特產(chǎn)文化的教學活動中，不僅可引入實物情境和視頻圖片情境，更可邀請行業(yè)精英、博物館專家、茶藝師、品酒師、民俗文化大家等進行視頻連線，甚至親臨課堂，讓學生近距離接觸真人真事，培養(yǎng)興趣，體驗不一樣的教學情境。

（四）提高學生在“角色扮演”中的地位

知識建構理論告訴我們，學生不只是知識被動的吸收者，更是知識加工、產(chǎn)生、建構的主動參與者。在教學過程中，學生通過課前上網(wǎng)查找資料、觀看視頻，主動參與教學過程的各項活動，進行“角色扮演”，拉近與課本知識的距離，在“角色扮演”的過程中更好地思考問題，總結知識，最終獲得知識，提升情感。

（五）構建真實貼切、符合學生實際和教學實際的教學情境

任何教學情境都是為了推動教學活動而創(chuàng)設的。教師在備課的過程中，應選取符合學生實際、能充分體現(xiàn)學科教學特點的情境。在講授中國歷史文化相關知識點時，應緊扣歷史知識，抓住學生就業(yè)實際和行業(yè)動態(tài)，以歷史學的眼光構建真實貼切的教學情境，使學生真正融入其中。在建構教學情境的過程中，應找到能夠讓學生理解和吸收的元素，將這些元素加以整合，切忌“假、大、空”，否則不僅有違教學規(guī)律，也不利于學生產(chǎn)生符合需求和實際的切身體驗，最終必然降低情境教學的有效性。