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皖北民歌中的皖北民俗文化

2017-02-26 09:27張婉俠
關(guān)鍵詞:皖北格拉民歌

張婉俠

(安徽藝術(shù)職業(yè)學(xué)院 音樂系,合肥 230001)

皖北民歌中的皖北民俗文化

張婉俠

(安徽藝術(shù)職業(yè)學(xué)院 音樂系,合肥 230001)

民歌產(chǎn)生于山野鄉(xiāng)村、城鎮(zhèn)聚落,大都傳唱于勞動人民之中,能最直接反映出當(dāng)?shù)氐纳鐣袼?。皖北民歌是指產(chǎn)生在安徽淮河以北的鄉(xiāng)村及城鎮(zhèn)村落群的民歌藝術(shù),文章從皖北民歌音樂形式及內(nèi)容題材等方面分析其所反映的皖北民俗文化的特點(diǎn)。

皖北;民歌;民俗;文化

皖北,安徽北部的簡稱,其地理位置在淮河以北安徽境內(nèi),包括阜陽、宿州、亳州、淮北、淮南、蚌埠六市及所轄的縣鄉(xiāng);六地自然環(huán)境、地理位置、文化特點(diǎn)等有諸多相似之處?;幢逼皆瓘V袤無垠,淮河文化絢麗多彩?;幢贝蟮厣显杏鲈S多優(yōu)秀的中華文化以及諸多先哲和巨擘,如最具代表的楚漢文化、淮河文化及老子、莊子等代表人物。同時,由于淮河流域地處中國南北地理分界處,所以多少也摻雜了一些南方文化特點(diǎn)。不同文化的碰撞和交流,賦予了民歌音樂豐富的養(yǎng)料,作為精神文明藝術(shù),它的面世是在其它物質(zhì)文化、制度文化以及精神文化等基礎(chǔ)上誕生的,其在內(nèi)容和形式上也充分反映出了皖北人民的精神、行為及物質(zhì)文化特質(zhì)。

一、皖北民歌反映了皖北民俗精神文化的特點(diǎn)

皖北是老莊文化的發(fā)祥地,老莊思想的核心理念是道法自然觀,主張人性復(fù)歸自然,主張至公精神等。老莊思想在皖北有著廣泛的社會基礎(chǔ),當(dāng)?shù)氐陌傩召|(zhì)樸厚道,直爽硬朗;待人明快誠摯,說話鏗鏘有力、干脆利落;是非分明,敢于抗?fàn)?;愛家鄉(xiāng),愛生活。

皖北地區(qū)最具特色的民歌要屬舞歌音樂,其中“花鼓燈”最具代表性?!盎ü臒簟钡谋硌菪问绞禽d歌載舞,舞蹈動作剛健樸實,歡快熱烈,舞蹈動感特強(qiáng),節(jié)奏緊促有力,動作韻味十足;速度快捷敏銳,舞姿變換頻繁,表演場面熾熱歡騰;演員情緒歡快激昂,唱腔粗獷高亢,整個演出氣氛堂皇富麗,地方特色濃郁,是中華民族具有代表性和震撼力的民間舞蹈之一,曾被周總理譽(yù)為“東方芭蕾”,最具鮮明的地域特色,代表作有《鳳陽歌》、《鳳陽花鼓》、《王三姐趕集》等[1]。

皖北小調(diào)是近年來出現(xiàn)并趨于成熟的一種傳統(tǒng)民間曲藝形式,作品質(zhì)樸、本色,關(guān)注現(xiàn)實生活,真實反映農(nóng)村現(xiàn)狀,具有濃郁的鄉(xiāng)土氣息,《李玉蓮》(宿州)、《摘石榴》(五河)、《小拜年》(蚌埠)《豐收不忘共產(chǎn)黨》四句推子(鳳臺)[1]等是其中的代表作。皖北小調(diào)的創(chuàng)始人是阜陽界首市泉陽鎮(zhèn)集東行政村人薄戰(zhàn)士,他在小調(diào)有了一定的社會影響后,還自編、自導(dǎo)、自演了《苦命兒子孬種爹》、《新編墻頭記》、《父子淚》、《押上老婆去賭博》和《瘋子娘瘸子爹供兒上大學(xué)》、《窮光蛋闖上海》、《科學(xué)養(yǎng)媽》等戲曲小調(diào)和電視劇[2],這些民歌、曲劇更加貼合農(nóng)村生活,真實反映了老百姓的精神需求,其現(xiàn)實主義的風(fēng)格完美體現(xiàn)了皖北民風(fēng)的質(zhì)樸、實在,個性突出,特色鮮明。

皖北人民的爽朗直率、樸實無華,還表現(xiàn)在對社會不公的勇敢反抗上。19世紀(jì)中期,在廣闊的皖北大地,爆發(fā)了一場除太平天國運(yùn)動之外的農(nóng)民革命戰(zhàn)爭——捻軍起義。這是一場以皖北地區(qū)為主,波及豫、魯、蘇、鄂四省,志在推翻清政府的大規(guī)模戰(zhàn)爭。起義首領(lǐng)為亳州市渦陽縣人張洛行,因捻軍主要由窮苦大眾組成,所以一起義即備受百姓擁戴。當(dāng)時皖北地方的民間歌謠中均有歌頌?zāi)碥姷拿裰{,亳州的《唱捻軍》、宿州的《捻子要稱王》、淮南的《跟著捻子有奔頭》等,都表現(xiàn)了人民的反抗以及捻軍興仁義之師為民除害而深受百姓擁戴的主題;歌詞如:“正月里來正月正,日子過的叮噹叮,窮人跟著老樂干,專打樓主和清兵。二月里來龍?zhí)ь^,咸豐皇帝發(fā)了愁,派來花妖千千萬,安營扎在南宿州……十二月里來整一年,老樂見了洪秀全,封了老樂為沃王弟,老樂領(lǐng)俺下淮南?!盵3]。

皖北民歌調(diào)式音階等音樂形式上也最能反映皖北民風(fēng)的質(zhì)樸、剛硬、爽朗。從調(diào)式色彩來看,皖北民歌以徵調(diào)式、宮調(diào)式為主要調(diào)式,具有明朗、剛勁的色彩特點(diǎn)。徵調(diào)式約占一半以上,其次是宮調(diào)式,特別是小調(diào)和舞歌中尤為多見;羽調(diào)式較前者次之,商和角調(diào)式較少。徵調(diào)中常以徵商交替,宮調(diào)中常以宮徵交替,明亮而挺拔??傮w來看,皖北地區(qū)民歌是以漢民族調(diào)式音階之代表-五聲音階為主要形式,數(shù)量約占一半以上;其次1/3是六聲音階和部分七聲音階,即在五聲音階中加進(jìn)一或兩個偏音,使得旋律更加棱角分明;另外有少數(shù)四聲音階存在。如《鳳陽花鼓》(鳳陽)宮調(diào)式五聲音階;《李玉蓮》(宿州)、《王三姐趕集》(鳳陽)徵調(diào)式六聲音階;《摘石榴》(五河)徵調(diào)式七聲雅樂音階等。明亮挺拔的徵、宮為主的調(diào)式和以五聲音階為主的豐富多彩的音階形式,很好地表現(xiàn)了皖北人爽直開朗的人文情懷。

二、皖北民歌反映了皖北民俗行為文化的特點(diǎn)

皖北文化的代表是淮河文化,由于淮河地區(qū)特殊的地理位置和人文環(huán)境,各種不同文化在此碰撞、交流;從歷史傳承上說,其主要承襲的是自炎黃文化發(fā)展、遷延至今的中原文化;在形成過程中,吳楚文化對其產(chǎn)生了極為重要的影響,因而淮河文化具有兼容性和過渡性的特點(diǎn),因此皖北民歌在行為文化方面既表現(xiàn)出粗獷、直率的民風(fēng),反映了當(dāng)?shù)厝嗣裆顟B(tài)度的真誠與積極,還表現(xiàn)出了多樣性的特點(diǎn),并且,六地之間也稍有不同。

皖北處于華北、揚(yáng)子兩個板塊的結(jié)合處,其中的淮南、淮北兩地以擁有豐富的煤炭資源著稱。因而兩地煤礦工人數(shù)量較多,兩地也就流傳著有很多關(guān)于歌唱煤礦的民間歌曲,如淮北的《挖煤的漢子》、《煤海里海燕在飛翔》、蚌埠的《拾煤號子》、淮南的《英雄的礦工》等。眾所周知,煤礦作業(yè)大都工作環(huán)境差,有煤塵、巖塵、水泥塵等粉塵污染,有高溫、噪音等不利因素,在一定程度上還冒著瓦斯爆炸的危險。但這些民歌記錄的卻是雖然這項工作艱苦、有時甚至危險,但謳歌的卻是他們不怕艱苦、勇敢面對生活的艱難的信心和決心,以及礦工之間相互協(xié)作、互相關(guān)愛的精神。《礦工安全之歌》唱道:“煤礦工人斗自然,日日夜夜忙生產(chǎn);生產(chǎn)必須講安全,我對工友勸一勸。我勸礦工要牢記,嚴(yán)守規(guī)程莫麻痹;時刻繃緊安全弦,警鐘常鳴響耳邊。我勸礦工記心間,生產(chǎn)過程莫偷懶;井下生產(chǎn)把心安,著急發(fā)慌出危險。我勸礦工莫分心,精神集中別走神;班中家務(wù)少糾纏,事事處處想安全……”[4]。歌聲中絲毫沒有對艱苦勞動的畏懼,沒有對沉重生活的抱怨,反而是對生活的認(rèn)真負(fù)責(zé),和對待發(fā)生危險可能性的積極態(tài)度。面對可能出現(xiàn)的危險,他們不是害怕、躲避,而是鄭重且認(rèn)真地提醒著身邊的工友注意安全,這種積極健康的生活態(tài)度是務(wù)實的,其行為方式是正確的,值得稱贊的!并且,由于礦工生活影響面大,這種積極的生活態(tài)度已經(jīng)深刻地成為了皖北精神文化中的一種重要文化因子, 1959年4月中共淮南礦委宣傳部曾編印了《淮南礦工歌選》一書,其中涉及煤礦工人的歌曲有149首之多,曲曲都是充滿正能量之作,可見這種積極向上的生活風(fēng)貌足以成為皖北人民積極奮斗行為方式的一種代表。

婚喪嫁娶等行為最能體現(xiàn)一地的民風(fēng)民俗。皖北地區(qū)是悠久中原文化的傳承地,民俗中行為文化色彩尤為厚重?;槎Y是人一生中最重要的儀式,皖北地區(qū)婚禮儀式過程格外隆重。對于深受中華幾千年傳統(tǒng)文化影響的炎黃子孫來說,在這樣莊重的儀式中,每一過程都必須有寓意和講究,并且不可逾越祖先留下的傳統(tǒng)習(xí)俗。于是皖北民俗中就有了現(xiàn)在還能看到的如“合八字”、“擇吉日”、“下聘禮”、“拜天地”、“鬧洞房”等婚禮環(huán)節(jié)。皖北至今男女雙方在經(jīng)過父母之命、媒妁之言達(dá)成婚約共識后,兩家人都還會拿著各自的生辰八字到算命先生那里,以擇吉日和合命理,確認(rèn)命理合適后才下聘禮,然后再準(zhǔn)備擇日迎親。在結(jié)婚當(dāng)天,花轎到達(dá)新郎家門口后,新娘下轎,旁邊的花童會將手中的花生、紅棗之類寓意“生子”、“幸?!钡奈锸氯鱿蛐履?,同時司儀口中會唱《撒帳歌》?!度鰩じ琛方允瞧咦志洌瑑?nèi)容都是配合物事用于祝福的話語,只是在歌詞用語上皖北六地稍有區(qū)別。進(jìn)入堂中,拜見長輩,行合巹酒儀式時,司儀會唱《觀新人歌》之類的歌曲。儀式過后,送入洞房,叔舅家的年輕小伙子或姑娘們會來鬧洞房,此時會逗趣新人并唱《洞房歌》。下午還有妯娌們用紅線為新娘開面的一環(huán),意味新娘做姑娘的時代即將過去,從此將成為有夫之婦,即將成為賢妻良母,此時淮北、宿州等地都會唱“開臉歌”或“開面歌”。

大躍進(jìn)除“四害”是一場波及全國的群眾運(yùn)動,這一運(yùn)動在皖北民歌中也有很好的反映,如宿州歌謠:“蒼蠅是個害人精,渾身上下是細(xì)菌,人們要想不生病,一定要同它作斗爭。隨身帶著蠅拍子,碰見就要它的命。”[5]82阜陽歌謠:“吳鄉(xiāng)長,朱書記,扛著掃帚掃垃圾,干部帶頭作榜樣,消滅四害沒問題”[5]82等。

節(jié)日也是民俗行為文化表現(xiàn)的重要方面。同一民族,在相同的文化環(huán)境下,各地的節(jié)日習(xí)俗基本一樣。皖北因地處華中內(nèi)陸,傳承的主要是中原文化,因此,漢民族的大部分節(jié)日歌謠在這里都有傳唱,如,元宵節(jié)舞龍耍獅時唱的“節(jié)日歌”,二月二龍?zhí)ь^時唱的《二月二》歌,乞巧節(jié)的《七夕歌》等;并且皖北六地因地域相鄰、省份相同、文化相似,所以傳統(tǒng)節(jié)日及其習(xí)俗都完全相同。而民歌體裁分類上,皖北民風(fēng)的現(xiàn)實主義風(fēng)格與習(xí)俗的質(zhì)樸無華,使得皖北人民大都運(yùn)用民歌來直接反映生活,并且更多地將歌謠與勞動生活緊密結(jié)合,因而號子流行廣泛;并因淮河流經(jīng)皖北的阜陽、蚌埠和淮南三市,在這三市中歌唱淮河船夫的號子最多,詳見《中國民間歌曲集成·安徽卷》[6]中所載。因皖北平原多、山區(qū)少,因而皖北民歌中山歌類民歌較少。其他類型中小調(diào)類歌曲較多,情歌又是小調(diào)類民歌的主要題材。在歌舞方面,蚌埠是花鼓燈之鄉(xiāng),境內(nèi)花鼓燈歌曲較為豐富。這些同中有異的情況也體現(xiàn)了皖北民歌題材多樣性。

從節(jié)拍節(jié)奏以及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)等音樂形態(tài)方面看,皖北民歌依然呈現(xiàn)了豐富多彩的特點(diǎn),首先是有2/4 、3/4、4/4等各種類型節(jié)拍,也有包含三種拍子的變換拍子。其中以2/4 為主要節(jié)拍形式,而3/4拍比較常見的是出現(xiàn)在變換拍子中。勞動號子節(jié)奏規(guī)整、強(qiáng)弱分明,給人以鏗鏘有力、干脆利落、明朗果斷的感覺,較大程度地區(qū)別于南方拖泥帶水的纏綿,表現(xiàn)了皖北地區(qū)人民爽快明朗的個性。如 《兩條竹軌長又長》[7]、《紅旗一展嘩啦啦》[7]。其次,號子有很多是自由的散板、4/4 拍和豐富的節(jié)奏型,不同于2/4 拍的強(qiáng)弱分明規(guī)整,更加舒展而具有歌唱性。如淮河船民《鳳凰三點(diǎn)頭》[7]。另外,獨(dú)具一格的舞歌節(jié)拍節(jié)奏特點(diǎn)也是皖北民歌一大特色,如流行于蚌埠地區(qū)的花鼓燈音樂,節(jié)拍形式豐富,有二拍子、四拍子等單拍子和復(fù)拍子的重音強(qiáng)弱分明;也有含幾種拍子的變換拍子,隨著舞蹈和鼓點(diǎn)重音變化靈動,豐富多彩。另外,花鼓燈演唱中的鑼鼓間奏是一大特色,即兩段式結(jié)構(gòu),中間用鑼鼓作為伴奏樂器,以間奏或前奏的形式出現(xiàn)。或壓縮的短促,或延伸的較長,最常見為三小節(jié)六拍“匡 匡∣令匡 一令∣匡 0 ∣”。

旋律上皖北民歌也是我行我素、質(zhì)樸自然的,因為民風(fēng)民俗的影響,人們說話做事直白簡潔,因而導(dǎo)致皖北民歌的旋律多半明亮舒展、剛勁明快、生動干脆,句子清晰而不拖泥帶水。音樂上以五聲音階級進(jìn)加四、五、六度跳進(jìn)為旋律特點(diǎn),以重復(fù)和變化重復(fù)較為常見,單音、音型、句子重復(fù)、音調(diào)模進(jìn)或各種變化的重復(fù)等為旋律發(fā)展手法。其中最具皖北特色的音調(diào)之一是七度大跳,小七度上行或下行。這種唱法難度大,一般歌曲中很少使用,而在皖北民歌中卻較為常見,因而這種具有濃厚皖北韻味的音調(diào)形成了標(biāo)志性音調(diào)。如鳳陽民歌《王三姐趕集》[1]。其次“梆子腔”常出現(xiàn)在皖北民歌中,由于皖北阜陽、界首、臨泉一帶與河南接壤,所以此地民歌中常有梆子音調(diào)出現(xiàn),也是河南豫劇中常見音調(diào),偏音“變宮”音在旋律中廣泛運(yùn)用,音調(diào)棱角分明,鏗鏘有力,與皖北人耿直、硬朗的個性相符?!稉u櫓號子》[7]、《推車號子》[7]是這種音調(diào)的代表。五六十年代家喻戶曉的群眾歌曲《社員都是向陽花》就是由皖北小調(diào)《李玉蓮》改編而成的。很多民歌在海內(nèi)外享有盛名,《鳳陽歌》、《鳳陽花鼓》、《摘石榴》、《王三姐趕集》等花鼓燈歌,暢享大江南北。

三、皖北民歌反映了皖北民俗物質(zhì)文化的特點(diǎn)

民歌是最接地氣的文學(xué)題材,其內(nèi)容最直接地反映了當(dāng)?shù)匚锂a(chǎn)的種類、風(fēng)貌。皖北六地均處于淮北平原之中,平川廣野是其地貌的主要特征。這種地理環(huán)境降水量不算多,以旱作物耕種為主,適合種植甘薯、大豆、烤煙、高粱、小麥、玉米等農(nóng)作物,主食是以面食為主,饅頭和面條最為常見。所以在這些地區(qū)中,歌頌面食生活的歌謠特別多。如阜陽的《群眾生活變化》唱到:“改革開放前:早晨拉,晚上拉,一天三頓紅芋茶。紅芋面,紅芋饃,離了紅芋不能活……”;宿州的《五更小調(diào)》:“月亮一出照高樓,大伙窮人不自由,提起來叫俺淚花流,有錢人都吃魚和肉,窮人吃的秫面窩頭……”[8]等。建國后,皖北大地開始實行河網(wǎng)化水利工程改造,大興修建河流湖泊,并將其水源引入田中,全面實行旱糧改水稻的工程,開始大面積種植起水稻糧食。雖然在這些地方處處能聽到以旱糧改水稻的工程為主題的贊頌新中國、新政策和歌頌黨的歌謠,但以面食為主食,仍然是當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣。

炸九子是皖北廣為流行的年節(jié)風(fēng)俗。一首流行久遠(yuǎn)的亳州民歌《年關(guān)歌》這樣唱道:“二十三,祭灶關(guān)。二十四,炸九子。二十五,蒸饅頭。二十六,割塊肉,二十七,殺只雞。二十八,請對蠟。二十九,裝壺酒。年三十,貼門神。到初一,撅著尾巴亂作揖?!盵9]其中又以亳州的焦炸丸子最有特色。焦炸丸子主要食材有粉條、雞蛋、面粉等,做之前將粉條洗凈,用熱水泡軟,加上黃花菜、木耳、香菜等輔料、作料,再用雞蛋、面粉、淀粉、鹽、姜汁、五香粉拌勻,擠成丸子后,放溫油鍋中小火慢慢炸干丸子中的水分,撈出,等油溫升高后,再復(fù)炸至丸子酥焦。同時,另備一鍋高湯,放上各種作料、輔料,將炸好的丸子趁熱倒入湯中即可[10]。焦炸丸子的食材和過程典型地反映了皖北民俗物質(zhì)文化的特點(diǎn)。

“二十五,蒸饅頭”中的“饅頭”皖北大部分地區(qū)叫作“饃”。皖北風(fēng)俗,過年人們總要忙兩件大事,其中一件是蒸過年的饃,一般每家要蒸好多鍋。過年饃在阜陽等地還有一種特殊的做法,即“枕頭饃”。枕頭饃每個長約1-1.5市尺,寬 約0.5-0.8市尺,厚約0.3-0.5市尺,重約2-6斤,堪稱饃中之王。其做工甚細(xì),先選用精細(xì)白面揉和百遍,然后用鐵鍋以文火蒸制而成。饃焦金黃,厚達(dá)半寸;饃瓣潔白,層層相包。吃在口中,香酥柔潤,雖干不燥,耐嚼而又松軟。存數(shù)日之久,不霉不硬[11]。皖北豫東地區(qū)枕頭饃不僅是過年美食,當(dāng)?shù)剡€有過年“送大饃”的傳統(tǒng),一種說法是送饃子女向家中老人表孝心的一種方式,一個大饃送一位老人。尋常人家初二閨女回娘家,一定要帶上大饃,和棗花子(一種有棗的小一點(diǎn)的饃),俗稱送大饃,因此“大饃”也是豫東皖北閨女、女兒的代稱。閨女出生時,別人問:生個啥孩?家人如回答“生個大饃”,當(dāng)?shù)厝私灾氖桥畠?。由此可見,麥面及大饃在皖北的流行之廣,影響之深,意義深遠(yuǎn)。

近些年來,阜陽的一種面食“格拉條”日漸紅火起來。“格拉”源自阜陽的方言“jie la”,也就是攪拌、拌勻的意思。阜陽的格拉條具有濃厚的阜陽特點(diǎn),原料是小麥面,成品為較粗的面條,色澤金黃,很有嚼頭,調(diào)制使用的是芝麻醬、豆芽、辣椒油等;等面條撈出盛好后,舀一勺拌醬蓋在面條上,自己拌勻后吃,所以叫“格拉”條。格拉條最大的特點(diǎn)在于吃時的氛圍。吃格拉條的人群中,有白領(lǐng)淑女,有建筑民工,有富翁老總。大家一大早陸續(xù)到來店里,點(diǎn)上一碗格拉條,大口地吃,豪氣地吃,一般配上一碗豆芽湯或者面湯沖的雞蛋湯,放些香菜或荊芥;中餐時再搭配一些鹵制的雞爪、鴨頭,絕對的美味,來上一杯一元錢的散裝白酒,這就是阜城人民幸福生活最真實的寫照[12]。這種樸素、生動的生活場景被阜陽人劉天偉填詞作曲創(chuàng)作成了一首名為《格拉條之歌》的民歌。歌詞這樣寫道:大清子起床,天上出嘍太陽,心情很好,得把肚皮填铇。哪兒我都不去,就吃格拉條子,老哩少哩都說好,好吃哩狠哩狠。老板俺來了,給俺弄碗格拉條,多放點(diǎn)豆芽子,多擱點(diǎn)辣椒,還有那個芝麻醬,別忘了給俺放。沖上一碗雞蛋湯,快點(diǎn)快點(diǎn),饞哩我哈拉子往下淌。格拉條長格拉條香,一頓不吃肚子里頭,急哩慌。格拉條得勁格拉條爽,吃飽喝足嘴一抹,啥都不想。格拉條長格拉條香,遠(yuǎn)來哩客你們都得嘗一嘗。格拉條得勁格拉條爽,恁好吃的東西,只有擱阜陽[12]!

皖北民歌在反映皖北物質(zhì)文化方面仍然體現(xiàn)出了多樣性的特征。比如在種植農(nóng)作物方面各地有偏向,如大躍進(jìn)時宿州大規(guī)模生產(chǎn)和種植棉花,歌謠唱道:“學(xué)先進(jìn),趕先進(jìn),棉花生產(chǎn)大躍進(jìn),爭取畝產(chǎn)五百七,北京去見毛主席?!盵5]23蚌埠則種大、小麥,歌謠唱道:“大麥出穗、小麥打苞,稈粗穗大半人高,風(fēng)吹麥浪像綠海,一起一伏瞇瞇笑,好像有話對咱講,豐收已經(jīng)到家了?!盵5]100在歌唱地方物產(chǎn)時,不同區(qū)域的土壤和植物習(xí)性有區(qū)別,不同地方歌唱的作物品種也有所區(qū)別,如碭山善種植酥梨,泗縣產(chǎn)山芋,懷遠(yuǎn)的石榴最出名,這些地方特產(chǎn)都是各地獨(dú)有的品種,而這些名特產(chǎn)品都體現(xiàn)在地方歌謠上,如《懷遠(yuǎn)的石榴》:“懷遠(yuǎn)的石榴真叫美,咬上一口盡甜水,盡甜水,味道佳,遠(yuǎn)銷西歐東南亞,東南亞,華僑多,吃了石榴心歡樂,心歡樂想祖國,天涯游子唱戀歌?!?見蚌埠市文化局文藝志辦公室編《蚌埠歌謠集》,1987年8月2號,第55頁。宿州碭山《梨花?!贰蹲纤掷妗贰蹲哌M(jìn)梨鄉(xiāng)》等則更多地是對當(dāng)?shù)卮X山酥梨的謳歌。

四、結(jié) 語

民歌是最接地氣的一種百姓之歌,無論中外古今、東西南北,所有國家、民族任一時代的民歌都反映了自己民族在這一時代所擁有的民風(fēng)民俗,或是地理、氣候的不同,或是語言、宗教的變化,或是情感的流露,或是不滿的宣泄;有的記載習(xí)俗,有的表現(xiàn)行為,有的謳歌美食,有的反映抗?fàn)?。總之,?dāng)?shù)匕傩盏囊磺凶詩驶顒?、文化留傳或生活實質(zhì),都會毫無保留地反映在民歌中。 它們會以不同的形色傳遞當(dāng)?shù)匕傩盏臍v史、文明及熱愛,它們和人民的社會生活有著最直接、最緊密的聯(lián)系,因此,了解一個地方的民風(fēng)民俗,民歌無疑就是最好的窗口,上述皖北民歌與皖北民風(fēng)民俗的討論,就是明證。

[1] 戴朝慶.安徽民歌200首[M].合肥:安徽文藝出版社,2009.

[2] 百度百科.安徽民間小調(diào)[EB/OL].[2017-06-12].https://baike.baidu.com/item/%E5%AE%89%E5%BE%AE%E6%B0%91%E9%97%B4%E5%B0%8F%E8%B0%83/6024357?fr=Aladdin.

[3] 百度貼吧.捻軍[EB/OL].(2011-09-22)[2017-08-12].https://tieba.baidu.com/p/1218818804.

[4] 煤礦安全網(wǎng).安全小詩、歌、詞類. [EB/OL].[2017-06-12].http://www.mkaq.org/anquanart/yuanchuangwx/200704/anquanart_6636_11.html.

[5] 安徽省群眾藝術(shù)館.安徽民歌·第三集[M].合肥,安徽人民出版社,1958,9:82.

[6] 孔夫子舊書網(wǎng).中國民間歌曲集成·安徽卷 [EB/OL].(2016-06-20)[2017-06-03].http://book.kongfz.com/204364/513778417/.

[7] 中國民間歌曲集成總編輯部.中國民間歌曲集成·安徽卷[M].北京:人民音樂出版社,1992.

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Northern Anhui Folk Culture in Northern Anhui Folk Songs

ZHANG Wanxia

(Department of Music, Anhui Professional College of Art, Hefei 230001, China)

Folk songs, which originate from rural settlements, towns and villages and are popular among the working people, reflect the local folk customs directly. Northern Anhui folk songs are the folk songs generated in towns and villages in the north of Huaihe River in Anhui Province. In this paper, in view of musical forms and content, the features of northern Anhui folk culture embodied in northern Anhui folk songs are expounded.

northern Anhui; folk song; folklore; culture

2017-09-12

安徽省教育廳省級重點(diǎn)科研項目(SK2014A444)

張婉俠(1961-),女,安徽合肥人,副教授。

G112

A

1008-3634(2017)06-0049-05

(責(zé)任編輯 劉 翠)

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