薛瑞澤

【書評(píng)】

中國(guó)古代包裝藝術(shù)的系統(tǒng)再現(xiàn)
——《中國(guó)古代包裝藝術(shù)史》評(píng)介

薛瑞澤

朱和平教授從事包裝藝術(shù)史有年，在中國(guó)古代藝術(shù)史研究領(lǐng)域頗有影響，先后出版了一系列中國(guó)古代藝術(shù)史的學(xué)術(shù)專著，此次出版的《中國(guó)古代包裝藝術(shù)史》(人民出版社2017年版)是其多年學(xué)術(shù)積累的總結(jié)，具有重要的學(xué)術(shù)價(jià)值。具體而言，該書有以下幾個(gè)鮮明的特色。

首先，該書系統(tǒng)梳理了中國(guó)古代包裝藝術(shù)史的線索，理清了中國(guó)古代包裝藝術(shù)史的發(fā)展脈絡(luò)。眾所周知，現(xiàn)代意義上的包裝藝術(shù)與中國(guó)古代包裝藝術(shù)是一種既有區(qū)別，又有繼承關(guān)系的藝術(shù)門類，探討現(xiàn)代包裝藝術(shù)的文化內(nèi)涵，需要具有宏觀的學(xué)術(shù)視野，高屋建瓴的洞察能力，更需要對(duì)包裝藝術(shù)史有透徹的了解，只有如此才能夠進(jìn)入包裝藝術(shù)的門徑，對(duì)包裝藝術(shù)進(jìn)行深入的思考。朱和平教授的這部書，無疑為我們提供了這樣的學(xué)術(shù)借鑒，使我們能夠一冊(cè)在手，洞觀中國(guó)古代包裝藝術(shù)的發(fā)展進(jìn)程。《中國(guó)古代包裝藝術(shù)史》采取章節(jié)體，首先對(duì)包裝的概念、包裝藝術(shù)與人類社會(huì)的發(fā)展關(guān)系、科技對(duì)包裝藝術(shù)的影響、包裝在古代社會(huì)中的地位和作用以及包裝藝術(shù)史研究的現(xiàn)狀和學(xué)術(shù)意義等基本問題作了宏觀闡述；其次，按照時(shí)代順序，分不同的朝代(或時(shí)期)展示了中國(guó)不同時(shí)期包裝藝術(shù)的內(nèi)涵和特征。這種既有宏觀藝術(shù)理論的把控，又有微觀的藝術(shù)現(xiàn)象的闡釋，使該書能夠完整而系統(tǒng)地梳理中國(guó)古代包裝藝術(shù)的發(fā)展線索。

其次，作者學(xué)術(shù)視野宏闊，使該書對(duì)每一個(gè)時(shí)代包裝藝術(shù)內(nèi)涵的變化，都建立在對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)、文化、生活的認(rèn)知和把握上。朱和平教授深厚的史學(xué)功底，為他完成本書奠定了基礎(chǔ)。該書每一部分或者說每一章節(jié)的撰寫都采取了社會(huì)環(huán)境對(duì)包裝藝術(shù)的影響的模式，使讀者能夠在了解社會(huì)環(huán)境的前提下，對(duì)包裝藝術(shù)形成的背景有一個(gè)大致的了解。這就是明確告訴人們?yōu)槭裁催@個(gè)時(shí)代會(huì)產(chǎn)生這樣的包裝藝術(shù)，而不會(huì)產(chǎn)生其他的包裝藝術(shù)。以“兩宋時(shí)期的包裝”為例，作者緊緊把握住宋代商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大趨勢(shì)，考察了兩宋時(shí)期商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)包裝發(fā)展的影響，對(duì)南宋經(jīng)濟(jì)形勢(shì)發(fā)生的的巨變予以重點(diǎn)分析，這就是海洋經(jīng)濟(jì)的崛起，對(duì)外貿(mào)易的拓展促進(jìn)了生產(chǎn)目的的轉(zhuǎn)變，即從傳統(tǒng)的以生產(chǎn)使用價(jià)值轉(zhuǎn)為生產(chǎn)交換價(jià)值，實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)取向決定生產(chǎn)，開放經(jīng)濟(jì)成為經(jīng)濟(jì)的主流。這一大的社會(huì)背景為兩宋包裝的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，從而使宋代成為商品包裝藝術(shù)發(fā)展的重要時(shí)代。在此分析的基礎(chǔ)之上，作者認(rèn)為，傳統(tǒng)的農(nóng)、商、工觀念的轉(zhuǎn)變是兩宋時(shí)期經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主觀因素，如傳統(tǒng)的重農(nóng)抑商理念被“重本”而不“抑末”所取代，商業(yè)發(fā)展成為全社會(huì)關(guān)注的對(duì)象，社會(huì)各階層都以投入商業(yè)活動(dòng)為追求。從北宋東京汴梁到南宋都城臨安，商業(yè)店鋪鱗次櫛比，在這種背景下，各類包裝特別是有助于商品銷售的包裝得到全面發(fā)展，表現(xiàn)為種類增多、數(shù)量增大。農(nóng)業(yè)發(fā)展為包裝多樣化奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)，手工業(yè)發(fā)展帶動(dòng)了包裝工藝的進(jìn)步。在此論述的基礎(chǔ)之上，作者分析了兩宋包裝裝潢的商品性體現(xiàn)：包裝裝潢設(shè)計(jì)所體現(xiàn)的審美差異背景下的商品性、包裝裝潢設(shè)計(jì)的視覺性與廣告性的統(tǒng)一、包裝成型新工藝和新技術(shù)的統(tǒng)一等。兩宋包裝裝潢設(shè)計(jì)因此而形成獨(dú)特的美學(xué)風(fēng)格。正因?yàn)樯唐方?jīng)濟(jì)的發(fā)展，新的包裝材料不斷涌現(xiàn)，如瓷器而為包裝容器就體現(xiàn)出歷史發(fā)展的必然性，紙張包裝被大量用于商品經(jīng)銷過程中。這種論述全面而準(zhǔn)確，從而使兩宋包裝藝術(shù)的基本狀況得以全面展現(xiàn)。不僅如此，作者還從考古發(fā)現(xiàn)的其他材質(zhì)包裝和繪畫作品中所見的兩宋包裝的角度進(jìn)一步豐富了兩宋包裝藝術(shù)的內(nèi)容，提升了研究?jī)?nèi)容的學(xué)術(shù)品位和學(xué)術(shù)境界。

再次，作者在挖掘文獻(xiàn)材料的基礎(chǔ)之上，充分利用考古出土的實(shí)物資料，使該書呈現(xiàn)出既有文獻(xiàn)資料的優(yōu)勢(shì)，又有文物資料的充實(shí)的特色，且文獻(xiàn)與考古資料的相互結(jié)合、印證更具說服力。關(guān)于文獻(xiàn)資料的收集與運(yùn)用，朱和平教授將資料搜集與培養(yǎng)研究生結(jié)合起來，讓同學(xué)們對(duì)某一時(shí)期、某一民族或某一地域的包裝進(jìn)行資料收集和專題研究，使同學(xué)們不僅發(fā)現(xiàn)了不少有價(jià)值的史料，而且領(lǐng)悟到了查找史料的門徑和方法。也正是在此基礎(chǔ)之上，該書所收集的史料非常豐富。正如作者在《后記》中所云：“資料收集由正史、政書、叢書為主，逐步拓展到筆記小說、野史雜記等舉凡現(xiàn)存文獻(xiàn)。”也正是在此基礎(chǔ)之上，對(duì)于所收集的史料的全面性來講，盡管不能說網(wǎng)羅無遺，但朱和平教授自豪地說：“遺漏在所難免，但做到了上窮碧落下黃泉！”這種自信從頁下注釋所引用的文獻(xiàn)即可略知一二。這其中有傳統(tǒng)的《二十五史》各部著作，也有先秦諸子的著作，還有不同歷史時(shí)期個(gè)人著述，此外，類書、方志等也是該書廣泛征引的重要資料。正是這種窮盡式的搜集資料方法使得該書引用了大量的稀見資料，給人耳目一新的感覺。

出土文物的運(yùn)用問題，可以說是本書非常鮮明的特色。每一章在文獻(xiàn)研究的基礎(chǔ)上，作者選取了當(dāng)時(shí)具有典型意義的包裝器物加以詳細(xì)研究。還是以兩宋時(shí)期包裝為例，在第四節(jié)“考古所見其他材質(zhì)包裝和繪畫作品中所見兩宋包裝”中，首先是對(duì)金銀材質(zhì)包裝容器的研究，在對(duì)文獻(xiàn)梳理的基礎(chǔ)之上，總結(jié)考古所發(fā)現(xiàn)的實(shí)物資料金銀容器，主要流行于酒水、茶葉、化妝品等生活日用領(lǐng)域以及宗教用物領(lǐng)域，形制主要有盒、銀奩、罐、瓶、函等不同種類，其中盒、奩多用于包裝化妝所用的粉、飾品及銅鏡、玩物等內(nèi)容，其數(shù)量多，在各地墓葬中多有發(fā)現(xiàn)。隨后作者舉出江西德安南宋周氏墓所發(fā)現(xiàn)的銀奩和銀粉盒為例加以說明。關(guān)于金銀包裝容器的造型特點(diǎn)，以器型設(shè)計(jì)構(gòu)思巧妙，富有靈活性與創(chuàng)造性的多種加工技法為特征，顯得精巧玲瓏，新穎別致，裝飾題材非常廣泛。紋飾上追求多樣，素面的器物則造型講究，光澤奪目。隨后作者舉出了福州茶園山出土的鎏金雙鳳紋銀鏡盒、南京幕府山北宋中期墓葬出土的銀粉盒與鎏金印盒以及四川德陽出土的孝泉鎮(zhèn)銀鋪打造的銀梅瓶、刻花盒等為例，展示了北宋金銀器的獨(dú)特內(nèi)涵。至于說金銀包裝容器的題材主要來源于社會(huì)生活，有山水、鳥獸、蟲魚、松竹等自然物象都成為表現(xiàn)的內(nèi)容，體現(xiàn)出更為廣闊的思想境界和世俗化、商品化在藝術(shù)品上的展現(xiàn)，并舉出了安徽宣城縣出土的雙龍金香囊、浙江衢州出土的銀絲盒等例證加以實(shí)證。其次對(duì)漆制包裝容器的仍然采取上述的論證方法。對(duì)于兩宋繪畫作品中所體現(xiàn)的包裝藝術(shù)也仔細(xì)加以梳理，選擇《清明上河圖》《貨郎圖》和墓葬中的壁畫作品展示了包裝藝術(shù)的廣泛性。

此外，這部書選圖精當(dāng)，為了說明問題，以線圖或圖片的形式，直觀地展示所描述包裝品的樣式。作者搜集圖片也如同對(duì)待文獻(xiàn)搜集一樣，采取窮盡式的方法，“對(duì)全國(guó)地市級(jí)以上的博物館進(jìn)行了一次地毯式的考察，共拍攝有關(guān)實(shí)物圖片近6萬幅，基本上囊括了考古出土和傳世的有關(guān)包裝實(shí)物”。根據(jù)作者在書后所附《圖片資料來源一覽表》的統(tǒng)計(jì)，該書共有插圖480余幅，可以說是從近6萬余幅圖片中精選而來的，精選的圖片有來自于相關(guān)書籍，有自行繪制、自行拍攝等不同渠道，大大豐富了該書的內(nèi)容。

當(dāng)然，作為篇幅宏大的通史性的學(xué)術(shù)著作，在寫作過程中不可避免地會(huì)出現(xiàn)一些疏漏，如“隋唐五代十國(guó)時(shí)期的包裝”一章，作為東亞地區(qū)的大帝國(guó)，唐朝業(yè)已成為當(dāng)時(shí)最為強(qiáng)大的國(guó)家，絲綢之路的暢通，為東西文化交流提供了廣闊的平臺(tái)，這些在包裝藝術(shù)上當(dāng)有更多的反映，雖然在行文中有部分內(nèi)容涉及到東西文化影響下的包裝品設(shè)計(jì)，但不可否認(rèn)的是著墨不多，應(yīng)當(dāng)列出專篇對(duì)中外文化影響下的包裝藝術(shù)成就加以闡述，才能夠展現(xiàn)這種宏大語境之下包裝設(shè)計(jì)藝術(shù)的巨大變化。再如，明清時(shí)期中西方文化交流在元代之后，開啟了一個(gè)新的時(shí)代，東西方的影響更加緊密，來自于東方古老中國(guó)的包裝藝術(shù)在這一時(shí)期不僅吸收和借鑒西方的一些理念，而且向外傳播，影響到了西方社會(huì)的消費(fèi)理念。在這一方面如果能夠加以關(guān)注，當(dāng)會(huì)使該書的內(nèi)容更加豐富和完滿。上述僅僅是筆者一孔之見，希望能夠與朱和平教授共同進(jìn)步。

10.15926/j.cnki.hkdsk.2017.05.019

2017-05-23

薛瑞澤(1962— )，男，河南靈寶人，教授，博士，主要從事秦漢魏晉南北朝史研究。