吳 紅，曲良譜，李 霞，張成霞，唐現(xiàn)文

(1.江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院 園林園藝系，江蘇 泰州 225300； 2.江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院 國(guó)際合作交流中心，江蘇 泰州 225300)

高職院校與境外院校學(xué)分互換人才培養(yǎng)模式研究與實(shí)踐
——以江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院園藝技術(shù)專業(yè)為例

吳 紅1，曲良譜1，李 霞1，張成霞1，唐現(xiàn)文2

(1.江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院 園林園藝系，江蘇 泰州 225300； 2.江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院 國(guó)際合作交流中心，江蘇 泰州 225300)

人才培養(yǎng)模式的不斷創(chuàng)新發(fā)展是當(dāng)代職業(yè)教育的重要內(nèi)容，學(xué)分互換人才培養(yǎng)模式是國(guó)際化視野下職業(yè)教育改革的重要舉措。以江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，總結(jié)基于境外院校學(xué)分互換的高職人才培養(yǎng)模式構(gòu)建對(duì)策——合作高校共同制定培養(yǎng)方案和課程體系、注重專業(yè)素養(yǎng)和能力素養(yǎng)相結(jié)合、強(qiáng)化英語(yǔ)教學(xué)、建立科學(xué)合理的課程考評(píng)體系等，為高職院校與境外院校間學(xué)分互換人才培養(yǎng)的順利開展提供借鑒。

高職院校；境外院校；學(xué)分互換；人才培養(yǎng)

隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加劇，職業(yè)教育國(guó)際化是當(dāng)前職業(yè)教育的新趨勢(shì)，高職院校與境外院校如何實(shí)現(xiàn)緊密合作是職業(yè)教育國(guó)際化的新課題[1]?！秶?guó)務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》(國(guó)發(fā)[2005] 35號(hào))明確指出， 借鑒國(guó)外職業(yè)教育先進(jìn)理念，積極引進(jìn)國(guó)外職業(yè)教育資源，實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育對(duì)外開放，努力開拓高職學(xué)生國(guó)外就業(yè)市場(chǎng)[2]。江蘇省人民政府根據(jù)此行動(dòng)綱領(lǐng)制定的《關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的意見》(蘇政發(fā)[2006]26號(hào))中提出，要把江蘇建成職業(yè)教育中外合作的優(yōu)先領(lǐng)域，鼓勵(lì)高職院校與境外院校、教育機(jī)構(gòu)開展多層次的聯(lián)合辦學(xué)[3]。本文從培養(yǎng)方案和課程體系制定、課程實(shí)施和課程考評(píng)體系的建立等方面總結(jié)江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院與印度尼西亞印尼任抹州立理工學(xué)院(Jember State Polytechnic Institute)園藝技術(shù)專業(yè)學(xué)分互換人才培養(yǎng)模式，以期為國(guó)內(nèi)同類高職院校與境外院校開展學(xué)分互換人才培養(yǎng)提供理論參考。

一、江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院與印度尼西亞印尼任抹州立理工學(xué)院開展學(xué)分互換聯(lián)合培養(yǎng)

江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院是中國(guó)東南沿海地區(qū)唯一以培養(yǎng)農(nóng)牧科技類技術(shù)技能型人才為主的高等院校。自2012年起，與美國(guó)、英國(guó)、德國(guó)、澳大利亞、荷蘭、新加坡、臺(tái)灣以及非洲、東南亞等國(guó)家和地區(qū)的60余所院?；蚪逃嘤?xùn)機(jī)構(gòu)建立了廣泛的合作。2014與印度尼西亞印尼任抹州立理工學(xué)院(Jember State Polytechnic Institute)開展園藝技術(shù)學(xué)生的聯(lián)合培養(yǎng)，2014—2016學(xué)年連續(xù)3年，我院園藝技術(shù)專業(yè)10名學(xué)生與印尼10名學(xué)生完成了學(xué)分互換聯(lián)合培養(yǎng)，在學(xué)分互換人才培養(yǎng)方面進(jìn)行了大膽嘗試和有益的探索，積累了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)。

二、基于境外院校學(xué)分互換的高職人才培養(yǎng)模式構(gòu)建對(duì)策

1.共同制定培養(yǎng)方案和課程體系是高職院校與境外院校開展學(xué)分互換人才培養(yǎng)的重要基礎(chǔ)。根據(jù)學(xué)分互換培養(yǎng)目標(biāo)，江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院與印尼任抹州立理工學(xué)院共同研討制定園藝技術(shù)專業(yè)學(xué)分互換人才培養(yǎng)方案。在園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案制定時(shí)，堅(jiān)持理論和實(shí)踐并重的原則，以“國(guó)際性、開放性”為基本理念，不僅使課程數(shù)量和教學(xué)任務(wù)滿足學(xué)分互換的要求[4，5]，又要將境外院校的專業(yè)優(yōu)勢(shì)整合到培養(yǎng)方案中，確保園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案既符合高職院校人才培養(yǎng)的要求，同時(shí)體現(xiàn)國(guó)內(nèi)教育的基礎(chǔ)扎實(shí)性和國(guó)外教育實(shí)踐性，突出了“厚基礎(chǔ)、重實(shí)踐、強(qiáng)能力”的要求。

園藝技術(shù)專業(yè)學(xué)分互換人才培養(yǎng)方案體現(xiàn)了江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院與印尼任抹州立理工學(xué)院對(duì)園藝專業(yè)人才培養(yǎng)的要求，共設(shè)置課程43門，專業(yè)課程26門，確定園藝產(chǎn)品貯藏加工、農(nóng)業(yè)機(jī)械、園藝種子生產(chǎn)技術(shù)、植物造景、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、藥用植物栽培和有機(jī)農(nóng)業(yè)等12門(36學(xué)分)主干課程為學(xué)分互換課程，同時(shí)在兩校交換生中開設(shè)創(chuàng)業(yè)教育等實(shí)踐性課程。教學(xué)計(jì)劃中體現(xiàn)了消化、吸收、整合的理念，實(shí)現(xiàn)了國(guó)內(nèi)院校與境外院校教學(xué)理念和教育資源的融合。

2.專業(yè)素養(yǎng)和能力素養(yǎng)相結(jié)合是高職院校與境外院校開展學(xué)分互換人才培養(yǎng)的目標(biāo)。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院與印尼任抹州立理工學(xué)院緊密合作，引進(jìn)了印尼任抹州立理工學(xué)院職業(yè)教育理念，教學(xué)中體現(xiàn)“三位一體”培養(yǎng)目標(biāo)，注重學(xué)生知識(shí)、能力和素質(zhì)等的培養(yǎng)，教學(xué)活動(dòng)中貫徹學(xué)生創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，不斷開拓學(xué)生的國(guó)際視野[6，7]。專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)制定的一方面強(qiáng)調(diào)以能力為本位，突出實(shí)踐性。另一方面以項(xiàng)目導(dǎo)向和任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方式組織課程教學(xué)內(nèi)容，突出項(xiàng)目和任務(wù)，讓學(xué)生在完成具體項(xiàng)目和任務(wù)的過程中鞏固和加深對(duì)理論知識(shí)的掌握，逐步培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問題、解決問題的能力[7，8]。這種課程模式提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、實(shí)踐性，并且項(xiàng)目導(dǎo)向和任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方式提高了學(xué)生綜合應(yīng)用專業(yè)知識(shí)的能力，增強(qiáng)了課程之間的相互聯(lián)系。

雙方在學(xué)分互換人才培養(yǎng)課程的標(biāo)準(zhǔn)制定時(shí)還強(qiáng)調(diào)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)、個(gè)人能力、團(tuán)隊(duì)合作3方面素質(zhì)的培養(yǎng)[8-10]，在教學(xué)活動(dòng)實(shí)施過程中，采用“項(xiàng)目式教學(xué)”模式，按典型工作任務(wù)的流程進(jìn)行安排，打破以往以知識(shí)為邏輯的課程組織順序，將所需知識(shí)滲透到項(xiàng)目實(shí)施的各個(gè)環(huán)節(jié)。強(qiáng)調(diào)工作任務(wù)的完整性以及職業(yè)環(huán)境的真實(shí)性。要求老師具有“三師”(專業(yè)能力、實(shí)踐能力和就業(yè)指導(dǎo)能力)素質(zhì)能力；要求學(xué)生具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力；要求學(xué)院完善實(shí)驗(yàn)條件和實(shí)驗(yàn)環(huán)境，以實(shí)現(xiàn)專業(yè)技能型人才的培養(yǎng)。

3.強(qiáng)化英語(yǔ)教學(xué)是高職院校與境外院校開展學(xué)分互換人才培養(yǎng)的重要途徑。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院與印尼任抹州立理工學(xué)院學(xué)分互換人才培養(yǎng)項(xiàng)目中互換課程教學(xué)采用全英文授課，學(xué)生英語(yǔ)水平直接影響到學(xué)生專業(yè)課程學(xué)習(xí)效果。因此，在人才培養(yǎng)方案制定時(shí)強(qiáng)調(diào)學(xué)生英語(yǔ)水平的培養(yǎng)，為專業(yè)課程的全英文教學(xué)奠定基礎(chǔ)。

3年不間斷外語(yǔ)培養(yǎng)是江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院與印尼任抹州立理工學(xué)院學(xué)分互換人才培養(yǎng)項(xiàng)目的特色之一。第一學(xué)年開設(shè)閱讀、口語(yǔ)、聽力和寫作等英語(yǔ)課程，課時(shí)為756學(xué)時(shí)，每周6課時(shí)，課時(shí)數(shù)是普通高職高專學(xué)生的3倍。課程實(shí)施采用以學(xué)生為中心的小班化教學(xué)，教學(xué)方法以師生互動(dòng)為主，培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的英語(yǔ)基礎(chǔ)。第二學(xué)年學(xué)生互換期間互換課程“園藝產(chǎn)品貯藏加工”“農(nóng)業(yè)機(jī)械”“園藝種子生產(chǎn)技術(shù)”“植物造景”“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)”“藥用植物栽培”和“有機(jī)農(nóng)業(yè)”等采用全英文授課，繼續(xù)強(qiáng)化英語(yǔ)學(xué)習(xí)。學(xué)分互換人才培養(yǎng)模式中強(qiáng)化英語(yǔ)教學(xué)不僅培養(yǎng)了學(xué)生扎實(shí)的基本英語(yǔ)能力，而且培養(yǎng)了學(xué)生扎實(shí)的園藝專業(yè)英語(yǔ)能力，學(xué)生就業(yè)時(shí)能夠面向中外流通型企業(yè)、生產(chǎn)型企業(yè)以及外向型企事業(yè)單位，能夠勝任涉外商務(wù)代表翻譯及管理等崗位工作，高職院校與境外院校學(xué)分互換人才培養(yǎng)的目標(biāo)的特點(diǎn)也得以實(shí)現(xiàn)。

4.科學(xué)合理的課程考評(píng)體系是高職院校與境外院校開展學(xué)分互換人才培養(yǎng)的重要保障。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院與印尼任抹州立理工學(xué)院合作開展的學(xué)分互換人才培養(yǎng)項(xiàng)目的課程考評(píng)體系是由雙方共同制定的，考核內(nèi)容體現(xiàn)了理論性和操作性統(tǒng)一、過程和結(jié)果統(tǒng)一、學(xué)生的動(dòng)手能力的表達(dá)能力的統(tǒng)一。考試形式多樣化，包括課堂參與、平時(shí)測(cè)樣、階段測(cè)試和課程論文等多種形式，學(xué)生最終成績(jī)由過程考核和結(jié)果考核兩部分組成。過程考核占總評(píng)成績(jī)的60%，結(jié)果考核(期末考核和課程論文)占總評(píng)成績(jī)的40%。過程考核以學(xué)習(xí)態(tài)度、操作能力、方法運(yùn)用、合作精神為考核要素，以學(xué)習(xí)階段、學(xué)習(xí)項(xiàng)目或典型工作任務(wù)為單元組織考核。該評(píng)價(jià)體系注重學(xué)生的學(xué)習(xí)過程和平時(shí)的積累，不以學(xué)生最終考試成績(jī)作為學(xué)生學(xué)習(xí)成果的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)生評(píng)價(jià)分布于課程學(xué)習(xí)的各個(gè)階段且形式多樣，使得學(xué)生能保持一貫的學(xué)習(xí)態(tài)度、并保持知識(shí)學(xué)習(xí)的連貫性，有效監(jiān)督學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，避免學(xué)生在課程考核時(shí)臨時(shí)突擊[7]。

互換互換是交流生項(xiàng)目實(shí)施的重中之重，關(guān)乎整個(gè)留學(xué)項(xiàng)目的是否達(dá)成[11，12]。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院與印尼任抹州立理工學(xué)院合作開展的學(xué)分互換人才培養(yǎng)項(xiàng)目規(guī)定的交換課程由雙方協(xié)商制定，雙方交流生完成交換課程學(xué)習(xí)后獲得相應(yīng)學(xué)分，回國(guó)內(nèi)院?？商鎿Q人才培養(yǎng)方案規(guī)定的課程學(xué)分，學(xué)生完成其它課程學(xué)習(xí)后可獲得所在院校的畢業(yè)證書。

三、辦學(xué)成效、特色與展望

江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院與印尼任抹州立理工學(xué)院通過幾年的學(xué)分互換對(duì)接與取長(zhǎng)補(bǔ)短，建立起了雙方學(xué)分互換和人才培養(yǎng)新模式，堅(jiān)持理論和實(shí)踐并重的原則，以“國(guó)際性、開放性”為基本理念，新的人才培養(yǎng)模式制定改變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式[9]，整合了園藝技術(shù)專業(yè)的課程體系，提高了教師和學(xué)生的外語(yǔ)水平，推動(dòng)了園藝專業(yè)教學(xué)改革，學(xué)生能在不增加費(fèi)用的基礎(chǔ)上享受國(guó)外優(yōu)質(zhì)教育資源，感受國(guó)外教育環(huán)境，完成學(xué)分互換項(xiàng)目的學(xué)生外語(yǔ)水平、專業(yè)知識(shí)和專業(yè)能力強(qiáng)，在國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新大賽中屢屢獲獎(jiǎng)?？傊K農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院與印尼任抹州立理工學(xué)院園藝技術(shù)專業(yè)學(xué)分互換項(xiàng)目形成了以下幾個(gè)方面的辦學(xué)特色。

1.江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院與印尼任抹州立理工學(xué)院園藝技術(shù)專業(yè)學(xué)分互換項(xiàng)目重構(gòu)了園藝專業(yè)人才培養(yǎng)模式，使得我院園藝專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)既能體現(xiàn)高職教育特色，又能滿足高職院校園藝專業(yè)學(xué)生出國(guó)深造的需要。

2.高職院校與境外院校合作形成新的適合高職教育的教學(xué)模式和新的課程體系，學(xué)生學(xué)習(xí)境外院校生產(chǎn)方式和工藝，基礎(chǔ)英語(yǔ)和雙語(yǔ)課程的開設(shè)強(qiáng)化了學(xué)生的外語(yǔ)水平，以上種種為學(xué)生素質(zhì)的全面提高創(chuàng)造了條件，不僅提高了學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)，而且提高了學(xué)生的專業(yè)能力。專業(yè)領(lǐng)域的高水平英語(yǔ)提高了學(xué)生的就業(yè)能力，拓寬了學(xué)生的就業(yè)渠道。

3.園藝技術(shù)專業(yè)作為此次學(xué)分互換項(xiàng)目的研究對(duì)象，在項(xiàng)目實(shí)施過程中一方面不僅重構(gòu)了園藝專業(yè)人才培養(yǎng)方案、推動(dòng)了教學(xué)模式和教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系改革，同時(shí)也促進(jìn)了園藝技術(shù)專業(yè)精品課程的開發(fā)和專業(yè)教材建設(shè)。課題實(shí)施過程中，教師科學(xué)合理的利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源編寫課程大綱、多媒體課件和錄像、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)以及習(xí)題等。這些資源已逐步上網(wǎng)開放，學(xué)生可以利用這些網(wǎng)絡(luò)資源開展自主學(xué)習(xí)。項(xiàng)目開展過程中教師還編寫適合高職院校學(xué)生的全英文教材或中英文結(jié)合教材，滿足學(xué)院和來?；Q學(xué)生的教學(xué)需要。

但是，高職院校與境外院校學(xué)分互換是一種新人才培養(yǎng)模式，在實(shí)施過程中還存在很多亟待解決的問題。例如：如本項(xiàng)目交流時(shí)間短，僅為一學(xué)期，學(xué)生在一學(xué)期時(shí)間內(nèi)融入文化背景、語(yǔ)言環(huán)境、不同的學(xué)習(xí)環(huán)境有一定的壓力，因此學(xué)習(xí)效果受到一定影響；學(xué)生學(xué)分互換管理細(xì)則善不明確等問題，還急需要我們?nèi)パ芯拷鉀Q。

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(編輯：劉偉霄)

2017-05-04

江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院教育教學(xué)研究課題：“高職院校與境外院校間學(xué)分互認(rèn)人才培養(yǎng)模式實(shí)踐與研究”(編號(hào)：JYYB201618)。

吳 紅(1979-)，女，甘肅張掖人，碩士，講師，主要從事果樹遺傳育種與繁育研究。

唐現(xiàn)文(1976-)，男，山東鄒城人，博士，副教授，江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院國(guó)際合作交流中心主任，主要從事動(dòng)物遺傳繁育研究。

G710

A

1008-6927(2017)05-0109-03

DOI號(hào)：10.13320/j.cnki.jauhe.2017.0126